Cách làm nước ép bưởi táo bằng máy ép chậm nhanh chóng, thơm ngon, bổ dưỡng

Nước ép bưởi táo với vị chua chua ngọt ngọt của bưởi hòa quyện cùng vị ngọt thanh của táo vô cùng hấp dẫn, mát lạnh. Nhưng nếu bạn lo ngại khi ép sẽ còn lợn cợn phần bã thì có thể vào bếp cùng để thử ngay món nước ép với máy ép chậm nhé!

Nguyên liệu làm Nước ép bưởi táo bằng máy ép chậm

Cho 2 ly

Táo 1 trái

Bưởi 1 trái

Gừng 1 củ

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon:

Cách chọn mua bưởi hồng ngon

Lớp vỏ căng, sáng, các gai đều nhau và nốt gai lớn.Hình dạng trái tròn đều, không bị méo mó.Nên chọn trái có vỏ mỏng (bằng cách vỗ tay nhẹ vào vỏ bưởi nghe tiếng “cạch cạch”), vì thường là những trái bưởi già có vị ngon và ngọt.Trọng lượng quả nặng, khoảng từ 1kg trở lên thường là trái đã già.Cuống bưởi còn tươi và dính chắc vào quả thì càng tốt.

Cách chọn mua táo ngon

Nên chọn táo có vỏ bóng, màu sắc tươi, khi sờ không có cảm giác nhám. Nếu thích ăn táo ngọt, bạn có thể chọn những quả thẫm màu, có hạt trắng nhỏ li ti.Không nên chọn táo bị xỉn màu, dập nát hoặc sâu hại.

Dụng cụ thực hiện

Máy ép chậm, dao, ly

Cách chế biến Nước ép bưởi táo bằng máy ép chậm

1

Sơ chế nguyên liệu

Táo rửa sạch, cắt bỏ cuống. Bạn có thể để nguyên trái hoặc cắt ra làm bốn để khi ép sẽ dễ dàng hơn.

Bưởi lột bỏ vỏ, cắt đôi sao cho bỏ vừa vào máy ép.

Gừng gọt vỏ, cắt lát.

2

Ép nước

Đầu tiên cho táo vào máy ép, dùng ống đẩy để ép táo trước, loại bỏ xác táo.

Kế đến bạn cho lần lượt bưởi và gừng vào ép cùng với táo.

Cuối cùng rót nước ép ra ly và thưởng thức thôi nào.

3

Thành phẩm

Ly nước ép với màu hồng nhạt trông vô cùng đẹp mắt. Hương thơm nồng ấm của gừng cùng vị chua của bưởi hòa quyện với vị ngọt thanh của táo. Đặc biệt khi ép với mấy ép chậm khiến cho ly nước ép vừa không bị lợn cợn bởi phần xác, lại vừa nhiều nước. Cùng thử ngay nhé!