cách làm nước dùng ngon

[Chế biến] – Cháo gân bê

Ẩm thực

22:56:30 02/01/2013
Hôm naychung tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món cháo gân bê. Hy vọng với hướng dẫn này các bạn sẽ có bữa cơm thật đầm ấm hạnh phúc bên gia đình.

Đổi vị với miến gà trộn

Ẩm thực

22:38:19 18/12/2012
Miến gà trộn hấp dẫn với sợi miến dai, thịt gà mềm ngọt được trộn điều với chén nước chan chua chua ngọt ngọt béo ngậy mỡ gà.

[Chế biến] – Súp gà rau củ

Ẩm thực

23:26:41 02/12/2012
Trời hơi se lạnh mà ăn món súp ấm nóng, bổ dưỡng như súp gà rau củ ăn kèm bánh mỳ hoặc cơm trắng thì thật tuyệt.

Đi tìm nguồn gốc món Cao Lầu phố Hội

Ẩm thực

10:16:25 29/11/2012
Có lẽ ai đã từng đặt chân đến đây cũng phải một lần nếm thử món ăn quyến rũ này.

[Chế biến] – Lẩu thả

Ẩm thực

23:30:38 23/11/2012
Trứng vịt chiên chín, cán mỏng, thái sợi. Cá bớp cắt lát mỏng, tái qua chanh.

[Chế biến] – Thịt kho Phù Đổng

Ẩm thực

22:54:34 22/11/2012
Sao thơm trần bì, quế chi, cam thảo, cho thịt vào đảo đều trên lửa nhỏ. Khi thịt săn lại, cho tiêu, muối, nước mắm, đường, bột ngọt vào cho vừa vị. Đổ nước dùng vào xăm xắp mặt thị...

[Chế biến] – Canh chua kiểu Thái

Ẩm thực

22:36:33 18/11/2012
Một bát canh chua tôm kiểu Thái luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Món ăn này hòa quyện đủ gia vị chua cay mặn ngọt trong mùi thơm của lá chanh, sả và riềng đầy quy...

[Chế biến] – Canh dưa chua với sườn

Ẩm thực

22:27:20 15/11/2012
Món canh này vừa nấu xong mà múc vào bát, ăn với cơm khi còn nóng thì tuyệt vời.

Lộ giới hẻm làm khổ dân: Cần thay đổi cách làm

Tin nổi bật

18:24:50 06/11/2012
Ông Dương Hồng Thắng, Trưởng phòng Quản lý đô thị Q.Bình Thạnh, thừa nhận: "Quy hoạch hẻm trước đây mang tính dự phóng, không phù hợp thực tế hiện trạng của khu dân cư dẫn đến việc...

[Chế biến] – Lẩu trái cây

Ẩm thực

22:51:31 22/10/2012
Vị chua, ngọt thanh thanh tự nhiên của cây trái hòa cùng vị ngọt của xương hầm khiến món ăn thêm đậm đà.

[Chế biến] – Lẩu xí quách

Ẩm thực

18:50:17 21/10/2012
Để biết cách làm món lẩu xí quách, bạn hãy tham khảo thông tin dưới đây nhé:

[Chế biến] – Lẩu hoa đồng nội

Ẩm thực

13:16:30 13/10/2012
Mỗi một vùng đất, thiên nhiên đều ban tặng cho con người những sản vật đặc biệt khiến chỉ cần nhắc đến thôi chúng ta đều biết đó là nơi nào.

Bí quyết chế các món lẩu siêu ngon

Ẩm thực

23:41:34 08/10/2012
Với thời tiết mát mẻ, se lạnh như thế này thật thích hợp để làm các món lẩu.

Nồi bún ốc sâu 3m

Lạ vui

14:56:44 01/10/2012
Ngày 29/9, hàng nghìn người đã kéo đến trước triễn lãm tại thành phố Liễu Châu để thưởng thức miễn phí món bún ốc này.

Đà Nẵng: Đi ăn bánh canh xương chả, cá lóc

Ẩm thực

23:16:25 13/09/2012
Không khó tìm một quán bánh canh ngon ở Đà Nẵng, hôm nay chúng tớ sẽ giới thiệu cho các bạn một quán bánh canh khá ngon. Quán này mới mở cách đây không lâu, nằm gần đèn giao thông ...

Đến Hàm Long ăn bún ngan chặt "cực chất"

Ẩm thực

18:26:06 06/09/2012
Miếng ngan dày mình, ngọt thịt với lớp da vàng ươm, bóng bẩy, béo giòn cùng vị nước dùng đậm đà đã làm nên sức hấp dẫn không thể chối từ của hàng bún ngan chặt.

Bún mắm Lê Quang Định, đậm đà hương vị miền Tây

Ẩm thực

18:15:56 31/08/2012
Nước dùng đậm đà còn thơm hương vị của mắm, các nguyên liệu như tôm, mực, cá, thịt heo quay... luôn thơm ngon là điểm thu hút khách của quán.

Sự sao chép của Samsung là cách làm không thể khác để đi lên

Thế giới số

21:01:11 27/08/2012
Mùa thu năm 2008, một năm sau khi tung ra iPhone, chiếc smartphone đã định hình lại cả ngành công nghiệp di động, Apple đã trở thành nhà sản xuất điện thoại có lợi nhuận cao nhất. ...

Quán phở đông khách trong hẻm nhỏ

Ẩm thực

01:01:25 26/08/2012
Chỉ mới mở cửa gần nửa năm, lại nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng quán phở Linh vẫn thu hút được nhiều thực khách ghé đến hằng ngày.

Đậm đà bún cá lá

Ẩm thực

12:36:07 23/08/2012
Bún cá lá có nguồn gốc từ TX.Ninh Hòa (Khánh Hòa). Theo nhiều chủ quán lâu năm, trước ngày đất nước thống nhất, món ăn này đã trở nên quen thuộc với người dân địa phương và là một ...

Vịt quay 7 vị Cao Bằng nức tiếng

Ẩm thực

12:19:32 23/08/2012
Khách du lịch đến Bắc Kinh đều không ai bỏ qua món vịt quay Bắc Kinh nức tiếng nhưng ở Tỉnh Cao Bằng nước ta cũng có một món vịt quay mà khi ăn ai cũng phải tấm tắc đó là món Vịt q...

[Chế biến] – Sushi trong cốc – độc đáo mà ngon

Ẩm thực

22:30:17 20/08/2012
Sushi là món ăn truyền thống của Nhật, rất tốt cho sức khoẻ. Cách làm sushi trong ly sẽ cho bạn một biến tấu khá thú vị, tiện lợi trong những bữa tiệc gia đình. Bạn có thể làm để đ...

[Chế biến] – Poundcake nho khô cho bữa sáng cuối tuần ngon miệng

Ẩm thực

21:26:42 19/08/2012
Bánh pound cake nho khô rất mềm và thơm, cộng với nho khô ngon tuyệt nữa, thế là bạn có một món bánh ngon cho gia đình và bạn bè rồi đấy!

[Chế biến] – Thịt heo cuộn đậu bắp ngon mắt lạ miệng

Ẩm thực

21:23:10 19/08/2012
Ngày cuối tuần mưa bão, hãy bổ sung vào thực đơn nhà bạn bằng món thịt heo cuộn đậu bắp vừa ngon vừa đầy đủ chất vì có cả thịt và rau củ này nhé!

[Chế biến] – Cùng làm Brownie Tart cho tín đồ của Chocolate

Ẩm thực

21:20:03 19/08/2012
Không chỉ đơn giản là brownie trong hình dáng tart mà còn hơn thế nữa. Bạn chắc chắn sẽ bị siêu lòng bởi vị ngọt vừa phải của tart kết hợp với xốt socola đặc biệt thơm ngon béo ngậ...

[Chế biến] – Pancake chanh việt quất cho bữa sáng ngon miệng

Ẩm thực

21:10:07 19/08/2012
Quả việt quất thường không quá ngọt nhưng lại có màu tím rất bắt mắt nên chúng thường được dùng làm nguyên liệu trong các món bánh hay salat. Bên cạnh đó, sự kết hợp ăn ý giữa chan...

[Chế biến] – Món dưa leo trộn khô cá thu

Ẩm thực

14:57:39 18/08/2012
Món ăn này có vị mát của dưa leo, chua chua cay cay mặn mặn của gia vị và khô cá thu, vừa ăn vừa hít hà chả bao giờ chán. Món ăn đơn giản vùng quê ngày xưa vậy mà rất hấp dẫn.

[Chế biến] – Bữa sáng lạ miệng với món Bruschetta cà chua

Ẩm thực

14:54:45 18/08/2012
Món Bruschetta có đầy đủ chất béo, tinh bột và chất xơ chắc chắn sẽ là một bữa sáng vừa ngon vừa đủ chất cho gia đình bạn.

[Chế biến] – Nộm bò khô ăn mãi không chán!

Ẩm thực

14:37:03 18/08/2012
Nộm bò khô là món ăn vặt ngoài đường phố ăn hoài mà không biết chán. Tuy nhiên, bạn có thể tự làm để thởng thức ở nhà cùng mọi người.

[Chế biến] – Bánh đào mềm thơm ai cũng muốn thử

Ẩm thực

14:29:55 18/08/2012
Thêm một ý tưởng để bạn kết hợp những trái trái đào ngọt lịm tạo ra chiếc bánh mềm thơm, ngon miệng. Cách làm đơn giản, thời gian thực hiện ngắn chắc chắn sẽ phù hợp cho bạn nếu bạ...

[Chế biến] – 5 loại cocktail tuyệt ngon cho mùa hè

Ẩm thực

14:27:00 18/08/2012
Chỉ cần một vài hương liệu và thao tác nhỏ bạn có thể hoàn toàn tự chế biến cho mình những ly cocktail tuyệt vời!

[Chế biến] – Lạ miệng với món sandwich chuối siêu tốc

Ẩm thực

14:23:07 18/08/2012
Bánh có vị thơm mềm của chuối hòa quyện cùng phomai và bơ lạc, lớp vỏ bọc ngoài bằng ngũ cốc nguyên hạt lại giòn tan đem đến sự bất gờ thú vị cho người thưởng thức.

[Chế biến] – Bánh gato đào thơm lừng ngon tuyệt

Ẩm thực

14:19:44 18/08/2012
Mùa này bạn có thể bắt gặp rất nhiều hàng đào bán rong khắp các tuyến phố. Vì vậy việc thực hiện một chiếc bánh đào không quá khó, hay cùng thử và thưởng thức vị mềm thơm đặc biệt ...

[Chế biến] – Bánh chocolate cheesecake ngon tuyệt

Ẩm thực

14:16:02 18/08/2012
Không cần lò nướng, các bước thực hiện thì thật đơn giản, bạn có thể tự mình làm được loại bánh mềm mịn tuyệt ngon này. Còn chần chừ gì nữa, bạn hãy cùng bắt tay vào thử làm món bá...

[Chế biến] – Bento đôi bạn đẹp mắt, ngon miệng

Ẩm thực

14:11:04 18/08/2012
Với thành phần nguyên liệu như cơm, thịt gà, trứng, ớt chuông... và một chút tỉ mẩn, bạn sẽ làm được một bento cơm đẹp mắt và đầy đủ dinh dưỡng.

[Chế biến] – Bánh mì chiên dừa cay kiểu Pháp

Ẩm thực

14:07:42 18/08/2012
Với nhiều gia đình, bữa sáng với bánh mì luôn là lựa chọn hàng đầu bởi nó vừa tiết kiệm thời gian vừa đủ chất. Vậy thì tại sao bạn không thử đãi cả nhà món bánh mì chiên kiểu Pháp ...

[Chế biến] – Chiffon mứt quế ấm nồng tiết giao mùa

Ẩm thực

13:32:21 18/08/2012
Thời tiết chuyển mùa, những cơn mưa rào và những ngày gió hơi se lạnh khiến ta thèm cảm giác ấm áp. Món bánh mứt quế với vị quế nồng thơm và hương vị mứt ngọt ngào sẽ khiến bạn ngâ...

[Chế biến] – Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm

Ẩm thực

20:05:50 14/08/2012
Thịt xay dùng chưng cùng mắm phải có mỡ, dùng thịt nạc không sẽ không ngon, mắm lóc ngon là khi nhìn vào bạn thấy màu sắc đẹp, vàng sậm...

[Chế biến] – Tự làm ruốc cá thật đơn giản mà ngon

Ẩm thực

20:02:53 14/08/2012
Món ruốc cá nghe qua tưởng phức tạp nhưng thật sự rất dễ làm, chỉ cần bạn kiên nhẫn một chút trong quá trình sao. Bạn có thể làm món ruốc cá rồi đóng chai cho vào tủ lạnh, để được ...

[Chế biến] – Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

Ẩm thực

19:56:31 14/08/2012
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi k...

[Chế biến] – Mách bạn cách ngâm sấu giòn ngon tuyệt!

Ẩm thực

19:50:05 14/08/2012
Nước sấu thanh mát, miếng sấu giòn giòn, chua dịu là thứ nước giải khát được nhiều người ưa thích. Sấu bây giờ đã vào cuối vụ bạn hãy làm 1 mẻ để dành ăn dần. Bảo quản trong tủ lạn...

[Chế biến] – Bánh ít nếp cẩm – hồn quê mộc mạc

Ẩm thực

19:46:19 14/08/2012
Bánh ít nếp cẩm có màu tím rất đẹp, lại dẻo thơm, bên trong là nhân dừa và đậu phộng, bùi bùi, hấp dẫn.Là món bánh của miền Tây Nam bộ, bánh ít nếp cẩm có màu tím rất đẹp, lại dẻo ...

[Chế biến] – Bánh ba tầng làm thật dễ, ăn thật ngon

Ẩm thực

21:58:47 10/08/2012
Vẫn là cách làm bánh bông lan như mọi khi, nhưng nếu thay đổi chút xíu, bạn sẽ có món bánh ngọn miệng, đẹp mắt đãi người thân và bạn bè dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng

Ẩm thực

01:30:17 09/08/2012
Bạn có thể chuẩn bị cho bé hoặc cho mình những bữa trưa thật nhẹ nhàng bằng những miếng sandwich thật ngon, và đẹp mắt, thời gian làm lại nhanh giúp bạn tiết kiệm được thời gian mà...

[Chế biến] – Trổ tài làm bánh quy xoắn lạ mắt

Ẩm thực

01:23:14 09/08/2012
Món bánh này chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị khách khi tới nhà bạn hoặc rất phù hợp nếu bạn đóng gói để mang tặng bạn bè, người thân.