Cách làm nem ngao thơm ngon lạ miệng

Nông Mạnh Hùng13:57 17/03/2020

Nem ngao là một trong những món ăn vô cùng bổ dưỡng, lại có nét đặc trưng rất riêng

Công thức làm nem ngao bổ dưỡng, ngon vô đối

Nem là một món ăn quen thuộc của mỗi gia đình Việt Nam, với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm. Cách làm món nem ngao cũng tương tự như những loại nem khác, tuy nhiên nó lại có hương vị đặc trưng riêng, rất lạ miệng. Chúng ta hãy thử làm món ăn độc đáo này để chiêu đãi cả nhà nào!

NGUYÊN LIỆU

Ngao: 500g

Thịt nạc thăn băm nhỏ: 100g

Cà rốt : 1 củ nhỏ

Mùi tàu

Nấm hương : vài cái

Trứng gà: 1 quả

Nem gói: 1 tệp

Video đang HOT

Chanh, tỏi, ớt

Gia vị: súp , hạt tiêu , dầu ăn, đường.

CÁCH LÀM

Bước 1: Ngao rửa sạch cho vào nồi luộc đến khi ngao há miệng nhặt lấy ruột, cắt đôi. Cà rốt gọt vỏ bào sợi, nấm hương ngâm nở thái chỉ, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ. Tất cả cho vào một bát tô. Thêm thìa hạt tiêu, thìa bột nêm.

Bước 2: Đập 1 quả trứng vào.

Bước 3: Trộn đều sao cho tất cả các nguyên liệu quyện vào với nhau.

Bước 4: Vỏ nem cắt đôi ra sao cho vừa vặn, sau đó chải từng miếng nem ra đĩa, cho nhân vào và gói lại. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.

Bước 5: Đổ dầu ăn vào chảo, đun lửa cho đến khi dầu sôi thì cho nem vào rán, lật đều miếng nem đến khi chín vàng là được rồi nha.

Bước 6: Gắp nem ra đĩa và trang trí sao cho đẹp mắt, phù hợp với sở thích của từng gia đình.

Rất đơn giả và dễ thực hiện đúng không nào? Chúc các bạn sẽ có một món ăn ngon, và hãy bổ sung món nem ngao này vào thực đơn của gia đình mình nhé!

Theo Giaothong

Bánh đúc tôm thịt thơm ngon dễ làm tại nhà Chế biến ra các món ngon giàu dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo chất lượng, ngon miệng, luôn thay đổi thực đơn được không phải một việc dễ dàng. Công việc này luôn khiến các chị em phải đau đầu và trăn trở. Tuy nhiên, đến với góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen thì các chị em sẽ không cần phải...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà cà rốt gia vị súp hạt tiêu nấm hương thịt nạc thăn công thức làm nem ngao cách làm nem ngao món nem ngao

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hiện trường vụ 3 người trong một nhà bị sát hại ở Đắk Lắk01:14

Chân dung nghi phạm 22 tuổi ám sát đồng minh của Tổng thống Mỹ Donald Trump03:08

Vụ thảm án ở Đắk Lắk: Bé trai thoát chết nhờ trèo qua tường, trên người nhiều vết dao đâm08:05

Bắt khẩn cấp tài xế taxi 'chặt chém' người phụ nữ nghèo, kết cục không thể tránh03:04

Yêu cô gái 1m2, chàng trai Thanh Hóa vượt 1.300km về ở rể và cái kết00:51

Độ Mixi tuyên bố căng sau khi bị mời làm việc, ép fan làm 1 điều, bạn bè vạ lây02:30

Ngu Thư Hân bị đồng nghiệp thân thiết "phản bội", Chúc Tự Đan thành tâm điểm02:43

Inna Moll dự kiến đăng quang Miss Universe, xinh như búp bê ngàn năm có một02:54

Xoài Non khoe ảnh thân mật bên Gil Lê trên biển, "lộ" chi tiết khiến CĐM xôn xao02:29

Kim Jong Kook 'xin lỗi' vì tổ chức đám cưới, tiết lộ danh tính cô dâu gây 'sốc'?02:52

G-Dragon chính thức mang "concert riêng" đến Việt Nam, giá vé khiến CĐM bất ngờ02:39

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Không ngờ thịt lợn xào với lá này trở thành món ngon, còn bổ cả gan, thận

06:00:08 16/09/2025

Ngồng hẹ là phần thân non mọc ra khi cây hẹ ra hoa vào mùa thu. Vị giòn, thơm đặc trưng, rất thích hợp để chế biến món xào đơn giản mà ngon miệng.

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

12:32:32 15/09/2025

Lẩu cháo cá thường khiến cả những người không thích ăn cá cũng mê vì cá mềm ngọt, chín tới quyện trong bát cháo nóng hổi, đậm đà, không hề có vị tanh.

Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

10:12:05 15/09/2025

Món gỏi cá diêu hồng làm theo cách này ai cũng có thể ăn được, đặc biệt các đấng mày râu rất yêu thích trên bàn nhậu.

Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức

09:08:56 15/09/2025

Lạc rang muối từ lâu đã trở thành món ăn dân dã, quen thuộc trên mâm cơm nhiều gia đình. Nhưng không phải là món ăn dễ làm nếu bạn chưa bí quyết của nó nằm ở đâu.

Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

09:08:11 14/09/2025

Những miếng thạch cà chua này thật sự rất ngon, chua chua ngọt ngọt, không hề ngấy, lại thơm mùi dừa, ăn vào thanh mát và kích thích vị giác.

Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

09:06:08 14/09/2025

Bossam là món ăn truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng với hương vị hài hòa: thịt ba chỉ mềm béo, rau cải thảo mát lành cùng các loại sốt chấm cay mặn, tạo nên một miếng cuốn đậm đà.

Chiên khoai tây nhớ thêm 2 bước này trước khi thả vào chảo dầu, mẻ nào cũng giòn rụm, vàng ươm, không ỉu

19:45:44 13/09/2025

Vào những ngày se lạnh, được thưởng thức từng miếng khoai nóng giòn chấm cùng tương ớt hoặc tương cà thì quả thật rất hấp dẫn.

Gợi ý 5 món đồng quê nhưng hương vị chẳng kém gì 5 sao cho cuối tuần, cả nhà khen hết lời

15:56:45 13/09/2025

Hương vị chất lượng của những món ăn này sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa ăn cuối tuần ngon miệng và đầy hấp dẫn.

Mùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịch

11:13:53 13/09/2025

Trong những tháng mùa thu hanh khô, hãy làm món ăn từ loại nguyên liệu vừa giúp bổ phế khí, mang lại cảm giác dễ chịu cho mùa thu và giảm bớt những khó chịu do thời tiết hanh khô.

Bí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chán

05:59:12 13/09/2025

Bí đao vốn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách biến tấu để vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

05:55:22 13/09/2025

Món hấp này được chế biến từ 3 loại nguyên liệu cực quen thuộc, cách làm lại đơn giản. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp cho cả người già và trẻ nhỏ.