Cách làm nấm đông cô xào cải thanh đạm cho bữa cơm tối
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa nấm đông cô xào cải thơm lừng rồi, món này ăn kèm với cơm nóng thì ngon hết biết.
Cách làm nấm đông cô xào cải thanh đạm cho bữa cơm tối
Nguyên liệu:
Nấm đông cô tươi 100g
Cải ngọt 100g
Bắp non 60g
Cà rốt 100g
Video đang HOT
Gia vị: muối, đường, hạt tiêu, dầu hào, dầu ăn, tỏi…
Ảnh: Linh Ngô
Cách làm nấm đông cô xào cải:
- Nấm đông cô ngâm trong nước ấm khoảng 20 phút cho nở đều, vớt ra rửa lại với nước lạnh nhiều lần cho thật sạch bụi bẩn. Sau đó cắt chân nấm, thái làm đôi hoặc để nguyên.
- Rau cải nhặt bỏ lá úa, rửa thật sạch.
- Bắp non rửa sạch. Cà rốt rửa sạch thái miếng vừa ăn.
- Đun nóng 2 thìa dầu ăn trong chảo. Phi thơm tỏi băm. Cho nấm hương vào xào, sau đó cho tiếp cà rốt, bắp non vào. Tiếp đến cho rau cải vào xào, nêm gia vị cho vừa ăn.
- Xào trong 3 – 5 phút cho rau chín tới và ngấm gia vị là được. Cho nấm đông cô xào cải ra đĩa, trang trí theo sở thích và dùng kèm với cơm nóng.
Cách làm cá chim chiên giòn mắm xoài siêu đơn giản
Cùng tham khảo ngay cách làm cá chim chiên giòn mắm xoài thơm ngon, đậm vị, chỉ với các bước vô cùng đơn giản.
Cách làm cá chim chiên giòn mắm xoài siêu đơn giản
Nguyên liệu:
Cá chim 300g
Xoài băm 100g
Gia vị: tỏi, muối, đường, ớt...
Cách làm cá chim chiên giòn mắm xoài:
- Làm cá, rửa sạch khứa vài đường vào mình cá, cho 1-2 thìa canh muối vào ướp cá 5-10 phút rồi rửa lại với nước cho sạch, để ráo. Cắt ra làm đôi hoặc để nguyên con.
- Cho dầu vào chảo, cho cá vào chiên với lửa vừa để cá được chín đều, sau đó lửa lớn chiên đến khi cá chín vàng là được.
- Xoài bào sợi trộn với ít ớt thái sợi. Cá chiên vàng xếp ra đĩa cùng với xoài.
- Làm nước mắm tỏi ớt: cho tỏi ớt giã nhuyễn, 2 thìa canh đường, 2-3 thìa canh nước sôi hoà tan đường, 2 thìa canh nước mắm, nêm lại cho vừa ăn.
- Khi thưởng thức cá chim chiên giòn mắm xoài bạn rưới nước mắm tỏi ớt lên cá và xoài. Có thể ăn kèm thêm với rau thơm, dưa leo... Cá chim được chiên vàng giòn, lớp vỏ giòn rụm, bên trong thịt cá thịt tươi ngon ăn kèm với mắm xoài hấp dẫn vô cùng.
Cách làm ba chỉ chiên giòn ngon mê ly Không cần quá nhiều nguyên liệu cũng như thời gian chế biến, ba chỉ chiên giòn là món ăn hấp dẫn, đưa cơm để bạn đãi cả nhà vào những ngày bận rộn. Cách làm ba chỉ chiên giòn ngon mê ly Nguyên liệu: Ba chỉ: 300 g Gia vị: dầu ăn, muối, nước mắm, bột ngọt... Cách làm ba chỉ chiên giòn:...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà

Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon

Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen
Có thể bạn quan tâm

Mẹ mất liên lạc nhiều năm, 3 em nhỏ đạp xe 50km tìm cha
Tin nổi bật
00:05:29 06/03/2025
Khởi tố Giám đốc Sở Y tế Bạc Liêu do vi phạm đấu thầu
Pháp luật
23:56:37 05/03/2025
2 phim thất bại liên tiếp, 'mỹ nhân triệu đô' Kaity Nguyễn gặp 'báo động đỏ'
Hậu trường phim
23:44:04 05/03/2025
Hwang Jung Eum sau khi bóc phốt chồng ngoại tình: Nuôi con trong biệt thự 80 tỷ, đi xe gần 9 tỷ nhưng vẫn khổ sở vì 1 điều
Sao châu á
23:38:35 05/03/2025
Hot girl Douyin khoe doanh thu 4 tỷ/ngày lập tức bị cấm sóng và góc khuất thu nhập ngành công nghiệp tỷ USD
Netizen
23:34:42 05/03/2025
Phó tổng thống Mỹ: Lợi ích Mỹ bảo vệ Ukraine tốt hơn 20.000 quân
Thế giới
23:26:17 05/03/2025
Phim ngập cảnh 18+ lên sóng, nữ chính vừa xuất hiện khán giả "giơ tay xin hàng"
Phim việt
23:19:43 05/03/2025
Hoa hậu bán nhà lãi 900 cây vàng, xây biệt thự 400 tỷ ở vị trí đắc địa TP.HCM
Sao việt
23:01:01 05/03/2025
Nữ ca sĩ U80 lấy chồng kém 14 tuổi, nói chồng: "Sướng thế còn muốn gì nữa!"
Tv show
22:57:53 05/03/2025
'Ro vẩu' vướng tin đồn hẹn hò người mẫu U80
Sao thể thao
22:18:43 05/03/2025