Cách làm món tôm sốt chanh bơ béo ngậy thơm ngon

P.V10:34 31/07/2021

Theo dõi VGT trên

Tôm sốt chanh bơ béo ngậy lại thơm thơm mùi tỏi chắc hẳn bạn sẽ vô cùng hứng khởi với món ăn hấp dẫn này.

Nguyên liệu làm tôm sốt chanh bơ:

Tôm sú 300g

Bơ 100g

Trứng gà 1 quả

Chanh leo 2 quả

Gia vị : Bột mỳ, bột ngô, gia vị, bột nêm,tỏi

Cách làm tôm sốt chanh bơ:

- Tôm bóc vỏ, để nguyên đầu đuôi, tẩm ướp tỏi băm, bột nêm, hạt tiêu.

Video đang HOT

- Trứng gà đánh tan, cho tôm vào trộn đều rồi lăn qua bột ngô.

- Bắc chảo dầu nóng, chiên tôm vàng vớt ra đĩa.

- Bắc chảo lên cho bơ vào đảo tan, cho bột mỳ vào xào. Sau đó cho nước chanh leo vào, tiếp theo cho một chút nước lọc vào đun sền sệt, cho đường, bột nêm vị chua ngọt.

- Cuối cùng là dội xốt lên tôm đã chiên

Món tôm sốt chanh bơ làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !

Làm bánh ga tô ngon xốp chỉ bằng nồi cơm điện

Nếu bạn muốn làm bánh gato cho con mà chưa sắm được lò nướng thì đừng quên chiếc nồi cơm điện trong nhà. Làm bằng cách này, bánh vẫn mềm, xốp, thơm ăn cực sướng, lại còn tiết kiệm được khoản kha khá đấy. Nguyên liệu làm bánh gato:

- 65gr bột mỳ

- 35 gr bột ngô

- 4 quả trứng gà

- 65ml sữa tươi (1 hộp sữa nhỏ)

- 40gr dầu ăn

- 100gr đường

- thìa café nước cốt chanh

Cách làm bánh gato:

Bước 1:

Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát tô khác nhau. Cho dầu ăn và sữa tươi vào âu chứa lòng đỏ, khuấy đều.

Bước 2:

Rây bột mỳ và bột ngô vào âu lòng đỏ, khuấy đều cho bột quyện vào lòng đỏ

Thêm nước cốt chanh vào lòng trắng trứng, đánh đều tay tới khi hơi sủi bọt thì thêm đường vào, tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp bông cứng. Lòng trắng trứng đạt yêu cầu là khi bạn nhấc que đánh trứng lên thấy phần chóp của kem thẳng đứng.

Bước 3:

Cho 1/3 chỗ lòng trắng trứng vừa đánh vào tô bột ở trên, trộn đều. Sau đó úp ngược tô hỗn hợp vừa trộn ở trên vào lòng phần lòng trắng trứng còn lại, dùng phới dẹt trộn từ dưới lên đều tay tới khi hỗn hợp hòa quyện.

Bước 4:

Giờ thì lấy dầu ăn xoa vào lòng nồi chống dính. Bước này để bánh không bị dính vào lòng nồi và giúp bạn lấy bánh ra dễ dàng hơn.

Cuối cùng,bạn cho hỗ hợp bột vào nồi cơm điện và bật nấc nấu. Sau khoảng 40 -45 phút với nồi điện tử và 25 phút với nồi cơ thì chuyển sang nút warm.

Bạn kiểm tra độ chín của bánh bằng cách mở nồi, ấn nhẹ vào phần bánh, nếu thấy bánh mềm, đàn hồi tức là đã chín, để thêm khoàng 10 phút rồi lấy ra.

Cách lấy bánh ra:

bạn để khoảng 3 -5 phút cho nguội, bánh sẽ tự dóc ra khỏi thành nồi mà không cần dụng cụ gì hỗ trợ, chỉ cần chuẩn bị đế, úp ngược ra là hoàn thành.

Chúc bạn có chiếc bánh gato homemade thật ngon nhé!

Cách làm bánh su kem không cần lò nướng Bánh su kem là món bánh mà mình rất thích. Bánh mềm, ăn vào thì cảm giác ngọt và mát do có sự kết hợp vị kem, bánh, trứng gà... Bình thường mình hay ra siêu thị mua cho nhanh nhưng thỉnh thoảng những lúc rảnh rỗi thì tự trổ tài làm cũng thú vị lắm các mẹ ạ. Nguyên liệu cũng như...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà gia vị bột mỳ tôm sú bột ngô bột nêm cách làm tôm sốt chanh bơ tôm sốt chanh bơ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Trấn Thành đáp trả nghi vấn lấy 2 phim Tết chèn ép Thu Trang: "Chợ mà, welcome mọi người đến"03:51

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.