Cách làm món tôm sốt chanh bơ béo ngậy thơm ngon

P.V10:34 31/07/2021

Theo dõi VGT trên

Tôm sốt chanh bơ béo ngậy lại thơm thơm mùi tỏi chắc hẳn bạn sẽ vô cùng hứng khởi với món ăn hấp dẫn này.

Nguyên liệu làm tôm sốt chanh bơ:

Tôm sú 300g

Bơ 100g

Trứng gà 1 quả

Chanh leo 2 quả

Gia vị : Bột mỳ, bột ngô, gia vị, bột nêm,tỏi

Cách làm tôm sốt chanh bơ:

- Tôm bóc vỏ, để nguyên đầu đuôi, tẩm ướp tỏi băm, bột nêm, hạt tiêu.

Video đang HOT

- Trứng gà đánh tan, cho tôm vào trộn đều rồi lăn qua bột ngô.

- Bắc chảo dầu nóng, chiên tôm vàng vớt ra đĩa.

- Bắc chảo lên cho bơ vào đảo tan, cho bột mỳ vào xào. Sau đó cho nước chanh leo vào, tiếp theo cho một chút nước lọc vào đun sền sệt, cho đường, bột nêm vị chua ngọt.

- Cuối cùng là dội xốt lên tôm đã chiên

Món tôm sốt chanh bơ làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !

Làm bánh ga tô ngon xốp chỉ bằng nồi cơm điện

Nếu bạn muốn làm bánh gato cho con mà chưa sắm được lò nướng thì đừng quên chiếc nồi cơm điện trong nhà. Làm bằng cách này, bánh vẫn mềm, xốp, thơm ăn cực sướng, lại còn tiết kiệm được khoản kha khá đấy. Nguyên liệu làm bánh gato:

- 65gr bột mỳ

- 35 gr bột ngô

- 4 quả trứng gà

- 65ml sữa tươi (1 hộp sữa nhỏ)

- 40gr dầu ăn

- 100gr đường

- thìa café nước cốt chanh

Cách làm bánh gato:

Bước 1:

Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát tô khác nhau. Cho dầu ăn và sữa tươi vào âu chứa lòng đỏ, khuấy đều.

Bước 2:

Rây bột mỳ và bột ngô vào âu lòng đỏ, khuấy đều cho bột quyện vào lòng đỏ

Thêm nước cốt chanh vào lòng trắng trứng, đánh đều tay tới khi hơi sủi bọt thì thêm đường vào, tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp bông cứng. Lòng trắng trứng đạt yêu cầu là khi bạn nhấc que đánh trứng lên thấy phần chóp của kem thẳng đứng.

Bước 3:

Cho 1/3 chỗ lòng trắng trứng vừa đánh vào tô bột ở trên, trộn đều. Sau đó úp ngược tô hỗn hợp vừa trộn ở trên vào lòng phần lòng trắng trứng còn lại, dùng phới dẹt trộn từ dưới lên đều tay tới khi hỗn hợp hòa quyện.

Bước 4:

Giờ thì lấy dầu ăn xoa vào lòng nồi chống dính. Bước này để bánh không bị dính vào lòng nồi và giúp bạn lấy bánh ra dễ dàng hơn.

Cuối cùng,bạn cho hỗ hợp bột vào nồi cơm điện và bật nấc nấu. Sau khoảng 40 -45 phút với nồi điện tử và 25 phút với nồi cơ thì chuyển sang nút warm.

Bạn kiểm tra độ chín của bánh bằng cách mở nồi, ấn nhẹ vào phần bánh, nếu thấy bánh mềm, đàn hồi tức là đã chín, để thêm khoàng 10 phút rồi lấy ra.

Cách lấy bánh ra:

bạn để khoảng 3 -5 phút cho nguội, bánh sẽ tự dóc ra khỏi thành nồi mà không cần dụng cụ gì hỗ trợ, chỉ cần chuẩn bị đế, úp ngược ra là hoàn thành.

Chúc bạn có chiếc bánh gato homemade thật ngon nhé!

Cách làm bánh su kem không cần lò nướng Bánh su kem là món bánh mà mình rất thích. Bánh mềm, ăn vào thì cảm giác ngọt và mát do có sự kết hợp vị kem, bánh, trứng gà... Bình thường mình hay ra siêu thị mua cho nhanh nhưng thỉnh thoảng những lúc rảnh rỗi thì tự trổ tài làm cũng thú vị lắm các mẹ ạ. Nguyên liệu cũng như...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà gia vị bột mỳ tôm sú bột ngô bột nêm cách làm tôm sốt chanh bơ tôm sốt chanh bơ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25

Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.