Cách làm món canh thịt bò đơn giản mà cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe !

Nếu các nàng chưa bít nấu món canh gì vừa thơm ngon mà bỗ dưỡng thì món canh thịt bò mà iunauan chia sẻ ngày hum nay sẽ là một sự gợi ý cực kỳ thú vị.

Món canh thịt bò ngọt thơm, nóng hổi, cực kỳ đầy đủ dinh dưỡng sẽ là món canh ngon giúp cả nhà tăng cường sức khỏe phòng chống bệnh tật ấy các nàng ạ. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món canh thịt bò cực đơn giản mà ngon miệng mà iunauan sẽ chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thui ạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Thịt bò: 200 gram

3 quả cà chua

1/2 củ hành tây, 1 mẩu gừng, 1 ít gốc hành

Hạt nêm, 1 ít nước lọc

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu thịt bò nhé: với món canh thịt bò này mình thấy ngon nhất là chúng mình chọn phần thịt bò bắp hoặc phần thịt bò có lẫn chút gân thì khi măm sẽ ngon hơn. Thịt bò mua về các nàng rửa sạch, lau khô miếng thịt rùi thái thịt bò thành miếng hình quân cờ nhá. Tiếp đến, các nàng đun sôi 1 nồi nước, cho thịt bò vào trần sơ rùi vớt ra ngay nhá. Sơ chế các nguyên liệu đi kèm: cà chua rửa sạch thái nhỏ. Gừng cạo vỏ rửa sạch, thái lát. Gốc hành lá chẻ sợi.

Bước 2: Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 1 thìa dầu ăn. Dầu ăn nóng các nàng cho gừng vào đảo cùng dầu ăn cho thơm. Sau đó, các nàng trút thịt bò vào, xào thịt bò cho hơi xém cạnh. Tiếp đó, các nàng trút hành tây và cà chua vào, đảo đều cùng với thịt bò, xào đến khi cà chua mềm, nhớ vặn lửa nhỏ thôi không miếng thịt sẽ bị cháy đó nha Bước 3: Đổ lượng nước vừa ăn vào, đun sôi. Khi nước sôi rùi thì các nàng hạ nhỏ lửa đun liu riu khoảng 40 phút đến 1h đồng hồ cho đến khi miếng thịt bò mềm và dưỡng chất trong thịt bò sẽ tiết ra nước canh rất là ngon ngọt. Các nàng nêm hạt nêm cho vừa khẩu vị nhá

Cuối cùng, chúng mình thêm ít hành ngò tùy khẩu vị cho món ăn thêm đẹp và thơm nha. Món canh thịt bò của chúng mình rất đơn giản phải không các nàng, phương thức chế biến không hề phức tạp chút nào đâu ý. Món canh thịt bò mềm thơm ngọt, sẽ là món ăn cực kỳ bổ dưỡng giúp cơ thể tăng cường sức khỏe rất tốt đó ạ. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhá !