cách làm mắm cá rô phi

Giăng lưới cá trên chòi và ăn cơm dưới nước

Hôm nay con nước lũ dâng quá cao, ngập hết cả chòi dưới, nước mênh mông. Chúng em quyết định mang lưới ra giăng trên cái chòi ngập nước.

Cá rô phi kho nghệ

Cá rô phi kho nghệ là món ăn được chế biến đơn giản nhưng rất ngon cơm. Mùi nghệ tươi thơm lừng, ngấm đều vào thịt cá ngọt béo, bùi ngon. Đặc biệt món cá kho có được màu vàng bắt m...

Điều gì sẽ xảy ra nếu những động vật tiền sử được “hồi sinh”?

Bạn đã bao giờ suy nghĩ một cách nghiêm túc về ảnh hưởng đến thế giới sống hiện tại, nếu những kẻ làm chủ Trái Đất thời tiền sử này quay trở lại?

8 loại cá giàu dinh dưỡng

Thịt cá hồi chứa hàm lượng lớn protein,axit béo omega-3, vitamin B, D và các khoáng chất thiết yếu. Để tránh làm mất đi những vi chất bổ dưỡng, người ta chế biến cá hồi thành sushi...

Soi lợi nhuận ngành thủy sản sau 6 tháng

Trong khi nhiều doanh nghiệp có lợi nhuận tăng trưởng cao thì AGF và HVG trở thành điểm tối của ngành thủy sản.

Sóc Trăng: Nuôi cá rô phi 5 vụ liên tiếp đều trúng cả 5

Sau 5 vụ nuôi cá rô phi, anh Hà Xuân Đức ở ấp Nhà Thờ, xã Trung Bình (huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng) đúc kết: Nếu xét về giá trị tuyệt đối trên một đơn vị mặt nước thì lợi nhuận từ...

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng

Làm theo cách này bạn vừa có bát bánh đa đủ chất vừa khiến những người sợ ăn cá cũng phải thích mê.

Giăng lưới mới mua không ngờ dính nhiều cá về chiên muối sả

Hôm nay Cẩm cùng với Hằng ra bờ sông gần nhà giăng cái lưới mới mua, không ngờ dính rất nhiều cá rô phi chỉ sau 30 phút giăng lưới. Sau đó mang về chiên sả ăn với rau muống xào tỏi...

Cá chết hàng loạt nổi trắng hồ Văn Chương

Sáng 1-6, mặt hồ Văn Chương (quận Đống Đa, TP Hà Nội) xuất hiện hiện tượng cá chết hàng loạt. Xác cá nổi trắng mặt hồ.

Cá chết trắng hồ Văn Chương, bốc mùi hôi thối nồng nặc

Mấy ngày nay, cá tại hồ Văn Chương (Đống Đa, Hà Nội), bỗng dưng chết hàng loạt, nổi trắng hồ bốc mùi hôi thối nồng nặc.

Nhớ mắm cá rò

Huế - xứ thần kinh là vùng đất được thiên nhiều ưu đãi với nhiều danh thắng đẹp mê hồn. Đường bờ biển dài cũng là lợi thế để Huế phát triển du lịch cũng như khai thác hải sản. Từ c...

Bí quyết làm bún cá nhanh gọn mà thơm ngon, cả nhà đánh sạch nồi

Một tô bún cá ngọt ngon tự làm tại nhà thật đơn giản vô cùng. Món bún này rất thích hợp cho ngày nắng nóng đấy.

Lọc xương cá rô phi chế biến chả ở miền Tây kiếm ‘ngon’ cả đống tiền

Mua cá rô phi tươi về, cơ sở ở Cà Mau thuê nhân công xay, lọc xương, chế biến thành chả cá, bán khoảng 70.000 đồng mỗi kg.

Clip: Con cá có hàm răng “hạt ngô” đều tăm tắp giống y con người

Một người đàn ông Mỹ đã câu được con cá bề ngoài khá giống với cá rô phi ở Việt Nam nhưng có hàm răng hạt ngô đều tăm tắp giống y con người nên đã thu hút cộng đồng mạng.

Món ngon mỗi ngày với cá diêu hồng ngon khó cưỡng

Món ngon mỗi ngày với cá diêu hồng được kết hợp cùng cà ri, chanh dây sắp được bật mí sẽ khiến bạn mê mẩn đấy!

Người chuyển giới đầu tiên trên thế giới được phẫu thuật tái tạo âm đạo bằng da cá rô phi, chia sẻ cảm giác như “phụ nữ đích thực”

Trong cuộc phẫu thuật mang tính cách mạng, các bác sĩ rạch một vết mổ trên âm đạo rồi chèn vào khuôn bọc bằng da cá rô phi, da cá sau đó hấp thu được và chuyển thành mô tế bào bên ...

Buổi Chiều Giăng Lưới Dính 40 Con Cá không thể nào ăn hết

Chiều nay chúng em sang nhà Lan Anh giăng lưới cá ở ngay kênh rạch gần nhà, không ngờ chỉ trong vòng 10 phút bắt được hơn 40 con cá rô phi.

TT-Huế: “Giặc” cá rô phi tràn lan phá lúa hơn cả ốc bươu vàng

Nhiều diện tích lúa trên địa bàn thị xã Hương Thủy (tỉnh Thừa Thiên Huế) bị cá rô phi đen cắn phá, ảnh hưởng rất lớn đến năng suất và hiệu quả sản xuất. Số lượng, mật độ cá rô phi ...

Nghỉ lễ tôi trổ tài nấu món bún mắm của người miền Tây, khách đến chơi nức nở khen ngon

Người miền Tây có món bún mắm, chưa biết thì thôi nhưng biết rồi có lẽ hiếm ai không yêu thích!

Mẹ trổ tài làm 3 món hấp dẫn từ cá rô phi thơm ngon đậm đà bao nhiêu cơm cũng hết

Cùng tham khảo cách làm các món ngon từ cá rô phi các mẹ nhé.

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê

Bữa tối ngon - đẹp đến vậy mà chỉ trong 30 phút bạn cũng có thể chuẩn bị xong sẵn sàng rồi!

Cá rô phi sốt cà chua

Thay vì làm món cá rô phi chiên giòn quen thuộc, bạn có thể làm món cá rô phi sốt cà chua đổi vị, đậm đà, ngon cơm.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm cá rô phi nướng sả ớt thơm lừng bằng lò vi sóng

Cá rô phi vốn đã ngọt nay còn được nướng cùng sả ớt thì thịt sẽ càng đậm đà, dậy mùi thơm.

‘Không thể có cái gọi là nước mắm công nghiệp’

Nếu thiệt là nước mắm thì không thể có giá bán chỉ hơn 10.000 đồng/chai nửa lít.

Rợn người ‘câu cá nghĩa địa’ giữa hàng ngàn ngôi mộ ở Sài Gòn

Câu được cá, cần thủ có thể mang về hoặc bán cho chủ thả lại xuống ao để lấy tiền lãi.

Học ngay món cá chiên giòn xốt chua ngọt vừa ngon vừa đẹp cho tiệc cuối năm thêm tròn đầy

Món cá chiên giòn xốt chua ngọt vừa ngon miệng, đẹp mắt. Rất thích hợp để chế biến trong những ngày Tết.

Bắt được vài con Cá Rô Phi các chị em xuống xuồng ăn cho mát

Hôm nay chúng em xuống xuồng làm cá rô phi chiên cùng các em nhỏ. Buổi trưa mát mẻ trèo xuống sàn và ngồi trên xuồng trong không khí mát mẻ ở miền quê ngày tết sắp đến.

Mâm cơm 4 món thơm ngon vô cùng chỉ 50 nghìn đồng

Bữa tối hai trong một dưới đây chỉ với 50 nghìn đồng là bạn và gia đình đã có một bữa cơm ngon miệng rồi.

Thực đơn cơm tối cho 3 người no căng bụng chỉ hơn 40 nghìn đồng

Với thực đơn đơn giản dưới đây, bạn chỉ mất khoảng 30 phút để chế biến là đã có bữa cơm tối ngon miệng cho gia đình mình rồi đấy.

Cá nướng thơm mềm chấm mắm tiêu gừng cay xè gây nghiện cả nhà

Món cá rô phi nướng than hoa ngon đúng điệu khi cá thơm đặc trưng mùi cá nướng, thoang thoảng huơng vị sả, thịt cá dai ngọt, đậm đà thơm lừng, chấm cùng nước mắm tiêu gừng ngon khô...

Nuôi 3ha ao cá, cấp mối cho các hồ câu, thu nửa tỷ đồng mỗi năm

Việc nuôi các loại cá thịt cung cấp cho các hồ câu giải trí đã mang lại thu nhập cho gia đình ông Phạm Xuân Kiên, tổ dân phố Đoàn Kết, huyện Lâm Hà (Lâm Đồng) nửa tỷ đồng mỗi năm.

Mùa đông mà có món cá hấp thơm lừng ngon nhức nhối thế này thì không ai có thể chối từ!

Món cá hấp với công thức nước xốt đặc biệt này sẽ thay đổi khẩu vị trong bữa cơm của gia đình bạn đấy.

Chưa tới 80 nghìn đồng mà bạn có ngay thực đơn cơm tối 6 món ngon lành đủ chất

Thực đơn cơm tối với những món ăn đơn giản nhưng tạo cảm giác ấm cúng, hợp với thời tiết ngày cuối thu.

Cách nấu món bún cá thơm ngon, đơn giản cho bữa sáng

Nếu đã quá chán với thực đơn xôi, bánh mì vào mỗi buổi sáng, hãy thay đổi với công thức món bún cá siêu đơn giản này nhé!

Dân đổ xô đến đập thủy điện Trị An bắt cá khủng

Hàng nghìn người đổ về chân đập Trị An (Đồng Nai) để bắt cá khủng khi hồ thủy điện đóng đập tràn sau một tháng xả lũ.

Tại sao các chuyên gia y tế nói rằng ăn nhiều cá rô phi thì cái chết đến nhanh hơn?

Cá luôn được xem là thực phẩm hàng đầu giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Nhưng các chuyên gia y tế lại cảnh báo mối nguy hại với sức khỏe từ cá rô phi.

Cá chết trắng nổi lềnh bềnh tại hồ điều tiết ở Đà Nẵng

Mặc dù cá chết bốc mùi hôi thối nồng nặc từ sáng sớm nhưng đến chiều vẫn chưa thấy đơn vị liên quan ở Đà Nẵng đến thu gom, xử lý để giảm thiểu ô nhiễm.

Cá rô phi chiên giòn chấm mắm tỏi vừa rẻ, vừa dễ làm

Cá rô phi là loại thực phẩm phổ biến, có giá bán khá rẻ. Món cá rô phi sau khi chiên giòn tan, chấm với nước mắm tỏi ớt ăn với cơm nóng thì không gì cưỡng lại được.

“Làng miền Tây” khấm khá nhờ nuôi cá lồng bè ở Tây Nguyên

Được hỗ trợ giống cá, 29 hộ dân trên làng chài tại thôn 7, xã Ia Tơi, huyện Ia Hdrai, tỉnh Kon Tum đã biết tận dụng lòng hồ, nuôi cá lồng bè mang lại thu nhập ổn định. Chỉ trong 6 ...

Cá chiên mắm ăn bao nhiêu cơm cũng hết veo

Cá chiên mắm với sắc màu nâu vàng bóng bẩy trông mới bắt mắt và hấp dẫn làm sao!

Tuân thủ “5 cao, 3 thấp”, nuôi cá lồng hiệu quả và bền vững

Đó là khẳng định của ông Kim Văn Tiêu - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông quốc gia tại Diễn đàn khuyến nông @ nông nghiệp, với chủ đề "Phát triển cá lồng hiệu quả cao và bền vững ...

[Chế biến] – Cách nấu bún cá đơn giản nhưng ngon miệng cho bữa sáng

Với cách nấu bún cá này, cả nhà sẽ có bữa sáng thơm ngon, đủ chất và hấp dẫn.

[Chế biến] – Bún cá dọc mùng chuẩn vị cho ngày hè nắng nóng

Mùa hè nắng nóng nếu không muốn ăn cơm bạn đãi cả nhà tô bún cá dọc mùng thơm ngon và đầy đủ chất này nhé!

[Chế biến] – Cá rô phi sốt nước tương đơn giản mà thơm ngon đến nao lòng

Đĩa cá nóng hổi, thấm đẫm gia vị, thơm mùi gừng tỏi ăn vào là mê ngay, hao cơm phải biết.

[Chế biến] – Đổi vị với cá nướng lá chuối thơm nức mũi, ăn đã miệng

Cá nướng lá chuối vừa đơn giản lại dễ làm mà thơm ngon, hấp dẫn không ngờ.

Chỉ thả vài lượt lưới là có cả chục kí cá rô phi trong vuông tôm

Ông Trần Văn Hoàng (xã Tạ An Khương, huyện Đầm Dơi), chia sẻ: Cách giăng lưới bắt cá rô phi trong vuông tôm đã có từ lâu đời. Cá rô phi sống tự nhiên trong vuông tôm và không cần p...

[Chế biến] – Chả hải sản – ngon miệng nên kỳ công cũng đáng

Làm từ nhiều nguyên liệu, hơi mất chút công sức nhưng khi ăn thì chắc chắn ai cũng phải tấm tắc khen ngon.

[Chế biến] – Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước

Canh rau cải nấu cá không khó làm, vị lại hấp dẫn thơm ngon.

[Chế biến] – Cá nướng riềng mẻ thơm lừng nức mũi, hàng xóm cũng phải hỏi công thức

Cá nướng riềng mẻ là món ăn hấp đổi món dịp cuối tuần.

Ai cũng hoảng sợ khi thấy “cánh tay da rắn” này nhưng sự thật còn bất ngờ hơn

Có thể bạn sẽ không dám nhìn vào hình ảnh tay da rắn đáng sợ như thế này nhưng sự thật đây là một phương pháp chữa bỏng.