Cách làm khổ qua tây xào tỏi đơn giản cho mâm cơm gia đình
Cách làm khổ qua tây xào tỏi rất dễ và nhanh, nó cũng tương tự như cách làm mướp xào tỏi. Chúng ta cùng vào bếp khám phá món ăn đơn giản mà ngon này nhé!
Khổ qua tây là loại quả có vẻ ngoài tương tự như khổ qua nhưng lại có vị giống như mướp nhưng giòn hơn. Cách làm khổ qua tây xào tỏi là một trong những công thức chế biến loại quả này thành món ăn hấp dẫn, cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá ngay bạn nhé.
Nguyên liệu làm khổ qua tây xào tỏi
Khổ qua tây: 4 trái
Tỏi: 3 tép
Hạt nêm: 3 muỗng cà phê
Tiêu xay: 1 muỗng cà phê
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Nước lọc: 1 ly
Cách làm khổ qua tây xào tỏi
Tỏi băm nhuyễn.
Video đang HOT
Khổ qua tây gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn và tỏi vào phi thơm.
Cho khổ qua tây vào, xào khoảng 1 phút.Cho 1 ly nước lọc vào, nấu sôi rồi vặn lửa vừa nấu đến khi khổ qua tây chín.
Nêm nếm 3 muỗng cà phê hạt nêm, nấu thêm vài phút cho khổ qua tây thấm gia vị rồi tắt bếp.
Cách làm khổ qua tây xào tỏi như thế là hoàn thành, cho món ăn ra dĩa rắc thêm tiêu xay rồi thưởng thức nóng. Có thể chấm thêm nước tương để món ăn đậm đà hơn tuỳ khẩu vị. Chúc bạn thành công với cách làm khổ qua tây xào tỏi và ngon miệng!
Theo Nauankhongkho
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm đơn giản bổ dưỡng
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm không khó, món ăn này lại vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng. Cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá bí quyết tạo nên hương vị món canh hấp dẫn này nhé!
Là một trong những món canh bổ dưỡng, ngon miệng cách nấu canh bí đỏ thịt bằm lại rất đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị thịt bằm, bí đỏ và các gia vị quen thuộc bạn sẽ chế biến được món canh hấp dẫn này tại nhà. Từng miếng bí đỏ béo ngậy, thịt bằm mềm tơi, gia vị hài hoà sẽ khiến mọi người cảm thấy ngon miệng.
Nguyên liệu nấu canh bí đỏ thịt bằm
Bí đỏ: 300g
Thịt heo băm: 200g
Tỏi: 1 tép
Hành lá: 1 nhánh
Muối: 2 muỗng cà phê
Hạt nêm: 2 muỗng cà phê
Tiêu xay: muỗng cà phê
Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
Tỏi băm nhuyễn.Hành lá thái nhỏ.
Ướp thịt băm với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê bột ngọt trong 10 phút.Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
Bước 2. Nấu canh
Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn và tỏi vô phi thơm.Cho thịt bằm vào xào săn lại.Cho nước vào, nấu sôi.Cho bí đỏ vô nấu chín.
Nêm nếm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.Canh chín cho hành lá vào, nấu thêm 1 phút thì tắt bếp.
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm như thế là hoàn thành, cho canh vào tô thêm tiêu xay ăn khi nóng là ngon nhất. Chúc bạn thành công với món canh bí đỏ nấu với thịt bằm này.
Theo Nauankhongkho
Cách làm cải thìa xào thịt heo đơn giản ngon miệng cho cả nhà Cách làm cải thìa xào thịt heo rất dễ, món xào đơn giản này sẽ giúp mâm cơm nhà hấp dẫn hơn đấy. Cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá nó ngay bạn nhé! Rau xào là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm người Việt, hôm nay chúng ta cùng học cách làm cải thìa xào thịt heo bạn nhé. Từng...