Cách làm kem xoài sữa chua vừa ngon vừa dễ !
Với cái thời tiết nóng nực thía này, thứ duy nhất hiện hữu trong đầu mình chỉ có những que kem mát lạnh. Hồi trước, mình chua bao giờ nghĩ sẽ tự làm được 1 que kem có đủ hình đủ khối, vì nghĩ rằng khó lắm luôn ý.
Nhưng đến khi mày mò làm thử theo công thức của 1 người đồng nghiệp, mình đã dần dà thay đổi quan niệm ý, và bây giờ phải nói là cực kỳ thành công và hợp ý. Trong bài viết ngày hôm nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món kem xoài sữa chua thơm ngon ” có một không hai” này nhé. Tự làm kem xoài sữa chua tại nhà đảm bảo nguồn nguyên liệu cực kỳ sạch sẽ, những quả xoài chín mọng thơm phức sẽ làm món kem không những có tác dụng đơn thuần giải nhiệt đâu nhé, mà còn cung cấp rất nhìu vitamin cho cơ thể ý. Các nàng cùng tham khảo nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
3 quả xoài chín
2 hũ sữa chua
5 muỗng canh đường
1/3 chén nước
Video đang HOT
Phần thực hiện:
Bước 1: Để có món kem thơm ngon ngọt lịm thì các nàng nên chọn những quả xoài già quả, chín mọng để món kem được thơm và ngọt nhé. Cho 1 muỗng canh đường và 2 hũ sữa chua, dùng phới lòng đánh cho đường tan.
Bước 2: Xoài gọt vỏ, cắt lấy phần thịt xoài, ướp xoài với 4 thìa đường còn lại. Ướp khoảng 5 phút, sau đó trút nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn
Bước 3: Chuẩn bị hộp làm kem. Dùng muôi múc từng phần sữa chua cho vào khay, sau đó thêm phần xoài vào cho đông đặc. Hoặc các nàng có thể cho phần nguyên liệu xoài vào trước rùi đến sữa chua nhé
Tiếp tục cắm que gỗ vào từng que kem, nên cắm ở vị trí phía giữa và cắm thẳng đứng để que kem không bị lệch các nàng nhé. Tiếp đó, dùng giấy nhôm bọc lên khuôn, cho vào tủ lạnh để đông khoảng 8 tiếng là có thể măm được rùi.
Chỉ với 3 bước đơn giản, chúng mình đã có ngay món kem xoài mát lạnh, sảng khoái rùi. Vì tự làm nên cả nhà hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng, vì xoài ngọt lịm, chân thật sẽ kích thích bất ai khó tính nhất ý. Chúc các nàng thành công và ngon miệng với món kem xoài sữa chua ngon tuyệt cú mèo này nhé
Một số điều cần lưu ý:
Tỷ lệ xoài và sữa chua hoàn toàn có thể thay đổi theo sở thích Để món ăn này, các nàng nên chọn những quả xoài giả quà, chín mềm, món kem của chúng mình sẽ vừa thơm vừa ngọt. Các nàng có thể thêm hoặc thay thế vị xoài bằng các thứ quả khác như kiwi, dâu tây, dâu tằm.., đều cho ra sản phẩm cực kỳ hấp dẫn nhé.
Thơm ngon bổ dưỡng với món sinh tố hồng xiêm sữa chua dễ gây nghiện !
Trong mục các món tráng miệng ngày hôm nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món sinh tố hồng xiêm vô cùng đơn giản và ngon miệng, măm giải khát những ngày hè sắp tới thì thật là "sướng miệng".
Chỉ cần chuẩn bị chiếc máy sinh tố thôi là đã có thể làm bao nhiu món ăn thơm ngon và bổ dưỡng rùi. Đã thế, chỉ trong vòng một nốt nhạc, món sinh tố hồng xiêm này sẽ xuất hiện ngay thôi. Hương vị ngọt ngào, ngậy ngậy béo béo của món ăn này chắc chắn rằng sẽ "hạ gục" bất cứ nàng nào khó tính nhất ấy. Còn chần chừ gì nữa nhỉ, cùng "xắn tay áo" chế biến ngay thôi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
6 quả hồng xiêm
2 quả cam tươi
1/2 hũ sữa chua
Đường, đá
Phần thực hiện:
Bước 1: Để có được ly sinh tố hồng xiêm ngon lành thì phần chọn nguyên liệu tươi ngon gần như quan trọng lắm ý các nàng ạ. Hồng xiêm là thứ quả rất dễ bị ủ thuốc nên mình nghĩ không riêng gì hồng xiêm mà bất cứ loại hoa quả nào cũng vậy, tốt nhất nên mua đúng mùa là ngon nhất. Mình thường chọn những quả hồng xiêm nho nhỏ, xinh xinh thường là hồng ta, có mùi thơm nhẹ nhàng của quả chín, nên chọn trái hồng mà trên vỏ có những đường vân màu xanh, không quá đậm màu. À, còn 1 điều nữa là khi thực hiện món này, các nàng phải đợi hồng xiêm chín nhé, bởi hồng mà không chín hẳn khi măm sẽ có vị chát, sẽ làm món ăn kém hấp dẫn đi nhìu ý. Hồng xiêm gọt bỏ vỏ, tách hạt bỏ đi, để riêng phần thịt ra bát nhé, Bước 2: Cam bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hết phần hạt cam đi
Bước 3: Nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng rùi, giờ chỉ việc xay và xay là có ngay món tráng miệng siêu hấp dẫn này rùi. Cho hồng xiêm, nước cam, 1/2 hũ sữa chua vào máy xay sinh tố. Cho thêm đá và đường (lượng đường cho vào tùy vào khả năng ăn ngọt). Đặt cối lên máy, nhấn máy chạy đến khi hỗn hợp được xay nhuyễn thì lấy ra dùng ngay nhé.
Vậy là chỉ với 3 bước "thần thánh" đơn giản, chúng mình đã có ngay món sinh tố hồng xiêm sữa chua ngon ơi là ngon này rùi. Nhất là những ngày hè oi bức mà có 1 ly sinh tố mát lạnh này nhâm nhi thì còn gì bằng nữa nhỉ. Tự làm món sinh tố hồng xiêm sữa chua vừa ngon vừa rẻ, đảm bảo an toàn thực phẩm. Bật mí 1 điều nho nhỏ là món sinh tố này không những có tính giải khát cao mà còn làm đẹp da lắm ý các nàng ạ. Chúc cả nhà ngon miệng và thành công nhé
Dùng sữa chua để ướp thịt, 5 phút sau thấy công dụng tuyệt vời Sữa chua không chỉ là món ăn bổ dưỡng, chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa mà còn có công dụng tuyệt vời khi chế biến món ăn và mẹo vặt gia đình. Làm mềm thịt Để làm mềm những miếng thịt nổi tiếng là dai như thịt vai cừu, bạn có thể sử dụng sữa chua để ướp thịt. Trong...