Cách làm kem đậu xanh nước cốt dừa ngon ngây ngất
Bí quyết làm kem đậu xanh nước cốt dừa là sự hòa quyện của nước cốt dừa béo ngậy cùng hương thơm đặc trưng từ đậu xanh, là món kem được rất nhiều người yêu thích.
Cách làm kem đậu xanh nước cốt dừa không hề khó, cùng Homnayangi.com tìm hiểu các bước làm kem ngay dưới đây, bạn sẽ được thưởng thức ngay các que kem mát lạnh, chắc chắn sẽ ngon hơn các hãng kem nổi tiếng rất nhiều. Nhanh tay vào bếp nhé!
Hướng dẫn cách làm kem đậu xanh nước cốt dừa
- Đậu xanh đã tách vỏ: 200gam
- Đường trắng: 50gam
- Sữa tươi: 20ml
- Nước lọc: 100ml
- Bột mì, bột ngô: 1 thìa
- Khuôn làm kem
Cách làm:
Video đang HOT
Bước 1:
- Với đậu xanh đã tách vỏ, bạn chỉ cần vo kỹ, đem đãi sạch bẩn sau đó dùng nồi hấp chín. Đem đậu xanh đánh nhuyễn khoảng 2/3 và giữ lại 1 phần.
Bước 2: Dùng phần sữa tươi đã chuẩn bị, đổ lẫn với đậu xanh và tiếp tục đánh nhuyễn. Đem bật bếp đun sôi hỗn hợp trên, trong lúc đun bạn nhớ khuấy đều tay để đậu ngấm đều sữa và đường nhé.
Bước 3:
- Bột mì và bột ngô mỗi thứ 1 thìa đem hòa cùng nước lạnh sau đó đổ vào nồi sữa và đảo đều tay.
Bước 4:
- Sau khi hỗn hợp đã sôi đều, cho nốt phần nước cốt dừa và khuấy đều, tắt bếp và để nguội.
Bước 5:
- Khi hỗn hợp đun đã nguội, bạn chỉ cần đổ theo khuôn làm kem, để đông cứng trong tủ lạnh và thưởng thức dần.
Với công thức làm kem đậu xanh nước cốt dừa đơn giản trên hy vọng các bạn sẽ thực hiện thành công, cùng thể hiện ngay hôm nay để gia đình cùng bạn bè thưởng thức những cây kem cực kỳ thơm mát nhé!
Theo Homnayangi
Cách làm xôi mít ngon tuyệt với cốt dừa, lá dứa
Cách làm xôi mít ngon tuyệt với cốt dừa, lá dứa tạo nên những hạt xôi mềm dẻo, thơm mùi lá dứa, vị béo của nước cốt dừa, được bao bọc bởi những múi mít vàng ruộm, thơm lừng tạo nên một sự hài hòa đặc biệt ấn tượng.,
Chúng ta cùng homnayangi.vn tìm hiểu công thức làm xôi mít đặc biệt này nhé.
- 300gr nếp bắc
- 1 bó lá dứa
- 1 kg mít
- Dừa nạo:100g
- Vừng: 1 dúm nhỏ
- Muối , lạc, đường
Cách làm xôi mít ngon với cốt dừa, lá dứa :
Bước 1: Lá dứa rửa sạch, cắt đoạn nhỏ. Cho vào máy xay rồi lọc lấy nước cốt màu xanh.
Bước 2: Gạo nếp đãi sạch, ngâm với nước lá dứa và 1 chút muối (khỏang 6 tiếng).
Bước 3: Sau đó, cho gạo vào nồi hấp chín thành xôi, khi hạt nếp đã trong lại ta bắc xuống trộn với nước cốt dừa và đường (chú ý để nguội bớt mới trộn đường không sẽ bị lại gạo).
Xôi nếp ngon tuyệt với cốt dừa, lá dứa
Bước 4: Mít tách múi, dùng dao rạch lấy hạt.
Bước 5: Lấy 1 cái thìa nhỏ xúc xôi vào từng múi mít.
Bước 6: Bày xôi mít ra đĩa, ăn kèm với vừng và dừa nạo, có thể thêm chút muối lạc.
Cách làm món ăn này không hề phức tạp nhưng lại thơm ngon, lạ miệng không kém gì những món ăn cầu kì, đắt tiền. Chúc các bạn ngon miệng với cách làm xôi mít ngon tuyệt với cốt dừa , lá dứa này nhé.
Theo Homnayangi
Bánh trung thu nướng tại gia, chồng nhồi bột, vợ xào nhân Bánh mặt trời, bánh sao, bánh mùa xuân, bánh mùa hạ... Từ cổ chí kim chưa có thứ bánh nào được mang các tên như thế. Duy bánh trung thu, bánh "Mặt trăng" là được hưởng vinh dự này. Bánh trung thu Trăng sáng miền quê Hơn thế nữa, cứ độ thu về thiên hạ nôn nao chờ đón, nhà nhà ít nhất...
![Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/danh-tinh-nam-tai-xe-o-to-tranh-xe-may-dam-be-gai-tu-vong-o-tuyen-quang-600x432-792-7344243-250x180.webp)
![Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/xot-xa-clip-dung-xe-dap-nghe-dien-thoai-nu-cong-nhan-bi-xe-khach-lui-can-tu-vong-tai-cho-600x432-4a7-7345176-250x180.webp)
![Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/cam-thuong-tom-dinh-chu-thanh-huyen-be-con-trai-den-co-vu-dt-viet-nam-thai-do-voi-me-quang-hai-gay-chu-y-600x432-3c7-7343748-250x180.webp)
![Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/ong-trump-ra-tay-truoc-khi-nham-chuc-600x432-c86-7343486-250x180.webp)
![Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/con-trai-hoa-minzy-lam-ca-ngan-nguoi-tan-chay-nhung-noi-gi-ma-cu-dan-mang-cuoi-ran-ran-600x432-72b-7344169-250x180.webp)
![Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/loi-khai-cua-tai-xe-o-to-tranh-xe-may-dam-be-gai-tu-vong-o-tuyen-quang-600x432-5a0-7344625-250x180.webp)
![Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/thi-sinh-nhat-tuan-olympia-sot-xinh-xich-tren-mxh-den-mc-khanh-vy-cung-phai-du-trend-600x432-ed5-7344378-250x180.webp)
![Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/rung-minh-khoanh-khac-3-xe-lao-thang-vao-nhau-giua-nga-4-than-xe-nat-bet-nan-nhan-vang-manh-ra-duong-600x432-d5d-7343767-250x180.webp)
![Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/xem-lai-camera-nguoi-me-5-con-o-ha-noi-run-len-vi-nhung-gi-da-xay-ra-trong-phong-ngu-600x432-4c8-7344045-250x180.webp)
![Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/tong-thong-putin-nga-san-sang-cho-mot-cuoc-dau-ten-lua-voi-my-600x432-d81-7343476-250x180.webp)
![Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/phan-ung-khong-ngo-cua-cat-phuong-khi-nghe-ten-kieu-minh-tuan-giua-su-kien-noi-1-cau-ma-ai-cung-khen-600x432-82d-7344780-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/mua-giang-sinh-lam-canh-ga-nuong-mat-ong-mu-tat-thom-nuc-mui-chieu-dai-ca-nha-600x432-472-7344564-250x180.webp)
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà
![Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/cach-lam-banh-quy-giang-sinh-lap-lanh-mau-sac-ruc-ro-ai-nhin-cung-thich-600x432-40c-7344558-250x180.webp)
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích
![Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/loai-rau-nhieu-dinh-duong-ho-tro-phong-ung-thu-nguoi-suc-de-khang-kem-nen-tham-khao-trong-mua-dong-nay-600x432-029-7344705-250x180.webp)
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
![Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/loai-qua-dang-vao-mua-giup-tang-cuong-he-mien-dich-cuc-tot-che-bien-duoc-nhieu-mon-ngon-khong-phai-ai-cung-biet-600x432-480-7344707-250x180.webp)
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
![Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/dau-tuan-me-dam-lam-mi-ong-tom-ca-chua-thom-ngon-dam-da-ca-nha-deu-thich-600x432-1b7-7344562-250x180.webp)
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
![3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/3-mon-an-tu-nguyen-lieu-khong-chua-thuoc-tru-sau-nau-de-ma-ngon-lai-giup-giai-doc-ruot-giam-boc-hoa-va-thanh-loc-gan-600x432-31f-7342655-250x180.webp)
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
![Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/cach-lam-mon-ga-tay-nuong-giang-sinh-don-gian-voi-huong-vi-cuc-ngon-600x432-7c0-7343410-250x180.webp)
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
![Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/cach-lam-dua-gop-thap-cam-vua-chong-ngan-vua-giam-can-600x432-2e6-7343400-250x180.webp)
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
![Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/cach-lam-mut-mang-cau-xiem-thom-ngon-600x432-0d8-7343402-250x180.webp)
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
![Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/cach-lam-mut-chum-ruot-chua-ngot-don-tet-600x432-0f7-7343404-250x180.webp)
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
![Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/cach-lam-mut-dau-tay-ngon-kho-cuong-ngay-tet-600x432-944-7343406-250x180.webp)
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
![Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/cach-lam-keo-lac-de-nham-nhi-dip-tet-600x432-faa-7343408-250x180.webp)
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
Có thể bạn quan tâm
![Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/nong-thu-trang-tien-luat-len-tieng-gap-khi-bi-loi-vao-on-ao-chia-tay-cua-vo-chong-phuong-lan-600x432-416-7345396-250x180.webp)
Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan
Sao việt
23:59:02 24/12/2024![Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/cuom-ca-ty-dong-sau-moi-vu-moi-gioi-ban-1-qua-than-600x432-8c5-7345377-250x180.webp)
Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận
Pháp luật
22:23:04 24/12/2024![Dồn tiền tiết kiệm 10 năm để xây nhà báo hiếu bố mẹ, thành quả khiến chính chủ phải gật gù: Không gian gần gũi, thích hợp để dưỡng già](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/don-tien-tiet-kiem-10-nam-de-xay-nha-bao-hieu-bo-me-thanh-qua-khien-chinh-chu-phai-gat-gu-khong-gian-gan-gui-thich-hop-de-duong-600x432-ad7-7345294-250x180.webp)
Dồn tiền tiết kiệm 10 năm để xây nhà báo hiếu bố mẹ, thành quả khiến chính chủ phải gật gù: Không gian gần gũi, thích hợp để dưỡng già
Netizen
21:40:24 24/12/2024![Toàn cảnh xung đột Nga-Ukraine khi kết thúc năm 2024: Các mặt trận rực lửa](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/toan-canh-xung-dot-nga-ukraine-khi-ket-thuc-nam-2024-cac-mat-tran-ruc-lua-600x432-422-7345350-250x180.webp)
Toàn cảnh xung đột Nga-Ukraine khi kết thúc năm 2024: Các mặt trận rực lửa
Thế giới
21:09:14 24/12/2024![Hoà Minzy sốc khi Văn Toàn chấn thương nặng, phản ứng đàng trai trước tình cảm của "bạn thân" mới gây chú ý](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/hoa-minzy-soc-khi-van-toan-chan-thuong-nang-phan-ung-dang-trai-truoc-tinh-cam-cua-ban-than-moi-gay-chu-y-600x432-ed2-7345270-250x180.webp)
Hoà Minzy sốc khi Văn Toàn chấn thương nặng, phản ứng đàng trai trước tình cảm của "bạn thân" mới gây chú ý
Sao thể thao
21:04:32 24/12/2024![Dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị ô tô khách lùi trúng tử vong](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/dung-xe-dap-nghe-dien-thoai-nu-cong-nhan-bi-o-to-khach-lui-trung-tu-vong-600x432-8bd-7345295-250x180.webp)
Dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị ô tô khách lùi trúng tử vong
Tin nổi bật
20:08:55 24/12/2024![Bí ẩn xác ướp "người ngoài hành tinh" tiếp tục gây chấn động với phát hiện mới chứng minh "không thể là con người"](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/8/bi-an-xac-uop-nguoi-ngoai-hanh-tinh-tiep-tuc-gay-chan-dong-voi-phat-hien-moi-chung-minh-khong-the-la-con-nguoi-600x432-dc2-7345254-250x180.webp)