Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản

Nguyễn Thị Bích Phượng18:14 30/07/2021

Giò heo giả cầy là một món kho ngon, hấp dẫn với hương vị độc đáo, kích thích khẩu vị của người ăn. Hôm nay hãy cùng vào bếp và học ngay cách làm món ăn bổ dưỡng , mới lạ này nhé.

Nguyên liệu làm Giò heo giả cầy

Chân giò 3 kg

Đậu phộng 50 gr

Riềng 1 củ (củ to)

Hành tím 4 củ

Tỏi 1 củ

Sả 3 nhánh

Bột nghệ 1 muỗng canh

Mắm tôm 5 muỗng canh

Mẻ 3 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Đường/ bột ngọt 1 ít

Cách chọn mua chân giò tươi ngon

Để làm món giả cầy thêm ngon bạn nên chọn mua chân giò trước của heo vì chân trước hoạt động nhiều nên phần thịt sẽ mỏng, mềm, ngọt và có nhiều gân hơn chân giò sau.Bên cạnh đó chân giò ngon thường sẽ săn chắc, có độ đàn hồi cao, các thớ thịt đều, phần móng còn nguyên vẹn không bị long ra.Khi mua bạn nên mua những miếng chân giò có màu hồng tươi, không có mùi hôi bất thường.Tránh mua chân giò có ứ nước bên trong, có lớp màng bên ngoài, khi cắt thịt chảy dịch vàng và có các nốt sần màu trắng trên thịt vì đâycó thể là heo đã bị bệnh sán gạo rất nguy hiểm nếu ăn phải.

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Đèn khò, nồi, dây kẽm, dao, đũa,…

Cách chế biến Giò heo giả cầy

1

Sơ chế chân giò

Giò heo bạn lấy dây kẽm treo lên cao và dùng đèn khò, khò xung quanh cho đến khi chân giò heo vàng đều thì bạn chặt giò heo thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Rồi chà rửa lại với nước cho vết đen trên da sạch.

Cách sơ chế chân giò sạch, khử mùi hôi

Cách 1: Trụng giò heo trong nước sôi khoảng 2 – 3 phút, sau đó rửa lại với nước lạnh.

Cách 2: Dùng 2 muỗng canh nước cốt chanh (giấm, rượu) chà sát lên bề mặt giò heo, để khoảng 2 – 3 phút sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh.

Cách 3: Dùng muối hột bóp, chà xát lên chân giò rồi đem đi rửa cho thật sạch.

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 2

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 3

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím và tỏi bạn lột vỏ và băm nhỏ. Sả bạn dùng 1 nhánh để băm nhỏ, 2 nhánh còn lại bạn cắt khúc và đập dập.

Đậu phộng bạn luộc với nước sôi khoảng 10 phút cho đậu chín rồi vớt ra, để ráo. Riềng bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành các lát mỏng vừa ăn.

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 5

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 6

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 7

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 8

3

Ướp chân giò

Cho riềng cắt lát cùng 2/3 hành tỏi băm, 5 muỗng canh mắm tôm, 3 muỗng canh mẻ, 1 muỗng canh bột nghệ, 5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột ngọt vào thau rồi trộn đều và ướp khoảng 30 phút cho chân giò thấm gia vị.

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 9

4

Hầm chân giò

Cho 1 muỗng canh dầu ăn cùng hành và tỏi băm còn lại vào nồi phi đều đến khi hành tỏi thơm bạn cho sả cây đập dập và chân giò đã ướp vào.

Xào với lửa vừa khoảng 3 – 5 phút cho chân giò săn lại, bạn đổ 2 lít nước sôi vào hạ lửa, nấu khoảng 30 phút rồi cho đậu phộng đã luộc vào. Trộn đều và nấu thêm khoảng 10 phút nữa, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 10

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 11

5

Video đang HOT

Thành phẩm

Giò heo giả cầy sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng đẹp mắt với mùi hương hấp dẫn của sả, riềng và vị mềm, ngon của chân giò. Sẽ ngon hơn nếu bạn ăn cùng với bún đó, đảm bảo đây sẽ là một món ngon, mới lạ và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình đấy!

Cách làm giò heo giả cầy lạ miệng, thơm lừng cực đơn giản - Hình 12

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà

Với những ngày "chán cơm" bạn hãy thử trổ tài làm món sườn nấu pate thơm ngon, béo ngậy với từng miếng thịt mềm, cay nồng để bữa ăn thêm phong phú. Hãy cùng vào bếp thực hiện nay món kho cực hấp dẫn, đậm đà này nhé!

1. Sườn nấu pate xúc xích

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Sườn nấu pate xúc xích

Sườn non 2 kg

Pate 300 gr

Xúc xích 5 cây (loại lớn)

Bắp non 100 gr

Nấm đông cô 10 cái

Nấm mèo 2 cái

Đậu hà lan 100 gr

Đậu trắng 100 gr

Táo đỏ 10 trái

Hạt điều 100 gr

Hạt sen 100 gr

Củ sen 200 gr

Cà rốt 2 củ

Khoai tây 2 củ

Hành tây 1 củ

Hành lá 3 nhánh

Tỏi băm 2 muỗng canh

Sa tế ớt 4 muỗng cà phê

Nước dừa tươi 1 trái (khoảng 1 lít)

Nước cốt dừa 300 ml

Dầu ăn 350 ml

Nước mắm 2 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt)

Bánh mì 1 ít (hoặc bún tươi)

Hình nguyên liệu

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 2

Cách chế biến Sườn nấu pate xúc xích

1

Sơ chế sườn

Sườn non mua về chặt khúc vừa ăn, rửa sạch chần sơ qua nước sôi để bớt mùi hôi rồi cho ra tô.

Ướp với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 4 muỗng cà phê sa tế ớt, 1 muỗng canh tỏi băm trộn đều và ướp sườn trong khoảng 20 phút để sườn ngấm gia vị.

Mẹo sơ chế sườn không hôi

Dùng hỗn hợp muối và chanh chà xát đều toàn bộ miếng thịt sườn trong khoảng 2 phút, rửa lại với nước là được.Dùng hỗn hợp rượu pha loãng với nước ngâm thịt sườn trong khoảng 10 - 15 phút, sau khi rửa sạch mùi hôi sẽ hết.Chần sơ thịt sườn trong nước đun sôi có thả thêm 1 ít củ hành đập dập, sau 3 phút vớt hết sườn ra mang đi rửa sạch lại với nước.

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 3

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 4

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cho 300gr pate vào tô, thêm ít nước sôi vào đánh nhuyễn. Xúc xích cắt khúc khoảng 1 lóng tay.

Nấm đông cô, nấm mèo ngâm qua nước khoảng 30 phút cho nở mềm, rồi cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo.

Đậu hà lan, đậu trắng, hạt sen, táo tàu ngâm qua nước khoảng 10 - 15 phút cho mềm, sau đó vớt ra để ráo.

Bắp non rửa sạch để cho ráo nước. Cà rốt, khoai tây bào vỏ rửa sạch cắt khúc vừa ăn.

Sau đó, bắc chảo lên bếp cho khoảng 300ml dầu ăn vào, chờ dầu nóng thì cho khoai tây vào chiên vàng ở lửa lớn

Hành tây bóc bỏ vỏ cắt múi cau, rửa sạch. Củ sen bào vỏ cắt khoanh mỏng. Hành lá cắt khúc vừa ăn.

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 6

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 7

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 8

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 9

3

Nấu sườn pate

Bắc nồi lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn vào (để tiết kiệm dầu ăn, bạn hãy dùng lại dầu chiên khoai tây), chờ dầu nóng cho 1 muỗng canh tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho sườn đã ướp vào xào săn lại.

Tiếp theo, cho 1 lít nước dừa tươi và 2 lít nước lọc (đã đun sôi), nấu trên lửa vừa cho đến khi nước sôi mạnh.

Mách nhỏ: Nước dừa tươi sẽ giúp món ăn thơm và ngon ngọt hơn nhưng nếu không có dừa tươi, thì bạn có thể thay bằng 1 lít nước lọc, cũng không sao bạn nha.

Kế tiếp, cho đậu hà lan, đậu trắng, hạt sen, củ sen, táo đỏ, cà rốt vào tiếp tục nấu khoảng 10 phút. Thêm nấm đông cô, nấm mèo, bắp non, hạt điều, xúc xích vào nấu đến khi tất cả đều mềm.

Cuối cùng, thêm hành tây, pate, 300ml nước cốt dừa vào nấu để tạo độ béo và sệt. Nêm lại cho vừa ăn theo khẩu vị gia đình sau cùng cho hành lá vào tắt bếp.

Mách bạn: Nếu không có đủ các nguyên liệu như đậu hà lan, đậu trắng, hạt điều, nấm mèo,... các bạn có thể không cho vào cũng được, nếu cho vào thì món ăn sẽ phong phú hơn nhưng nếu không có cũng không ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nha!

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 10

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 11

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 12

4

Thành phẩm

Sườn nấu pate xúc xích có màu sắc đẹp và bắt mắt, món ăn thơm lừng. Sườn mềm ngọt, kết hợp rau củ ngon ngọt và pate béo ngậy.

Cho sườn nấu pate xúc xích ra tô ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi, đảm bảo sẽ làm cả nhà mình thích lắm bạn nhé!

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 13

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 14

2. Sườn nấu pate

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 15

Nguyên liệu làm Sườn nấu pate

Sườn non 500 gr

Pate 150 gr

Dừa tươi 1 trái

Cà rốt 1 củ

Khoai tây 2 củ

Hành tây 1 củ

Hành lá 2 nhánh

Ngò rí 2 nhánh

Hành tím 1 muỗng canh (băm nhuyễn)

Tỏi 1 muỗng canh (băm nhuyễn)

Bột ớt 1 muỗng cà phê

Giấm 4 muỗng cà phê

Dầu ăn 4 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ bột ngọt)

Hình nguyên liệu

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 16

Cách chế biến Sườn nấu pate

1

Sơ chế và ướp sườn heo

Sườn heo mua về rửa sạch, chặt thành các khúc khoảng 2 lóng tay sao vừa ăn.

Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 lít nước và 1 muỗng cà phê muối, 4 muỗng cà phê giấm vào nồi, khuấy đều. Đun sôi nước ở lửa lớn. Rồi chần sườn heo với nước sôi cho đến khi thấy thịt săn lại và có bọt thì tắt bếp, vớt sườn heo ra, cách này để giúp loại bỏ các chất bẩn và khử mùi hôi trong sườn.

Tiếp theo bạn rửa lại sườn heo với nước lạnh cho sạch rồi bắt đầu tiến hành ướp sườn heo

Để ướp sườn heo bạn cho lần lượt 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê bột ớt, trộn đều. Ướp sườn heo trong khoảng 15 phút để sườn thấm gia vị.

Cách sơ chế sườn heo sạch, không hôi

Ngoài cách ngâm sườn heo với muối bạn có thể luộc sơ sườn heo 1 phút rồi bỏ phần nước này đi.Tiếp theo cho vào nồi nước khác vài lát gừng, một ít rượu trắng đun sôi rồi cho sườn heo vào luộc 5 phút, tắt bếp, vớt sườn heo ra rửa lại thật kỹ.

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 17

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 18

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 19

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 20

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành các khúc vừa ăn.

Hành tây lột vỏ, cắt thành các múi cau.

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ. Cắt khoai ra làm 4 hoặc thành cắt thành các khúc vừa ăn.

Mẹo gọt khoai tây không bị thâm đen

Để gọt khoai tây không bị thâm đen, khi gọt khoai xong, bạn cho khoai vào một thau nước có pha muối loãng hoặc giấm rồi ngâm 5 phút, vớt ra, để ráo rồi tiến hành đi chế biến nhé.

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 21

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 22

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 23

3

Xào sườn heo

Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi. Sau đó cho 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím vào nồi, phi vàng thơm ở lửa vừa.

Khi thấy tỏi và hành tím bắt đầu dậy mùi thơm, bạn cho sườn non đã ướp vào, đảo đều tay. Xào sườn non khoảng 5 - 7 phút cho sườn hơi vàng đều.

Đun nóng nước dừa tươi rồi cho khoảng 30ml nước dừa vào nồi sườn, đảo đều. Xào thịt thêm khoảng 5 phút cho thịt sườn thấm nước dừa, giúp sườn thấm màu gia vị và ngọt hơn khi nấu. Sau đó tắt bếp.

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 24

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 25

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 26

4

Chiên khoai tây và pate

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi đặt chảo lên bếp. Để lửa vừa, khi thấy dầu bắt đầu nóng thì cho khoai tây vào. Chiên đến khi khoai vàng đều, cháy xém cạnh thì vớt khoai ra dĩa.

Với phần dầu dư trong chảo bạn chắt ra một chén đựng, rồi dùng lại chảo để chiên pate. Lúc này hạ lửa nhỏ, cho pate vào chảo. Chiên pate khoảng 2 - 3 phút thì lật sang mặt bên kia. Chiên đều các cạnh pate cho vàng đều hết thì tắt bếp.

Kế đến cho pate ra tô, tán nhuyễn.

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 27

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 28

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 29

5

Nấu sườn pate

Cho hết nước dừa tươi còn lại (khoảng 700ml nước dừa) vào nồi sườn non đã xào. Đảo đều, đậy nắp lại và nấu sườn ở lửa vừa trong khoảng 15 phút cho sườn mềm.

Sau khi nấu cho sườn mềm, mở nắp, tăng lửa lớn. Múc một ít nước dùng cho vào tô pate, khuấy đều cho pate nhuyễn rồi đổ hết phần pate vào nồi sườn, khuấy đều.

Tiếp theo bạn cho cà rốt vào trước, nấu chín khoảng 5 phút. Sau đó cho tiếp khoai tây vào nấu cùng. Nấu thêm khoảng 10 phút, nhớ vớt bỏ bọt trắng trong lúc nấu nha.

Cuối cùng bạn nêm nếm lại gia vị theo khẩu vị, rồi cho hành tây và đầu hành vào, đảo đều, tắt bếp.

Mách bạn: Vớt bỏ bọt trắng trong lúc này để nước dùng được trong và hương vị món ăn sẽ ngon hơn.

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 30

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 31

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 32

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 33

6

Thành phẩm

Sườn nấu pate với thịt sườn mềm, cay nhẹ, được nêm nếm vừa phải. Nước dùng béo ngậy từ pate hòa quyện với nước dừa tươi ngọt thanh khiến món ăn thêm hấp dẫn. Bạn có thể dùng kèm với bánh mì cho những ngày "chán cơm" nhé!

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà - Hình 34

Cách làm gà kho tiêu thơm ngon, đậm đà đơn giản tại nhà Cách làm gà kho tiêu thơm ngon, đậm đà đơn giản tại nhà Gà kho tiêu với thịt gà mềm, ngọt quyện lẫn hương thơm nức mũi của tiêu xay, phần nước kho đậm đà chắc chắn là món kho ngon bạn không nên bỏ qua. Chỉ với những nguyên liệu và thao tác đơn giản, cùng vào bếp xem ngay công thức nhé! Nguyên liệu làm Gà kho tiêu. Thịt gà 500 gr. Ớt tươi...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngayHôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay
07:33:14 09/09/2025
5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể
05:53:19 09/09/2025
Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợpĐây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp
22:21:11 08/09/2025
Đây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngonĐây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon
22:24:42 08/09/2025
Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biếtMẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết
22:29:27 08/09/2025
Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thúVới 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú
11:18:18 09/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ănHôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn
15:55:33 09/09/2025
"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê
07:26:32 10/09/2025

Tin đang nóng

YouTuber chuyên vào vai 'Chủ tịch giả nghèo và cái kết' vừa bị khởi tố là ai?YouTuber chuyên vào vai 'Chủ tịch giả nghèo và cái kết' vừa bị khởi tố là ai?
11:37:15 10/09/2025
Cuộc sống của nghệ sĩ Việt trong biệt thự 3 mặt tiền 50 tỷ ở Mỹ: Hôn nhân viên mãn, tụng kinh mỗi ngàyCuộc sống của nghệ sĩ Việt trong biệt thự 3 mặt tiền 50 tỷ ở Mỹ: Hôn nhân viên mãn, tụng kinh mỗi ngày
10:35:26 10/09/2025
Phát hiện kho sản xuất bỉm trẻ em, băng vệ sinh giả mạo nhãn hiệu nổi tiếngPhát hiện kho sản xuất bỉm trẻ em, băng vệ sinh giả mạo nhãn hiệu nổi tiếng
11:00:21 10/09/2025
Cựu Phó Chủ nhiệm Văn phòng Quốc hội Phạm Thái Hà bị đề nghị phạt 5-6 năm tùCựu Phó Chủ nhiệm Văn phòng Quốc hội Phạm Thái Hà bị đề nghị phạt 5-6 năm tù
11:12:55 10/09/2025
Lưu Diệc Phi đeo cả căn nhà trên cổ, nghi lộ thái độ "thượng đẳng" không coi đồng nghiệp ra gìLưu Diệc Phi đeo cả căn nhà trên cổ, nghi lộ thái độ "thượng đẳng" không coi đồng nghiệp ra gì
10:31:38 10/09/2025
Muốn chuyển giới, chàng trai Quảng Ngãi bật khóc trước lá thư dài 4 trang của chaMuốn chuyển giới, chàng trai Quảng Ngãi bật khóc trước lá thư dài 4 trang của cha
10:15:19 10/09/2025
Hoa hậu Kỳ Duyên đối đãi Thiên Ân y hệt như với Minh Triệu trước đâyHoa hậu Kỳ Duyên đối đãi Thiên Ân y hệt như với Minh Triệu trước đây
10:48:36 10/09/2025
Chủ nhà rùng mình phát hiện quên tắt bếp ga suốt 27 ngàyChủ nhà rùng mình phát hiện quên tắt bếp ga suốt 27 ngày
13:59:09 10/09/2025

Tin mới nhất

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

08:09:46 10/09/2025
3 bữa sáng dưới đây là sự kết hợp không chỉ đáp ứng nhu cầu sức khỏe theo tiết khí mà còn đặc biệt giúp người trung niên và cao tuổi cải thiện chức năng tỳ vị, làm ấm dạ dày, tốt cho tiêu hóa.
Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

07:30:48 10/09/2025
Lá loại cây này hầu như mọi người thường bỏ qua. Tuy nhiên, nó được coi là loại rau thượng hạng, vừa ngon vừa bổ dưỡng với sức khoẻ.
Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

07:22:23 10/09/2025
Món đậu phụ làm theo cách này đã thấm nước sốt nên đặc biệt thơm ngon, vừa cắn vào là thấy nước súp trào ra trong miệng với nhân thịt đầy đặn.
Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

05:57:17 10/09/2025
Thịt ba chỉ hấp là một món ăn mềm thơm, béo ngậy nhưng không gây ngán. Các bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

07:41:45 09/09/2025
Rau muống cũng có nhiều cách chế biến chẳng hạn như luộc, ăn sống, làm nộm, xào tỏi, xào thịt bò... tuy nhiên xào cùng trứng thì có lẽ ít người biết.
Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

07:12:15 09/09/2025
Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.
Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

22:27:11 08/09/2025
Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

16:04:46 08/09/2025
Các món ăn trong bữa cơm có sự cân bằng, đậm đà có, thanh nhẹ, chua chua ngọt ngọt đủ vị khiến cả nhà đều thích thú.
Cách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơm

Cách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơm

12:29:41 08/09/2025
Không cần cầu kỳ, chỉ cần hấp - xé - trộn là có ngay món cà tím sốt tỏi thơm nức, mềm ngọt, ăn cùng cơm nóng thì cứ phải gọi là hết veo hai bát!
Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát

Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát

12:24:51 08/09/2025
Món canh hôm nay chỉ gồm 3 nguyên liệu: mướp hương, thịt viên chiên và trứng cút. Đây là sự kết hợp giữa thịt và rau củ, vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, lại hấp dẫn.
Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon

Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon

12:20:24 08/09/2025
Món ăn giàu collagen này rất thích hợp cho thời tiết se lạnh. Vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, đó là lý do tại sao nó lại được ưa chuộng đến vậy.
Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

12:15:58 08/09/2025
Chỉ cần một miếng đậu phụ, chút hành lá và muỗng sốt đậm đà, bạn đã có ngay món ngon mát lành, vừa đưa cơm vừa hợp để nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh.

Có thể bạn quan tâm

Doanh nghiệp thương mại điện tử, bán lẻ trở thành mục tiêu ưu tiên của hacker

Doanh nghiệp thương mại điện tử, bán lẻ trở thành mục tiêu ưu tiên của hacker

Thế giới số

15:56:18 10/09/2025
Đáng chú ý, các thành phần lõi trong hệ thống CNTT của ngành Bán lẻ - Thương mại điện tử như Website, OMS, API, hệ thống thanh toán, CRM và các cổng tích hợp với bên thứ ba, chính là những điểm nóng thường xuyên bị khai thác.
Thẩm phán Mỹ chặn nỗ lực sa thải Thống đốc Fed Lisa Cook

Thẩm phán Mỹ chặn nỗ lực sa thải Thống đốc Fed Lisa Cook

Thế giới

15:50:35 10/09/2025
Đạo luật thành lập Fed quy định các thống đốc chỉ có thể bị bãi nhiệm vì lý do chính đáng, nhưng không định nghĩa rõ thuật ngữ này cũng như không thiết lập các thủ tục bãi nhiệm. Trước đó, chưa từng có tổng thống nào bãi nhiệm một thống...
Cặp đôi gây bất ngờ nhất Mưa Đỏ: Ban đầu ghét nhau không buồn nói, giờ bám dính 24/7

Cặp đôi gây bất ngờ nhất Mưa Đỏ: Ban đầu ghét nhau không buồn nói, giờ bám dính 24/7

Hậu trường phim

15:45:34 10/09/2025
2 diễn viên Mưa Đỏ đang được khán giả yêu thích vì dính nhau như hình với bóng, có nhiều khoảnh khắc vô cùng thân mật.
Tuyệt đối đừng xem phim Việt này lúc nửa đêm: Thấy trailer thôi đã rùng mình, nam chính sao mà đẹp thế

Tuyệt đối đừng xem phim Việt này lúc nửa đêm: Thấy trailer thôi đã rùng mình, nam chính sao mà đẹp thế

Phim việt

15:41:39 10/09/2025
Không ít khán giả phải thốt lên rằng cấm xem lúc nửa đêm, vì chỉ mới trailer thôi đã đủ khiến người xem nổi da gà.
1 Anh Trai là học trò thành công nhất của Mỹ Tâm sẽ đối đầu với "con trai Michael Jackson", fan Việt nức nở!

1 Anh Trai là học trò thành công nhất của Mỹ Tâm sẽ đối đầu với "con trai Michael Jackson", fan Việt nức nở!

Nhạc việt

15:31:55 10/09/2025
Nhiều khán giả cho rằng với hình ảnh nghệ sĩ chỉn chu và giọng hát ngày càng trưởng thành, Đức Phúc hoàn toàn xứng đáng trở thành đại diện của Việt Nam tại đấu trường âm nhạc quốc tế.
Khoảnh khắc người đàn ông bất ngờ đổ gục trong quán nước

Khoảnh khắc người đàn ông bất ngờ đổ gục trong quán nước

Netizen

15:18:43 10/09/2025
Một clip ghi lại cảnh nhóm người ở Nghệ An đang ngồi uống bia, trò chuyện trong quán thì một người đàn ông bất ngờ đổ gục xuống.
Nữ diễn viên Giang Tổ Bình lo sợ bị tung clip quay lén

Nữ diễn viên Giang Tổ Bình lo sợ bị tung clip quay lén

Sao châu á

15:11:46 10/09/2025
Diễn viên Giang Tổ Bình lên tiếng tố cáo bạn trai cũ Cung Ích Đình bỏ thuốc, bạo hành và quay lén, để lại nhiều tổn thương thể xác lẫn tinh thần.
Xác minh vụ nữ chủ quán cà phê ở Hà Nội bị đánh nhập viện vì nhắc nhở chuyện đỗ ô tô

Xác minh vụ nữ chủ quán cà phê ở Hà Nội bị đánh nhập viện vì nhắc nhở chuyện đỗ ô tô

Tin nổi bật

15:09:23 10/09/2025
Ngày 10/9, Công an phường Tây Hồ (Hà Nội) cho biết đang điều tra vụ vợ chồng chủ quán cà phê trên phố Nguyễn Đình Thi bị hành hung ngay trước cửa nhà; người vợ hiện vẫn hôn mê sau vụ việc.
Báo Hàn bị chỉ trích sau chiến thắng của Rosé (BlackPink)

Báo Hàn bị chỉ trích sau chiến thắng của Rosé (BlackPink)

Nhạc quốc tế

15:03:26 10/09/2025
Tờ Chosun Ilbo bị cư dân mạng Hàn Quốc chỉ trích sau khi nhắc đến BTS trong bài báo đưa tin về chiến thắng của Lễ trao giải Video âm nhạc MTV năm 2025.
Vì sao Youtuber Hoàng Văn Đức bị khởi tố?

Vì sao Youtuber Hoàng Văn Đức bị khởi tố?

Pháp luật

14:32:35 10/09/2025
Viện KSND tỉnh Thanh Hóa phê chuẩn quyết định khởi tố bị can, lệnh khám xét đối với Hoàng Văn Đức (Youtuber) về tội trốn thuế.
Thiết kế căn hộ 144m2 với gam màu tươi sáng khởi tạo năng lượng tích cực cho gia chủ

Thiết kế căn hộ 144m2 với gam màu tươi sáng khởi tạo năng lượng tích cực cho gia chủ

Sáng tạo

14:26:47 10/09/2025
Căn hộ rộng 144m2, 2 phòng ngủ được thiết kế theo phong cách hiện đại, đơn giản, điểm đặc biệt là những màu sắc tươi sáng, trẻ trung.