Cách làm giá đỗ xào thịt nhanh gọn lẹ cho bữa cơm tối
Cách làm bún bò Nam Bộ chuẩn vị cực đơn giản, nhanh gọn
Đổi gió với món nui xào thịt cực dễ làmVào những ngày bận rộn, bạn muốn chuẩn bị món ngon cho cả gia đình mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng thì giá đỗ xào thịt là một sự lựa chọn lý tưởng.
Nguyên liệu:
Giá 200g
Hẹ 40g
Thịt 160g
Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm…
Video đang HOT
Giá đỗ rửa sạch, để ráo, thịt heo thái mỏng.
Hẹ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Ướp thịt với hạt nêm, chút tiêu và nước mắm khoảng 10 phút.
Cho dầu ăn vào chảo, xào thịt heo trước với lửa to. Thịt chín tới thì cho ra đĩa riêng.
Cho thêm chút dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng cho giá vào đảo nhanh tay, khi giá gần chín cho thịt vào sau đó nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng cho hẹ cắt khúc vào đảo đều lần nữa rồi múc ra đĩa. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món giá đỗ xào thịt nhanh gọn lẹ cho bữa cơm tối của gia đình rồi.
Cách làm cá chẽm hấp Hồng Kông ngon như nhà hàng
Không chỉ bắt mắt, cá chẽm hấp Hồng Kông còn là món ăn nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao, cùng sự kết hợp thơm ngon của nhiều loại hương vị đặc sắc.
Nguyên liệu:
- Cá chẽm 400g
- Hành 10g
- Gừng 10g
- Gia vị: tỏi, ớt, hành lá, hạt tiêu, muối, đường, hạt nêm,...
Cách làm:
- Gừng bào vỏ, cắt sợi. Hành rửa sạch, thái nhỏ hoặc cắt sợi tuỳ ý thích.
- Cá chẽm làm sạch bằng cách rửa sơ với nước muối loãng, bỏ ruột cá. Sau đó, ướp cá chẽm với 1 muỗng cà phê hạt nêm, gừng cắt sợi và một ít rượu trắng (nếu có). Bước này sẽ giúp món cá chẽm hấp Hồng Kông không còn mùi tanh khi ăn.
- Hấp cá chẽm đã ướp trong xửng khoảng 15 phút và đổ bỏ phần nước này.
- Món cá chẽm hấp Hồng Kông không thể thiếu một phần nước sốt ngon, chuẩn vị. Bạn dùng một chảo sâu lòng, cho khoảng 2-3 muỗng cà phê dầu ăn vào phi thơm tỏi, ớt băm nhuyễn. Kế đến, cho tiếp nước dùng, nước tương, xì dầu, rượu trắng rồi nêm nếm thêm đường, muối sao cho vừa ăn. Đun sôi sốt trong khoảng 2 phút thì tắt bếp.
- Khi ăn, bày cá chẽm ra đĩa cho gừng, hành và ớt lên trên rồi rưới sốt vừa đun sôi lên. Bạn cũng có thể ăn bằng cách cho cá vào chảo cùng nước sốt và hành, ớt, gừng rồi đun sôi với lửa vừa trong suốt bữa cơm.
Món cá chẽm hấp Hồng Kông có thể dùng chung với cơm trắng, bún, mì đều được. Phần cá nấu đúng cách sẽ không có mùi tanh, có hương thơm của gừng và ớt. Thịt cá vừa chín, có vị ngọt tự nhiên kết hợp với nước sốt thơm ngon vô cùng hấp dẫn.
Hướng dẫn làm món bún chả giò chay thanh đạm mà ngon miệng 
Với thành phần chính là rau củ, bún chả giò chay vừa đảm bảo tiêu chí thơm ngon vừa giúp bữa ăn đỡ ngán vì không chứa quá nhiều đạm. Nguyên liệu: - 1/2 củ khoai môn - 1/2 củ sắn - 1 củ cà rốt - 1 miếng đậu hủ - 1 gr nấm mèo - Bún tươi - Rau sống -...
Tin liên quan
Cách làm món bò xào bông cải thơm ngon
Công thức làm món nấm rơm kho tiêu đổi vị cho bữa cơm gia đình
Sườn non chay chiên giòn lạ miệng cho bữa cơm tối
Vào bếp với khổ qua kho tiêu ngon bổ rẻ lại dễ làm
Hướng dẫn làm sườn non chay chiên sả giòn rụm thơm ngon
5 món trứng quen mà lạ giúp bạn ăn ngon mỗi ngày
Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47
Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46
Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13
Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59
Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng00:17
Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện00:21
1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ00:23
Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng02:07
Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59
Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01
Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng08:41Tiêu điểm
Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau TếtTin đang nóng
Bức ảnh làm lộ chuyện 2 con Từ Hy Viên bị bỏ bê nghiêm trọng sau khi đột ngột mất mẹ
Bị truy đuổi, tên trộm bơi qua sông nhưng không thoát nên dùng dao tự sát
Mừng thọ bố xong, con trai đưa yêu cầu khiến cả nhà sững sờ
Điều tra vụ nổ súng tại huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre
Nam diễn viên mẫu mực số 1 showbiz bất ngờ dính tin ngoại tình với mỹ nhân kém 17 tuổi, đàng gái liên tục dính phốt người thứ 3
HOT: Vũ Cát Tường khoá môi bạn gái tình tứ, chính thức công bố ngày đưa nàng về dinh!Tin mới nhất
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Có thể bạn quan tâm
NewJeans thông báo đổi tên sau tranh chấp với ADOR
Nhạc quốc tế
23:44:10 07/02/2025
Tiểu Vy - hoa hậu có danh sách người yêu tin đồn toàn mỹ nam
Sao việt
23:38:01 07/02/2025
Mỹ nhân U50 vẫn cả gan đóng thiếu nữ nhí nhảnh, gọi bạn diễn cùng lứa là bố không hề ngại ngùng
Phim châu á
23:23:32 07/02/2025
Sự thật ngỡ ngàng đằng sau giọt nước mắt của Song Joong Ki
Hậu trường phim
23:20:54 07/02/2025
Vợ chồng ca sĩ nổi tiếng lộ diện sau khi gây bão vì trang phục khoả thân
Sao âu mỹ
23:09:21 07/02/2025
Bắt khẩn cấp 5 thanh niên mang theo hung khí, náo loạn ở Hà Nội
Pháp luật
23:07:28 07/02/2025
Nữ dancer vạn người mê đăng hình hờ hững, khoe hình ảnh nóng bỏng hút hồn fan nam
Netizen
23:04:08 07/02/2025
Video Karina (aespa) đụng chạm vòng 1 của đồng nghiệp khiến dân mạng chỉ trích
Sao châu á
22:55:37 07/02/2025
Kỹ sư mang tráp đi hẹn hò, chinh phục được nữ điều dưỡng xinh như hoa hậu
Tv show
22:49:09 07/02/2025
Gumayusi ngậm ngùi chia sẻ sự thật đắng lòng, fan cũng không khỏi bất an
Mọt game
22:40:53 07/02/2025
Thi thể thiếu niên 16 tuổi bị cột vào đầu bơm nước, nổi trên kênh ở Đồng Tháp
Bé gái trộm bộ trang sức trị giá 3,4 tỷ đồng của mẹ để bán với giá chỉ 200.000 đồng, mục đích phía sau gây tranh cãi
Đàm Vĩnh Hưng mất hơn 4 ngón chân?
Truy tố nữ DJ ở TPHCM cầm đầu đường dây mua bán hơn 100kg ma túy
Rộ hình ảnh nhiều vết tiêm bất thường trên tay Từ Hy Viên khi qua đời, cái chết nghi có uẩn khúc
Thông tin mới vụ xe tải cán qua người đi xe máy 2 lần trên Quốc lộ 51 ở Đồng Nai
Nghẹn ngào khoảnh khắc 2 con của Từ Hy Viên cùng cha dượng đưa tro cốt mẹ về nước
Châu Du Dân 2 lần đưa tang tình cũ: Trầm cảm vì mất Hứa Vỹ Luân, 18 năm sau bi kịch lặp lại với Từ Hy Viên
Con gái đánh chết chồng, cha tới công an nhận tội thay ở Long An
NS Lê Quốc Nam tiếp tục lên tiếng sau khi tố Minh Dự: "Tôi nhận lời xin lỗi, họ xin làm sự việc nhẹ lại"