Cách làm gà chua ngọt đa dạng không mất thời gian suy nghĩ hôm nay ăn gì

Theo dõi VGT trên

Cách làm gà chua ngọt có rất nhiều công thức và kiểu nấu khác nhau. Mỗi một bộ phận của gà, hay cả con gà đều có thể làm ra nhiều món chua ngọt đa dạng.

Có thể kể đến như nấu dạng xốt, nấu lẩu, làm nộm… Hôm nay sẽ hướng dẫn bạn 4 công thức nấu gà chua ngọt giúp bạn làm phong phú thêm bữa ăn gia đình nhé.

Có rất nhiều cách làm gà chua ngọt khác nhau phù hợp với khẩu vị của từng người. Có thể kể đến như gà chua ngọt sốt kiểu Hàn Quốc, cách làm gà quay chua ngọt, làm gỏi gà chua ngọt, hoặc gà nấu lẩu chua ngọt… Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn một số cách làm khác nhau để bạn tham khảo và chọn ra công thức mình thích nhất để thực hiện nhé.

Cách làm gà chua ngọt đa dạng không mất thời gian suy nghĩ hôm nay ăn gì - Hình 1
Gà sốt chua ngọt là một trong những món ăn bắt cơm được nhiều người yêu thích. Ảnh: Internet.

1. Cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc

1.1. Nguyên liệu

500 gram thịt đùi gà

2 thìa tỏi băm

2 thìa gừng băm

125ml rượu gạo

1/2 thìa cà phê muối

1 thìa cà phê hạt tiêu

1 chén bột bắp

2 thìa canh nước tương

60ml giấm táo

2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc

4 thìa cà phê dầu mè

55 gram đường nâu

80ml mật ong

Vừng rang

1.2. Cách làm gà chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc

Bước 1: Ướp và chiên thịt gà

Thịt đùi gà mua về làm sạch, chặt thành từng khúc nhỏ và bỏ vào một cái âu lớn. Cho vào âu thịt 45ml rượu gạo (tương đương với 3 thìa canh), 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa gừng băm. Trộn đều tất cả các nguyên liệu và gia vị với nhau và ướp trong khoảng 10 phút.Thịt gà sau khi ướp xong bạn lăn vào tô bột bắp cho bột áo đều lên miếng thịt. Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu ăn và đun sôi lên. Sau đó cho gà đã ướp và tẩm bột vào chiên. Khi gà đã chín giòn da và vàng đều thì gắp ra để ráo dầu.

Cách làm gà chua ngọt đa dạng không mất thời gian suy nghĩ hôm nay ăn gì - Hình 2
Các công đoạn làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc. Ảnh: Internet.

Bước 2: Làm sốt tương ớt Hàn Quốc

Bắc 1 chiếc chảo sạch lên bếp. Cho vào 2 thìa canh nước tương, 80ml rượu gạo, 60ml giấm táo, 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 4 thìa cà phê dầu mè, 55 gram đường nâu, 80ml mật ong, 1 thìa gừng băm, 1 thìa tỏi băm. Trộn đều cho các gia vị quyện vào nhau và sôi lên.

Bước 3: Tẩm nước sốt cho gà

Khi nước sốt trong chảo đã sôi, bạn cho gà đã chiên vào đảo đều. Đảo đến khi nước sốt áo hết mặt gà và sệt lại thì tắt bếpỞ giai đoạn này bạn có thể rắc mè rang lên thịt gà và đảo đều là bạn đã biết thêm cách làm gà chua ngọt tẩm vừng rồi. Xếp thịt gà ra đĩa và rắc chút hành lá trên trên là hoàn thành

2. Cách làm chân gà chua ngọt sả ớt

2.1. Nguyên liệu

500 gram chân gà

50 gram sả băm

Hành lá

Gừng3 trái

ớt băm

Gia vị: 6 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh tương cà2.2. Cách làm chân gà chua ngọt sả ớt

Bước 1: Sơ chế chân gà

Chân gà mua về rửa sạch, chặt bỏ móng chân.Lột phần da vàng bên ngoài và xát muối để khử mùi hôi.

Bước 2: Luộc chân gà

Bắc một nồi nước lên bếp, cho ít muối và vào lát gừng vào đun sôi.Khi nước sôi bạn cho chân gà vào luộc sơ, chín đến 70% thì vớt ra.Cho chân gà vào nước lạnh để giữ độ giòn, sau khi nguội bạn vớt ra ngoài để ráo nước.

Cách làm gà chua ngọt đa dạng không mất thời gian suy nghĩ hôm nay ăn gì - Hình 3
Công đoạn làm chân gà chua ngọt sả ớt. Ảnh: Internet.

Bước 3: Xào chân gà

Bắc chảo lên bếp, cho 3 thìa dầu ăn vào đợi cho nóng già.Cho 50 gram sả băm vào phi thơm lên, tiếp tục cho ớt băm vào.Cho chân gà đã luộc vào xào cùng sả ớt, đảo đều các nguyên liệu ở lửa vừa.

Bước 4: Xốt chân gà sả ớt

Hỗn hợp pha nước xốt gồm: 6 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa hạt tiêu xay, 1 thìa canh tương cà, 1 thìa canh tương ớt.Khuấy đều hỗn hợp rồi cho chân gà vừa xào vào. Đảo đều tay để chân gà ngấm đều nước xốt.Đảo cho đến khi nước xốt ngấm vào hết chân gà thì tắt bếp, rắc thêm chút hành ngò vào cho đẹp mắt.Như vậy bạn đã hoàn thành món chân gà chua ngọt sả ớt cực dễ rồi.

3. Cách làm gỏi gà xé phay chua ngọt

3.1. Nguyên liệu

300 gram lườn gà

1 củ cà rốt

1 củ hành tây

1 trái dưa leo

3 trái chanh

3 củ hành tím

Video đang HOT

10 gram rau răm1

0 gram ngò rí

100 gram đậu phộng

2 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh đường trắng

2 trái ớt

3.2. Cách làm gỏi gà xé phay chua ngọt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lườn gà sau khi mua về rửa sạch qua nước muối và cho vào luộc chín với một ít hạt nêm.Khi gà vừa chín tới, bạn nhanh chóng vớt ra và để nguội. Sau đó xé thịt gà thành sợi vừa ăn.Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng rồi ngâm vào trong chén nước cùng với 2 muỗng cà phê đường.Cà rốt, dưa leo gọt vỏ, bào sợi. Rau răm, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ. Lá chanh rửa sạch, thái sợi.Đậu phộng rang chín rồi giã hơi nát.

Bước 2: Pha nước mắm chua ngọt trộn gỏi

Cho vào 1 cái chén 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh và ớt băm vào chén.Khuấy đều cho hỗn hợp tan ra rồi nêm nếm lại cho vừa miệng.

Cách làm gà chua ngọt đa dạng không mất thời gian suy nghĩ hôm nay ăn gì - Hình 4
Các bước làm gỏi gà xé phay chua ngọt. Ảnh: Internet.

Bước 3: Trộn gỏi

Cho tất cả rau củ vào một cái tô lớn, trộn đều. Sau đó cho gà đã xé sợi vào tiếp tục trộn.Tiếp theo bạn rót từ từ nước mắm pha vào trộn chung.Cuối cùng là cho rau răm, lá chanh, ngò rí và đậu phộng rang, hành phi lên trên.Cho phần gỏi gà trộn ra đĩa và thưởng thức thôi nà

4. Cách làm lẩu gà chua ngọt

4.1. Nguyên liệu

1/2 con gà ta

2 trái cà chua

1/4 trái thơm

3 – 4 cây sả

2 củ hành tây\

2 củ hành khô

1 củ tỏi

1 gói lẩu thái

1 lít nước sôi để nguội

Rau ăn kèm: rau cải, mồng tơi, rau muống…

Bún hoặc mì

4.2. Cách làm lẩu gà chua ngọt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gà mua về rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn.Cà chua rửa sạch, thái thành từng lát mỏng.Thơm, hành, tỏi bỏ vỏ và băm nhuyễn.Sả rửa sạch, đập dập.Các loại rau rửa sạch, để ráo.

Cách làm gà chua ngọt đa dạng không mất thời gian suy nghĩ hôm nay ăn gì - Hình 5
Các bước nấu lẩu gà chua ngọt. Ảnh: Internet.

Bước 2: Nấu nước lẩu

Bắc một cái nồi lớn lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi. Sau đó cho hành, tỏi băm và sả cây vào phi thơm.Tiếp theo cho thơm băm và cà chua vào xào đến khi thấy cà chua nhuyễn ra. Cho vào nồi 1 lít nước sôi để nguội, lượng nước phù hợp với số người ăn.Khi nước trong nồi sôi, bạn cho gói gia vị lẩu thái vào và nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 3: Nấu lẩu gà

Khi nước lẩu đã sôi, bạn thả gà đã sơ chế vào nấu chung cho đến khi chín.Hoàn thành lẩu gà và lấy ra thưởng thức với rau nhúng lẩu và bún, mì.

Bài viết trên đã hướng dẫn bạn 4 cách làm gà chua ngọt cực ngon tại nhà rồi. Mỗi cách nấu mang đến một hương vị khác nhau, cho mỗi trải nghiệm khác nhau. Hãy thêm các cách làm này vào sổ tay công thức nấu ăn của bạn để nấu dần nhé. Chúc các bạn thành công!

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật

Cách làm sushi cá hồi theo đúng tiêu chuẩn cách làm của Nhật Bản sẽ có nhiều biến thể khác nhau. Thông thường, sushi được làm từ cá hồi sống.

Mới nghe qua thì có vẻ như tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chế biến và ăn đúng cách, thì món ăn nổi tiếng của ẩm thực Nhật Bản này sẽ là thực phẩm lành mạnh dành cho bạn. Cùng tham khảo các công thức làm sushi cho cả gia đình thưởng thức các bạn nhé.

1. Ăn sushi cá hồi có tốt không?

Sushi làm từ cá hồi là một trong những cách chế biến cơm cuộn kiểu truyền thống của Nhật Bản nổi tiếng cả thế giới. Cá hồi được nhiều nghiên cứu khoa học, cùng nhiều chuyên gia sức khỏe, đánh giá là thực phẩm có hàm lượng axit béo omega-3 cao nhất. Đây cũng là nguyên liệu lý tưởng được dùng phổ biến khi nấu cơm sushi từ gạo Nhật để có hương vị ngon nhất.

Ngoài ra, cá hồi cũng là nguồn bổ sung vitamin D tự nhiên dồi dào. Tuy thế, nếu ăn cá hồi sống, bạn cần biết cách chọn nguyên liệu tươi, sống, được nuôi dưỡng an toàn và không chứa hóa chất độc hại. Đồng thời, sơ chế cá hồi cẩn thận để tránh một số nguy cơ đối với sức khỏe.

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật - Hình 1
Sushi cá hồi là món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Ảnh: internet

Nếu kết hợp miếng cá hồi sống bên trên một cuộn cơm được ép bằng tay thì món ăn có tên gọi là Nigiri sushi. Còn nếu cuộn cơm sushi cá hồi với rong biển thì tên là Maki sushi. Bạn có thể tùy chọn ăn sushi cá hồi sống hoặc chín tùy theo sở thích. Nhưng, bà bầu ăn sushi có tốt không ? Câu trả lời sẽ là có nếu bà bầu ăn sushi gồm các nguyên liệu đã được nấu chín hoàn toàn.

2. Cách làm sushi cá hồi cuộn rong biển không tanh của Nhật

2.1. Cách nấu cơm gạo Nhật làm sushi cá hồi

Cơm Sushi được nấu chín hoàn hảo là yếu tố cơ bản để làm ra món sushi chính thống. Khi bạn đã thành thạo nấu cơm sushi dẻo và dày dặn thì món sushi của bạn sẽ ngon hơn nhiều. Công thức cơm sushi chính thống này rất dễ làm tại nhà.

2.1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

2 chén gạo Nhật hạt ngắn

1/4 cốc giấm rượu sake (hoặc giấm rượu trắng)

1/4 cốc giấm gạo

1/4 cốc đường

2 muỗng muối

2.1.2. Cách nấu cơm làm sushi cá hồi

Vo gạo 5 lần thật sạch. Sau đó để ráo nước trong 15 phút.Ngoài ra, trong một chiếc chảo vừa, kết hợp gạo với 2 cốc nước lạnh và đun sôi trên lửa lớn.Đậy vung và nấu trên lửa vừa trong 10 phút.Giảm lửa nhỏ và nấu thêm 10 phút nữa.Lấy ra khỏi nồi và để yên, đậy nắp, trong 15 phút.

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật - Hình 2
Nấu cơm gạo Nhật trộn với giấm đường chua ngọt cuộn sushi đúng chuẩn. Ảnh: Internet

Trong một chiếc chảo nhỏ, cho giấm rượu, giấm gạo, đường và muối vào.Đun với lửa vừa phải, khuấy cho đường tan.Rưới 1/2 chén giấm gia vị lên cơmNhỏ nước lên muỗngtrong khi vẫy muỗng qua lại.Sử dụng chuyển động cắt lát bằng muỗng, nhẹ nhàng tách các hạt cơm ra trong khi trộn gia vị.Quạt gạo trong khi trộn để giúp gạo khô.Lau sạch các hạt vụn bám trên thành bát.Đậy cơm bằng khăn ẩm để giữ ấm

2.2. Cách cuộn sushi trứng cá hồi sống bằng rong biển

2.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cho phần cơm: 100 gram gạo Nhật nấu cơm, 2 muỗng cà phê rượu mirin, 1 muỗng canh đường bột và 25 ml giấm gạo

2 tấm rong biển để cuộn cơm (giống với cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc )

100 gram thịt cá hồi phi lê không da, cắt lát mỏng

80 - 100 gram phi lê cá ngừ tươi, chất lượng sashimi, dày 1cm

80 - 100 gram phi lê cá hồi tươi, chất lượng sashimi, dày 1cm, bỏ da và rút xương\

1 quả bơ chín, chắc thịt

2 muỗng canh trứng cá hồi nhỏ, loại ngon

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật - Hình 3
Khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món sushi cá hồi. Ảnh: internet

2.2.2. Cách làm sushi cá hồi cuộn bơ rong biển thơm ngon

Bạn sẽ cần một tấm lót sushi, như tấm chiếu tre.Xắt cá hồi thành các miếng rộng 1cm.Cá ngừ tươi cũng xắt miếng rộng 1 cm.

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật - Hình 4
Cá hồi thái lát rộng 1cm. Ảnh: internet

Cắt đôi quả bơ theo chiều dọc xung quanh hột. Vặn và tách ra hai nửa. Gọt sạch vỏ và cắt miếng bơ theo chiều dài thành những miếng hình lưỡi liềm rộng 1cm.Đặt tấm rong biển nori ở dưới cùng của tấm lót sushi.Làm ướt các ngón tay của bạn trong bát nước và giũ sạch phần dư thừa. Ngón tay chống ẩm giúp khi xử lý cơm sushi dính.

Trải đều và nhẹ nhàng bằng đầu ngón tay của bạn một lượng cơm lên trên tờ rong biển nori. Không sử dụng quá nhiều cơm, tốt nhất là một lớp cơm rất mỏng.Rắc 1 muỗng trứng cá hồi lên cơm.Đặt lát cá ngừ thành một đường giữa của tấm rong biển nori, sau đó một nửa dải bơ dọc theo, tiếp theo là một nửa cá hồi.Bạn có thể thêm một ít wasabi vào nori trước khi thêm nguyên liệu làm nhân nếu muốn.

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật - Hình 5
Xếp các nguyên liệu dọc theo một đầu để cuốn sushi. Ảnh: internet

2.2.3. Cách cuộn cơm sushi bơ cá hồi bằng mành tre truyền thống

Dùng ngón tay trỏ giữ phần nhân tại chỗ, bắt đầu cuộn bằng tấm chiếu từ mép dưới của miếng rong biển lên trên của mép cơm.Tiếp tục cuộn 3 hoặc 4 lần, và mỗi lần cuộn, bạn hãy mở tấm chiếu ra và cuộn thật chặt tay để không có khoảng trống giữa nhân và tấm rong biển nori.Lấy sushi ra khỏi tấm lót và đặt lên thớt sạch và khô.

Cắt mỗi cuộn thành 8 - 10 miếng bằng dao sắc và ướt.Khi bạn cắt sushi, hãy cắt miếng rất mịn và nhanh chóng. Vậy là hoàn tất một món ngon trong ẩm thực Nhật Bản rồi đấy. Nhưng, ăn sushi là phải có nước chấm theo mới ngon chuẩn vị. Mời bạn tham khảo cách làm nước chấm sushi hay kimbap đều ngon nhé.

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật - Hình 6

3. Cách làm sushi cá hồi xông khói hoặc cá hồi nướng cuộn bơ cho bé

Công thức làm sushi cá hồi xông khói hoặc cá hồi nướng cuộn bơ sẽ là một món ăn ngon cho bé thật tuyệt với đầy đủ các chất dinh dưỡng có trong quả bơ và cá hồi. Các mẹ cũng có thể thay thế nguyên liệu cá hồi xông khói bằng cá hồi nướng để thay đổi hương vị mới cho món sushi, sẽ rất ngon và kích thích độ thèm ăn của bé đấy, mẹ nhé.

3.1. Nguyên liệu

2 chén gạo Nhật trắng hạt ngắn

1 quả bơ, cắt đôi và cắt lát mỏng

500 gram phi lê cá hồi xông khói hoặc cá hồi nướng

Gừng nhỏ gọt vỏ

1 cốc giấm rượu gạo

2 muỗng canh đường

1 muỗng cà phê

Muối kosher

2 quả dưa chuột mini

2 củ cà rốt, gọt vỏ và thái sợi

1/2 muỗng cà phê dầu mè

1/4 chén mayonnaise

1 muỗng hạt mè nướng

6 tờ rong biển Nori

Nước tương cho bé ăn kèm

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật - Hình 7
Sushi cá hồi ngon nhiều dinh dưỡng cho bé. Ảnh: internet

3.2. Cách làm sushi cá hồi xông khói (hoặc cá hồi nướng) cuộn bơ

3.2.1. Nấu cơm sushi và chế biến cá hồi xông khói cùng các nguyên liệu

Vo gạo qua nhiều lần thay nước, dùng đầu ngón tay vo gạo cho đến khi nước trong

.Đặt trong một cái rây trên một cái bát để ráo nước trong khi bạn chuẩn bị các nguyên liệu còn lại (ít nhất 20 phút)

Gọt rau củ, cắt gừng lát dọc theo thớ thành từng lát mỏng như giấy.Đun sôi một nồi nước nhỏ, cho gừng vào, chần qua 5 giây; làm ráo nước.

Đặt nồi trở lại bếp và thêm 3/4 cốc giấm, 2 muỗngđường và 2 muỗng nước.Nêm muối nhẹ (lưu ý không nêm quá mặn không tốt cho bé). Đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đường tan.Dự trữ một nửa hỗn hợp giấm (phần này sẽ được dùng để nêm vào cơm); thêm gừng đã chần vào giấm còn lại. Làm nguội hoàn toàn.

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật - Hình 8
Các bước cuộn sushi cá hồi sống bằng mành tre kiểu truyền thống. Ảnh: Internet

Cho gạo và 1/2 cốc nước vào một cái nồi nhỏ. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức thấp nhất và đậy nắp.Nấu cơm trong nồi cơm điện theo hướng dẫn của nhà sản xuất.Cơm chín cho vào tô lớn; để nguội 5 phút cho vào 1/4 muỗng giấm.Quạt gạo trong khi bạn đun hỗn hợp giấm để nguội nhanh.Trong khi cơm chín, trộn dưa chuột và cà rốt với 1/4 cốc giấm còn lại, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối và dầu mè lại với nhau

3.2.2. Cách cuộn cơm sushi cá hồi xông khói cho bé

Để cuộn sushi, hãy đặt 1 tờ rong biển nori, có mặt sáng bóng xuống trên một tấm chiếu tre có mặt dài gần bạn nhất.Làm ướt tay với hỗn hợp giấm để riêng và nhẹ nhàng ấn đều 3/4 chén cơm lên khắp miếng rong biển nori, để lại đường viền 1/2 inch ở tất cả các bên.Rải đều 2 muỗng cà phê mayonnaise lên giữa cơm.Xếp đều hỗn hợp cá hồi lát mỏng, rau và vài lát bơ lên giữa cơm.

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật - Hình 9

Mẹ có thể thay thế cá hồi nướng vào cuộn sushi cho bé. Ảnh: internetRắc thêm một ít mè rang rồi dùng tấm chiếu gấp phần ba dưới cùng về phía giữa, ấn đều khắp cuộn để nén nhân.Lặp lại với một lượt khác cuộn khác tương tự như thế.

Làm ướt một con dao sắc với hỗn hợp giấm và cắt thành 6 miếng bằng nhau.

Lặp lại với các tờ nori còn lại, rồi chấm ăn kèm với nước tương.

Nếu không có chiếu tre, bạn có thể lót một chiếc khăn lau nhà bếp sạch bằng màng bọc thực phẩm và dùng đó để cuốn. Tham khảo thêm cách làm kimbap không cần mành tre để có thêm nhiều sự lựa chọn dụng cụ cuốn sushi nha.4. Món sushi cá hồi bao nhiêu Calo?

Sushi Cá hồi 1 miếng

Lượng calo: 56

Carb: 8 gam

Chất béo: 2 gam

Chất đạm: 3 gam

Sushi cá hồi 1 bánh pizza

Lượng calo: 68

Carb: 9 gam

Chất béo: 1 gam

Chất đạm: 5 gam

Sushi cá hồi Genki 1 miếng

Lượng calo: 62

Carb: 8 gam

Chất béo: 2 gam

Chất đạm: 3 gam

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật - Hình 10

Sushi cá hồi Bento 8 miếng

Lượng calo: 420

Carb: 67 gam

Chất béo: 7 gam

Chất đạm: 21 gam

Sushi cá hồi Express 1 đĩa

Lượng calo: 106

Carbs: 13 gam

Chất béo: 3 gam

Chất đạm: 5 gam

Sushi cá hồi Itsu, hộp 170 gam

Lượng calo: 189

Carb: 20 gam

Chất béo: 7 gam

Chất đạm: 13 gam

Cá hồi & Sushi cá hồi Itsu 1 hộp

Lượng calo: 256

Carb: 26 gam

Chất béo: 11 gam

Chất đạm: 14 gam

Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật - Hình 11

Sushi Cá hồi & bơ 1 cuộn

Lượng calo: 304

Carbs: 42 gam

Chất béo: 9 gam

Chất đạm: 13 gam

Sushi cá hồi Kyoto 2 miếng

Lượng calo: 96

Carb: 18 gam

Chất béo: 3 gam

Chất đạm: 4 gam

Khi nói đến các món ăn ngon ít calo, thật khó để đánh bại người Nhật - đặc biệt là món sushi. Nó không được chiên ngập dầu hay tẩm nước sốt và hầu hết các loại sushi đều không có thêm chất béo. Nó cũng có thể là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào từ cá. Hy vọng với tất tần tật các công thức cách làm sushi cá hồi cũng như những thông tin hữu ích mà webnauan.vn đã chia sẻ cùng bạn như trên sẽ giúp bạn càng yêu thích hơn món ẩm thực độc đáo này.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Cách chế biến đậu phụ sốt vừngCách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giảnCách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiNhững món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thốngHương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
06:15:10 30/01/2025

Tin đang nóng

Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!
22:10:58 29/01/2025
Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"
01:39:35 30/01/2025
Vũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bạiVũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bại
23:54:36 29/01/2025
Bậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chứcBậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chức
22:30:00 29/01/2025
Bức ảnh xịn nhất Mùng 1 Tết: MONO - Sơn Tùng gấp đôi visual, cùng thông báo 1 chuyện cực mới của gia đình!Bức ảnh xịn nhất Mùng 1 Tết: MONO - Sơn Tùng gấp đôi visual, cùng thông báo 1 chuyện cực mới của gia đình!
22:05:52 29/01/2025
Nhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốcNhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốc
23:15:57 29/01/2025
Bộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờBộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờ
22:14:05 29/01/2025
'Ca sĩ tỷ phú' Hà Phương lần đầu tiết lộ cả gia đình trên truyền hình'Ca sĩ tỷ phú' Hà Phương lần đầu tiết lộ cả gia đình trên truyền hình
22:48:38 29/01/2025

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Khám phá kì bí về hành trình phát hiện hồ 'treo' bí ẩn trong hang ở Quảng Bình

Khám phá kì bí về hành trình phát hiện hồ 'treo' bí ẩn trong hang ở Quảng Bình

Du lịch

07:15:02 30/01/2025
Những hình ảnh ban đầu về cấu trúc độc lạ có một không hai của hồ Lơ Lửng (Quảng Bình) đã khiến nhiều người sửng sốt, và câu chuyện tìm ra hồ nước này cũng bí ẩn, đầy sức hút.
Quý ông trung niên vào viện cầu cứu bác sĩ vì cháy da sau can thiệp 'trẻ hóa'

Quý ông trung niên vào viện cầu cứu bác sĩ vì cháy da sau can thiệp 'trẻ hóa'

Sức khỏe

07:03:14 30/01/2025
Tự ti với khóe mắt nhiều nếp nhăn, người đàn ông 50 tuổi đến một cơ sở làm đẹp quảng cáo xoá vết chân chim nhờ công nghệ trẻ hóa plasma.
Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?

Nhạc việt

07:02:00 30/01/2025
Nhạc Tết năm nay sôi động, dồn dập với hàng chục sản phẩm mới đến từ các nghệ sĩ nổi tiếng nhưng thiếu hẳn hit quốc dân.
"Khách xông nhà" năm Ất Tỵ đỉnh nhất xuất hiện: Rắn hổ mang bò vào tận nhà người dân đúng khoảnh khắc sắp giao thừa

"Khách xông nhà" năm Ất Tỵ đỉnh nhất xuất hiện: Rắn hổ mang bò vào tận nhà người dân đúng khoảnh khắc sắp giao thừa

Lạ vui

07:00:14 30/01/2025
Khi màn đêm buông xuống, không khí Tết Nguyên đán ở Ranau, Malaysia trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Thế nhưng, một gia đình tại Kampung Maukab Baru Lohan không ngờ rằng họ sẽ có một vị khách đặc biệt quyết định xông nhà năm mới
HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!

HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!

Sao việt

06:56:48 30/01/2025
Trưa ngày 29/1 (Mùng 1 Tết Ất Tỵ), diễn viên Diễm My 9X và chồng doanh nhân khoe bức ảnh gia đình 3 thành viên, lần đầu thông báo đã mẹ tròn con vuông chào đón nhóc tỳ đầu lòng.
Nóng nhất mùng 1: Triệu Lộ Tư thừa nhận lôi bệnh tật ra marketing, công chúng phản ứng dữ dội

Nóng nhất mùng 1: Triệu Lộ Tư thừa nhận lôi bệnh tật ra marketing, công chúng phản ứng dữ dội

Sao châu á

06:53:33 30/01/2025
Vào tối ngày mùng 1 Tết, Triệu Lộ Tư lên Weibo đăng hẳn tâm thư dài giãi bày về căn bệnh trầm cảm kèm ảnh khoe màu tóc mới.
HLV Park Hang Seo chúc Tết bóng đá Việt Nam

HLV Park Hang Seo chúc Tết bóng đá Việt Nam

Sao thể thao

06:44:17 30/01/2025
Tối 28/1, vài giờ trước giao thừa, ông Park Hang Seo gửi lời chúc mừng năm mới Ất Tỵ 2025 đến người hâm mộ, các cầu thủ và quan chức bóng đá Việt Nam.
Mỹ nhân đang "làm mưa làm gió" phim Việt giờ vàng: Chưa từng nghĩ tới danh xưng "nữ hoàng nước mắt", tiết lộ cách đối mặt với cám dỗ trong showbiz

Mỹ nhân đang "làm mưa làm gió" phim Việt giờ vàng: Chưa từng nghĩ tới danh xưng "nữ hoàng nước mắt", tiết lộ cách đối mặt với cám dỗ trong showbiz

Hậu trường phim

06:14:42 30/01/2025
Dù là diễn viên tay ngang, không qua trường lớp chính quy nhưng Trang Emma lại được đánh giá cao trong khả năng diễn xuất.
Xin vía tình yêu đầu năm với 3 phim lãng mạn Hàn "xịn sò": Một siêu phẩm tưởng không hay mà hay không tưởng

Xin vía tình yêu đầu năm với 3 phim lãng mạn Hàn "xịn sò": Một siêu phẩm tưởng không hay mà hay không tưởng

Phim châu á

06:13:32 30/01/2025
Kỳ nghỉ lễ dài Tết Nguyên đán 2025 là dịp để mọi người nghỉ ngơi, tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc được ở bên gia đình và thưởng thức những bộ phim chất lượng.
Nga kiểm soát khu định cư Novoolizavetovka, EU áp thêm trừng phạt lên Moscow

Nga kiểm soát khu định cư Novoolizavetovka, EU áp thêm trừng phạt lên Moscow

Thế giới

06:06:34 30/01/2025
Bộ Quốc phòng Nga cho biết, binh sĩ nước này đã kiểm soát khu định cư Novoolizavetovka thuộc vùng Donbass từ tay quân đội Ukraine.
Đề xuất cho phép vợ chồng, cá nhân tự quyết định thời gian sinh con, số con

Đề xuất cho phép vợ chồng, cá nhân tự quyết định thời gian sinh con, số con

Tin nổi bật

05:37:48 30/01/2025
Bộ Y tế đề xuất xây dựng Luật Dân số, trong đó, cho phép lao động nữ khi sinh con thứ 2 được kéo dài thời gian nghi thai sản từ 6 tháng lên 7 tháng.