Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản

Theo dõi VGT trên

Đậu hủ kho tương là một món kho chay vô cùng thơm ngon, thanh đạm, bắt cơm mà nguyên liệu lại rất dễ tìm và cách thực hiện lại cực kỳ đơn giản.

Nguyên liệu làm Đậu hủ kho tương hột chay

Đậu hủ chiên 5 miếng

Tương hột 450 gr

Sả băm 1/2 chén

Hành lá 2 nhánh

Ớt 1 trái

Tỏi 4 tép

Hành tím 1 củ

Dầu ăn 1 ít

Nước màu 1 muỗng canh

Nước mắm chay 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ hạt nêm/ bột ngọt)

Cách chọn mua đậu hủ chiên ngon

Nên chọn mua những miếng đậu phụ chiên vàng ươm, tươi mới, khi cầm cảm thấy nhẹ tay.Miếng đậu hũ phải có độ mềm mịn, đàn hồi vừa phải và có mùi thơm, béo ngậy đặc trưng của đậu nành, không có mùi thạch cao.

Tránh chọn những miếng quá bở hoặc quá nhão và quá thơm vì có thể đó là mùi vị của chất phụ gia.Bên cạnh việc chọn mua đậu hủ chiên sẵn bên ngoài, bạn cũng có thể mua đậu hủ tươi về để tự chiên theo hướng dẫn từ Điện máy XANH.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 1

Cách chế biến Đậu hủ kho tương hột chay

1

Chiên sơ đậu hủ

Bắc chảo lên bếp, cho 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đợi đến khi dầu nóng thì cho đậu hủ chiên sẵn vào để chiên lại trong 3 – 4 phút, thường xuyên trở đều đậu hủ để đậu hủ chín vàng cả hai mặt.

Bước này sẽ giúp đậu hủ chiên giòn và thơm hơn, khi kho sẽ không bị mềm nhũn.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 2

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 3

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím và tỏi mua về bạn rửa sạch, bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Đối với hành lá và ớt, bạn tiến hành rửa sạch rồi thái nhỏ.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 5

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 6

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 7

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 8

3

Ướp đậu hủ

Bạn hãy thái từng miếng đậu hủ làm 4 phần vừa ăn. Sau đó, cho đậu hủ ra tô hoặc đĩa sạch cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước màu và 1 muỗng canh nước mắm chay.

Video đang HOT

Tiếp đến bạn trộn đều và ướp 15 – 20 phút để đậu hủ thấm gia vị.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 9

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 10

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 11

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 12

4

Làm sốt tương hột

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho hành tím, tỏi và sả băm vào phi thơm.

Cho 450gr tương hột vào chảo, đảo đều tay trong 2 – 3 phút, đến khi tương nóng thì cho khoảng nửa chén nước lọc vào chảo và đảo đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Tiếp đến bạn cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê đường vào chảo để điều chỉnh vị ngọt cho nước sốt, tiếp tục nấu trong 3 – 4 phút đến khi hỗn hợp sôi thì nhấc xuống.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 13

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 14

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 15

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 16

5

Kho đậu hủ với tương hột

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đến khi dầu nóng thì cho tỏi và hành băm vào phi thơm.

Tiếp đến bạn cho đậu hủ vào chảo, đảo đều trong khoảng 1 phút , cho nửa chén nước lọc vào và tiếp tục xào trong 1 phút. Lưu ý thường xuyên trở đều các miếng đậu hủ để đậu hủ chín đều.

Chỉnh lửa liu riu, cho hỗn hợp nước sốt tương hột vào chảo và kho trong 6 – 7 phút để đậu hủ ngấm gia vị và chín từ từ. Cuối cùng, bạn cho hành lá và ớt lên bề mặt món ăn rồi tắt bếp.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 17

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 18

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 19

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 20

6

Thành phẩm

Đậu hủ kho tương hột chay sau khi hoàn thành có màu sắc vô cùng bắt mắt cùng hương vị đậm đà, mặn mặn ngọt ngọt vô cùng bắt cơm.

Những miếng đậu hủ mềm ngọt kết hợp cùng mùi hương thơm lừng của tương sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên vô cùng ngon miệng và hấp dẫn đấy nhé.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 21

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 22

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay

Rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột là một món chiên không quá nhiều dầu mỡ nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Đây có thể là một sự lựa chọn mới cho bữa cơm gia đình bạn. Hãy vào bếp thực hiện món này ngay thôi nào!

Nguyên liệu làm Rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột

Cà tím 1 quả

Bí đỏ 1/4 quả

Nấm linh chi trắng 150 gr

Đậu bắp 10 quả

Đậu đũa 3 cây

Tương hột 110 gr

Ớt sừng 1/2 quả

Chanh 1/2 quả

Hành lá 3 nhánh

Bột chiên giòn 4 muỗng canh

Dầu ăn 10 muỗng canh

Tương ớt 1 ít

Nước mắm chay 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu/ đường/ muối/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà tím tươi ngon

Chọn những quả cà tím có vỏ mịn màng, sáng bóng, đều màu và cầm chắc tay.Chọn cà tím có phần núm còn tươi, vùng màu trắng giữa núm và thân quả nối liền nhau chứng tỏ là cà tươi và non.Bạn không nên chọn những quả cà tím có màu sắc từ tím chuyển sang hồng nhạt và sờ vào thấy cứng, đó là cà tím già, ăn không ngon.

Cách chọn mua bí đỏ ngon

Bạn nên chọn quả bí mà khi cầm trên tay cảm thấy nặng, cứng, có màu vàng cam đậm

Nên chọn những quả có cuống dài từ 2 - 2.5 cm để giữ bí lâu hỏng, tránh chọn những quả không có cuống.Không nên chọn quả có vết sứt sẹo, bị dập úng, có dấu hiệu chảy nhớt, mềm nhũn.

Cách chọn mua đậu bắp ngon

Đậu bắp ngon sẽ là những quả có màu xanh bóng, có một lớp lông mao mỏng bên ngoài.Chỉ nên chọn những quả có kích thước nhỏ.Không chọn quả dài quá 8 cm vì đó là những quả già ăn không ngon.Không nên chọn những quả mềm, xuất hiện các vết thâm đen hoặc dính chất lạ.

Cách chọn mua đậu đũa ngon

Chọn đậu đũa có cuống màu xanh tươi, thân mềm, hạt vừa phải, không quá dài hay quá ngắn.Nên chọn đậu đũa mà trên thân đậu có xuất hiện lông tơ.Không chọn đậu phun thuốc sâu có các dấu hiệu: đậu rất dài, không có lông tơ, bề ngoài nhẵn bóng.

Cách chọn mua nấm linh chi trắng tươi ngon

Nấm ngon là nấm có phần mũ màu trắng, tươi, không bị thâm đen hay có nếp nhăn.Bạn nên chọn mua nấm mà có cuống đều màu, cầm chắc tay, có mùi hương đặc trưng khi ngửi.Không chọn mua những nấm bị đứt gãy, bị dập.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 1

Cách chế biến Rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột

1

Sơ chế rau củ

Cà tím cắt thành từng miếng có độ dày khoảng 1/3 lóng tay. Tiếp theo cho cà tím vào ngâm 10 phút trong thau nước chứa 1 ít muối và 1/2 quả chanh để cà không bị thâm, rửa lại với nước sạch, để ráo.

Lấy 10 quả đậu bắp cắt bỏ phần đầu, sau đó ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước, để ráo.

Bí đỏ gọt vỏ, rửa rồi cắt thành từng miếng dày vừa ăn.

150gr nấm linh chi trắng cắt bỏ phần gốc, rửa sạch.

Đem đậu đũa rửa với nước rồi cắt thành từng đoạn dài 1 ngón tay.

Lấy 3 nhánh hành lá cắt thành từng đoạn nhỏ dài khoảng 2 lóng tay và 1/2 quả ớt cắt thành miếng nhỏ.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 2

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 3

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 4

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 5

2

Pha bột

Cho vào tô 4 muỗng canh bột chiên giòn, 6 muỗng canh nước lọc, sau đó lấy đũa khuấy bột cho đến khi bột tan hết và có độ sệt nhất định.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 6

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 7

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 8

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 9

3

Chiên rau củ

Bắc chảo lên bếp, cho 8 muỗng canh dầu ăn vào chảo.

Khi chảo dầu nóng, bạn lần lượt cho bí đỏ, đậu bắp, đậu đũa vào chiên đến khi vàng đều hai mặt thì vớt ra, để ráo dầu.

Cho cà tím lăn qua một lớp bột rồi bỏ vào chiên, khi cà tím vàng giòn thì vớt cà ra để ráo.

Mách nhỏ: Trong quá trình chiên nên để lửa vừa, liên tục trở đều hai mặt để rau củ chín đều và không bị cháy.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 10

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 11

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 12

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 13

4

Làm sốt tương hột

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho phần đầu của hành lá vào phi thơm.

Kế tiếp cho tương hột vào chảo, lấy đũa đảo đều tay cho đến khi phần tương hột đổ vào sôi thì cho 1 ít tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường tiếp tục đảo đều tay.

Tiếp theo cho nấm vào xào khoảng 2 - 3 phút, rồi cho vào chảo 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng canh nước mắm chay tiếp tục xào đến khi hỗn hợp sôi.

Tiếp đến cho 8 muỗng canh nước sạch vào nấu chung và để lửa lớn.

Khi hỗn hợp sôi và nấm đã chín thì bạn có thể nêm nếm lại cho vừa ăn, sau đó cho hành lá vào xảo khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.

Mách nhỏ: Bạn cũng có thể làm sốt từ tương ớt hoặc tương cà thay cho sốt tương hột nhé.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 14

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 15

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 16

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 17

5

Thành phẩm

Bày rau củ đã chiên ra dĩa và rưới nước sốt lên trên và thưởng thức thôi nào.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ bùi của rau củ chiên, độ dai của nấm và vị ngọt ngọt của nước sốt tương hột. Màu sắc món ăn cũng vô cùng hấp dẫn và bắt mắt nữa nhé.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 18

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 19

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền BắcMón ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
16:06:23 30/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thốngHương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
06:15:10 30/01/2025
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày TếtĐộc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
06:15:41 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đìnhThịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
06:17:46 30/01/2025
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiNhững món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo nàyTết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
06:16:05 30/01/2025

Tin đang nóng

Nguyên nhân khiến em trai xuống tay sát hại mẹ và anh vào sáng mùng 2 TếtNguyên nhân khiến em trai xuống tay sát hại mẹ và anh vào sáng mùng 2 Tết
05:05:31 31/01/2025
Vụ va chạm máy bay tại Mỹ: Tìm thấy 19 thi thể tại hiện trườngVụ va chạm máy bay tại Mỹ: Tìm thấy 19 thi thể tại hiện trường
21:36:07 30/01/2025
Nhật Bản gặp khó khi xử lý 'hố tử thần'Nhật Bản gặp khó khi xử lý 'hố tử thần'
21:34:28 30/01/2025
7 thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe đường ruột nên ăn vào dịp Tết7 thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe đường ruột nên ăn vào dịp Tết
20:57:46 30/01/2025
Va chạm máy bay tại Mỹ: Tổng thống D.Trump cầu nguyện cho các nạn nhânVa chạm máy bay tại Mỹ: Tổng thống D.Trump cầu nguyện cho các nạn nhân
21:30:34 30/01/2025
Nhiều ca nghi mắc sởi và sốt xuất huyết trong những ngày đầu nghỉ tếtNhiều ca nghi mắc sởi và sốt xuất huyết trong những ngày đầu nghỉ tết
22:01:17 30/01/2025
10 loại thực phẩm tốt cho não và hệ thần kinh10 loại thực phẩm tốt cho não và hệ thần kinh
22:00:04 30/01/2025
Bộ Công an chỉ đạo khẩn trương điều tra, xử lý vụ ô tô mất lái ở Nam ĐịnhBộ Công an chỉ đạo khẩn trương điều tra, xử lý vụ ô tô mất lái ở Nam Định
05:14:38 31/01/2025

Tin mới nhất

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025
Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Có thể bạn quan tâm

Ánh Viên xinh đẹp thế này!

Ánh Viên xinh đẹp thế này!

Sao thể thao

06:31:47 31/01/2025
Dù ngoài kia bao khó khăn vất vả, chỉ cần trở về nhà thì mọi mệt mỏi dường như tan biến , đó là những chia sẻ của Nguyễn Thị Ánh Viên khi được về nhà ăn Tết Ất tỵ 2025 cùng với gia đình.
Báo Thái 'cay' khi Táo quân 2025 chế giễu Supachok

Báo Thái 'cay' khi Táo quân 2025 chế giễu Supachok

Netizen

06:29:50 31/01/2025
Trang Thairath thuật lại trích đoạn nhắc đến Supachok no fair play ở ASEAN Cup 2024 trong chương trình Táo quân đêm giao thừa Ất Tỵ 2025.
Quỳnh Lương và thiếu gia Trà Vinh: Nên duyên từ show hẹn hò, từng 5 lần 7 lượt vướng tin chia tay

Quỳnh Lương và thiếu gia Trà Vinh: Nên duyên từ show hẹn hò, từng 5 lần 7 lượt vướng tin chia tay

Sao việt

06:23:55 31/01/2025
Quỳnh Lương và Tiến Phátnhận được sự quan tâm của khán giả sau khi công khai chuyện tình cảm. Vào đúng mùng 1 Tết, Quỳnh Lương gây bất ngờ khi chia sẻ thông tin đang mang thai con lần thứ 2.
Vụ va chạm máy bay trên không ở Washington DC: không có người sống sót

Vụ va chạm máy bay trên không ở Washington DC: không có người sống sót

Thế giới

06:07:26 31/01/2025
Tờ The Guardian ngày 30.1 dẫn lời Lãnh đạo Sở Cứu hỏa và Dịch vụ khẩn cấp Washington DC (Mỹ) John Donnelly cho rằng không còn người nào sống sót trong vụ máy bay chở 64 người va chạm với trực thăng quân sự tại khu vực thủ đô Mỹ.
Baifern Pimchanok hóa nữ hoàng Tết nguyên đán, khoe trọn visual "bén đứt tay" cùng body cực đỉnh!

Baifern Pimchanok hóa nữ hoàng Tết nguyên đán, khoe trọn visual "bén đứt tay" cùng body cực đỉnh!

Sao châu á

06:07:21 31/01/2025
Dù mỗi năm có rất nhiều đàn em ra mắt nhưng ngọc nữ xứ chùa Vàng vẫn giữ vững vị thế là ngôi sao xinh đẹp nhất nhì Tbiz.
Mỹ nhân đẹp nhất thế giới nói không với giảm cân, cảm thấy mình "nông dân" dù là công chúa Dior

Mỹ nhân đẹp nhất thế giới nói không với giảm cân, cảm thấy mình "nông dân" dù là công chúa Dior

Phong cách sao

06:06:46 31/01/2025
Là một trong những ngôi sao hàng đầu Kpop cùng lượng người hâm mộ đông đảo, Jisoo luôn nhận được sự chú ý của đông đảo cộng đồng mạng.
Bí thư Nam Định thăm hỏi nạn nhân trong vụ tai nạn ô tô khiến 7 người tử vong

Bí thư Nam Định thăm hỏi nạn nhân trong vụ tai nạn ô tô khiến 7 người tử vong

Tin nổi bật

05:12:17 31/01/2025
Bí thư Tỉnh ủy Nam Định Đặng Khánh Toàn thăm hỏi, động viên người nhà và nạn nhân bị thương trong vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng trên Quốc lộ 21.
Những loại thuốc không thể thiếu dịp Tết để bảo vệ sức khỏe

Những loại thuốc không thể thiếu dịp Tết để bảo vệ sức khỏe

Sức khỏe

20:55:47 30/01/2025
Thuốc bôi ngoài da là một phần quan trọng trong tủ thuốc gia đình, đặc biệt trong dịp Tết khi mà các hoạt động ngoài trời và giao tiếp xã hội gia tăng. Cần trang bị các loại thuốc kháng viêm, giảm đau và trị vết thương để kịp thời xử lý...
MXH bùng nổ tranh cãi về phim của Trấn Thành: Người chê quá ồn ào, người khen bộ ba visual diễn hay bất ngờ

MXH bùng nổ tranh cãi về phim của Trấn Thành: Người chê quá ồn ào, người khen bộ ba visual diễn hay bất ngờ

Phim việt

20:05:25 30/01/2025
Bộ phim Bộ Tứ Báo Thủ của Trấn Thành đang là chủ đề cực hot trên các nền tảng MXH. Các chủ đề xoay quanh dàn diễn viên cũng như chất lượng tác phẩm được khán giả chia sẻ rầm rộ.
Điều tra vụ án sát hại mẹ và anh trai vào sáng mùng 2 Tết

Điều tra vụ án sát hại mẹ và anh trai vào sáng mùng 2 Tết

Pháp luật

18:10:14 30/01/2025
Ngày 30/1, xác nhận với PV VietNamNet, ông Nguyễn Đức Tặng, Chủ tịch UBND xã Sông Khoai (TX Quảng Yên, Quảng Ninh) cho biết trên địa bàn vừa xảy ra vụ án sát hại người thân.
Thái Lan kêu gọi đốt nhang, vàng mã online để chống ô nhiễm không khí

Thái Lan kêu gọi đốt nhang, vàng mã online để chống ô nhiễm không khí

Lạ vui

17:13:36 30/01/2025
Trong nỗ lực giảm thiểu ô nhiễm không khí, Chính phủ Thái Lan khuyến nghị người gốc Hoa sinh sống tại đây dùng hương điện, đốt vàng mã trực tuyến.