Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản

Đậu hủ kho tương là một món kho chay vô cùng thơm ngon, thanh đạm, bắt cơm mà nguyên liệu lại rất dễ tìm và cách thực hiện lại cực kỳ đơn giản.

Nguyên liệu làm Đậu hủ kho tương hột chay

Đậu hủ chiên 5 miếng

Tương hột 450 gr

Sả băm 1/2 chén

Hành lá 2 nhánh

Ớt 1 trái

Tỏi 4 tép

Hành tím 1 củ

Dầu ăn 1 ít

Nước màu 1 muỗng canh

Nước mắm chay 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ hạt nêm/ bột ngọt)

Cách chọn mua đậu hủ chiên ngon

Nên chọn mua những miếng đậu phụ chiên vàng ươm, tươi mới, khi cầm cảm thấy nhẹ tay.Miếng đậu hũ phải có độ mềm mịn, đàn hồi vừa phải và có mùi thơm, béo ngậy đặc trưng của đậu nành, không có mùi thạch cao.

Tránh chọn những miếng quá bở hoặc quá nhão và quá thơm vì có thể đó là mùi vị của chất phụ gia.Bên cạnh việc chọn mua đậu hủ chiên sẵn bên ngoài, bạn cũng có thể mua đậu hủ tươi về để tự chiên theo hướng dẫn từ Điện máy XANH.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 1

Cách chế biến Đậu hủ kho tương hột chay

1

Chiên sơ đậu hủ

Bắc chảo lên bếp, cho 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đợi đến khi dầu nóng thì cho đậu hủ chiên sẵn vào để chiên lại trong 3 – 4 phút, thường xuyên trở đều đậu hủ để đậu hủ chín vàng cả hai mặt.

Bước này sẽ giúp đậu hủ chiên giòn và thơm hơn, khi kho sẽ không bị mềm nhũn.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 2

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 3

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím và tỏi mua về bạn rửa sạch, bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Đối với hành lá và ớt, bạn tiến hành rửa sạch rồi thái nhỏ.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 5

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 6

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 7

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 8

3

Ướp đậu hủ

Bạn hãy thái từng miếng đậu hủ làm 4 phần vừa ăn. Sau đó, cho đậu hủ ra tô hoặc đĩa sạch cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước màu và 1 muỗng canh nước mắm chay.

Video đang HOT

Tiếp đến bạn trộn đều và ướp 15 – 20 phút để đậu hủ thấm gia vị.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 9

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 10

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 11

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 12

4

Làm sốt tương hột

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho hành tím, tỏi và sả băm vào phi thơm.

Cho 450gr tương hột vào chảo, đảo đều tay trong 2 – 3 phút, đến khi tương nóng thì cho khoảng nửa chén nước lọc vào chảo và đảo đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Tiếp đến bạn cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê đường vào chảo để điều chỉnh vị ngọt cho nước sốt, tiếp tục nấu trong 3 – 4 phút đến khi hỗn hợp sôi thì nhấc xuống.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 13

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 14

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 15

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 16

5

Kho đậu hủ với tương hột

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đến khi dầu nóng thì cho tỏi và hành băm vào phi thơm.

Tiếp đến bạn cho đậu hủ vào chảo, đảo đều trong khoảng 1 phút , cho nửa chén nước lọc vào và tiếp tục xào trong 1 phút. Lưu ý thường xuyên trở đều các miếng đậu hủ để đậu hủ chín đều.

Chỉnh lửa liu riu, cho hỗn hợp nước sốt tương hột vào chảo và kho trong 6 – 7 phút để đậu hủ ngấm gia vị và chín từ từ. Cuối cùng, bạn cho hành lá và ớt lên bề mặt món ăn rồi tắt bếp.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 17

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 18

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 19

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 20

6

Thành phẩm

Đậu hủ kho tương hột chay sau khi hoàn thành có màu sắc vô cùng bắt mắt cùng hương vị đậm đà, mặn mặn ngọt ngọt vô cùng bắt cơm.

Những miếng đậu hủ mềm ngọt kết hợp cùng mùi hương thơm lừng của tương sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên vô cùng ngon miệng và hấp dẫn đấy nhé.

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 21

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản - Hình 22

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay

Rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột là một món chiên không quá nhiều dầu mỡ nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Đây có thể là một sự lựa chọn mới cho bữa cơm gia đình bạn. Hãy vào bếp thực hiện món này ngay thôi nào!

Nguyên liệu làm Rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột

Cà tím 1 quả

Bí đỏ 1/4 quả

Nấm linh chi trắng 150 gr

Đậu bắp 10 quả

Đậu đũa 3 cây

Tương hột 110 gr

Ớt sừng 1/2 quả

Chanh 1/2 quả

Hành lá 3 nhánh

Bột chiên giòn 4 muỗng canh

Dầu ăn 10 muỗng canh

Tương ớt 1 ít

Nước mắm chay 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu/ đường/ muối/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà tím tươi ngon

Chọn những quả cà tím có vỏ mịn màng, sáng bóng, đều màu và cầm chắc tay.Chọn cà tím có phần núm còn tươi, vùng màu trắng giữa núm và thân quả nối liền nhau chứng tỏ là cà tươi và non.Bạn không nên chọn những quả cà tím có màu sắc từ tím chuyển sang hồng nhạt và sờ vào thấy cứng, đó là cà tím già, ăn không ngon.

Cách chọn mua bí đỏ ngon

Bạn nên chọn quả bí mà khi cầm trên tay cảm thấy nặng, cứng, có màu vàng cam đậm

Nên chọn những quả có cuống dài từ 2 - 2.5 cm để giữ bí lâu hỏng, tránh chọn những quả không có cuống.Không nên chọn quả có vết sứt sẹo, bị dập úng, có dấu hiệu chảy nhớt, mềm nhũn.

Cách chọn mua đậu bắp ngon

Đậu bắp ngon sẽ là những quả có màu xanh bóng, có một lớp lông mao mỏng bên ngoài.Chỉ nên chọn những quả có kích thước nhỏ.Không chọn quả dài quá 8 cm vì đó là những quả già ăn không ngon.Không nên chọn những quả mềm, xuất hiện các vết thâm đen hoặc dính chất lạ.

Cách chọn mua đậu đũa ngon

Chọn đậu đũa có cuống màu xanh tươi, thân mềm, hạt vừa phải, không quá dài hay quá ngắn.Nên chọn đậu đũa mà trên thân đậu có xuất hiện lông tơ.Không chọn đậu phun thuốc sâu có các dấu hiệu: đậu rất dài, không có lông tơ, bề ngoài nhẵn bóng.

Cách chọn mua nấm linh chi trắng tươi ngon

Nấm ngon là nấm có phần mũ màu trắng, tươi, không bị thâm đen hay có nếp nhăn.Bạn nên chọn mua nấm mà có cuống đều màu, cầm chắc tay, có mùi hương đặc trưng khi ngửi.Không chọn mua những nấm bị đứt gãy, bị dập.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 1

Cách chế biến Rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột

1

Sơ chế rau củ

Cà tím cắt thành từng miếng có độ dày khoảng 1/3 lóng tay. Tiếp theo cho cà tím vào ngâm 10 phút trong thau nước chứa 1 ít muối và 1/2 quả chanh để cà không bị thâm, rửa lại với nước sạch, để ráo.

Lấy 10 quả đậu bắp cắt bỏ phần đầu, sau đó ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước, để ráo.

Bí đỏ gọt vỏ, rửa rồi cắt thành từng miếng dày vừa ăn.

150gr nấm linh chi trắng cắt bỏ phần gốc, rửa sạch.

Đem đậu đũa rửa với nước rồi cắt thành từng đoạn dài 1 ngón tay.

Lấy 3 nhánh hành lá cắt thành từng đoạn nhỏ dài khoảng 2 lóng tay và 1/2 quả ớt cắt thành miếng nhỏ.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 2

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 3

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 4

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 5

2

Pha bột

Cho vào tô 4 muỗng canh bột chiên giòn, 6 muỗng canh nước lọc, sau đó lấy đũa khuấy bột cho đến khi bột tan hết và có độ sệt nhất định.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 6

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 7

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 8

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 9

3

Chiên rau củ

Bắc chảo lên bếp, cho 8 muỗng canh dầu ăn vào chảo.

Khi chảo dầu nóng, bạn lần lượt cho bí đỏ, đậu bắp, đậu đũa vào chiên đến khi vàng đều hai mặt thì vớt ra, để ráo dầu.

Cho cà tím lăn qua một lớp bột rồi bỏ vào chiên, khi cà tím vàng giòn thì vớt cà ra để ráo.

Mách nhỏ: Trong quá trình chiên nên để lửa vừa, liên tục trở đều hai mặt để rau củ chín đều và không bị cháy.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 10

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 11

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 12

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 13

4

Làm sốt tương hột

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho phần đầu của hành lá vào phi thơm.

Kế tiếp cho tương hột vào chảo, lấy đũa đảo đều tay cho đến khi phần tương hột đổ vào sôi thì cho 1 ít tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường tiếp tục đảo đều tay.

Tiếp theo cho nấm vào xào khoảng 2 - 3 phút, rồi cho vào chảo 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng canh nước mắm chay tiếp tục xào đến khi hỗn hợp sôi.

Tiếp đến cho 8 muỗng canh nước sạch vào nấu chung và để lửa lớn.

Khi hỗn hợp sôi và nấm đã chín thì bạn có thể nêm nếm lại cho vừa ăn, sau đó cho hành lá vào xảo khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.

Mách nhỏ: Bạn cũng có thể làm sốt từ tương ớt hoặc tương cà thay cho sốt tương hột nhé.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 14

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 15

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 16

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 17

5

Thành phẩm

Bày rau củ đã chiên ra dĩa và rưới nước sốt lên trên và thưởng thức thôi nào.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ bùi của rau củ chiên, độ dai của nấm và vị ngọt ngọt của nước sốt tương hột. Màu sắc món ăn cũng vô cùng hấp dẫn và bắt mắt nữa nhé.

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 18

Cách làm rau củ chiên giòn chấm sốt tương hột ăn vào mê ngay - Hình 19

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Bà Phương Hằng có “đối thủ mới”: Là đại gia đất Bình Dương, từng “dạy dỗ” Cát Phượng, Kiều Minh Tuấn04:59Bà Phương Hằng tuyên bố Hàn Ni sắp "được" tước bằng luật sư: "Coi chừng bị hoả táng lúc nào không hay"03:21Clip đưa F0 đi cách ly mà như rước dâu, MXH thích thú: Lạc quan như thế Covid phải lùi xa00:16Lý do Thương Tín “đốt” hết sạch 800 triệu tiền ủng hộ, Trịnh Kim Chi nói thẳng 1 câu04:54Song Hye Kyo “nựng yêu” Jang Ki Yong, Now We Are Breaking Up bị mỉa mai như ngôn tình “não tàn” 04:38Nghẹn lòng cảnh người cha làm phụ hồ run rẩy xin cơm cho con: “Giúp giùm anh mấy hộp cơm không thôi, 3 cha con đói quá”02:00HOT: Chi Pu vừa có màn trình diễn trên đất Mỹ, hát live thế nào trước sự chứng kiến của đàn anh Bằng Kiều, Mạnh Quỳnh?05:29Hồ Ngọc Hà đón sinh nhật 'úp' trước cổng biệt thự triệu đô00:26Song Hye Kyo - Jang Ki Yong bị bắt gặp có hành động "mờ ám" ở hậu trường, nghi vấn hẹn hò04:33Ông lão mang con gà vặt lông ra giếng rồi... thả luôn xuống nước, kết quả bất ngờ! 05:15Ảnh cực hiếm của cháu ngoại Phi Nhung bên Hồ Văn Cường05:05Triệu Lệ Dĩnh "đánh bại" nhan sắc Lưu Diệc Phi nhưng lại phải “cúi đầu” trước mỹ nhân này04:00Điều tra clip bác sĩ Nghệ An cùng 3 người đàn ông hiếp dâm cô gái trẻ?03:52Cú đánh bida 3 băng thể hiện đẳng cấp của 'thiên tài carom' Caudron 00:41Mẹo xây dựng cực sáng tạo, tiết kiệm rất nhiều thời gian mà cánh đàn ông nên biết 10:11Mang xô ra cánh đồng sen mùa cạn khô cằn, người đàn ông vẫn thu được kết quả bất ngờ 04:07Chuyên gia Bộ Công an ‘vạch trần’ Tịnh Thất Bồng Lai, nhắc đến bà Nguyễn Phương Hằng và vụ từ thiện44:47Pha ném bóng xa nhất trong lịch sử thế giới đi vào kỷ lục Guinness 00:30Thấy xe rác đỗ trước cửa, cô gái trẻ lao ra chửi bới thậm tệ nữ lao công ngang tuổi mẹ mình khiến dân mạng bức xúc00:24Cụ ông nhận 210 triệu của Thủy Tiên hé lộ góc khuất, mong người dân báo chính quyền04:18

Tiêu điểm

Luộc măng tươi cứ cho loại lá này vào: Măng hết đắng, khử sạch chất độc, ngon vô cùng
20:40:47 25/11/2021
Bí quyết chiên cá giòn, không bị bắn dầu
18:39:47 26/11/2021
Chân giò kho nước dừa tươi
22:04:12 25/11/2021
Thực đơn mâm cơm tiết kiệm mà vẫn thơm ngon, đủ chất cho ngày cuối tháng 'ví xẹp'
16:19:58 26/11/2021
Mách bạn cách làm trứng chưng thịt băm nhanh gọn lẹ mà cực 'bắt cơm'
15:09:57 26/11/2021
Bún sườn non chả cá đậm đà hương vị
13:02:44 27/11/2021
Cách làm bánh mì nướng muối ớt nóng giòn, thơm ngon
16:08:15 26/11/2021
Xôi gà nước cốt dừa đậu phộng béo ngậy
23:00:57 25/11/2021
Há cảo hấp nhân tôm
23:00:15 25/11/2021
Món này có lượng sắt gấp 10 lần thịt heo, thích hợp cho trẻ con và phụ nữ
06:58:12 27/11/2021

Thông tin đang nóng

Bị hỏi có chịu ở bên Trương Bá Chi không nếu được chọn lại từ đầu, Tạ Đình Phong có câu trả lời khiến fan rơi nước mắt
17:22:12 27/11/2021
Ca sĩ Chí Thành đích thân thông báo về bệnh tình: Không thở được, mong muốn 1 điều gây xót xa
16:45:15 27/11/2021
Dàn mỹ nhân từng gọt hàm nay lộ di chứng: Dương Mịch da chảy xệ, mặt Cúc Tịnh Y biến thành hình đa giác, vô số sao trả giá đắt
15:10:03 27/11/2021
Dân mạng ngao ngán thái độ của vợ Thương Tín sau khi biết chồng được hỗ trợ cho ở biệt thự 5 tầng
17:46:54 27/11/2021
Tim và Trương Quỳnh Anh "gương vỡ lại lành" sau ly hôn, có cả hint rõ ràng nhưng sự thật ra sao?
19:25:05 27/11/2021
Hoa hậu Thùy Dung làm gì giữa bão phẫn nộ 'không khí khó thở'?
15:19:57 27/11/2021
Diệp Lâm Anh tung bộ ảnh siêu chất lượng bên hội bạn thân giàu có, tiết lộ lí do đặc biệt gắn bó hơn 1 thập kỷ bên nhau
15:14:11 27/11/2021
Clip gây bức xúc: Giải vây cho đồng bọn, nam thanh niên "hổ báo" đập phá vào xe của cảnh sát
16:42:03 27/11/2021
Tài xế xe tải đường dài ngủ gật, tông vào quán ăn, làm chết nữ chủ quán
14:51:39 27/11/2021
Hotgirl Tiktok bị chồng sát hại giấu thi thể trong tủ lạnh, nguyên nhân bắt nguồn từ hành động không đứng đắn của cô gái
16:55:04 27/11/2021

Tin mới nhất

2 cách nấu canh su hào xương và canh su hào cá chép thơm ngon cho gia đình

20:31:52 27/11/2021
Canh su hào là món canh được rất nhiều người ưa thích và không thể thiếu trong mỗi bữa ăn bởi hương vị thơm ngon và có nhiều cách biến tấu vô cùng độc đáo

Học online nhiều, các mẹ nhớ mỗi tuần làm món này ít nhất 1 lần để mắt con luôn sáng khỏe nhé!

20:19:11 27/11/2021
Từng miếng trứng béo ngậy ăn kèm với cà rốt giòn ngọt, chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã có một món ăn ngon miệng cho bữa tối gia đình mình rồi đấy

Cuối tuần rảnh rỗi, làm ngay món này đổi vị: Ăn cùng cơm nóng, bánh mì hay bún đều "đỉnh của chóp"

20:15:57 27/11/2021
Cà ri ăn cùng cơm trắng hoặc bánh mì đều ngon không lối thoát chị em ơi

Cách nấu cháo canh cá lóc nóng hổi thơm ngon đổi vị cho bữa cơm nhà

20:11:35 27/11/2021
Bạn loay hoay mãi không biết làm món gì cho bữa sáng của gia đình vừa đủ chất vừa ngon miệng?

Cách làm salad bò nướng siêu ngon siêu đơn giản ai cũng mê tại nhà

19:14:18 27/11/2021
Salad tươi mát, thanh đạm là món ngon không thể thiếu trong những bữa ăn eat clean. Nếu bạn cũng mong muốn có thêm nhiều hương vị cho món gỏi trộn của mình thì hãy cùng học ngay salad bò nướng thơm ngon với cách làm đơn giản nhé. Vào bế...

Cách làm ớt chuông xào chay thơm ngon đơn giản lạ miệng

19:05:44 27/11/2021
Nếu bạn đang loay hoay với mớ suy nghĩ sẽ làm món gì cho bữa cơm chay hôm nay thì hãy xem hết bài viết này nhé! Bởi vì ngay bây giờ  sẽ chia sẻ với bạn một cách làm món chay lạ miệng nhưng rất bắt cơm tên là ớt chuông xào chay

2 cách làm nấm bào ngư xào thịt heo và trứng thơm ngon, dễ làm tại nhà

19:01:01 27/11/2021
Nấm bào ngư là loại nấm rất thơm, có vị dai ngọt rất được ưa chuộng vì giàu chất dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon

Cách làm đậu que (đậu cô ve) xào thịt xanh mướt, giòn ngon khó cưỡng

17:16:58 27/11/2021
Đậu que (đậu cô ve) xào thịt heo với thịt ngọt, mềm thấm gia vị, đậu que giòn ngọt xanh mướt, bóng bẩy lớp dầu càng làm cho món xào thêm hấp dẫn

Củ hũ dừa kho nấm

17:01:13 27/11/2021
Củ hũ dừa là loại thức ăn nhiều chất xơ và rất giàu chất dinh dưỡng, khi đem kho với nấm rơm, đậu bắp, đậu hũ thì sẽ tạo ra một món ăn đậm đà và đặc sắc, sẽ rất bắt cơm đấy!  

Gà hấp đậu hũ non

16:58:24 27/11/2021
Món ăn này được chế biến hạn chế dầu mỡ, cho nhiều đạm, ngon, dễ ăn mà vẫn đảm bảo tính dinh dưỡng, để bổ sung cho thực đơn bữa ăn gia đình .  

Cá thu nhật kho me

16:54:25 27/11/2021
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món cá thu Nhật sốt cà, hãy nhìn xung quanh gian bếp và chọn một nguyên liệu khác để kết hợp

Bê thấu

16:50:42 27/11/2021
Thịt bê thui ngoài việc cuộn với bánh tráng ăn kèm rau sống còn có thể dùng làm gỏi rất ngon. Vị ngọt ngọt của bê kèm với vị chua của khế, mùi thơm thơm của mè rang, vị cay cay của ớt sừng cắt sợi chắc chắn sẽ khiến món này trở thành mó...

Bò cuộn ba rọi xông khói

16:47:16 27/11/2021
Món Âu dễ làm mà cực kỳ hấp dẫn! Hãy thử nghiệm với công thức Bò cuộn ba rọi xông khói chiên

Salad chip chip

16:42:15 27/11/2021
Rau xanh cung cấp nhiều vitamin và chất xơ tốt cho sự phát triển của các bé. Nếu bạn đang đau đầu vì các con không chịu ăn rau

Cách làm mực chiên tỏi hấp dẫn, ngon ngất ngây cả nhà mê tít

16:41:43 27/11/2021
Mực là thực phẩm ngon và bổ dưỡng thường được các bà nội trợ dùng trong các bữa ăn hằng ngày

Cách nấu canh chua bông điên điển chay thơm ngon thanh mát cho bữa cơm nhà

16:23:36 27/11/2021
Bông điên điển là một nguyên liệu đặc trưng vào mùa nước nổi ở miền Tây Nam bộ, thường được nấu dùng để nhúng lẩu, xào hoặc nấu các món canh

Muốn kho cá rã đông không bị tanh, chỉ cần cho thứ này vào

16:23:17 27/11/2021
Kho cá muốn ngon phải khử được mùi tanh, nhất là đối với cá đông lạnh. Vậy khử mùi tanh trước khi kho cá thế nào?

Sườn nướng tiêu

15:39:30 27/11/2021
Bạn sẽ hài lòng khi thử công thức này! Sườn chín vàng, thịt mềm, áo đều lớp xốt tiêu thơm nồng đậm đà nhờ vị cay đặc trưng của các loại tiêu – một sự kết hợp Á-Âu nhẹ nhàng và tinh tế

Cách nấu cháo gạo lứt cho bé ăn dặm ngon miệng và giàu dinh dưỡng

15:37:21 27/11/2021
Trong độ tuổi ăn dặm thì các mẹ bỉm sữa luôn mong muốn đem đến những món cháo hấp dẫn nhưng cũng không kém phần bổ đưỡng để các bé được phát triển thật toàn diện

Cháo nấm tràm

15:36:34 27/11/2021
Sự kết hợp của vị ngọt của tôm, thịt và vị nhân nhẫn của nấm tạo nên món cháo nấm tràm không những ngon, còn dễ tiêu hóa

Dồi trường xào cải chua

15:32:48 27/11/2021
Dồi trường giòn giòn kết hợp với vị chua nhẹ của cải chua và chút cay cay từ sa tế đảm bảo sẽ làm mới bữa ăn của gia đình bạn. Cùng vào bếp thực hiện để đãi cả nhà món Dồi trường xào cải chua nhé!

Cách làm gỏi cá diêu hồng thơm ngon hấp dẫn lạ miệng dễ làm

15:32:47 27/11/2021
Cuối tuần này bạn đã có thực đơn gì để tụ tập cùng với bạn bè chưa? Nếu chưa thì hãy lưu lại ngay công thức món gỏi cá diêu hồng vừa độc đáo lại hấp dẫn Cùng vào bếp và thực hiện món gỏi này thôi nào!

Canh riêu cua

15:29:27 27/11/2021
Món canh chua giúp cân bằng thân nhiệt, vừa bổ sung nước cho cơ thể lại hợp khẩu vị cho tất cả mọi người, đây là một món canh thông dụng của miền Bắc .  

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng

15:09:59 27/11/2021
Cách làm muối lạc dưới đây vừa đơn giản, dễ thực hiện, là giải pháp hữu hiệu cho những ngày bận rộn không thể nấu ăn

Cách làm nộm đu đủ bò khô làm món khai vị thơm ngon hết xảy

15:09:55 27/11/2021
Cuối tuần này mọi người đã có dự định chiêu đãi gia đình mình món ăn thơm ngon gì chưa? Nếu vẫn chưa thì hãy nhanh tay bỏ túi ngay bí kíp làm món nộm đu đủ bò khô với hương vị hấp dẫn, cay cay chua chua cực đê mê

Cách làm món thịt heo chua ngọt, giòn vàng ruộm, làm ra bao nhiêu cũng không đủ

15:06:22 27/11/2021
Thỉnh thoảng thay vì kho xào, bạn có thể chuyển sang chiên giòn thịt heo. Cách làm này tuy đơn giản nhưng hương vị thực sự rất ngon

Cách làm miến trộn Hàn Quốc hấp dẫn, lạ miệng để đổi khẩu vị

15:04:20 27/11/2021
Miến trộn cay Hàn Quốc là một món trộn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Sợi miến giòn dai hòa quyện với thịt bò, cải bó xôi, trứng chiên và nước sốt cay cay, hấp dẫn cho bạn và gia đình, giúp thay đổi khẩu vị trong những ngày mưa, hơi se l...

Món ngon cuối tuần: Gỏi mực đu đủ chua cay ăn hoài không ngán

15:03:47 27/11/2021
Gỏi đu đủ mực chua cay có hương vị hài hòa dễ ăn, lại dễ thực hiện. Những ngày cuối tuần, bạn có thể mua mực tươi để chế biến món này đãi cả gia đình

3 công thức xào đậu phụ dễ chế biến

15:00:27 27/11/2021
Đậu phụ xào là món ăn lạ miệng nhưng rất đưa cơm bạn hãy chú ý bổ sung cho gia đình nhé

Cách làm cacao kem trứng thơm béo, uống cực ghiền, đơn giản tại nhà

14:49:25 27/11/2021
Cacao kem trứng là một trong những thức uống được nhiều người yêu thích, nhất là trẻ em bởi độ hấp dẫn và vị ngon của nó. Hãy cùng vào bếp  thực hiệnr này để chiêu đãi gia đình vào dịp cuối tuần nhé!

Có thể bạn quan tâm

Trọng tài Việt Nam bị tấn công & màn "ăn cắp trứng gà" gây tranh cãi trong lịch sử AFF Cup

Bóng đá việt nam

20:45:34 27/11/2021
Tính chất căng thẳng của các trận đấu tại AFF Cup không ít lần khiến các cầu thủ nổi nóng với trọng tài và tạo nên những tình huống xấu xí

Ba gã đàn ông mang kim tiêm đi cướp... chim vành khuyên

Pháp luật

20:45:20 27/11/2021
Ba gã đàn ông xông vào phòng trọ, dùng kim tiêm khống chế, đe dọa 2 thanh niên để cướp con chim vành khuyên, mang đi bán được 100.000 đồng chia nhau tiêu xài

Cách làm chân bò luộc chấm tương gừng thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà

20:44:51 27/11/2021
Chân bò luộc nếu được chế biến hợp lý và đúng cách chắc chắn sẽ là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng và thơm ngon

Genesis GV70 có thêm phiên bản chạy điện

Ôtô

20:44:51 27/11/2021
Ngoài các phiên bản chạy xăng - dầu, nay mẫu xe Hàn Quốc Genesis GV70 có thêm phiên bản chạy hoàn toàn bằng điện

Tiếp bước Riot, "bậc thầy" làng game Kojima Productions cũng dấn thân vào thị trường phim ảnh

Game online

20:44:29 27/11/2021
Đây là tín hiệu vô cùng tốt cho những ai là fan của Silent Hill hay Death Stranding vì rất có thể trong tương lai những tựa game bom tấn của Kojima sẽ xuất hiện trên màn ảnh lớn

Thu Thủy: Nghệ sĩ muốn được xã hội tôn trọng thì phải sống có trách nhiệm

Nhạc việt

20:39:52 27/11/2021
Những con sâu làm rầu nồi canh thì một thời gian cũng sẽ bị đào thải thôi, cái kim trong bọc lâu ngày cũng lòi ra - ca sĩ Thu Thủy nói

SYM trình làng xe tay ga 150 phân khối, cạnh tranh Honda ADV150

Xe máy

20:38:03 27/11/2021
Mẫu xe tay ga mới SYM Husky ADV150 sở hữu kiểu dáng thiết kế thể thao, cơ bắp kết hợp động cơ 150 phân khối được xem là đối thủ mới cạnh tranh với Honda ADV150 ở phân khúc xe tay ga địa hình

Những "siêu đội hình" nổi tiếng trong lịch sử LMHT thế giới

Esport

20:32:58 27/11/2021
Liên Minh Huyền Thoại là tựa game nổi tiếng hàng đầu trong giới Esports. Mỗi năm, những giải đấu MSI, CKTG đều được hàng triệu cổ động viên quan tâm, yêu thích. Nhưng để LMHT thành công như hiện tại, đi đầu vẫn là công sức đến từ các độ...

Vợ bệnh nặng tôi mang con riêng về công khai, cô ấy bật dậy nói câu khiến tôi ngất lịm

Tâm sự

20:29:52 27/11/2021
Đêm đó vợ nắm chặt tay chồng rồi hỏi những năm qua tôi có điều gì còn giấu diếm cô ấy hay không

Chuỗi hạt trang sức lâu đời nhất thế giới 150.000 năm tuổi

Chuyện lạ

20:29:47 27/11/2021
Chuỗi hạt bằng vỏ sò 150.000 năm tuổi được cho là món đồ trang sức lâu đời nhất trên thế giới

Bản tin Chiêm tinh tuần 28/11 - 4/12: Tuần lễ của sự hành động và những chuyến phiêu lưu với Trăng non và Nhật thực ở Nhân Mã

Trắc nghiệm

20:22:38 27/11/2021
Theo Chiêm tinh, đây tiếp tục là một tuần lễ của niềm vui và hành động. Bởi nó nằm trọn vẹn trong tháng Nhân Mã - cung Hoàng đạo thuộc nhóm Lửa sôi nổi, nhiệt huyết

Mấy năm mới đi sự kiện, "ông hoàng Kpop" G-Dragon đi bán giày thôi mà khiến cả khu phố Hàn tắc nghẽn, chật ních người náo loạn

Sao châu á

20:20:34 27/11/2021
Sự hiện diện bất ngờ của G-Dragon nhận được sự quan tâm rất lớn từ phía người hâm mộ