Cách làm dầu giấm theo công thức đơn giản

Dầu giấm là một loại nước trộn được sử dụng phổ biến chủ yếu trong các món salad trộn. Bạn có thể tự tay làm dầu giấm để có thể tiện khi cần sử dụng tại nhà với công thức của Homnayangi.vn nhé…

Nguyên liệu làm dầu giấm :

- Nước trắng : 1/2 chén

- Cơm giấm : 1/2 chén

- Hành ta : 10 củ

- Tỏi : 5 tép

- Đường : 1 muỗng canh

- Muối bọt : 1/2 muỗng canh

- Mì chính : 1 muỗng

- Dầu ăn : 1/2 chén

Cách làm dầu giấm :

- Tỏi , hành ta lột vỏ, đem rửa sạch, xắt mỏng, giã nhuyễn.

- Cho giấm, bột ngọt, nước, muối, đường hòa chung , khuấy tan.

- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi, hành vào phi thơm, sau đó đổ hỗn hợp đã pha bên trên vào, để sôi khoảng 2 phút thì bắc xuống.

Vậy là chỉ với những bước rất dễ dàng là bạn đã có nguyên liệu thoải mái cho các món trộn rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công…

Theo Homnayangi