Dầu giấm là một loại nước trộn được sử dụng phổ biến chủ yếu trong các món salad trộn. Bạn có thể tự tay làm dầu giấm để có thể tiện khi cần sử dụng tại nhà với công thức của Homnayangi.vn nhé…
Nguyên liệu làm dầu giấm :
- Nước trắng : 1/2 chén
- Cơm giấm : 1/2 chén
- Hành ta : 10 củ
- Tỏi : 5 tép
- Đường : 1 muỗng canh
- Muối bọt : 1/2 muỗng canh
- Mì chính : 1 muỗng
- Dầu ăn : 1/2 chén
Video đang HOT
Cách làm dầu giấm :
- Tỏi , hành ta lột vỏ, đem rửa sạch, xắt mỏng, giã nhuyễn.
- Cho giấm, bột ngọt, nước, muối, đường hòa chung , khuấy tan.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi, hành vào phi thơm, sau đó đổ hỗn hợp đã pha bên trên vào, để sôi khoảng 2 phút thì bắc xuống.
Vậy là chỉ với những bước rất dễ dàng là bạn đã có nguyên liệu thoải mái cho các món trộn rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công…
Theo Homnayangi
Cách làm ruốc thịt bò thơm ngon
Ruốc là một món rất phổ biến. Có rất nhiều loại ruốc được làm từ các loại thịt khác nhau. Ruốc thịt bò với hương vị thơm ngon đặc trưng của thịt bò chắc chắn se làm bạn yêu thích. Cùng Homnayangi.vn thử làm nhé...
Nguyên liệu :
- Thịt bò : 1kg
- Nước mắm : 1muỗng canh
- Muối : 2 thìa cà phê
- Mì chính : 2 thìa cà phê
- Tỏi : 1 củ
Cách làm :
- Thịt bò mua về rửa sạch, lọc bỏ phần gân để ruốc được thơm ngon hơn, thái miếng vuông vừa phải.
- Đem ướp thịt bò với nước mắm trong khoảng 20 phút.
- Cho thịt vào nồi áp suất hầm trong khoảng 30 phút cho thịt mềm ra.
- Vớt thịt , chờ thịt nguội và khô, săn lại thì cho vào cối giã.
- Dùng tay xé nhỏ từng thớ thịt cho thịt tơi ra.
- Đun nóng chảo cùng một chút dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm, cho thịt bò vào đảo, nêm thêm gia vị.
- Trong lúc xào thịt, chú ý cho thêm nước hầm bò vào để thịt không bị khô.
- Đảo đều tay, đun nhỏ lửa đến khi thấy thịt khô , tơi xốp và có mùi thơm là được.
- Để nguội, có thể cho vào lọ thủy tinh bảo quản dùng dần.
Ruốc thịt bò rất tiện lợi và giàu dinh dưỡng, bạn có thể cho thêm vào bữa ăn, ăn cùng cháo hoặc các món khác. Chúc các bạn thực hiện thành công...
Theo Homnayangi.
Hướng dẫn làm món cháo gà bổ dưỡng Cách nấu chào gà ngon bổ dưỡng mà đơn giản thì không phải ai cũng biết. Đặc biệt là cháo gà đậu xanh, sườn non ngon dành cho bé hay bà bầu hoặc là người mới ốm. Và hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bà nội trợ cách nấu cháo gà ngon theo kiểu miền tây từ gà ta hay gà ác...
Có thể bạn quan tâm
Thượng đỉnh Bộ tứ: Đẩy mạnh hợp tác hàng hải, thảo luận về tình hình Biển Đông
Trong hội nghị thượng đỉnh nhóm Bộ tứ tại thành phố Wilmington, bang Delaware (Mỹ) lần này, các nhà lãnh đạo sẽ nhất trí về một số sáng kiến mới, bao gồm cả bắt đầu tiến hành các cuộc tập trận chung của lực lượng bảo vệ bờ biển.
Hồ Tấn Tài bỏ t.iền túi hỗ trợ trẻ mồ côi khiến Quyền Linh cảm kích
Ngoài vượt qua các thử thách, Hồ Tấn Tài cùng Ngọc Thanh Tâm còn bỏ t.iền túi hỗ trợ các em nhỏ mồ côi trong Mái ấm gia đình Việt .
Thần đồng của Arsenal phá kỷ lục UEFA ở t.uổi 14
Rạng sáng nay 20-9, Arsenal đã hòa đội bóng Ý Atalanta 0-0 trong trận mở màn Champions League. Nhưng trước đó đúng 1 ngày, một trong những tài năng trẻ sáng giá nhất của pháo thủ đã trở thành người giữ kỷ lục mới
Triệu Vy là ngoại lệ của Huỳnh Hiểu Minh, Diệp Kha hay Angelababy "bít cửa" so
Trong làng giải trí Hoa ngữ, mối tình đơn phương thuở còn học đại học của Huỳnh Hiểu Minh dành cho Triệu Vy là câu chuyện vô cùng nổi tiếng. Thậm chí, có lời đồn cho rằng trước đây Huỳnh Hiểu Minh cưới Angela Baby vì giống Triệu Vy?
Con nuôi Phi Nhung cùng Trường Sang hoàn thành 'Ước mơ của mẹ'
Các con nuôi của cố ca sĩ Phi Nhung: Quỳnh Trang, Tuyết Nhung và Thiêng Ngân cũng góp giọng, giúp đồng nghiệp hoàn thành mong ước với đấng sinh thành.
Bộ phim tài liệu khiến Oprah Winfrey chi hàng triệu USD ngăn chặn việc phát hành
Tờ Page Six đưa tin nữ hoàng truyền hình Oprah Winfrey đã trả một khoản t.iền khổng lồ cho Apple TV+ để mua lại bản quyền bộ phim tài liệu kể về cuộc đời và sự nghiệp của bà.
Nhan sắc đời thường xinh đẹp của nữ diễn viên VTV sinh năm 2007
Tham gia nghệ thuật từ khi còn nhỏ, Quỳnh Như khiến nhiều khán giả bất ngờ khi dậy thì thành công , ghi điểm với vẻ ngoài xinh đẹp, rạng rỡ ở t.uổi 17.
Angelina Jolie làm công chúng không nhận ra, thay đổi 360 độ hậu sự cố Pax Thiên
Xuất hiện trên bìa tạp chí CR Fashion Book, nữ minh tinh Angelina Jolie, 49 t.uổi, trông thật khác lạ khi uốn tóc theo kiểu xoăn disco thập niên 1980, trang điểm đậm, phong cách lạnh lùng.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 22/9: Cự Giải khó khăn, Ma Kết phát triển
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 22/9 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu. Hôm nay, Cự Giải hãy chú ý kiểm soát cảm xúc, Ma Kết hãy mạnh dạn hành động.
Phạm Thoại lại g.ây s.ốc, nhưng lần này quá oke: Tiếp tục đem 5 tỷ đồng đi làm từ thiện!
Trưa 21/9, Phạm Thoại bất ngờ công bố sẽ ủng hộ thêm 5 tỷ đồng cho đồng bào bị ảnh hưởng do bão số 3 và lũ lụt vừa qua. Số t.iền này được ứng trước từ lợi nhuận trong phiên livestream vào ngày 25/9 tới đây của Phạm Thoại.
Đi Giữa Trời Rực Rỡ: Pu - Chải bị oan, Thái mới là người khiến khán giả bỏ phim
Trong khi cặp đôi chính Pu - Chải được khen nức nở về diễn xuất thì khán giả hiện tại đang rất thất vọng với một nam phụ. Bởi không chỉ diễn xuất tệ mà nhân vật của anh chàng cũng không thấm nổi.