Cách làm cơm nắm thịt xông khói thơm nức mũi, ngon đúng điệu, cực kỳ đơn giản
Cách làm cơm nắm thịt xông khói thơm nức mũi, ngon đúng điệu, cực kỳ đơn giản. Cơm nắm thịt xông khói món ăn thích hợp cho những thích mùi của thịt xông khói nhé.
Nguyên liệu: 500g thịt xông khói
Hành lá xắt nhỏ 3 bát cơm nóng
Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu mè, mè rang
Thực hiện:
- Trước tiên, bạn hãy lấy một chiếc chảo bắc lên bếp, cho nhiều dầu vào. Đến khi dầu già hãy cho thịt xông khói vào, rán vàng lên. Sau đó, vớt ra và cắt nhỏ.
- Tiếp theo bạn hãy sử dụng số mỡ bạn vừa chiên thịt đem chiên hành lá cho đến khi hành hơi héo, bạn chỉ cần xào trong khoảng 5 giây là được.
- Bước cuối cùng trong cách làm cơm nắm thịt xông khói đó là bạn hãy trộn đều cơm, thịt xông khói, hành lá vào. Thêm một chút dầu mè, muối, hạt tiêu, mè rang sao cho vừa miệng. Rồi nắm cơm thành những viên tròn, vậy là đã hoàn thành xong cách làm cơm nắm thịt xông khói dân dã, ngon miễn chê rồi đó.
Video đang HOT
Có món cơm nắm làm cực dễ mà lại vừa ngon vừa đủ chất, mưa gió mang đi làm ăn trưa thì chuẩn không cần chỉnh!
Bữa tối nấu dư chút cơm, hôm sau có cơm nắm mang đi làm vừa tiện vừa ngon!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Cơm trắng 1 bát
2. Thịt xông khói 4 lát
3. Bông cải xanh 2 búp nhỏ
4. Cà rốt 1/4 củ (gọt vỏ)
5. Phô mai lát 2 miếng (cắt làm 4-8 phần tùy ý)
6. Gia vị: dầu mè, muối
Cách làm cơm nắm dễ dàng mà đủ chất
1
Sơ chế nguyên liệu
Bông cải chỉ giữ lại phần hoa ở trên, không lấy phần thân, cà rốt rửa sạch để ráo.
Đun sôi nước, cho bông cải và cà rốt vào luộc chín.
2
Trộn cơm với rau củ
Sau khi bông cải, cà rốt chín thì băm nhuyễn rồi trộn vào phần cơm.
Thêm một chút muối, dầu mè vào cơm, trộn đều, nêm nếm cho vừa ăn.
3
Tạo hình và chiên cơm
Đeo bao tay thực phẩm, nắm từng phần cơm rồi dàn cho nắm cơm dẹt ra.
Đặt 1 miếng phô mai lên trên phần cơm sau đó nắm cơm lại thành hình quả trứng.
Dùng miếng thịt xông khói cuộn bọc quanh miếng cơm.
Cho cơm cuộn thịt xông khói vào nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, nướng ở 200 độ C trong 10 phút. Nếu không có lò nướng bạn có thể cho một ít dầu ăn vào chảo và chiên cuộn cơm ở lửa nhỏ đến khi thịt xông khói sém vàng là được.
Thành phẩm
Cơm nắm vốn dĩ chẳng xa lạ gì với hầu hết chúng ta. Tuy nhiên thay vì cơm nắm chấm muối vừng đã quá quen rồi, bạn hãy thử đổi món với cách làm cơm nắm mới lạ này nhé! Món cơm nắm này có đủ cả rau củ, thịt lại có vị mặn béo ngậy của phô mai bên trong, ăn trưa hay ăn sáng đều đủ chất, hợp lý.
Bánh cupcake mặn cho bữa sáng Thỉnh thoảng bạn thử đổi bữa sáng cho gia đình với món bánh cupcake mặn kiểu Tây này xem sao nhé! Cùng vào bếp làm ngay món này nhé, Nguyên liệu 550g khoai tây băm vụn 2 thìa súp dầu thực vật thìa café muối thìa café tiêu 6 quả trứng 2 thìa súp sữa tươi 12 lát thịt xông khói rán giòn,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Phần thịt lợn rất khó mua vì quá ngon đem nướng riềng mẻ bao nhiêu cũng hết

Về Cần Thơ, thưởng thức đặc sản miền Tây sông nước

Loại hạt nhỏ nhưng giúp kiểm soát đường huyết tốt, cực kỳ có lợi cho người tiểu đường

3 món mì cực dễ nấu cho bữa sáng ngon và bổ dưỡng, ngay cả người mới vào bếp cũng làm được

3 món hấp nên ăn nhiều vào tháng 4: Vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức lại thơm ngon, được cả nhà yêu thích

3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm

Làm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biến

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng

Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"

Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng

Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!

Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này
Có thể bạn quan tâm

Ngày lười cũng phải 'chất' với jumpsuit
Thời trang
11:22:45 17/04/2025
Brazil đàm phán với HLV Ancelotti
Sao thể thao
11:13:08 17/04/2025
Xe ga 125cc giá 35 triệu đồng có ABS 2 kênh xịn như Air Blade, rẻ như Vision
Xe máy
10:58:47 17/04/2025
Sử dụng dầu dừa dưỡng tóc đúng cách để mang lại hiệu quả tối đa
Làm đẹp
10:38:24 17/04/2025
Hit-maker kết hợp cùng "huyền thoại Vpop" lọt top trending chỉ sau 1 ngày, vừa cất giọng là bầu trời tuổi thơ ùa về
Nhạc việt
10:36:29 17/04/2025
Động thái của Lisa giữa đồn đoán bất hoà với BLACKPINK, "giật spotlight" đàn em
Nhạc quốc tế
10:28:14 17/04/2025
Trương Nam Thành làm cơm cúng cho Quý Bình và một nam nghệ sĩ qua đời đã 10 năm
Sao việt
10:22:15 17/04/2025
8 phương pháp giảm nhức mỏi mắt cho học sinh ôn thi
Sức khỏe
10:21:51 17/04/2025
Hiểm họa từ những chương trình hé lộ nhà riêng nghệ sĩ: Bị xâm phạm, mời gọi trộm cắp và đó chưa phải là tồi tệ nhất
Sao châu á
10:19:04 17/04/2025
Mua đúng 12 món này, phụ nữ tuổi 40 trở lên sẽ thấy cuộc sống thoải mái và dễ chịu hơn!
Sáng tạo
10:17:22 17/04/2025