Cách làm cơm nắm thịt xông khói thơm nức mũi, ngon đúng điệu, cực kỳ đơn giản
Cách làm cơm nắm thịt xông khói thơm nức mũi, ngon đúng điệu, cực kỳ đơn giản. Cơm nắm thịt xông khói món ăn thích hợp cho những thích mùi của thịt xông khói nhé.
Nguyên liệu: 500g thịt xông khói
Hành lá xắt nhỏ 3 bát cơm nóng
Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu mè, mè rang
Thực hiện:
- Trước tiên, bạn hãy lấy một chiếc chảo bắc lên bếp, cho nhiều dầu vào. Đến khi dầu già hãy cho thịt xông khói vào, rán vàng lên. Sau đó, vớt ra và cắt nhỏ.
- Tiếp theo bạn hãy sử dụng số mỡ bạn vừa chiên thịt đem chiên hành lá cho đến khi hành hơi héo, bạn chỉ cần xào trong khoảng 5 giây là được.
- Bước cuối cùng trong cách làm cơm nắm thịt xông khói đó là bạn hãy trộn đều cơm, thịt xông khói, hành lá vào. Thêm một chút dầu mè, muối, hạt tiêu, mè rang sao cho vừa miệng. Rồi nắm cơm thành những viên tròn, vậy là đã hoàn thành xong cách làm cơm nắm thịt xông khói dân dã, ngon miễn chê rồi đó.
Video đang HOT
Có món cơm nắm làm cực dễ mà lại vừa ngon vừa đủ chất, mưa gió mang đi làm ăn trưa thì chuẩn không cần chỉnh!
Bữa tối nấu dư chút cơm, hôm sau có cơm nắm mang đi làm vừa tiện vừa ngon!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Cơm trắng 1 bát
2. Thịt xông khói 4 lát
3. Bông cải xanh 2 búp nhỏ
4. Cà rốt 1/4 củ (gọt vỏ)
5. Phô mai lát 2 miếng (cắt làm 4-8 phần tùy ý)
6. Gia vị: dầu mè, muối
Cách làm cơm nắm dễ dàng mà đủ chất
1
Sơ chế nguyên liệu
Bông cải chỉ giữ lại phần hoa ở trên, không lấy phần thân, cà rốt rửa sạch để ráo.
Đun sôi nước, cho bông cải và cà rốt vào luộc chín.
2
Trộn cơm với rau củ
Sau khi bông cải, cà rốt chín thì băm nhuyễn rồi trộn vào phần cơm.
Thêm một chút muối, dầu mè vào cơm, trộn đều, nêm nếm cho vừa ăn.
3
Tạo hình và chiên cơm
Đeo bao tay thực phẩm, nắm từng phần cơm rồi dàn cho nắm cơm dẹt ra.
Đặt 1 miếng phô mai lên trên phần cơm sau đó nắm cơm lại thành hình quả trứng.
Dùng miếng thịt xông khói cuộn bọc quanh miếng cơm.
Cho cơm cuộn thịt xông khói vào nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, nướng ở 200 độ C trong 10 phút. Nếu không có lò nướng bạn có thể cho một ít dầu ăn vào chảo và chiên cuộn cơm ở lửa nhỏ đến khi thịt xông khói sém vàng là được.
Thành phẩm
Cơm nắm vốn dĩ chẳng xa lạ gì với hầu hết chúng ta. Tuy nhiên thay vì cơm nắm chấm muối vừng đã quá quen rồi, bạn hãy thử đổi món với cách làm cơm nắm mới lạ này nhé! Món cơm nắm này có đủ cả rau củ, thịt lại có vị mặn béo ngậy của phô mai bên trong, ăn trưa hay ăn sáng đều đủ chất, hợp lý.
Bánh cupcake mặn cho bữa sáng Thỉnh thoảng bạn thử đổi bữa sáng cho gia đình với món bánh cupcake mặn kiểu Tây này xem sao nhé! Cùng vào bếp làm ngay món này nhé, Nguyên liệu 550g khoai tây băm vụn 2 thìa súp dầu thực vật thìa café muối thìa café tiêu 6 quả trứng 2 thìa súp sữa tươi 12 lát thịt xông khói rán giòn,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon

Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!
Có thể bạn quan tâm

Hoa hậu Ý Nhi ngày đầu tại Miss World: Đụng dàn "ngựa chiến", nói tiếng Anh thế nào mà bị bắt bẻ?
Sao việt
23:37:40 07/05/2025
Vận chuyển trái phép vàng, tiền tệ qua biên giới gia tăng
Pháp luật
23:26:33 07/05/2025
Đọ sức đặc nhiệm Ấn Độ và Pakistan: "Kẻ tám lạng, người nửa cân"
Thế giới
23:24:34 07/05/2025
Formol là chất độc, nếu dùng để tạo lòng xe điếu có thể gây ung thư
Sức khỏe
23:16:05 07/05/2025
Phim hài Hàn Quốc nên xem lại nhất lúc này: Nam chính vượt mặt Hyun Bin, vai diễn đỉnh đến mức khó tin là thật
Phim châu á
23:11:23 07/05/2025
Mỹ nhân Việt bị ghét nhất hiện tại: Ghê gớm quá quắt không ai bằng, giỏi nhất là trợn mắt gào thét
Phim việt
23:10:39 07/05/2025
Uất ức thay cho "bạch nguyệt quang" Trung Quốc: Đọc tin mà ngỡ chuyện đùa, nổi đình đám cũng phải chịu bất công
Hậu trường phim
23:02:34 07/05/2025
Nhà của Jennifer Aniston bị kẻ lạ đột nhập
Sao âu mỹ
22:49:53 07/05/2025
Jennie (BlackPink) chia sẻ về cuộc sống của một CEO
Sao châu á
22:44:22 07/05/2025
Nhan sắc không tuổi của Song Hye Kyo gây sốt
Phong cách sao
22:36:14 07/05/2025