Cách làm cơm chiên Dương Châu giòn ngon, đơn giản tại nhà

Theo dõi VGT trên

Cơm chiên Dương Châu là món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa (tên trong chữ Hán là ‘151;, tên trong tiếng anh là Yangzhou fried rice). Nhưng ngày nay chúng lại là “món ruột” của rất nhiều người dân Việt Nam.

Không chỉ xuất hiện trong thực đơn của các quán ăn mà chúng còn là một những gợi ý dành cho các buổi tiệc. Nếu bạn còn đang loay hoay với cách làm cơm chiên Dương Châu thì hãy vào bếp cùng với Món Ăn Ngon học cách chế biến món ăn này.

Cơm chiên Dương Châu với thành phần bao gồm các loại nguyên liệu thực phẩm quen thuộc, dễ tìm như: trứng gà, lạp xưởng, tôm thịt… vì vậy cách làm món cơm chiên này cũng không quá khó. Bên cạnh đó, chính vì được yêu mến và phổ biến nên hiện nay món cơm này có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cơm chiên này chuẩn vị nhất vừa đơn giản nhưng vẫn hấp dẫn ngay chính tại gian bếp nhà mình.

Cách làm cơm chiên Dương Châu giòn ngon, đơn giản tại nhà - Hình 1

Ý nghĩa và xuất xứ của cơm chiên Dương Châu

Cơm chiên Dương Châu phổ biến ở hầu hết các nhà hàng ở Trung Quốc. Nguồn gốc của món ăn này đến nay vẫn còn là chủ để gây tranh cãi. Có người cho rằng, cơm chiên Dương Châu bắt nguồn vào năm 1754 từ triều đại nhà Thanh của Trung Quốc. Tương truyền nó được người tên là Y Bỉnh Thụ và được đặt tên theo tên của vùng Dương Châu, chứ không phải bắt nguồn từ Dương Châu. Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng, cơm chiên Dương Châu bắt nguồn là một món ăn gia đình Trung Quốc, được tạo nên từ cơm nguội và các thực phẩm còn thừa lại ở bếp sau mỗi bữa ăn.

Thật dễ để nhận ra rằng cơm chiên Dương Châu luôn hấp dẫn với màu sắc bắt mắt đến từ các loại nguyên liệu. Những nguyên liệu này không chỉ đơn thuần tạo sự lôi cuốn mà nó còn thể hiện sự tương quan của âm dương ngũ hành. Do đó, cơm chiên Dương Châu vừa tạo được vị hài hòa, ngon miệng vừa đảm bảo được sự quân bình âm dương trong cơ thể.

Chi tiết cách làm cơm chiên Dương Châu tại nhà

Nguyên liệu làm cơm chiên Dương Châu

Cơm trắng: 4 chén cơm vừa ăn

Trứng gà: 3 quả

Lạp xưởng: 2 cây

Tôm nõn khô: 20g hoặc tôm tươi: 100g

Thịt giăm bông: 100g hoặc xá xíu 150g

Cà rốt: 1 củ

Đậu Hà Lan: 100g

Gia vị: hạt nêm, đường, muối, dầu điều, dầu ăn, nước tương, tỏi, hành lá, ngò rí

Cách làm cơm chiên Dương Châu giòn ngon, đơn giản tại nhà - Hình 2

Dụng cụ: Chảo, chén, dĩa

Các bước làm cơm chiên Dương Châu

Bước 1: Trộn cơm

Cho 4 chén cơm nguội vào tô cùng với 1 quả trứng gà, cho thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, đường và 1/2 muỗng cafe muối rồi trộn đều, để trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút, để cơm được tơi.

Cách làm cơm chiên Dương Châu giòn ngon, đơn giản tại nhà - Hình 3

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Hành tím, tỏi khô bóc bỏ vỏ, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ, để riêng.

Đậu Hà Lan luộc sơ qua, cà rốt rửa sạch, luộc sơ rồi cắt hạt lựu.

Tôm tươi bỏ đầu, rút chỉ, rửa sạch, cắt nhỏ ướp với 1/3 muỗng cafe muối, 1 muỗng nước mắm và đường. Ngoài ra, có thể dùng tôm khô nõn khô ngâm nước ấm từ 15-20 phút cho tôm mềm, với ra, rửa với nước lạnh cho sạch cát để thay thế.

Trứng cho vào chén đánh tan cùng 1 muỗng cafe nước mắm.

Lạp xưởng chiên chín với nước, rồi cắt hạt lựu.

Thịt xá xíu, chả lụa cắt hạt lựu cho vào tô để riêng.

Video đang HOT

Cách làm cơm chiên Dương Châu giòn ngon, đơn giản tại nhà - Hình 4

Bước 3: Xào nhân

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, cho 1/3 lượng hành, tỏi băm vào phi thơm. Sau đó đổ trứng vào xào, dùng đũa khuấy đều liên tục đến khi trứng tơi ra thì cho cà rốt, đậu Hà Lan vào xào chín rồi đổ ra tô, để riêng.

Tiếp tục dùng chảo vừa xào, cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào và phi thơm 1/3 hành tỏi còn lại rồi cho lạp xưởng, tôm vào xào săn, tiếp tục cho thịt xá xíu, chả lụa vào xào chung. Nêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe nước tương, 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe tiêu và muối, đảo đều cho nguyên liệu ngấm đều gia vị thì tắt bếp.

Cách làm cơm chiên Dương Châu giòn ngon, đơn giản tại nhà - Hình 5

Bước 4: Tiến hành chiên cơm

Đun nóng chảo rồi phi thơm phần hành tỏi còn lại với 2 muỗng cafe dầu điều.

Cho tất cả các nguyên liệu và cơm vào đảo đều, liên tục trong khoảng 10 phút (do phần nhân đã nêm gia vị vừa ăn rồi thì khi chiên cơm bạn không cần phải nêm thêm gia vị nữa). Khi cơm săn lại thì cho hành lá cắt nhỏ vào, đảo thêm 1 phút rồi tắt bếp.

Cách làm cơm chiên Dương Châu giòn ngon, đơn giản tại nhà - Hình 6

Trình bày và thưởng thức

Múc cơm ra dĩa, trang trí thêm bằng ngò rí, xà lách, dưa leo hoặc cà chua tùy theo ý thích của bạn. Có thể dùng thêm nước tương hoặc tương ớt để món cơm thêm phần đậm đà, ngon miệng hơn và ăn khi còn nóng.

Món Cơm Chiên Dương Châu rất chú trọng về màu sắc và hương vị, vì vậy cơm chiên xong cần phải đảm bảo các yêu cầu sau:

Đĩa cơm có màu tươi sáng, vàng của trứng, xanh của đậu, đỏ của cà rốt và độ bóng vừa phải. Hạt cơm phải săn chắc, không khô cũng không bị nát. Gia vị thấm đều vào cơm và các nguyên liệu.

Cách làm cơm chiên Dương Châu giòn ngon, đơn giản tại nhà - Hình 7

Bí quyết làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị

Để cơm chiên duong châu thành phẩm được ngon, bạn cần nấu cơm chín và để nguội, cũng có thể tận dụng cơm nguội từ ngày hôm trước. Không nên dùng gạo dẻo để chiên, dùng gạo hạt dài nấu thì cơm sẽ săn chắc hơn. Chọn tôm sú để chiên vì tôm này to và chắc thịt. Bắp giúp cơm chiên có độ bùi, giòn và ngọt hơn. Nếu không có thịt heo nướng thì thay bằng lạp xưởng, xúc xích hay ruốc đều được. Khi rang cơm thì cần lửa hơi to và đảo đều tay và chiên cho cơm hơi săn lại sẽ bùi và thơm hơn, cũng như không nên chiên quá lâu và đảo nhiều sẽ làm hạt cơm bị nát. Cho dầu ăn (hoặc mỡ) vừa phải để tránh khi xong thì đĩa cơm bị bóng ngây ngán, khó tiêu. Có thể rim tôm khô với đường để được ngon hơn.

Cơm chiên dương châu ăn kèm với gì?

Được ăn kèm với các loại gỏi, dưa chuột, dưa muối.

Cách làm cơm chiên dương châu có màu vàng?

Để cơm có được màu vàng đẹp mắt thì trước khi chiên, ta trộn cơm với chút nước nghệ hoặc khi chiên thì cho nghệ cắt nhỏ vào đảo trước rồi mới đổ cơm vào.

Như vậy là Món Ăn Ngon vừa hướng dẫn bạn cách làm cơm chiên Dương Châu với thành phẩm hạt cơm giòn, nhiều màu sắc, bắt mắt, thơm ngon. Bạn đã có thêm nhiều sự lựa chọn để đổi vị cho bữa ăn gia đình hàng ngày.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

4 cách làm cơm chiên hấp dẫn lạ miệng cho gia đình đổi vị bữa sáng

Cách làm cơm chiên hẳn ai cũng biết một vài món và thường xuyên dùng cho các bữa sáng tiện lợi. Chắc chắn các bữa sáng của gia đình bạn nếu dùng món cơm chiên thường xuyên, cũng sẽ không nhàm chán.

4 cách làm cơm chiên hấp dẫn lạ miệng cho gia đình đổi vị bữa sáng - Hình 1
Cơm chiên là một món ăn sáng khá phổ biến, ngon miệng, đơn giản, dễ làm lại tiết kiệm - Ảnh Internet

1. Cách làm cơm chiên với trứng

1.1 Nguyên liệu

Cơm chín (để nguội). Bạn có thể nấu cơm sẵn từ đêm hôm trước với lượng nước ít hơn một chút để tiết kiệm thời gian chế biến.

Cơm khô chiên sẽ ngon hơn. 2 quả trứng gà

Hành lá

Dầu ăn

Tỏi, ớt

Hạt nêm, đường, nước tương

1.2 Sơ chế nguyên liệu

Đánh tan trứng gà với 1 ít muối.Xới đều cơm cho tơi ra, để hạt cơm nguội và khô thoáng, để bên ngoài đến khi nguội hẳn mới rang bạn nhé.

4 cách làm cơm chiên hấp dẫn lạ miệng cho gia đình đổi vị bữa sáng - Hình 2
Đánh tan 2 quả trứng gà với một ít muối - Ảnh Internet

Tỏi bóc vỏ sạch và băm nhỏ.Hành lá đem nhặt, rửa sạch, để ráo sau đó thái nhỏ.

1.3 Cách làm cơm chiên với trứng

Cho dầu ăn vào chảo nóng phi tỏi thật thơm và một thìa ớt bột để cơm chiên có màu sắc bắt mắt (nếu bạn không thích cay hoặc cho trẻ nhỏ ăn thì bạn có thể bỏ qua bước này).Cho toàn bộ cơm vào, hạ lửa nhỏ, thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, vài hạt muối, tiếp tục đảo đều tay trong 15 - 20 phút để từng hạt cơm ngấm gia vị, giòn ngon. Tiếp đó bạn cho trứng đã đánh tan vào, đảo thật đều tay để trứng không làm cơm vón cục, khoảng 5 phút sau nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn. Bạn có thể cho một chút nước mắm nếu gia đình thích dùng. Cuối cùng cho hành lá, 1 thìa cà phê tiêu bột vào, đảo thêm vài lần nữa rồi tắt bếp. Đến đây món cơm chiên của chúng ta đã xong rồi. Dọn cơm chiên kèm theo một chén nước tương, có thể thêm vài lát ớt nếu nhà thích ăn cay. Dùng thêm chút dưa leo hoặc cà chua thái mỏng. Thương thức cơm chiên khi còn nóng

. Lưu ý : Nếu bạn thích dùng rau củ chiên chung thành cơm chiên trứng thập cẩm, bạn có thể chuẩn bị một ít rau súp lơ xanh cắt nhỏ, đậu cô ve cắt nhỏ hoặc đậu Hà Lan , luộc chín, cùng chút hành tây cắt miếng nhỏ và cà chua cắt hạt lựu. Xào sơ các nguyên liệu này trước rồi chiên cơm, sau khi chiên cơm trứng đã được thì cho rau củ vào đảo đều là được.

4 cách làm cơm chiên hấp dẫn lạ miệng cho gia đình đổi vị bữa sáng - Hình 3
Cơm chiên trứng thập cẩm là món ăn quen thuộc dễ làm - Ảnh Internet

2. Cơm chiên dương châu
2.1 Nguyên liệu

1 tô cơm to

2 quả trứng gà

Giăm bông, tôm, thit

Cà rốt, hành lá

Ngô ngọt, đậu Hà Lan

Hạt nêm, muối, tiêu, đường, bột ngọt

4 cách làm cơm chiên hấp dẫn lạ miệng cho gia đình đổi vị bữa sáng - Hình 4
Nguyên liệu cho món cơm chiên dương châu - Ảnh Internet

2.2 Sơ chế nguyên liệu

Hành lá nhặt sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.Đậu Hà Lan rửa sạch, luộc chín. Ngô ngọt rửa sạch luộc chín.Cà rốt rửa sạch, cắt hạt lựu, luộc sơ.Giăm bông thái hạt lựu, tôm bóc vỏ xào chín, thịt thái mỏng ướp chút gia vị xào chín. Trứng gà đập ra bát, đánh tan cho ít hạt nêm vào khuấy đều.

2.3 Cách làm

Đổ trứng vào chảo dầu ăn đã nóng và nhanh tay đảo đều. Sau đó cho đậu Hà Lan, cà rốt, ngô vào nhanh tay đảo đều. Nêm chút gia vị cho đậm đà.Khi rau củ đã chín thấm gia vị bạn cho tiếp tôm và giăm bông vào xào chung cúối cùng là cho cơm vào đảo đều cùng các nguyên liệu. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình bạn và xào cho đến khi hạt cơm săn chắc lại là được nhé. Trang trí thêm một ít hành, ngò để cơm chiên trông bắt mắt hơn. Có thể thêm tiêu nếu thích. Dọn cùng cơm là nước tương cùng ớt lát. Thưởng thức cơm chiên khi còn nóng.

4 cách làm cơm chiên hấp dẫn lạ miệng cho gia đình đổi vị bữa sáng - Hình 5
Cơm chiên dương châu hấp dẫn ngon miệng cùng với màu sắc bắt mắt - Ảnh Internet

3. Cơm chiên kim chi

3.1 Nguyên liệu

1 tô cơm để nguội

2-3 cây xúc xích

1/4 củ hành tây

1 cây hành lá

50-100g kim chi

2-3 quả trứng gà, tùy theo số người ănXì dầu, dầu vừng, một ít vừng đen

3.2 Sơ chế nguyên liệu

Hành lá nhặt sạch, rửa sạch cắt nhỏ.Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.Xúc xích, kim chi cũng cắt hạt lựu. Lưu ý : Kim chi hiện bán sẵn rất nhiều, tuy nhiên, muốn có kim chi ngon và hợp khẩu vị gia đình nhất là về độ cay, bạn có thể tự làm vì làm kim chi cũng không khó. Cách làm kim chi cũng chỉ cần vài bước chuẩn bị đơn giản, bất cứ ai thích vào bếp cũng đều có thể làm được món này.

4 cách làm cơm chiên hấp dẫn lạ miệng cho gia đình đổi vị bữa sáng - Hình 6
Hành lá sau khi rửa sạch thì cắt nhỏ - Ảnh Internet

3.3 Cách làm

Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tây vào xào sơ, sau đó thêm kim chi vào xào. Thêm xúc xích và hành lá rồi nêm thêm xì dầu và dầu vừng, nếm cho vừa khẩu vị gia đình. Cho phần cơm vào rồi đảo đều tay cho các nguyên liệu trộn đều vào nhau trong khoảng 5 phút để thấm vị.

Cho thêm chút dầu vừng cho thơm. Dùng một chảo khác, bạn cho một ít dầu rồi đập trứng vào. Rán đến khi lòng trắng vừa chín, lòng đỏ chín lòng đào cho ngon, nếu không thì chỉ chiên vừa chín, không chiên kỹ sẽ không ngon. Múc cơm chiên với kim chi ra bát, rắc thêm ít vừng, cho trứng chiên lên, rắc thêm chút tiêu nếu thích. Chuẩn bị thêm một chén nước tương để ai thích ăn đậm hơn có thể chan thêm. Thưởng thức cơm chiên kim chi khi còn nóng.

4 cách làm cơm chiên hấp dẫn lạ miệng cho gia đình đổi vị bữa sáng - Hình 7
Đổi món với cơm chiên kim chi lạ miệng - Ảnh Internet

4. Cơm chiên hải sản

4.1 Nguyên liệu

1 tô cơm (để nguội)

2 quả trứng gà

1 củ cà rốt

200 gram tôm tươi

100 gram chả lụa

100 gram cà chua bi

100 gram đậu Hà Lan

200 gram mực ống tươi

Tỏi, hành tím, hành lá, xì dầu, bột ngọt, tiêu, rau xà lách, ngò rí

4.2 Sơ chế nguyên liệu

Tôm luộc lên, bóc vỏ, xào chín. Giữ lại vài con để trang trí, phần còn lại cắt hạt lựu.

4 cách làm cơm chiên hấp dẫn lạ miệng cho gia đình đổi vị bữa sáng - Hình 8
Luộc tôm chín trước khi xào và cắt hạt lựu - Ảnh Internet

Cà rốt thái hạt lựu, chần chín, đậu Hà Lan rửa sạch, chần chín, chả lụa cắt hạt lựu, tỏi và hành tím bóc vỏ băm nhỏ, hành lá nhặt sạch cắt nhỏ, ngò rí nhặt sạch cắt khúc. Rau xà lách nhặt sạch, rửa sạch, ngâm nước muối sau đó lấy ra để ráo nước.Mực làm sạch, hấp chín, một ít cắt lát để trang trí, phần còn lại cắt mỏng.

4.3 Cách làm

Phi thơm hành tím và tỏi, cho cà rốt, đậu Hà Lan, chả lụa, tôm và mực vào xào. Lấy một chảo khác, chiên cơm cho săn lại, thêm trứng vào cơm, đảo đều tay.Khi cơm đạt đến độ săn chăc nhất định thì cho tất cả nguyên liệu khác và hành lá vào. Trộn đều tay rồi nêm nếm vừa ăn. Cho cơm ra đĩa, có thể đặt ở dưới một ít rau xà lách nếu không có thể cắt nhỏ rau cho vào sau, trang trí với tôm và mực lên mặt cơm, cùng ít hành lá, ngò rí, một chút tiêu xay nếu thích. Thưởng thức cơm chiên nóng.

4 cách làm cơm chiên hấp dẫn lạ miệng cho gia đình đổi vị bữa sáng - Hình 9
Cơm chiên hải sản bắt mắt giàu chất dinh dưỡng - Ảnh Internet

5. Một số lưu ý khi làm món cơm chiên

Dùng cơm nấu từ gạo hơi khô, món cơm chiên sẽ ngon hơn. Có thể dùng thêm 1 lòng đỏ trứng muối hoặc một ít khoai lang luộc tán nhuyễn, trộn cùng cơm khi chiên cơm sẽ có độ tơi ngon. Bạn nên để cơm trong tủ lạnh trước khi chiên để hạt cơm không quá dẻo và dính, như thế cơm chiên sẽ không ngon.Bạn nên để chảo thật nóng rồi hãy cho nguyên liệu vào và chiên cơm trên lửa to để đảm bảo cho nguyên liệu được nóng nhanh, chín nhanh và thơm ngon hơn.

Trên đây là 4 cách làm món cơm chiên dễ dàng và phổ biến nhất. Với 4 món cơm chiên này, bữa sáng của gia đình bạn sẽ không còn nhàm chán nữa khi linh hoạt thay đổi. Món cơm chiên của chúng ta là món ăn không những ngon, mà còn giàu dinh dưỡng khi ta phối hợp hợp lý phong phú các nguyên liệu. Chuyên mục Món ngon thân chúc các bạn áp dụng các công thức trên thật thành công, và cả nhà đều thật hài lòng vừa miệng nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanhMẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanh
17:30:57 19/03/2025
Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡngCách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng
11:14:19 20/03/2025
Xôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sángXôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sáng
05:42:41 20/03/2025
Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nướcMùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước
19:53:55 20/03/2025
Các mẹo xào miến không dính chảoCác mẹo xào miến không dính chảo
05:41:57 20/03/2025
Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhàCách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà
06:17:05 21/03/2025
8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng
05:34:12 20/03/2025
Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóaHãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa
05:43:10 20/03/2025

Tin đang nóng

Cô giáo tố bị 2 người đàn ông làm nhục giữa sân trường: Khởi tố vụ ánCô giáo tố bị 2 người đàn ông làm nhục giữa sân trường: Khởi tố vụ án
07:17:19 21/03/2025
Tổng thống Mỹ D. Trump ký sắc lệnh giải thể Bộ Giáo dụcTổng thống Mỹ D. Trump ký sắc lệnh giải thể Bộ Giáo dục
09:03:41 21/03/2025
Hé lộ bức thư đẫm nước mắt gia đình gửi Kim Sae Ron: "Mẹ sẽ học cách buông tay để con được ra đi thanh thản"Hé lộ bức thư đẫm nước mắt gia đình gửi Kim Sae Ron: "Mẹ sẽ học cách buông tay để con được ra đi thanh thản"
06:27:15 21/03/2025
"Với thực lực của Hoà Minzy, đi thi Đạp Gió tại Trung Quốc chắc còn thảm hơn Suni Hạ Linh""Với thực lực của Hoà Minzy, đi thi Đạp Gió tại Trung Quốc chắc còn thảm hơn Suni Hạ Linh"
06:50:40 21/03/2025
Nhìn thấy cặp lồng cơm mà con dâu mang cho bà thông gia, tôi từ bỏ ý định chia tài sản và không đến nhà con nào sống nữaNhìn thấy cặp lồng cơm mà con dâu mang cho bà thông gia, tôi từ bỏ ý định chia tài sản và không đến nhà con nào sống nữa
05:43:07 21/03/2025
Vụ chuyển nhầm 71 triệu đồng: Khách có được đăng thông tin tài xế lên mạng?Vụ chuyển nhầm 71 triệu đồng: Khách có được đăng thông tin tài xế lên mạng?
07:28:16 21/03/2025
Nhận tin nhắn "anh yêu em" sau thông báo ly hôn, vợ cũ sao Vbiz liền chụp đăng lên mạng vì lý do khó ngờNhận tin nhắn "anh yêu em" sau thông báo ly hôn, vợ cũ sao Vbiz liền chụp đăng lên mạng vì lý do khó ngờ
06:37:09 21/03/2025
Lý do Á hậu nhà Sen Vàng vừa rời công ty liền bị loại sốc ngay vòng Sơ khảo Hoa hậu Việt Nam 2024Lý do Á hậu nhà Sen Vàng vừa rời công ty liền bị loại sốc ngay vòng Sơ khảo Hoa hậu Việt Nam 2024
06:31:58 21/03/2025

Tin mới nhất

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

09:56:56 21/03/2025
Nếu đi chợ hoặc vô tình thấy loại rau này, bạn hãy đừng để vẻ ngoài của nó đánh lừa. Hãy mua về, bởi các món ăn được chế biến từ chúng sẽ giòn, ngon hơn nhiều so với mộc nhĩ và rong biển.
Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

06:18:31 21/03/2025
Canh chua là món ăn đặc biệt đối với người miền trong, canh được kết hợp với nhiều hình thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách nấu canh chua cá hú thơm ngon khó cưỡng.
3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

06:14:42 21/03/2025
Đến tận ngày nay, những phong tục và ý nghĩa của nó vẫn giữ nguyên giá trị, hướng dẫn con người sống hài hòa với thiên nhiên. Tiết Xuân phân, ăn 3 món này để cầu chúc bình an, phúc lộc dồi dào.
Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

06:14:06 21/03/2025
Từ những trái xoài chín vàng ươm, chua ngọt, chỉ với vài bước đơn giản trong bài viết sau đây, bạn đã có thể làm được món bánh xoài dẻo dai, lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của xoài.
3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

11:33:06 19/03/2025
Khám phá 3 món ăn giúp dưỡng gan, kháng khuẩn, làm chắc xương từ loại nguyên liệu rẻ tiền. Các món ăn này đều dễ nấu, ngon miệng vô cùng.
Đây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhà

Đây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhà

06:12:42 19/03/2025
Thịt bọc sả chiên là món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn cách làm thịt bọc sả chiên tại nhà mà hương vị không thua kém gì ngoài hàng.
Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi

Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi

06:08:30 19/03/2025
Ba công thức làm món lòng heo chiên giòn dưới đây sẽ chinh phục được cả những người khó tính, khiến họ phải nhắc mình kiềm chế để không nạp quá nhiều cholesterol.
Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

06:06:15 19/03/2025
Xoài dầm là món ăn quen thuộc của những tín đồ ăn vặt. Cách làm món xoài dầm này cũng rất đơn giản với nguyên liệu dễ tìm kiếm.
Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà

Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà

06:04:40 19/03/2025
Kim chi là món ăn quen thuộc ở nhiều gia đình. Có nhiều phiên bản kim chi khác nhau từ nguyên liệu cho tới cách muối trộn.
Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

22:00:42 18/03/2025
Nước chấm xoài là một vị sốt ăn cùng với xoài non và xoài xanh, tạo nên sự kích thích, mang hương vị đậm đà giúp ngon miệng.
Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng

Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng

21:53:15 18/03/2025
Xoài lắc là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích, với nguyên liệu đơn giản, dễ làm ăn lạ miệng, kích thích vị giác mạnh.
Bật mí bí kíp muối dưa cải chua ngọt thơm ngon, chống ngán

Bật mí bí kíp muối dưa cải chua ngọt thơm ngon, chống ngán

21:50:37 18/03/2025
Với nguyên liệu cải bẹ xanh quen thuộc, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm món dưa muối ngon miệng, hợp vệ sinh.

Có thể bạn quan tâm

Đám hỏi Quỳnh Lương và thiếu gia Trà Vinh: Visual dâu rể "đỉnh chóp", đàng gái có một điểm đặc biệt vì đang mang thai

Đám hỏi Quỳnh Lương và thiếu gia Trà Vinh: Visual dâu rể "đỉnh chóp", đàng gái có một điểm đặc biệt vì đang mang thai

Sao việt

11:56:50 21/03/2025
Hôm nay là ngày trọng đại, đánh dấu cột mốc ý nghĩa trên hành trình bên nhau của diễn viên Quỳnh Lương và bạn trai Tiến Phát.
Sau Tết Hàn thực, 4 con giáp này gạt bỏ được mọi khó khăn, tiền bạc về ngập lối, càng chăm chỉ càng hưởng lộc

Sau Tết Hàn thực, 4 con giáp này gạt bỏ được mọi khó khăn, tiền bạc về ngập lối, càng chăm chỉ càng hưởng lộc

Trắc nghiệm

11:49:51 21/03/2025
Sau ngày mùng 3 tháng 3 Âm lịch, 4 con giáp này thời tới cản không nổi . 4 con giáp tài vận rực rỡ, công việc thăng hoa ngày Xuân phân (20/3) Bước sang tiết Xuân phân,
Những chặng đường bụi bặm: Ông Nhân không muốn gặp lại vợ, sợ vợ đã có gia đình mới

Những chặng đường bụi bặm: Ông Nhân không muốn gặp lại vợ, sợ vợ đã có gia đình mới

Phim việt

11:48:22 21/03/2025
Thái độ của bà Trâm - vợ ông Vạn - khiến ông Nhân hiểu ra rằng có lẽ vợ ông đã có gia đình mới. Ông bỗng nhiên cảm thấy băn khoăn trước việc có nên đi gặp vợ hay không.
Tài tử "Khi cuộc đời cho bạn quả quýt" bất ngờ vì người đi đường cũng trầm trồ trước nhan sắc của con trai

Tài tử "Khi cuộc đời cho bạn quả quýt" bất ngờ vì người đi đường cũng trầm trồ trước nhan sắc của con trai

Sao châu á

11:31:09 21/03/2025
Giống như trong Khi cuộc đời cho bạn quả quýt , ngoài đời thực, Park Hae Joon cũng được nhận xét là một người chồng, người cha mẫu mực, luôn yêu thương, chăm sóc gia đình nhỏ.
Váy sơ mi đẹp bất bại mùa nắng

Váy sơ mi đẹp bất bại mùa nắng

Thời trang

11:29:45 21/03/2025
Váy midi dáng chữ A cổ điển màu hồng pastel ngọt ngào và trẻ trung. Khi diện váy liền thân, quý cô nên sử dụng dây lưng bản nhỏ để tạo điểm nhấn cho vòng eo thêm thon gọn và quyến rũ
Chuyện tình như mơ của chàng trai Hải Phòng từng 200 lần gãy xương

Chuyện tình như mơ của chàng trai Hải Phòng từng 200 lần gãy xương

Netizen

11:25:56 21/03/2025
Quen nhau từ dòng bình luận vu vơ trên mạng, Ngọc Anh và Ngọc Quỳnh đã ở bên nhau 7 năm để chứng minh tình yêu đủ lớn có thể vượt qua mọi thử thách.
Những điều chưa biết về loài động vật quý hiếm, bí ẩn nhất sông Amazon

Những điều chưa biết về loài động vật quý hiếm, bí ẩn nhất sông Amazon

Lạ vui

11:15:37 21/03/2025
Cá heo sông Amazon (Inia geoffrensis) là thành viên tuyệt vời và rực rỡ nhất trong họ cá heo, chỉ được tìm thấy ở vùng nước âm u của lưu vực sông Amazon của Nam Mỹ.
Tổng thống Mỹ khẳng định sắp ký thỏa thuận khai thác khoáng sản với Ukraine

Tổng thống Mỹ khẳng định sắp ký thỏa thuận khai thác khoáng sản với Ukraine

Thế giới

11:13:20 21/03/2025
Đề cập đến các cuộc thảo luận gần đây với Tổng thống Nga Vladimir Putin và Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky về việc chấm dứt xung đột, ông Trump nhấn mạnh: Chúng tôi muốn thấy xung đột kết thúc, và tôi tin rằng chúng tôi đang...
Văn Hậu chân bó bột, đưa vợ con đi chơi công viên

Văn Hậu chân bó bột, đưa vợ con đi chơi công viên

Sao thể thao

11:12:30 21/03/2025
Những hình ảnh mới nhất cho thấy hậu vệ Đoàn Văn Hậu vẫn cần thêm thời gian để trở lại sau gần 2 năm chữa trị chấn thương.
Lý giải sự cố thang máy chung cư Đại Thanh, cư dân mắc kẹt quạt cho nhau

Lý giải sự cố thang máy chung cư Đại Thanh, cư dân mắc kẹt quạt cho nhau

Tin nổi bật

11:08:40 21/03/2025
Liên quan đến sự cố thang máy tại chung cư Đại Thanh (xã Tả Thanh Oai, huyện Thanh Trì, Hà Nội), khiến nhiều người bị mắc kẹt vào tối 19/3, PV VietNamNet đã có mặt tại hiện trường để tìm hiểu vụ việc.
Phải mất 3 năm kể từ khi lấy chồng, tôi mới nhận ra 4 đồ vật này đáng lẽ phải bỏ đi từ lâu!

Phải mất 3 năm kể từ khi lấy chồng, tôi mới nhận ra 4 đồ vật này đáng lẽ phải bỏ đi từ lâu!

Sáng tạo

10:58:24 21/03/2025
Phải đến khi tôi kiệt sức vì việc nhà và chăm sóc con cái, tôi mới nhận ra: Những người thực sự biết cách sống thì họ đều biết cách giảm bớt việc nhà.