Cách làm cơm chiên bơ tỏi thơm lừng

Cơm chiên bơ tỏi là món ăn đơn giản dễ thực hiện cùng những nguyên liệu thật dễ tìm. Chúng ta cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này bạn nhé.

Hương thơm và cái béo của bơ hòa quyện cùng mùi vị đặc biệt của tỏi cháy thơm vàng, đem xào cùng cơm trắng, thêm chút gia vị và trứng vào, sự kết hợp này sẽ tạo nên món cơm chiên bơ tỏi vị ngon khó tả. Vậy cách làm cơm chiên bơ tỏi gồm những thao tác nào, chúng ta cùng khám phá qua công thức sau bạn nhé.

Nguyên liệu

Cơm trắng: 1 chénBơ: 2 muỗng canhTỏi: 3 tépỚt tươi: 1 tráiHành lá: 1 nhánhNước mắm: 1 muỗng canhBột ngọt: 1/2 muỗng cà phêTiêu xay: 1/2 muỗng cà phê Cách làm cơm chiên bơ tỏi

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Hành lá xắt nhỏ.Ớt, tỏi băm nhuyễn.

Cách làm cơm chiên bơ tỏi thơm lừng - Hình 1

Bước 2. Đánh trứng

Bạn cho trứng gà, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, hành lá vào chén, đánh tan.

Cách làm cơm chiên bơ tỏi thơm lừng - Hình 2

Bước 3. Xào cơm với bơ tỏi

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh bơ vào, nấu tan.

Video đang HOT

Cách làm cơm chiên bơ tỏi thơm lừng - Hình 3

Tiếp theo, bạn cho tỏi, ớt vào phi thơm.

Cách làm cơm chiên bơ tỏi thơm lừng - Hình 4

Xong, bạn cho tiếp cơm trắng vào, đảo đều tay cho cơm khô lại.

Cách làm cơm chiên bơ tỏi thơm lừng - Hình 5

Cuối cùng, bạn cho trứng vào, để yên 30 giây cho trứng hơi đông lại thì bắt đầu trộn đều lên cùng cơm.

Cách làm cơm chiên bơ tỏi thơm lừng - Hình 6

Xào đều tay khoảng 1-2 phút cho trứng chín thì bạn tắt bếp là hoàn thành món ăn rồi đấy.

Cách làm cơm chiên bơ tỏi thơm lừng - Hình 7

Thưởng thức cơm xào bơ tỏi khi còn nóng , ăn cùng xà lách, dưa leo, thêm tương ớt nếu thích nhé.

Cách làm cơm chiên bơ tỏi thơm lừng - Hình 8

Chúc bạn thành công với cách làm cơm chiên bơ tỏi!

Theo VOH

Sung muối theo cách này đảm bảo ngon, giòn mà không bị chát

Sung muối chế biến đơn giản nhưng không phải ai cũng làm được. Tuy nhiên, nếu bạn thực hiện theo các bước dưới đây thì đảm bảo món ăn này sẽ vừa ngon, giòn mà lại không bị chát.

Sung muối theo cách này đảm bảo ngon, giòn mà không bị chát - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Trái sung tươi: 1kg

- Đường: 30gr

- Muối: 50gr

- Tỏi và riềng: mỗi loại 1 củ

- Ớt: 5 trái

- Nước: 1 lít

- Hũ thủy tinh có nắp đậy.

Sung muối theo cách này đảm bảo ngon, giòn mà không bị chát - Hình 2

Sơ chế nguyên liệu

- Tỏi và riềng gọt bỏ vỏ, rửa sạch, đem dập dập và băm nhỏ.

- Ớt bỏ cuống, rửa sạch và cũng đem xắt lát nhỏ.

- Sung vặt bỏ cuống, đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút. Sau đó vớt ra, để ráo.

- Hũ thủy tinh rửa sạch, để ráo và đem phơi khô.

Cách làm sung muối chua cực ngon

- Bước 1: Bạn lấy một cái tô to, cho 1 lít nước ấm vào tô, cho thêm 30gr đường, 50gr muối và 2 muỗng tỏi, riềng, ớt băm nhỏ vào, khuấy đều đến khi đường và muối tan hoàn toàn.

- Bước 2: Khi sung ráo nước thì xếp vào hũ thủy tinh rồi cho hỗn hợp nước muối đường vừa pha vào. Nén chặt sung bằng cách cho nước vào bọc nilon rồi cột chặt, cho bịch nước này lên phía trên miệng hũ, nén sao cho sung không còn nổi trên mặt nước là được.

Để hũ sung muối ở nơi khô ráo, thoáng mát, không cho ánh nắng chiếu trực tiếp vào hũ. Khoảng 3 ngày sau là có thể lấy sung muối chua ra ăn rồi. Rất ngon đó, bạn hãy thử theo cách này đi.

Sung muối theo cách này đảm bảo ngon, giòn mà không bị chát - Hình 3

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo Doisongphapluat

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!
06:37:54 03/09/2025
Cách làm 'bánh mì yêu nước' đơn giản tại nhàCách làm 'bánh mì yêu nước' đơn giản tại nhà
18:10:44 01/09/2025
Khi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đenKhi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đen
12:53:47 02/09/2025
Mẹ đảm ở Hà Nội chỉ cách làm thạch rau câu cờ đỏ sao vàng cực đơn giản, mừng ngày đại lễ 2/9Mẹ đảm ở Hà Nội chỉ cách làm thạch rau câu cờ đỏ sao vàng cực đơn giản, mừng ngày đại lễ 2/9
06:01:08 02/09/2025
Cách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giảnCách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giản
05:50:43 03/09/2025
Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộnThực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn
05:51:28 03/09/2025
Món ăn vặt từ khoai lang tím đang gây sốt: Cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ bèoMón ăn vặt từ khoai lang tím đang gây sốt: Cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ bèo
05:56:25 02/09/2025
'Đĩa cơm độc lập' độc đáo với cách làm đơn giản'Đĩa cơm độc lập' độc đáo với cách làm đơn giản
05:57:09 02/09/2025

Tin đang nóng

Vợ sinh con 1 tháng, bắt quả tang chồng quạt cho tiểu tam ngủ ngoài đường: Trước đây cũng suýt là... tiểu tamVợ sinh con 1 tháng, bắt quả tang chồng quạt cho tiểu tam ngủ ngoài đường: Trước đây cũng suýt là... tiểu tam
15:22:57 03/09/2025
Nữ Tiktoker nhảy lầu tự tử, hành động gây bàng hoàng ở TPHCMNữ Tiktoker nhảy lầu tự tử, hành động gây bàng hoàng ở TPHCM
15:27:55 03/09/2025
18 ngôi mộ liệt sỹ đột ngột bị đục phá nham nhở, thân nhân bàng hoàng18 ngôi mộ liệt sỹ đột ngột bị đục phá nham nhở, thân nhân bàng hoàng
11:18:11 03/09/2025
Đám tang diễn viên Ngọc Trinh: NS Công Ninh khóc nghẹn, Quách Ngọc Tuyên ngồi thất thần, Nam Thư cùng dàn sao đến viếngĐám tang diễn viên Ngọc Trinh: NS Công Ninh khóc nghẹn, Quách Ngọc Tuyên ngồi thất thần, Nam Thư cùng dàn sao đến viếng
14:14:48 03/09/2025
6 mỹ nhân liên luỵ trong scandal "trai hư lộ 1.300 ảnh nóng": Chung Hân Đồng - Trương Bá Chi chưa phải người thảm nhất6 mỹ nhân liên luỵ trong scandal "trai hư lộ 1.300 ảnh nóng": Chung Hân Đồng - Trương Bá Chi chưa phải người thảm nhất
13:01:07 03/09/2025
Tổng thống Trump cáo buộc Nga, Trung Quốc và Triều Tiên đang 'âm mưu' chống lại MỹTổng thống Trump cáo buộc Nga, Trung Quốc và Triều Tiên đang 'âm mưu' chống lại Mỹ
15:45:59 03/09/2025
Người thông minh bí mật quẳng 5 thứ này ra khỏi nhà, người dại ôm như đá đeo lưng, khổ một đời!Người thông minh bí mật quẳng 5 thứ này ra khỏi nhà, người dại ôm như đá đeo lưng, khổ một đời!
11:59:16 03/09/2025
Trần đời chưa thấy ai hầu toà như sao nữ này: Hết cợt nhả, ngủ gục, rồi lại xô xát ngay sau xét xử!Trần đời chưa thấy ai hầu toà như sao nữ này: Hết cợt nhả, ngủ gục, rồi lại xô xát ngay sau xét xử!
13:57:36 03/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

16:53:08 03/09/2025
Một bữa cơm chiều ấm áp không nhất thiết phải cầu kỳ, đôi khi chỉ cần vài món quen thuộc cũng đủ khiến cả nhà sum vầy bên mâm cơm thêm phần trọn vẹn.
Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

11:48:32 03/09/2025
Thịt bò xào khoai sọ là món ăn dễ làm, với thịt bò mềm mịn, khoai sọ mềm dẻo, nước dùng sánh mịn, ăn kèm cơm rất hợp.
Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

05:41:09 03/09/2025
Đây là một món trộn được làm từ các nguyên liệu đơn giản nhưng ngon miệng vô cùng, sẽ giúp bạn kích thích vị giác!
Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

15:40:57 02/09/2025
Chiếc bánh không chỉ là món ngọt, mà còn là một câu chuyện, một lời nhắn gửi, một niềm tự hào, chị Tạ Thùy Giang ở Hà Nội xúc động chia sẻ.
'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

15:37:01 02/09/2025
Những tác phẩm được làm từ bàn tay khéo léo với trái tim hướng về Tổ quốc của hội chị em nhận được nhiều tình cảm của người dùng mạng xã hội.
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

15:32:18 02/09/2025
Nhân dịp Quốc khánh 2/9, mâm cơm gia đình được chuẩn bị thật chỉn chu với những món ăn vừa ngon miệng vừa mang đậm ý nghĩa gắn kết.
80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

05:58:30 02/09/2025
Mỗi bữa cơm ngon không đơn thuần là hương vị, mà là hành trình trở về cội nguồn: miếng thịt kho, bát canh ngọt mát, hạt cơm trắng dẻo thơm... tất cả quyện lại thành một sợi dây gắn kết, hun đúc bản sắc và tinh thần Việt.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà

16:07:31 01/09/2025
Thực đơn bữa cơm chiều đậm đà. Món ăn nào cũng hấp dẫn thế này ai có thể chối từ. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9

Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9

12:39:51 01/09/2025
Những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9, mọi người có thể chế biến những món ăn bổ phổi, làm ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 dưới đây để bảo vệ sức khỏe.
Mâm cúng lễ Vu lan báo hiếu đầy đủ gồm những gì?

Mâm cúng lễ Vu lan báo hiếu đầy đủ gồm những gì?

12:27:24 01/09/2025
Ngày Vu lan báo hiếu là dịp để mỗi người con hướng về cội nguồn, mâm cúng đầy đủ, tươm tất sẽ thể hiện tấm lòng thành kính và tri ân.
Mẹ tôi sáng tạo ra món hấp tươi mát và độc đáo này, làm trong nháy mắt mà hương vị hoàn hảo khiến cả nhà mê tít

Mẹ tôi sáng tạo ra món hấp tươi mát và độc đáo này, làm trong nháy mắt mà hương vị hoàn hảo khiến cả nhà mê tít

06:13:37 01/09/2025
Dưới đây là công thức làm món chả thịt hấp mướp và nấm. Bạn chỉ cần sơ chế nguyên liệu xong xuôi, cho vào đĩa rồi bật bếp hấp 10 phút là hoàn thành.
6 mẹo đơn giản giúp xào mực không ra nước, giòn thơm

6 mẹo đơn giản giúp xào mực không ra nước, giòn thơm

06:12:53 01/09/2025
Kết hợp nguyên liệu hợp lý là một trong những bí quyết xào mực không ra nước, nên tránh các loại rau củ chứa nhiều nước như cà chua, dưa leo, cải thảo...

Có thể bạn quan tâm

Uống nước đinh lăng nên dùng lá khô hay tươi?

Uống nước đinh lăng nên dùng lá khô hay tươi?

Sức khỏe

17:20:01 03/09/2025
Người dùng cần tham khảo ý kiến bác sĩ nếu muốn sử dụng thường xuyên. Đặc biệt, trẻ em không nên uống nước lá đinh lăng vì hệ cơ quan chưa phát triển hoàn thiện, dễ bị ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tổng thể và hệ tim mạch.
Mối liên hệ giữa phim Sex and the City và cuộc đổi ngôi chấn động làng thời trang

Mối liên hệ giữa phim Sex and the City và cuộc đổi ngôi chấn động làng thời trang

Hậu trường phim

17:08:30 03/09/2025
Tạp chí thời trang nổi tiếng Vogue (Mỹ) vừa tìm được người thay thế bà chủ huyền thoại - Anna Wintour nhưng phim Sex and the City dường như đã đi trước một bước.
Park Min Young lên tiếng về thân hình gầy gò

Park Min Young lên tiếng về thân hình gầy gò

Sao châu á

16:56:42 03/09/2025
Trước những hình ảnh vóc dáng gầy gò gần đây, Park Min Young khẳng định với người hâm mộ rằng cô vẫn khỏe mạnh.
Người gầy nhưng bụng dưới to và cách khắc phục hiệu quả

Người gầy nhưng bụng dưới to và cách khắc phục hiệu quả

Làm đẹp

16:53:56 03/09/2025
Người gầy mà bụng dưới to là tình trạng sức khỏe không nên xem nhẹ, dù bề ngoài có thể không phản ánh rõ ràng. Cách tiếp cận đúng đắn là tăng cường cơ bắp, cải thiện lối sống, chú ý dinh dưỡng và vận động hợp lý, thay vì chỉ tập trung v...
Bức ảnh Mỹ Tâm đạt nửa triệu like, gây sốt vì một chi tiết

Bức ảnh Mỹ Tâm đạt nửa triệu like, gây sốt vì một chi tiết

Sao việt

16:51:05 03/09/2025
Khoảnh khắc Mỹ Tâm cất vang tiếng hát giữa Quảng trường Ba Đình trong thời khắc thiêng liêng tại lễ diễu binh sáng 2/9 gây sốt mạng xã hội.
Bị ghép ảnh với nội dung bịa đặt, Phó trưởng đoàn ĐBQH Lâm Đồng nói gì?

Bị ghép ảnh với nội dung bịa đặt, Phó trưởng đoàn ĐBQH Lâm Đồng nói gì?

Tin nổi bật

16:49:16 03/09/2025
Ngoài ra, sau khi phát tán nội dung sai sự thật lên mạng xã hội, những ngày qua, tài khoản này thu hút hơn 1 triệu lượt người xem, hàng chục nghìn lượt tương tác, hơn 8.000 bình luận và hơn 3.600 tài khoản TikTok khác chia sẻ.
Gió ngang khoảng trời xanh - Tập 11: Gặp riêng đối tác nam, Mỹ Anh bị hiểu lầm?

Gió ngang khoảng trời xanh - Tập 11: Gặp riêng đối tác nam, Mỹ Anh bị hiểu lầm?

Phim việt

16:04:31 03/09/2025
Vì công ty bị đối tác dồn ép khiến chồng bức xúc, Mỹ Anh quyết định hẹn gặp riêng giám đốc công ty đối tác nhưng việc này dễ khiến cô bị hiểu lầm.
3 con giáp vận mệnh 'xuôi thuận như nước chảy', công việc kiếm tiền dễ dàng, vận trình ngập tràn hạnh phúc sau ngày 3/9/2025

3 con giáp vận mệnh 'xuôi thuận như nước chảy', công việc kiếm tiền dễ dàng, vận trình ngập tràn hạnh phúc sau ngày 3/9/2025

Trắc nghiệm

16:04:10 03/09/2025
3 con giáp vận mệnh xuôi thuận như nước chảy, công việc kiếm tiền dễ dàng, vận trình ngập tràn hạnh phúc sau ngày 3/9/2025
Lần đầu có bộ phim ép khán giả vừa đi bộ vừa xem suốt gần 2 tiếng, dừng lại là bị mời ra khỏi rạp

Lần đầu có bộ phim ép khán giả vừa đi bộ vừa xem suốt gần 2 tiếng, dừng lại là bị mời ra khỏi rạp

Phim âu mỹ

15:50:47 03/09/2025
Mới đây, tác phẩm điện ảnh The Long Walk đã chính thức ra mắt khán giả. Đáng chú ý, những khán giả đến thưởng thức bộ phim trong buổi chiếu đầu tiên đã có một trải nghiệm độc nhất vô nhị.
Rất đông du khách tìm đến địa đạo trong lòng đất ở Đà Nẵng

Rất đông du khách tìm đến địa đạo trong lòng đất ở Đà Nẵng

Du lịch

15:43:13 03/09/2025
Rất đông du khách tìm đến Di tích lịch sử Địa đạo Kỳ Anh (TP. Đà Nẵng) để khám phá thành lũy ngầm dài 32km dưới lòng đất vốn là biểu tượng của ý chí sắt đá và tinh thần sáng tạo vì độc lập tự do của dân tộc
Bài toán của phương Tây trong bảo đảm an ninh cho Ukraine

Bài toán của phương Tây trong bảo đảm an ninh cho Ukraine

Thế giới

15:37:49 03/09/2025
Tuy nhiên, kế hoạch đầy tham vọng đưa hàng nghìn quân châu Âu vào Ukraine đang vấp phải một rào cản lớn: sự phản đối từ chính công chúng. Theo khảo sát của tờ Wall Street Journal, công luận tại các quốc gia chủ chốt đang chia rẽ sâu sắc...