Cách làm cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị tại nhà

Theo dõi VGT trên

Cách làm cơm cháy lắc khô gà đơn giản đang là công thức món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích. Thức ăn vặt này là sự kết hợp hài hòa giữa cơm chiên cháy giòn giòn mà không gắt dầu, cùng vị khô gà sên thơm lừng, mặn ngọt đủ vị,.

Một ưu điểm nữa của món ăn là thời gian bảo quản để được rất lâu mà không lo ẩm mốc hay hư hỏng. Vậy, để tự làm cơm cháy trộn với khô gà cùng nước chấm ngon ăn kèm có khó không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện ngay món này thành công từ lần đầu thử nghiệm.

1. Cách làm món cơm cháy lắc khô gà giòn ngon

Vị giòn rụm, thơm ngon, béo ngậy của cách làm cơm cháy kết hợp với vị cay ngọt, dai dai của khô gà lắc làm thực khách phải “thổn thức” xuýt xoa. Thế nên, không khó hiểu khi cơm cháy lắc khô gà trở thành món ăn vặt ngày càng được nhiều người yêu thích. Thay vì nhấc máy “oder” món ăn hấp dẫn này, sao bạn không thử vào bếp và áp dụng công thức làm cơm cháy lắc khô gà cực kì đơn giản dưới đây, để chiêu đã gia đình. Còn gì thú vị hơn cùng quây quần xem ti-vi và nhâm nhi mọi lúc.

1.1. Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây để có 1 kg cơm cháy lắc khô gà:

Gạo nếp 300 gam

Gạo tẻ 300 gam

Thịt ức gà 500 gam

Hành lá, đường, nước mắm, ruốc khô, bột ớt ,…

Cách làm cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị tại nhà - Hình 1
Nên mua ức gà tươi, mới mổ để làm khô gà ngon và bảo quản được lâu. Ảnh: Internet

1.2. Cách làm món cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị

1.2.1. Chuẩn bị cơm

Trộn đều gạo nếp và gạo tẻ ngâm ngập nước khoảng 2-3 tiếng, vo sạch. Rồi sau đó, bạn cho gạo vào nồi cơm điện, thêm một muỗng hạt nêm. Chú ý căn chỉnh lượng nước vừa đủ để cơm chín dẻo, không nát, không cứng.

Cách làm cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị tại nhà - Hình 2
Công đoạn vo gạo nếp với gạo tẻ và nấu chín bằng nồi cơm điện. Ảnh: Internet

Khi cơm chín, bạn cho ra khay, đến khi cơm còn âm ấm, dùng chai sạch hoặc cốc nước thủy tinh tròn lăn đều 1 – 2 phút. Lèn cơm dày khoảng 1,5 – 2,5 cm thành hình tròn, rồi nhấn hơi dẹt. Ở bước này, nhớ làm nhẹ tay và đều đặn nhé. Điều này giúp đảm bảo cơm kết dính vào nhau nhưng vẫn còn nguyên hạt, không bị nát.

Cách làm cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị tại nhà - Hình 3
Bước nặn cơm nấu chín hình tròn và nhấn dẹp. Ảnh: Internet

Lưu ý: Không lèn cơm quá mỏng hoặc quá dày sẽ làm mất độ ngon và hình thức của thành phẩm.

Khi cơm nguội hẳn bạn tách khay cơm cháy thành từng miếng nhỏ tùy theo sở thích. Sau đó, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng. Mẹo nhỏ này sẽ giúp cơm nhanh se, không bị vỡ nát khi chiên, rút ngắn thời gian và giữ được hình thức đẹp.

1.2.2. Cách làm cơm chiên cháy để lắc với khô gà ăn vặt bằng lò vi sóng

Lấy khay cơm trong tủ lạnh bỏ vào lò vi sóng. Bật lò vi sóng sấy ở mức nhiệt 120 độ C trong vòng 40 phút. Sau đó lật mặt cơm sấy thêm 20 phút nữa.Dùng chảo sâu lòng đổ dầu ăn vào chảo, vặn lửa lớn. Khi dầu trong chảo nóng già bạn vặn bớt lửa, bỏ từng miếng cơm đã được sấy vào. Khi cơm vàng đều hai mặt nổi lên là có thể vớt ra để vào giấy thấm bớt dầu.

Cách làm cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị tại nhà - Hình 4
Bước chiên cơm cháy vàng giòn và để ráo dầu. Ảnh: Internet

1.2.3. Cách làm khô gà

Luộc thịt gà với sả, lá chanh 10-15 phút, vớt ra để nguội. Xé thịt gà thành từng miếng, trộn đều với tỏi hành, xả, lá chanh cắt sợi. Thêm chút ớt tươi, mắm, đường, ngũ vị hương, ướp 20 phút.Bật bếp, cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành, tỏi, sả.

Đổ gà đã ướp gia vị thêm nửa chén nước luộc gà đảo liên tục đến khi gà thấm gia vị thì tắt bếp. Đổ gà vào khay bọc giấy bạc, bỏ vào lò vi sóng nướng trong 15 phút, ở nhiệt độ 150 độ C. Sau đó, lấy khô gà lá chanh ra để nguội.

Cách làm cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị tại nhà - Hình 5
Bước sên khô gà với lá chanh và gia vị. Ảnh: Feedy VN

1.2.4. Cách làm nước sốt ăn kèm cơm cháy lắc khô gà

Cách làm nước sốt chấm cơm cháy ngon: Cho 3 thìa nước mắm, 3 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 3 thìa nước lọc, khuấy đều cho thêm 1 thìa ớt bột. Hành lá thái nhỏ phi thơm, khi hành có màu xanh đậm và mùi thơm thì tắt bếp. Đổ hành phi vào nước sốt trộn đều.

Video đang HOT

Cách làm cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị tại nhà - Hình 6
Bước nấu nước sốt mắm chấm ăn kèm cơm cháy. Ảnh: Internet

Xếp các miếng cơm đã chiên ra đĩa, dưới mỡ hành trộn cùng nước sốt. Rắc thêm ruốc khô lên trên cùng của phần cơm, rồi cho vào lò vi sóng sấy chô khô hẳn.Cuối cùng, bỏ cơm cháy vào lọ lắc đều lên. Như vậy bạn đã hoàn thành món cơm cháy lắc khô gà thơm ngon, giòn rụm, hấp dẫn. Vị béo béo, ngậy ngậy, mặn mặn, của cơm cháy hòa quyện với vị cay nồng, dai dai, ngòn ngọt của khô gà tạo nên một dư vị thơm ngon khó cưỡng.

Cách làm cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị tại nhà - Hình 7
Dĩa cơm cháy lắc khô gà giòn giòn kết hợp vị dai ngon mặn ngọt của khô gà dễ gây “nghiện”. Ảnh: Internet

1.3. Những điều cần lưu ý để làm cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị

Để có món khô gà lắc cơm cháy chuẩn vị nhà hàng, bạn đừng quên bỏ túi một số lưu ý quan trọng sau đây:

Tỉ lệ gạo nếp và gạo tẻ nên dùng là 50:50. Điều này sẽ giúp thành phẩm làm ra có hình thức đẹp không bị vỡ vụn, đảm bảo độ giòn xốp như ở tiệm.Khi sấy cơm trong lò phải sấy khô đều hai mặt, tránh tình trạng bị dẻo, khi đó miếng cơm sau khi chiên sẽ không có độ giòn rất khó ăn.

Cách làm cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị tại nhà - Hình 8
Nên nấu cơm hơi khô, tránh dẻo hoặc nhão, để chiên cháy giòn ngon. Ảnh: Internet

Nên chiên cơm trong chảo sâu lòng. Nếu không có chảo sâu lòng, bạn cần đảm bảo miếng cơm được chiên ngập dầu, giữ được độ giòn đều.Trước khi lấy cơm ra, nên vặn lửa to để giảm bớt lượng dầu bám vào miếng cơm. Kế đến, thả cơm chiên vào giấy thấm dầu. Điều này giúp loại bỏ hết dầu thừa giúp cơm khô giòn, bảo quản được lâu.2. Bí quyết bảo quản cơm cháy lắc khô gà giòn lâu tại nhà

Cơm cháy lắc khô gà là món ăn hấp dẫn bởi chúng dễ dàng bảo quản, vô cùng tiện lợi. Để tăng thời hạn lưu trữ, bạn chỉ cần bỏ cơm cháy trộn khô gà lá chanh vào lọ bịt kín lại. Kế đến, để hũ cơm cháy trong ngăn ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Miếng cơm cháy ướp cùng nước mắm, đường, khi cắn vào miệng thơm giòn, ngọt mặn. Ăn kèm cơm cháy với khô gà lắc cay cay dai dai, tăng độ kích thích vị giác lên gấp nhiều lần.

Cách làm cơm cháy lắc khô gà giòn ngon đúng vị tại nhà - Hình 9
Bảo quản cơm cháy lắc khô gà trong hộp kín ở nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Ảnh: Lozi

Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm cơm cháy lắc khô gà thơm ngon chuẩn vị ngay tại gia. Còn chần chừ gì nữa mà bạn không bắt tay vào bếp và áp dụng bí quyết nấu ăn ngon đơn giản này để cuối tuần chiêu đãi cả gia đình xem ti vi và nhâm nhi cơm cháy lắc khô gà thơm ngon, giòn rụm nào!

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon trông có vẻ phức tạp nhưng các bước chế biến thực tế lại cực kì đơn giản.

Nguyên liệu chính để làm món ngon bình dân này thường là tóp mỡ, tôm khô, thịt ba rọi. Tất nhiên, thứ làm nên "linh hồn" cho món ăn là nước mắm kho cũng không thể không nhắc đến.

Vị mặn ngọt hài hòa của mắm kho quẹt khiến món rau củ luộc, cơm trắng vốn nhạt miệng lại trở nên hấp dẫn và cuốn hút đến lạ thường. Món ăn giúp bạn tiêu thụ rau xanh nhiều hơn, tăng cường chất xơ giúp no lâu mà lại chứa rất ít calo, nên là gợi ý lý tưởng nếu bạn đang muốn giảm cân hiệu quả. Để tự nấu món kho quẹt từ tóp mỡ giòn ngon tại nhà, đừng bỏ lỡ những hướng dẫn chi tiết ngay sau đây nha.

1. Cách nấu nước mắm kho quẹt từ tóp mỡ da giòn đơn giản tại nhà

Ngoài tôm khô, bạn cũng có thể tự làm mắm kho quẹt bằng cách nấu từ tóp mỡ. Tóp mỡ là nguyên liệu nấu ăn đặc trưng của người Việt Nam. Tóp mỡ ngon là loại giòn ruộm, còn cả da. Sau ki chọn nguyên liệu chính thì bạn chuẩn bị các thành phần quan trọng không kém để chế biến mắm kho quẹt ngon nhất nhé.

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 1
Nên chọn tóp mỡ da giòn để nấu kho quẹt ngon đỡ ngán. Ảnh: Kênh YT Cười Khúc Khích

1.1. Nguyên liệu

700 gram miếng da lưng heo loại ngon

20 gram ruốc khô (rửa sạch, để ráo)

1/2 dây thịt ba rọi đã rửa sạch, thái miếng nhỏ cỡ 1 - 2 cm

5 - 6 tép tỏi băm

2 củ hành tím thái lát

Vài trái ớt tươi

Gia vị: đường trắng, bột nêm, nước mắm, sa tế, tương ớt1 củ gừng đập dập, 1 củ hành tím đập dập,

1 thìa cà phê muối, 3 thìa cà phê giấm

Rau luộc ăn kèm: đậu bắp, khổ qua, bầu, cà rốt,...

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 2
Chuẩn bị nguyên liệu làm mắm kho quẹt tóp mỡ. Ảnh: Kênh YT Cười Khúc Khích

1.2. Cách làm kho quẹt tóp mỡ da giòn đơn giản nhất tại nhà

1.2.1. Cách thắng tóp mỡ từ da heo nấu kho quẹt

Với da heo, bạn dùng dao lam cạo sạch vài lần để loại bỏ hết lông trên da. Sau đó, xát muối, giấm lên khắp miếng da heo, xả nước lạnh lại để khử mùi hôi.Bắc nồi nước sạch lên bếp, đun sôi cùng với gừng, hành tím đập dập nêm muối, giấm.

Nước giấm muối sôi, bạn thả nhẹ nhàng miếng da heo vào chần để khử mùi hôi. Điều này còn giúp luộc da heo trắng, ngon hơn.Sau khi luộc được khoảng 5 phút, bạn vớt da heo cho vào thau nước đá lạnh. Da heo nguội thì vớt ra, để ráo nước.Thái da heo thành các khối vuông có kích cỡ khoảng 1 cm.

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 3
Hướng dẫn luộc da heo với giấm và thắng làm tóp mỡ. Ảnh: Kênh YT Cười Khúc Khích

Cho da heo vào nồi lớn, bật lửa nhỏ và đảo đều. Đun cho mỡ da heo chảy ra, khoảng 20 - 25 phút là được. Mỡ càng nhiều thì thắng càng lâu

1.2.2. Cách làm nước mắm tương ớt nấu kho quẹt tóp mỡ ngon

Bạn cho 60 ml nước mắm vào tô sạch. Chế thêm 60 ml nước lọc, 40 gram tương ớt, 20 gram ớt sa tế, 1 thìa cà phê bột nêm, 40 gram đường vào tô nước mắm, khuấy đều. Nếm lại nước mắm xem có vị mặn ngọt hài hòa chưa, để qua một bên.Bắc chảo lên bếp, tráng lòng chảo đun nóng với ít dầu ăn.

Sau đó, cho thịt ba rọi vào rang cho đến khi cháy cạnh màu nâu vàng thì thêm hành tím, tỏi thái lát vào đảo đều.Khi hành, tỏi dậy mùi thơm thì bạn rưới phần nước mắm tương ớt vào chảo, đảo đều trên lửa lớn. Nước mắm sôi thì hạ lửa vừa, đun cho nước sốt sánh sệt lại vừa vị thì cho ớt tươi nguyên trái, ruốc khô vào, xào đều.

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 4
Hướng dẫn cách nấu mắm kho quẹt từ tóp mỡ, thịt ba rọi, Ảnh: Kênh YT Cười Khúc Khích

Nấu kho quẹt thêm 2 - 3 phút nữa là được. Nếu có tiêu xanh, bạn có thể thêm nguyên liệu này vào nồi kho quẹt nấu cùng cho thơm. Hoặc, bạn nêm 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay cho thơm nhé.Cho khoảng nửa chén tóp mỡ tự thắng (hoặc điều chỉnh theo khẩu vị) vào chảo kho quẹt, nấu thêm 1 phút nữa cho ngấm gia vị thì tắt bếp.Dọn kho quẹt tóp mỡ ruốc khô lên bàn ăn chấm kèm rau luộc thưởng thức cơm nóng ngon miệng hơn nhé.

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 5
Món kho quẹt tóp mỡ da giòn đã sẵn sàng để ăn kèm với rau củ luộc. Ảnh: Kênh YT Cười Khúc Khích

2. Cách làm mắm kho quẹt tóp mỡ tôm khô thịt ba chỉ chấm rau củ luộc ngon

2.1. Nguyên liệu

1 lạng thịt ba chỉ heo đã rửa sạch, để ráo nước

Gia vị làm mắm kho quẹt ngon : 4 muỗng canh đường trắng, 4 muỗng canh nước lọc, 8 muỗng canh nước mắm loại ngon

1/2 thìa cà phê tiêu xay

1 muỗng canh dầu ăn

3 củ hành tím bóc vỏ, thái lát

3 tép tỏi băm nhỏ

100 gram tôm khô loại ngon

100 gram tóp mỡ thái hạt lựu

2 - 3 trái ớt tươi để nguyên 1 hoặc 2 trái ớt tươi xắt nhỏ (tùy chọn theo khẩu vị)

2 thìa bột ngô pha loãng

Rau củ luộc tùy chọn (cà rốt, bông cải canh, bắp cải,...)

2.2. Cách làm kho quẹt tóp mỡ với tôm khô, thịt ba chỉ

2.2.1. Sơ chế tôm khô và rang thịt ba rọi

Với tôm khô, bạn cho vào chén nước sạch ngâm khoảng 10 phút cho mềm. Sau đó, xả bỏ nước ngâm đi, rửa tôm khô dưới vòi nước sạch khoảng 2 - 3 lần. Vớt tôm khô ra rổ, đợi ráo nước.

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 6
Phần tôm khô đã sơ chế sạch. Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon

Với thịt ba rọi, sau khi sơ chế sạch và ráo nước, bạn thái hình hạt lựu, hoặc cắt nhỏ vừa ăn. Đun nóng chảo vừa với khoảng 1 thìa cà phê dầu ăn. Dầu nóng, cho thịt ba chỉ vào chảo rang đều lửa vừa. Rán thịt ba chỉ đến khi chuyển màu vàng nâu đều hết thì tắt bếp, để thịt qua một bên.

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 7
Bước rang thịt ba chỉ chín vàng trước khi làm mắm kho quẹt. Ảnh: Feedy VN

2.2.2. Cách kho tóp mỡ làm mắm kho quẹt với tôm khô, thịt ba chỉ

Bắc chảo (hoặc nồi đất) lên bếp, đun nóng với phần dầu ăn còn lại. Sau đó, bạn trút phần hành tím và tỏi vào chảo, phi thơm vàng thì cho tôm khô vào xào sơ.

Thêm tóp mỡ, xào hỗn hợp thêm 30 giây nữa thì thêm thịt ba chỉ, nêm các gia vị làm nước mắm vào chảo, đảo đều, đun lửa lớn cho sôi.Mắm kho tóp mỡ sôi và cạn bớt nước thì bạn chế bột bắp pha loãng vào chảo nấu cùng cho nước sốt đặc sệt lại ngon hơn. Thêm ớt tươi nguyên trái, ớt xắt vào chảo, xào đều.

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 8
Cách nấu mắm kho quẹt từ tóp mỡ, tôm khô xào thịt ba chỉ. Ảnh: Feedy VN

Đun cho mắm kho quẹt đặc lại và có vị vừa miệng thì tắt bếp. Rắc tiêu xay vào chảo mắm kho quẹt tôm khô tóp mỡ rồi dọn lên dĩa, chấm kèm với rau củ luộc đã chuẩn bị và thưởng thức.

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 9
Món kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm kèm rau củ luộc chuẩn vị món ngon dân dã Việt Nam. Ảnh: Feedy VN

3. Cách làm món tóp mỡ làm mắm kho quẹt chay

3.1. Nguyên liệu

1 ổ bánh mì không

Bột ngọtĐường trắng

Nước mắm chay

Hành boa-rô

1 trái ớt tươi

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 10
Phần nguyên liệu nấu kho quẹt tóp mỡ chay. Ảnh: Kênh YT Thanh Cooking

3.2. Cách làm mắm kho quẹt tóp mỡ chay từ bánh mì

3.2.1. Sơ chế nguyên liệu làm tóp mỡ chay

Cắt ổ bánh mì làm đôi, rồi thái thành các khối vuông nhỏ như tóp mỡ.Cắt bỏ gốc hành boa-rô, đập dập nhánh hành. Với gốc hành trắng, bạn xắt nhuyễn. Với phần hành xanh, bạn thái khúc khoảng 2 - 3 mm.Ớt thái lát mỏng.Bắc chảo lên bếp, đun nóng. Sau đó, chế khoảng 1 thìa cà phê dầu thực vật vào chảo nấu cho nóng.Rắc phần bánh mì cắt nhỏ vào chảo, rang đến khi vàng giòn hết thì tắt bếp, để qua một bên.

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 11
Hướng dẫn cách làm tóp mỡ chay từ vụn bánh mì. Ảnh: Kênh YT Thanh Cooking

3.2.2. Cách làm kho quẹt tóp mỡ chay từ vụn bánh mì

Bắc nồi đất lên bếp, cho 1 muỗng canh đường vào chảo, đun lửa lớn cho đường chảy ra thành chất lỏng màu cánh gián thì cho khoảng 1 - 2 thìa cà phê dầu thực vật vào, khuấy đều.Thêm gốc hành boa-rô trắng vào nồi, phi thơm.

Nêm 7 muỗng canh nước mắm chay; 1,5 muỗng canh đường trắng, 1/4 thìa cà phê bột ngọt vào nồi, tiếp tục khuấy đều.Kho cho đến khi nước mắm sệt lại thì nêm nếm lần nữa cho vừa ăn. Cuối cùng, cho bánh mì vào xào cùng.

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 12
Các bước nấu kho quẹt tóp mỡ chay. Ảnh: Kênh YT Thanh Cooking

30 giây sau, cho phần hành lá xanh với ớt tươi thái lát vào nồi, đảo đều. Tắt bếp, dọn món chay ngon này lên bàn ăn cùng với cơm cháy, hoặc cơm nóng cho ngon nhé.

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon - Hình 13
Mùi thơm bốc lên từ nồi tóp mỡ kho quẹt chay ngon khó cưỡng. Ảnh: Kênh YT Thanh Cooking

Mắm kho quẹt là một món ăn ngon dân dã của người Việt Nam. Kho quẹt có sốt nước mắm mang vị mặn ngọt đậm đà nên cực kì hao cơm và rau luộc. Thưởng thức món ngon mỗi ngày này vào những ngày trời lạnh, hoặc trời mưa, là ngon "hết sảy"! Hy vọng rằng những cách làm kho quẹt tóp mỡ với tôm khô ngon và đơn giản trên đây sẽ giúp bạn tự thực hiện món ăn với vị thơm ngon nhất gắn liền với ký ức tuổi thơ tươi đẹp của mình nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
16:42:11 10/03/2025
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
06:09:26 11/03/2025

Tin đang nóng

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đờiLý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời
14:36:30 11/03/2025
Lê Phương gây hoang mang khi đăng status sau tang lễ Quý Bình, nhiều nghệ sĩ vào bình luận ẩn ýLê Phương gây hoang mang khi đăng status sau tang lễ Quý Bình, nhiều nghệ sĩ vào bình luận ẩn ý
16:10:04 11/03/2025
1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái
15:28:25 11/03/2025
NÓNG: Lộ ảnh Kim Soo Hyun hôn má Kim Sae Ron và tin nhắn van xin thống khổ gây sốc của cố diễn viênNÓNG: Lộ ảnh Kim Soo Hyun hôn má Kim Sae Ron và tin nhắn van xin thống khổ gây sốc của cố diễn viên
17:01:24 11/03/2025
HOT: "Tóm dính" Thùy Tiên mệt mỏi giữa sân bay, phản ứng thế nào khi bất ngờ bị hỏi chuyện quảng cáo kẹo rau?HOT: "Tóm dính" Thùy Tiên mệt mỏi giữa sân bay, phản ứng thế nào khi bất ngờ bị hỏi chuyện quảng cáo kẹo rau?
13:56:41 11/03/2025
Lê Phương và vợ doanh nhân của cố nghệ sĩ Quý Bình có mối quan hệ thế nào?Lê Phương và vợ doanh nhân của cố nghệ sĩ Quý Bình có mối quan hệ thế nào?
16:49:19 11/03/2025
Phóng to hết cỡ bức ảnh chồng và con gái trong phòng ngủ, vợ đau lòng nhìn thứ anh cầm trên tayPhóng to hết cỡ bức ảnh chồng và con gái trong phòng ngủ, vợ đau lòng nhìn thứ anh cầm trên tay
14:24:33 11/03/2025
Chảy máu vùng miệng không ngừng, cô gái trẻ được chẩn đoán suy thận giai đoạn cuốiChảy máu vùng miệng không ngừng, cô gái trẻ được chẩn đoán suy thận giai đoạn cuối
17:05:30 11/03/2025

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025
Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Trump tuyên bố sẽ mua Tesla để ủng hộ tỷ phú Elon Musk

Tổng thống Trump tuyên bố sẽ mua Tesla để ủng hộ tỷ phú Elon Musk

Uncat

19:17:56 11/03/2025
Thông báo này được đưa ra trong một loạt bài đăng trên nền tảng Truth Social, trong đó ông Trump nhấn mạnh rằng tỷ phú Musk đang dẫn đầu các nỗ lực tinh giản chi tiêu của chính phủ liên bang.
Tưởng niệm 14 năm thảm họa động đất, sóng thần ở Nhật Bản

Tưởng niệm 14 năm thảm họa động đất, sóng thần ở Nhật Bản

Thế giới

19:01:41 11/03/2025
Ngay từ sáng sớm 11/3, người dân ở 3 tỉnh gồm Fukushima, Miyagi và Iwate - vốn là những địa phương chịu thiệt hại nặng nề hơn cả - đã có những hoạt động cầu nguyện và tưởng niệm nạn nhân.
Clip: Tài xế "liều mạng" chạy ngược chiều, lạng lách tránh cảnh sát giao thông, cảnh tượng sau đó khiến ai cũng bất ngờ!

Clip: Tài xế "liều mạng" chạy ngược chiều, lạng lách tránh cảnh sát giao thông, cảnh tượng sau đó khiến ai cũng bất ngờ!

Netizen

18:22:50 11/03/2025
Theo đó, có thể thấy một chiếc xe máy đã di chuyển khá nhanh trên làn đường ngược chiều. Khi thấy cảnh sát giao thông xuất hiện và dắt xe ra giữa đường chặn lại, người này chẳng những không có dấu hiệu giảm tốc độ hay dừng xe mà thậm ch...
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ

Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ

Sao châu á

18:16:56 11/03/2025
Theo đó, hình ảnh được chụp khi mỹ nam Vì sao đưa anh tới đến tham gia một concert cùng cựu thành viên của I.O.I Lim Nayoung.
'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia

'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia

Phong cách sao

18:14:28 11/03/2025
Mặt khác, khoảnh khắc Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn nhảy múa, ôm nhau thân thiết sau ồn ào rạn nứt suốt thời gian qua cũng được cư dân mạng chia sẻ rộng rãi
5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn

5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn

Thời trang

18:09:42 11/03/2025
Tuy nhiên kiểu phụ kiện này sẽ khó thích nghi với những tín đồ ưa thích sự nhẹ nhàng, vì vậy có thể thay thế với chiếc thắt lưng mỏng nhỏ duyên dáng.
Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?

Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?

Sức khỏe

18:04:05 11/03/2025
Không chỉ vậy, cà phê còn có thể cải thiện trí nhớ dài hạn, với hiệu quả kéo dài ít nhất 24 giờ sau khi uống. Điều này có thể giúp bạn xử lý thông tin tốt hơn, tăng khả năng ghi nhớ và hỗ trợ hiệu suất làm việc cũng như học tập.
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 11.3.2025

Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 11.3.2025

Trắc nghiệm

17:55:19 11/03/2025
Xem tử vi hằng ngày năm 2025, tử vi ngày 11.3 cho 12 con giáp - tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi.
Sao nữ đẹp có tiếng tự hủy nhan sắc, diện mạo gây giật mình

Sao nữ đẹp có tiếng tự hủy nhan sắc, diện mạo gây giật mình

Hậu trường phim

17:50:31 11/03/2025
Cao Thái Hà cho biết khi nhận kịch bản, cô đã tìm hiểu qua nhiều tư liệu, nhận nhiều lời góp ý của các thành viên trong đoàn phim để vào vai người phụ nữ nghiện
Thời kỳ khủng hoảng nhất của Sulli có liên quan gì đến Kim Soo Hyun?

Thời kỳ khủng hoảng nhất của Sulli có liên quan gì đến Kim Soo Hyun?

Nhạc quốc tế

17:44:42 11/03/2025
Nhiều fan Sulli xót xa khi nhìn lại quãng thời gian khủng hoảng nhất của nữ thần tượng. Năm 2016 - 2017, làn sóng tẩy chay, bạo lực mạng Sulli lên đến đỉnh điểm.
Tiểu thư Doãn Hải My đang ngồi make-up, Đoàn Văn Hậu ghé lại hôn cực ngọt, gương mặt kém sắc gây chú ý

Tiểu thư Doãn Hải My đang ngồi make-up, Đoàn Văn Hậu ghé lại hôn cực ngọt, gương mặt kém sắc gây chú ý

Sao thể thao

17:04:49 11/03/2025
Gương mặt Văn Hậu khiến fan có phần bất ngờ vì anh chàng ít khi thể hiện tình cảm với bà xã trước ống kính thế này. Hơn nữa, sau một thời gian vắng bóng trên sân cỏ, Văn Hậu mang diện mạo kém sắc,