Cách làm cánh gà sốt cực kỳ thơm ngon đậm đà, ăn hoài không chán
Món cánh gà sốt mùi vị độc đáo chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú vô cùng.
Nguyên liệu cho món cánh gà sốt
10 cánh gà nên chọn những chiếc cánh tươi ngon đều nhau
3 muỗng rượu gạo
2 muỗng sốt cà chua
1 chút rau diếp để trang trí cho món ăn
Gia vị: Gồm1 muỗng xì dầu, 1 muỗng đường, 3 muỗng rượu gia vị, 2 lát chanh
Bước 1: Cánh gà mang rửa sạch rồi để khô nước. Rau diếp chủ yếu để trang trí món ăn bạn hãy rửa sạch để khô nước.
Cánh gà chiên đậm vị ai cũng thích
Bước 2: Cho 3 muỗng rượu gia vị vào ướp cánh gà, sau 1 giờ rửa sạch, để ráo. Rồi sau đó, bạn cho dầu vào chảo đun nóng. Bỏ cánh gà vào chiên, bạn hãy chiên cho tới khi nào cánh gà chín đều hai mặt là được.
Video đang HOT
Bước 3: Chiên đến khi cánh gà vàng đều 2 mặt là được. Tiếp đó, bạn chuẩn bị nước sốt, đầu tiên là cho 3 thìa rượu gạo vào bát. Rồi bạn hãy cho thêm 1 muỗng xì dầu.
Bước 4: Bạn hãy thêm 2 muỗng nước sốt cà chua và đường rồi khuấy đều. Tiếp đó, bạn hãy cho nước sốt vào cánh gà đã chiên vàng, đun nhỏ lửa đến khi nước sốt sánh lại là được. Rồi bạn cho thêm phần xì dầu và sốt cà chua đã có muối vì thế không cần nêm thêm muối.
Cánh gà chiên thơm ngon
Bước 5: Cánh gà sốt đã chín bạn hãy tắt bếp, vắt vào cánh gà 2-3 lát chanh là hoàn thành món ăn. Bạn hãy cho cánh gà trình bày ra đĩa rồi dùng rau diếp trang trí giúp món ăn thêm phần đẹp mắt.
Chúc bạn thành công với món gà chiên thơm ngon này nhé!
Theo Phunutoday.vn
Cách làm cánh gà chiên tỏi mật ong thơm phức không cần lò nướng
Nếu chưa nghĩ ra món ăn gì thay đổi khẩu vị hôm nay của mình thì bạn hãy thử làm món cánh gà chiên tỏi mật ong thơm ngon này nhé.
Cánh gà chiên giòn được kết hợp với xốt tỏi mật ong là món ăn bạn tuyệt đối không thể bỏ qua. Thịt gà bọc trong bột, vừa giòn, vừa cay cay mùi ớt và gia vị. Hãy chuẩn bị bữa cơm tối với món thịt gà này, vì món này cực kỳ ngon và dậy mùi khi ăn cùng với cơm trắng. Nếu bạn là một người yêu thích các loại gia vị, bạn chắc chắn thích món cánh gà chiên, nhờ lớp bột bọc bên ngoài tẩm gia vị từ rau thơm.
Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn công thức món ăn hấp dãn này.
Nguyên liệu làm cánh gà chiên mật ong cho 3 người:
- 500g cánh gà
- 2 củ tỏi
- Gia vị: 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh xì dầu, muỗng canh nước mắm, 2/3 muỗng canh dầu hào, muỗng canh đường, chút ít hạt tiêu.
Cách làm cánh gà chiên mật ong cho 3 người:
Sơ chế nguyên liệu làm cánh gà chiên mật ong:
- Bóc vỏ và đ.ập nhỏ tỏi.
- Cánh gà mua về làm sạch, rửa nhiều lần với nước. Sau đó để gà khô nước rồi mới bắt đầu chiên.
- Trộn hỗn hợp gia vị ra bát riêng.
Thực hiện:
Bước 1:
Cánh gà rửa sạch, trộn với các gia vị trong một bát rồi ướp trong 15 phút
Bước 2:
Trong chảo nấu ăn, thêm dầu ăn rồi đun nóng. Thêm cánh gà vào chiên cho đến khi vàng (5-6 phút).
Bước 3:
Gắp thịt gà ra đĩa. Bỏ bớt dầu ăn rồi thêm tỏi, phi thơm. Cho cánh gà vào chiên hai mặt cho chín hoàn toàn.
Bước 4:
Sau đó thêm mật ong, đảo đều.
Cho cánh gà chiên tỏi mật ong ra đĩa và thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công với món ăn hấp dẫn này.
Theo VietQ
Làm cánh gà chiên bằng nồi chiên không dầu giòn tan, vàng ruộm ngon tê lưỡi Cánh gà chiên làm bằng nồi chiên không dầu vừa tốt cho sức khỏe mà vẫn đảm bảo giòn thơm. Nguyên liệu làm cánh gà nướng: - 10 cánh gà - Xì dầu, bột tỏi, dầu hào, đường, bột nêm, ngũ vị hương, bột hành, dầu ăn Cách làm cánh gà nướng: Chặt phần cánh to, cánh nhỏ và đùi tỏi từng phần....
