Cách làm cánh gà chiên sả, mật ong thơm lừng
Cánh gà chiên sả với mật ong vừa dễ làm lại thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thích mê.
Nguyên liệu:
- 8-10 cái cánh gà
- 2 củ sả; 75ml nước mắm; 15ml xì dầu; 30ml xì dầu; 3 quả chanh; 45ml mật ong; 30g rau mùi tây; 30g tỏi băm; 15ml dầu mè
Cách làm:
Bước 1: Cánh gà chặt đôi. Cho cánh gà vào túi có dán mép. Để một bên.
Bước 2: Sả rửa sạch, đập dập. Cho vào túi thịt gà.
Chanh cắt đôi, vắt mỗi miếng chanh một xíu nước vào túi cánh gà rồi thả cả các miếng chanh vào.
Video đang HOT
Rau mùi thái nhỏ cho vào túi.
Cho các gia vị còn lại vào túi.
Dùng tay bóp túi để gia vị có thể ngấm đều thịt gà. Cho gà vào tủ lạnh ướp trong 30 phút.
Làm nóng chảo, rồi cho cánh gà vào chiên cho đến khi cánh gà có màu vàng đậm là được.
Cho cánh gà ra đĩa và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà chiên sả mật ong!
Thịt heo nướng phô mai
Chẳng tốn nhiều công sức đã có món thịt heo cuộn nướng thơm ngon đẹp mắt.
Món ăn ngon - Thịt heo nướng phô mai
Để làm món thịt heo cuộn, bạn cần:
- 500g thịt lợn
- 200g rau mùi tây
- 100g hạt điều
- 150g phô mai Parmesan (bào nhỏ)
- Gia vị : muối, tiêu, dầu ô-liu, tỏi, mật ong
Cách làm thịt heo cuộn như sau:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn cho vào xay nhỏ rau cùng hạt điều, phô mai, tỏi trong 20s thêm muối, tiêu, dầu ô-liu vào và xay đến khi hỗn hợp được nhuyễn mịn.
Bước 2:
- Dùng búa, đập cho thịt mềm rồi ướp thịt với muối, tiêu trong 15.
Bước 3:
- Dàn đều phần hỗn hợp rau vừa xay lên trên miếng thịt heo, rồi bạn cuộn tròn miếng thịt lại và buộc chặt bằng chỉ trắng.
Bước 4:
- Tiếp theo, bạn cho miếng thịt lên chảo rán sơ qua đến khi thấy bề mặt thịt hơi xém vàng.
Bước 5:
- Bạn phết một lớp mỏng mật ong, dầu ô-liu lên trên bề mặt miếng thịt.
- Cuối cùng, nướng thịt ở 130 độ C trong 20-25 là đã thành công rồi đấy.
Để thịt nguội rồi phết thêm một lớp mật ong nữa và cắt ra thưởng thức thôi nào!
Phần phía ngoài chín vàng giòn giòn nhưng bên trong lại cực mềm và ngọt thịt đảm bảo bạn sẽ thích mê!
Thịt vừa mềm mềm lại đậm đà bùi bùi béo ngậy của hạt điều và phô mát ngon ngon tuyệt đỉnh!
Ăn cùng với cơm hoặc khoai tây nghiền thì ngon miễn chê luôn nhé!
Cách làm pizza bơ tỏi kem phô mai thơm ngon béo ngậy dễ làm Bánh pizza bơ tỏi kem phô mai thơm nức mũi, hòa quyện giữa cốt bánh dai mềm cùng sốt kem mằn mặn, béo ngọt, đem đến cho gia đình bạn một món bánh cực kỳ ngon miệng. Nguyên liệu làm Pizza bơ tỏi kem phô mai Bột mì số 13 300 gr Bơ lạt 130 gr Cream cheese 200 gr Whipping cream 150...