cách làm cá hấp

Hấp cá dùng nước xưa rồi, làm theo cách này cá chín ngọt, thơm phức, không bị tanh

Hấp cá dùng nước xưa rồi, làm theo cách này cá chín ngọt, thơm phức, không bị tanh

Ẩm thực

06:42:13 14/08/2024
Bạn có thể làm món cá hấp cuốn bánh tráng tuyệt vời. Sự kết hợp giữa vị ngọt của cá, độ giòn thơm của rau sống và nước chấm đậm đà tạo nên một hương vị đặc trưng hấp dẫn.

Có 6 sai lầm bạn không nên mắc phải khi hấp cá, nếu không sẽ rất tanh và khó ăn

Có 6 sai lầm bạn không nên mắc phải khi hấp cá, nếu không sẽ rất tanh và khó ăn

Ẩm thực

23:01:06 10/01/2024
Mặc dù cách làm món cá hấp không khó nhưng rất nhiều người vẫn mắc lỗi sai khiến cá có mùi tanh nồng, mất đi độ tươi ngon ngọt tự nhiên.

Lạnh thế này làm cá hấp nóng hổi vừa ngon lại đẹp mắt ăn thật đã

Lạnh thế này làm cá hấp nóng hổi vừa ngon lại đẹp mắt ăn thật đã

Ẩm thực

06:00:18 28/12/2023
Món cá hấp vừa dễ làm lại thơm ngon, ngọt thanh, nóng hổi, rất thích hợp để thưởng thức trong bữa cơm mùa đông của gia đình.

Cá hấp kiểu này ngon ngọt tự nhiên lại bắt mắt, ai đến chơi nhà cũng phải khen không ngớt

Cá hấp kiểu này ngon ngọt tự nhiên lại bắt mắt, ai đến chơi nhà cũng phải khen không ngớt

Ẩm thực

20:25:57 01/11/2022
Thịt cá chắc, ngon ngọt, không tanh hòa quyện cùng với hương bia, sả thoang thoảng, chấm cùng nước mắm chua ngọt là tuyệt cú mèo

3 cách làm cá hấp giấy bạc ngọt nước, mềm thịt, ăn một lần nhớ mãi

3 cách làm cá hấp giấy bạc ngọt nước, mềm thịt, ăn một lần nhớ mãi

Ẩm thực

10:14:53 25/07/2022
Cách làm cá hấp giấy bạc là món ăn cực kỳ bổ dưỡng. Bởi vì, trong quá trình hấp cá với giấy bạc, toàn bộ hương vị và dưỡng chất của cá và các nguyên liệu sẽ được giữ lại nguyên vẹn

4 món “sạch” nhất nhà hàng, người sành ăn nhất định sẽ chọn

4 món "sạch" nhất nhà hàng, người sành ăn nhất định sẽ chọn

Ẩm thực

08:16:12 28/06/2022
Nhiều người thích đi ăn nhà hàng vào những dịp đặc biệt nhưng họ luôn lo ngại về chất lượng thực phẩm. Một đầu bếp sẽ bật mí 4 món ăn thường sử dụng nguyên liệu sạch, tươi ngon mà ...

3 cách làm cá hấp mềm ngọt dễ ăn cho cơm nhà thêm hấp dẫn, chồng đi xa là nhớ

3 cách làm cá hấp mềm ngọt dễ ăn cho cơm nhà thêm hấp dẫn, chồng đi xa là nhớ

Ẩm thực

10:41:00 22/06/2022
Cách làm cá hấp mềm ngọt dễ ăn cho cơm nhà thêm hấp dẫn.Cá hấp thanh mát là món ăn lý tưởng trong những ngày hè nóng nực!

3 cách làm cá hấp đơn giản chuẩn ngon cho gia đình

3 cách làm cá hấp đơn giản chuẩn ngon cho gia đình

Ẩm thực

15:20:57 27/05/2022
Cách làm cá hấp ngon miệng không khó, đây là một món ăn dễ chế biến và rất tốt cho sức khỏe vì cá là loại thực phẩm ít béo và giàu khoáng chất, vitamin, DHA

3 cách làm cá hấp đơn giản mà ngon quên sầu để chồng ‘đi đâu cũng nhớ cơm nhà’

3 cách làm cá hấp đơn giản mà ngon quên sầu để chồng 'đi đâu cũng nhớ cơm nhà'

Ẩm thực

06:44:19 22/02/2022
Cá hấp là món ăn được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thanh đạm của cá nhưng không kém phần tinh tế với những gia vị được kết hợp khéo léo

Tuyệt chiêu giúp món cá hấp không tanh nhờ vào một số mẹo đơn giản

Tuyệt chiêu giúp món cá hấp không tanh nhờ vào một số mẹo đơn giản

Ẩm thực

10:09:59 14/11/2021
Nếu không biết cách chế biến, món cá hấp sẽ có mùi tanh, khó ăn và không dễ khắc phục nếu món ăn đã hoàn thành

Hấp cá theo cách này, đảm bảo ai cũng thấy thơm ngon, lạ miệng

Hấp cá theo cách này, đảm bảo ai cũng thấy thơm ngon, lạ miệng

Ẩm thực

20:22:11 08/09/2021
Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm của gia đình bạn.

Hấp cá kiêng kỵ nhất gia vị này, 90% mọi người thích cho vào, chả trách cá tanh và không mềm

Hấp cá kiêng kỵ nhất gia vị này, 90% mọi người thích cho vào, chả trách cá tanh và không mềm

Ẩm thực

17:50:12 29/08/2021
Gia vị thông thường này thường được 90% người dân ưa thích sử dụng khi hấp cá nhưng hóa ra lại là sai lầm.

2 cách làm cá chim hấp bia và cá chim hấp hành cuốn bánh tráng ngon, không tanh chút nào

2 cách làm cá chim hấp bia và cá chim hấp hành cuốn bánh tráng ngon, không tanh chút nào

Ẩm thực

19:44:32 03/06/2021
Cá chim là một loại thực phẩm ngon và giàu chất dinh dưỡng, giàu omega - 3, nhiều protein. Thường thì các mẹ mua cá chim về kho hoặc hấp. Hôm nay, hãy cùng vào bếp chế biến món cá ...

Cách làm cá hấp xì dầu

Cách làm cá hấp xì dầu

Ẩm thực

14:32:44 10/03/2021
Phương pháp ướp và chế biến dưới đây bạn có thể áp dụng với nhiều loại cá. Món ăn hấp dẫn nhờ hỗn hợp xì dầu gừng đậm vị.

Cá hấp chim công – Món ăn mang tới may mắn cho năm mới

Cá hấp chim công - Món ăn mang tới may mắn cho năm mới

Ẩm thực

15:25:43 12/02/2021
Món cá hấp tuyệt đẹp lại ngon miệng chắc chắn sẽ tạo điểm nhấn cho mâm cỗ ngày Tết của gia đình bạn đấy.

Hấp cá đừng vội cho thẳng vào nồi, thêm một bước nữa là cá thơm ngon gấp 10 lần

Hấp cá đừng vội cho thẳng vào nồi, thêm một bước nữa là cá thơm ngon gấp 10 lần

Ẩm thực

18:57:22 23/09/2020
Món cá hấp thoạt nhìn đơn giản nhưng chỉ cần không cẩn thận cá sẽ có mùi tanh hay vỡ nát lại không có được vị ngon ngọt như ý muốn. Chút bí quyết nhỏ sẽ giúp món cá hấp của bạn luô...

Hấp cá đừng cho muối hoặc nước tương, làm theo cách này đảm bảo không tanh, ngọt thịt

Hấp cá đừng cho muối hoặc nước tương, làm theo cách này đảm bảo không tanh, ngọt thịt

Ẩm thực

18:47:59 11/09/2020
Muốn món cá hấp không tanh, mềm, ngọt thịt cần phải có thêm một số mẹo đặc biệt.

Bữa trưa không dầu mỡ với món cá hấp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Bữa trưa không dầu mỡ với món cá hấp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Ẩm thực

10:53:53 30/05/2020
Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm ngày hè.

Làm cá hấp, người cho dầu, người chỉ thêm nước tương và đây mới là cách đúng

Làm cá hấp, người cho dầu, người chỉ thêm nước tương và đây mới là cách đúng

Ẩm thực

19:38:21 15/04/2020
Đảm bảo với mẹo hấp cá này, cả nhà sẽ thích mê với thành phẩm cho mà xem.

Bí quyết làm món cá hấp thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Bí quyết làm món cá hấp thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Ẩm thực

15:31:05 04/04/2020
Cá hấp là món ăn chế biến cực đơn giản nên rất được ưa chuộng. Tuy nhiên không phải ai cũng nắm được bí quyết để có được món cá hấp thơm ngon đúng điệu.

Những bước quan trọng giúp món cá hấp không bị tanh, bở thịt

Những bước quan trọng giúp món cá hấp không bị tanh, bở thịt

Ẩm thực

20:50:24 22/02/2020
Cá hấp là một món ăn đơn giản, ít dầu mỡ lại đảm bảo dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu sau khi hấp xong cá bị tanh, chắc chắn bạn đã bỏ qua bước quan trọng này.

[Chế biến] – Cá hấp thơm ngon hơn khi cho 2 gia vị này vào

[Chế biến] - Cá hấp thơm ngon hơn khi cho 2 gia vị này vào

Ẩm thực

09:49:07 02/12/2016
Muốn cá hấp lúc nào cũng thơm ngon, nóng hổi, chị em đừng quên cho hai gia vị này vào nhé!