cách làm cá hấp bia

Cá hấp ngưu bàng

Ngưu bàng là loại thảo dược được biết đến với những tác dụng tốt cho sức khỏe như điều trị cảm lạnh, chán ăn, tiêu hóa, đau khớp,...

Bánh xèo đậm vị cho người ăn kiêng trong ngày se lạnh

Nếu bạn là người ăn kiêng keto chắc chắn không thể bỏ qua món bánh xèo thơm lừng này.

Cách làm món cá hấp chuẩn nhất, ngon hơn ngoài hàng

Cách làm món cá hấp chuẩn nhất, ngon hơn ngoài hàng - khiến cả nhà đều mê, hãy lưu lại ngay để chế biến cho cả gia đình thưởng thức!

Hấp cá đừng vội cho thẳng vào nồi, thêm một bước nữa là cá thơm ngon gấp 10 lần

Món cá hấp thoạt nhìn đơn giản nhưng chỉ cần không cẩn thận cá sẽ có mùi tanh hay vỡ nát lại không có được vị ngon ngọt như ý muốn. Chút bí quyết nhỏ sẽ giúp món cá hấp của bạn luô...

Cách làm cá hấp xì dầu ngon, đơn giản ngay tại nhà

Cá hấp xì dầu là món ăn được nhiều người yêu thích, vị thơm ngon béo ngậy của cá hòa quyện với các gia vị gừng, xì dầu tạo nên món ăn tuyệt vời.

Lót loại củ này dưới cùng khi hấp, cá gắp ra săn chắc, không rụng đầu, không bị vỡ nát

Cá hấp thường không được chắc thịt và dễ vỡ nát, rụng đầu khiến món cá hấp của bạn không đẹp mắt.

Ướp gia vị khi hấp cá phải cho thứ này để cá thơm ngọt, không bị tanh

Trong các món về cá như cá chiên giòn, cá sốt, cá rim... thì món cá hấp luôn giữ được nguyên bản hương vị thơm ngọt của con cá. Nhưng làm thế nào để hấp con cá không bị tanh, lại m...

Cách làm món cá hấp bia thơm ngon chiêu đãi cho cả gia đình

Món cá hấp bia là món ăn đơn giản, không chỉ dễ làm, dễ chế biến mà nó còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bởi trong quá trình hấp cá đã giúp giữ lại được các hương vị và dinh d...

Hấp cá đừng cho muối hoặc nước tương, làm theo cách này đảm bảo không tanh, ngọt thịt

Muốn món cá hấp không tanh, mềm, ngọt thịt cần phải có thêm một số mẹo đặc biệt.

Món cá hấp chỉ cần thêm gia vị này đảm bảo không còn mùi tanh, ăn hoài không hề ngấy ngán

Nhiều bà nội trợ còn cảm thấy băn khoăn vì không biết nên hấp cá với gia vị gì để cá thơm ngon, lại không hề bị tanh.

3 nhà hàng cơm niêu ngon tại TP.HCM

Cơm niêu là gợi ý lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn như mẹ nấu, cảm nhận dư vị quê hương giữa Sài thành nhộn nhịp. Phần cơm thường được chuẩn bị nóng hổi trong nồi đất.

Khi đã gặp được người đàn ông bạn không muốn đánh mất, phụ nữ cần học cách làm 4 điều này

Trên đời này không dễ gì gặp được người mình yêu thật lòng. Một khi đã yêu sâu đậm, phụ nữ cần học cách để không đánh mất người đó.

Mẹo hay nấu cá thơm ngon nhiều dinh dưỡng không cần dầu ăn

Nướng vỉ, nướng lò hay hấp... là những cách chế biến món cá không cần dùng đến dầu ăn mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Thành phố bạc nổi tiếng bậc nhất thế giới

Taxco (Mexico) là điểm đến nổi tiếng với những người thích trang sức, đồ dùng bạc. Các nghệ nhân ở đây vẫn duy trì cách làm thủ công lâu đời.

Cách làm cá hấp xì dầu không tanh, thích hợp thưởng thức ngày mưa

Thay vì chiên xù hay rán, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong tiết trời mát mẻ. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món ăn này cho gia đình.

Người đàn ông nhiễm vi khuẩn 'ăn thịt người' do bị vây cá đâm vào tay

Khi đang làm thịt cá, người đàn ông 60 tuổi ởTrung Quốckhông may bị vây cá đâm vào ngón tay ở bàn tay trái. Ông không ngờ vết thương bị nhiễmvi khuẩn ăn thịt ngườivà có thể phải cắ...

4 sai lầm khi dùng nước mắm, điều số 2 có đến 90% chúng ta thường mắc phải

Nước mắm thường được dùng như loại gia vị không thể thiếu từ tẩm ướp cho đến nêm nếm. Tuy nhiên nước mắm lại có những quy tắc riêng để làm nổi bật nguyên liệu chính, bạn đã biết nh...

Chán ăn món chiên xào đầy dầu mỡ, đổi gió với 7 món hấp thanh mát cực ngon

Cuối tuần oi nóng chị em hãy làm các món hấp vừa ngon, ngọt lại tươi mát này cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Món gỏi cá ngon khó cưỡng dành đãi khách quý của người Thái

Gỏi cá là món ăn trong những dịp đặc biệt, thời khắc sum họp gia đình, hoặc đón khách quý... của mỗi gia đình người Thái tỉnh Điện Biên.

4 hải sản giữ chân du khách tới Hạ Long

Để chuyến đi khám phá Hạ Long trọn vẹn nhất thì thưởng thức những món ăn đặc sản là điều không thể thiếu. Hãy cùng ẩm thực Hà Nội khám phá 4 món ăn ngon khiến bất cứ du khách nào c...

Thơm ngậy cá nhụ kho

Chim, thu, nhụ, đé... từ lâu đã được coi là đặc sản của biển. Trong đó, cá nhụ kho tộ cho bữa cơm nóng ngày lạnh thì thật tuyệt.

Cá mua về đừng kho hay rán làm theo cách này hết sạch mùi tanh, giữ nguyên dinh dưỡng thơm ngon đậm đà

Với món cá hấp bia này giúp bạn giữ nguyên được thành phần dinh dưỡng trong cá mà khi ăn không hề có mùi tanh

Cá nục hấp có gì gấp cũng phải… từ từ

Đầu hạ, mùacá nụcxôn xao. Thuyền về bến lúc sáng sớm. Những người đi bộ dọc biển lội ra tận mạn thuyền mua mớ cá nục mà da của nó còn ánh lên màu bạc trắng pha lẫn xanh biếc.

"Cơm chan nước mắt" vì… chồng ghét ăn cá

Tôi không biết bắt đầu câu chuyện như thế nào khi mà vợ chồng tôi đang giận nhau cả tuần nay chỉ vì chồng tôi không thích ăn cá.

Ba món ngon của người Ê đê

Lẩu lá rừng, canh cà đắng hay măng nướng xào vêch bò thường được người Ê đê dùng đãi khách phương xa.

Làm cá hấp, thường cho gia vị này vào mà chị em không biết mình khiến món ăn mất ngon

Phần lớn chị em đều cho gia vị này khi làm món cá hấp, tuy nhiên các đầu bếp lâu năm cho rằng, điều này chỉ khiến cá hấp không mềm mà còn khô.

Cách làm gà xào cay đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Vị cay đằm chứ không cay xé, chua ngọt vừa phải, thấm đều vào thịt gà chín mềm, rất thích hợp cho những bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Những món ngon chế biến từ khế

Cuộc sống hiện đại khi đã chán những bữa ăn xa hoa với những món ăn hiện đại, ta bỗng chợt trở về tuổi thơ, với những món ăn nấu cùng khế có vị chua chua ngọt ngọt.

Bí quyết làm món cá hấp thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Cá hấp là món ăn chế biến cực đơn giản nên rất được ưa chuộng. Tuy nhiên không phải ai cũng nắm được bí quyết để có được món cá hấp thơm ngon đúng điệu.

Xóa tan cơn đói với cơm chiên Dương Châu ngon khó cưỡng

Cơm chiên Dương Châu được bắt nguồn từ Trung Quốc và được rất nhiều người yêu thích ở Việt Nam. Món cơm này tuy đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng.