Cách làm bữa sáng kiểu Anh ngon miệng hấp dẫn
Một bữa sáng truyền thống của người dân Anh sẽ bao gồm đầy đủ thịt xông khói, trứng, xúc xích, nấm và đậu nướng. Chỉ mới nghe thôi cũng thấy bữa ăn vô cùng thơm ngon và tràn đầy năng lượng.
Không chỉ vậy, thời gian thực hiện bữa sáng cũng rất nhanh, bạn chỉ cần 15 phút là đã có thể hoàn thành. Các mẹ hãy nhanh chóng cùng khám phá cách làm bữa sáng kiểu Anh ngon miệng hấp dẫn với chuyên mục Tối Nay Ăn Gì để chiêu đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu cách làm bữa sáng kiểu Anh cho 1-2 người ăn:
- 2 cây xúc xích
- 100g nấm nút tươi
- 2 lát thịt xông khói
- 2 quả trứng gà
- 150g đậu sốt (baked beans)
- Dầu thực vật
- Đĩa
Cách làm bữa sáng kiểu Anh cho 1-2 người ăn:
Video đang HOT
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bữa sáng truyền thống kiểu Anh.
- Xúc xích cắt khúc nhỏ vừa ăn – Nấm nút rửa sạch để ráo nước
Bước 2: Các bước thực hiện bữa sáng truyền thống kiểu Anh.
- Đun nóng dầu thực vật trong chảo, cho từng miếng xúc xích vào chiên vàng khoảng 12 phút. Trong lúc chiên, chú ý lật xúc xích thường xuyên cho đều.
- Dùng một cái chảo khác, các bạn cho một ít dầu thực vật vào làm nóng rồi cho nấm nút vào đảo nhẹ nhàng. Đun nấm khoảng 5 phút hoặc cho đến khi nấm chín có mùi thơm.
- Tiếp theo, các bạn sử dụng lại chảo chiên xúc xích vừa rồi, cho hai lát thịt xông khói vào áp chảo, mỗi mặt thịt các bạn chỉ cần đun nóng khoảng 1 phút là được.
- Phần đậu sốt, các bạn cho vào nồi và đun trên ngọn lửa nhỏ. Trong lúc đun, các bạn chỉ cần khuấy nhẹ nhàng tránh làm đậu bị vỡ nát.
- Cuối cùng là đến phần trứng gà, đun nóng dầu trong một chảo chống dính. Các bạn đậ.p lần lượt hai quả trứng vào chảo sao cho lòng trắng hòa quyện đều vào nhau. Và chú ý, chỉ chiên một mặt trứng, không được lật để tránh phần lòng đỏ bị vỡ.
- Trình bày đồ ăn ra đĩa. Đầu tiên là trứng chiên với hai con mắt màu vàng, xếp thịt xông khói lên trên làm tóc, xúc xích làm mũi và miệng, còn nấm nút chiên sẽ là râu.
- Riêng đậu sốt, các bạn múc ra bát ăn kèm.
Lưu ý khi làm bữa sáng kiểu Anh:
- Các bạn có thể dùng kèm một ly nước hoa quả, cà phê, sữa tươi hay đơn giản hơn là một ly trà nóng cho bữa sáng thêm trọn vị. – Khi ăn các bạn thêm nước sốt lên trên trứng hay dùng bất cứ loại nước sốt nào mà bạn thích.
- Nếu bạn không có thời gian đi chợ mua nấm tươi thì hãy dùng loại nấm đóng hộp đều được, nhưng bạn sẽ không cần rửa qua nước mà sẽ trực tiếp nấu ăn luôn.
Bữa sáng không chỉ quan trọng về mặt dinh dưỡng mà nó còn là một chất xúc tác giúp bạn cảm thấy vui và thoải mái hơn sau khi trải qua một đêm dài. Với sự kết hợp hài hòa từ trứng, xúc xích, đậu sốt, thịt xông khói và nấm, các bạn vừa được cung cấp chất đạm, tinh bột lại vừa có cả chất xơ. Thay vì những món ăn đã quá quen thuộc, các bạn hãy cùng mọi người trong gia đình đi “ du lịch” đến xứ sở sương mù bằng những món ăn thơm ngon.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với bữa sáng kiểu Anh này nhé!
Khám phá những bữa sáng từ trứng siêu ngon trên khắp thế giới
Cùng tìm hiểu những bữa sáng làm từ trứng ở các quốc gia trên thế giới bạn nhé!
Anh: Bữa sáng hoàn hảo và chỉn chu
Bữa sáng kiểu Anh truyền thống bao gồm xúc xích, thịt xông khói, trứng chiên, đậu nướng, nấm, cà chua và bánh mì nướng. Trong bữa sáng, người Anh cũng thường dùng trà uống kèm.
Mexico: bữa ăn sáng Huevos Rancheros
Món ăn này không chỉ là món ăn "chiêu đãi" vị giác mà đồng thời phần trứng chiên hấp dẫn ở giữa đĩa sẽ "quyến rũ" bạn. Món trứng truyền thống của Mexico này là bao gồm các loại thảo mộc và gia vị, trứng, rau, đậu được đặt trên một chiếc bánh tortilla - một loại bánh mì dạng dẹt được làm từ bột bắp hoặc bột mỳ và phủ gia vị. Nó là bữa sáng phổ biến nhất của người Mexico.
Israel: bữa ăn sáng Shakshuka
Nếu bạn là một người yêu thích gia vị, bữa sáng hấp dẫn này sẽ khiến bạn ngạc nhiên. Shakshuka là một nồi có trứng nướng trong nước sốt cà chua đặc biệt được thêm các gia vị như thì là và ớt bột.
Bulgary: Trứng và phô mai
Đây là một trong những món trứng phổ biến nhất ở Bulgary. Banista là một món ăn sáng ngon tuyệt được làm từ bột giấy phyllo phủ trứng và phủ lên trên là pho mát feta và một loại rau thơm và gia vị.
Mỹ: Trứng băm và thịt xông khói
Một bữa sáng hoàn hảo của người Mỹ là trứng ốp la, thịt xông khói và một số loại bánh mì. Điều thú vị là trứng đóng vai trò tinh túy nhất trong bữa sáng của người Mỹ, từ trứng chiên hoặc trứng chiên một nửa - bạn sẽ tha hồ lựa chọn.
Ba Lan: bữa ăn sáng Jajecznica
Bữa sáng truyền thống của Ba Lan này ngon nhất khi được uống kèm một tách cà phê và trà thơm. Bữa sáng ngon miệng này là sự kết hợp hoàn hảo của trứng tẩm gia vị và xúc xích tẩm bột kết hợp với nhiều loại bánh mì.
Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon nóng hổi dễ làm ngay tại nhà Bánh cuốn trứng với các nguyên liệu đơn giản, cách làm không hề khó và không mất quá nhiều thời gian, bạn có thể tự vào bếp làm món bánh thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng này cho cả nhà theo hướng dẫn dưới đây. Nguyên liệu làm Bánh cuốn trứng Bột gạo 200 g Trứng gà 5 trái Bột năng 100 g...