Cách làm bò sốt vừng thơm mềm cho bữa tối

P.V10:34 21/06/2021

Với món bò sốt vừng này gia đình bạn vẫn sẽ có bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng và rất ngon nữa. Từ những nguyên liệu đơn giản, nay hôm nay bạn cũng có thể trổ tài cách làm bò sốt vừng tại nhà nhé.

Các nguyên liệu chuẩn bị

- 250g thịt bò thái lát mỏng

- 15ml rượu trắng

- Gừng, tỏi mỗi thứ 1 củ băm nhỏ

- 1 muỗng cà phê bột năng hoặc bột bắp

- 30ml nước

- 22ml nước tương

Video đang HOT

- 8g đường

- 12g hạt vừng

- 10ml dầu mè

Cách làm bò sốt vừng

- Thịt bò cho vào bát đựng, thêm rượu, gừng và tỏi băm, bột năng vào trộn đều lên. Cho nước, nước tương, đường ở 1 bát khác vào cũng trộn đều và để riêng.

- Cho vừng vào chảo rang, đảo đều đến khi chuyển mài nâu vàng là lúc vừng chín thì trút ra.

- Cho dầu mè vào chảo rồi thêm thịt bò vào xào qua sau đó cho hỗn hợp nước tương đã pha vào. Đun sôi hỗn hợp và đảo đều đến khi nước sánh đặc và bao toàn miếng thịt là được. Thêm vừng rang hạt vào trộn đều rối tắt bếp.

- Bạn chỉ cần cho thịt bò sốt vừng lên cơm nóng và thưởng thức nhé.

Chúc cả nhà thực hiện cách làm bò sốt vừng thành công nhé.

8 loại hạt hàng đầu bạn nên ăn

Một số loại hạt, chứa các chất dinh dưỡng lành mạnh và vô cùng tốt cho sức khỏe bạn nên bổ sung hàng ngày.

Hạt chia

Hạt chia là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Đồ họa: Hồng Nhật

Hạt chia được biết đến như một loại siêu thực phẩm với nhiều giá trị dinh dưỡng. Chỉ 28.3 gram (khoảng 2 muỗng canh) là bạn đã có gần 10 gram chất xơ.

Hạt chia có thể làm lớp phủ giòn hoàn hảo cho sữa chua hoặc rau củ. Khi bạn ngâm chúng trong chất lỏng, chẳng hạn như nước trái cây hoặc sữa hạnh nhân, chúng sẽ mềm và dễ ăn.

Hạt bí

Hạt bí rang là một món ăn nhẹ tuyệt vời được nhiều người yêu thích. Hạt bí ngô rất giàu magie, một khoáng chất quan trọng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn, giúp cơ thể tạo ra năng lượng và cung cấp năng lượng cho cơ bắp. Bạn có thể ăn chúng quanh năm dưới dạng súp hoặc salad, với ngũ cốc, hoặc hỗn hợp đường tự làm.

Hạt lựu

Hạt lựu chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa. Một cốc hạt lựu đầy đủ chỉ có 130 calo, rất tốt cho một bữa ăn nhẹ. Cho vào salad hoặc món ăn từ ngũ cốc nguyên hạt, chúng sẽ tạo thêm hương vị và màu sắc ngon ngọt cho đĩa ăn của bạn.

Hạt hướng dương

Một khẩu phần ăn 28.3 gram chứa khoảng một nửa lượng vitamin E hàng ngày của bạn. Chúng cũng chứa nhiều chất béo lành mạnh. Bổ sung hạt này vào các món ăn của bạn và thay thế cho các món ăn vặt khác.

Hạt mè (hạt vừng)

Hạt mè rất giàu chất xơ và protein. Chúng làm tăng thêm độ giòn và hương vị cho các món xào rau. Dầu mè, một lựa chọn thông minh để trộn salad, chứa nhiều acid béo có thể làm giảm loại cholesterol xấu. Khi xay thành bột nhão, chúng biến thành tahini, một loại bơ đậu phộng dành cho những người bị dị ứng với các loại hạt.

Thực phẩm bổ sung canxi cho hệ xương chắc khỏe Hỗ trợ xương khớp phát triển, điều hòa hệ tim mạch, tăng cường chức năng cơ và thần kinh đều nhờ vào lượng canxi trong cơ thể. Nguồn thực phẩm bổ sung canxi có từ các loại rau củ thực vật, dễ kiếm với giá thành không quá cao. Các loại hạt Đa số các loại hạt đều chứa hàm lượng canxi cao...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59

Màn comeback xuất sắc nhất hiện tại: Khán giả Việt "chống lưng" đưa MV lên Top 2 toàn cầu, lượt xem tăng gấp 560 lần04:19

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?01:50

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Sao Việt lên tiếng vụ vợ cố nghệ sĩ Quý Bình bị bàn tán: "Tôi cần nói ra điều này vì người anh của mình"00:31

Hàng chục thanh niên nhà trai bị giữ lại tại đám cưới vì chiếc iPhone 16 "không cánh mà bay" và câu nói của cô gái bị mất điện thoại gây tranh cãi00:35

Được đón dâu lúc nửa đêm, cô gái Trà Vinh có trải nghiệm nhớ đời00:56

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

06:01:41 12/03/2025

Không ngờ món tai và mũi lợn chế biến thế này lại ngon gấp bội, cả nhà ăn hết rồi lại đòi nấu tiếp. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

06:00:50 12/03/2025

Ngoài các món ăn hấp dẫn như thịt nướng, mì tương đen thì món gà rán Hàn Quốc luôn nằm trong top các món ăn Hàn Quốc quen thuộc được nhiều người yêu thích nhất.

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

06:00:19 12/03/2025

Thịt gà là một trong những thực phẩm dễ chế biến nhất, có thể kết hợp với nhiều loại gia vị, rau củ mà biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn... đặc biệt là món gà hấp.

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

05:59:52 12/03/2025

Gà hấp lá chanh là món ăn quá quen thuộc với người Việt chúng ta, nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon lại vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

22:50:57 11/03/2025

Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

22:48:57 11/03/2025

Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

06:10:16 10/03/2025

Hủ tiếu bò viên là món ăn quen thuộc của nhiều người miền Nam bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025

Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.