Cách làm bò sốt vừng thơm mềm cho bữa tối

P.V10:34 21/06/2021

Với món bò sốt vừng này gia đình bạn vẫn sẽ có bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng và rất ngon nữa. Từ những nguyên liệu đơn giản, nay hôm nay bạn cũng có thể trổ tài cách làm bò sốt vừng tại nhà nhé.

Các nguyên liệu chuẩn bị

- 250g thịt bò thái lát mỏng

- 15ml rượu trắng

- Gừng, tỏi mỗi thứ 1 củ băm nhỏ

- 1 muỗng cà phê bột năng hoặc bột bắp

- 30ml nước

- 22ml nước tương

Video đang HOT

- 8g đường

- 12g hạt vừng

- 10ml dầu mè

Cách làm bò sốt vừng

- Thịt bò cho vào bát đựng, thêm rượu, gừng và tỏi băm, bột năng vào trộn đều lên. Cho nước, nước tương, đường ở 1 bát khác vào cũng trộn đều và để riêng.

- Cho vừng vào chảo rang, đảo đều đến khi chuyển mài nâu vàng là lúc vừng chín thì trút ra.

- Cho dầu mè vào chảo rồi thêm thịt bò vào xào qua sau đó cho hỗn hợp nước tương đã pha vào. Đun sôi hỗn hợp và đảo đều đến khi nước sánh đặc và bao toàn miếng thịt là được. Thêm vừng rang hạt vào trộn đều rối tắt bếp.

- Bạn chỉ cần cho thịt bò sốt vừng lên cơm nóng và thưởng thức nhé.

Chúc cả nhà thực hiện cách làm bò sốt vừng thành công nhé.

8 loại hạt hàng đầu bạn nên ăn

Một số loại hạt, chứa các chất dinh dưỡng lành mạnh và vô cùng tốt cho sức khỏe bạn nên bổ sung hàng ngày.

Hạt chia

Hạt chia là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Đồ họa: Hồng Nhật

Hạt chia được biết đến như một loại siêu thực phẩm với nhiều giá trị dinh dưỡng. Chỉ 28.3 gram (khoảng 2 muỗng canh) là bạn đã có gần 10 gram chất xơ.

Hạt chia có thể làm lớp phủ giòn hoàn hảo cho sữa chua hoặc rau củ. Khi bạn ngâm chúng trong chất lỏng, chẳng hạn như nước trái cây hoặc sữa hạnh nhân, chúng sẽ mềm và dễ ăn.

Hạt bí

Hạt bí rang là một món ăn nhẹ tuyệt vời được nhiều người yêu thích. Hạt bí ngô rất giàu magie, một khoáng chất quan trọng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn, giúp cơ thể tạo ra năng lượng và cung cấp năng lượng cho cơ bắp. Bạn có thể ăn chúng quanh năm dưới dạng súp hoặc salad, với ngũ cốc, hoặc hỗn hợp đường tự làm.

Hạt lựu

Hạt lựu chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa. Một cốc hạt lựu đầy đủ chỉ có 130 calo, rất tốt cho một bữa ăn nhẹ. Cho vào salad hoặc món ăn từ ngũ cốc nguyên hạt, chúng sẽ tạo thêm hương vị và màu sắc ngon ngọt cho đĩa ăn của bạn.

Hạt hướng dương

Một khẩu phần ăn 28.3 gram chứa khoảng một nửa lượng vitamin E hàng ngày của bạn. Chúng cũng chứa nhiều chất béo lành mạnh. Bổ sung hạt này vào các món ăn của bạn và thay thế cho các món ăn vặt khác.

Hạt mè (hạt vừng)

Hạt mè rất giàu chất xơ và protein. Chúng làm tăng thêm độ giòn và hương vị cho các món xào rau. Dầu mè, một lựa chọn thông minh để trộn salad, chứa nhiều acid béo có thể làm giảm loại cholesterol xấu. Khi xay thành bột nhão, chúng biến thành tahini, một loại bơ đậu phộng dành cho những người bị dị ứng với các loại hạt.

https://toinayangi.vn/cach-lam-bo-sot-vung-thom-mem-cho-bua-toi/

Thực phẩm bổ sung canxi cho hệ xương chắc khỏe Hỗ trợ xương khớp phát triển, điều hòa hệ tim mạch, tăng cường chức năng cơ và thần kinh đều nhờ vào lượng canxi trong cơ thể. Nguồn thực phẩm bổ sung canxi có từ các loại rau củ thực vật, dễ kiếm với giá thành không quá cao. Các loại hạt Đa số các loại hạt đều chứa hàm lượng canxi cao...