Cách làm bò bít tết ngon như nhà hàng

Cuối tuần, bạn có thể chiêu đãi cả nhà món bít tết sườn chữ T bằng cách sử dụng chảo và lò nướng. Chuẩn bị thêm nước sốt bơ ăn kèm là bạn đã có khẩu phần sang chảnh như nhà hàng.

Cách làm bò bít tết tại nhà thơm ngon, mềm tan trong miệng

Món thịt bò bít tết giàu dinh dưỡng, bổ máu tốt cho sức khỏe của bạn, ai cũng thích.

Nguyên liệu cho món bò bít tết

500g thịt thăn bò

2 củ khoai tây

1 củ hành tây

50 g pate

1 quả dưa leo

Xà lách

4 quả trứng

Gia vị thông thường: Giấm, đường, dầu ăn, tiêu, muối, dầu hào

Cách làm bò bít tết tại nhà thơm ngon, mềm tan trong miệng - Hình 1
Cách làm bò bít tết mềm tan trong miệng

Cách làm bò bít tết ngon

Bước 1: Đầu tiên bạn cần lấy thịt bò sau khi mua về rửa sạch, để ráo nước, dùng khăn giấy lau khô rồi thái thành những lát mỏng vừa ăn. Rồi sau đó, bạn quay ngược cán dao lại, dùng đầu cán dao đập đập trên bề mặt thịt.

Bước 2: Bạn hãy cho lấy thịt bò ướp với 1 chút muối, 1 thìa dầu hào rồi trộn đều thịt bò với hỗn hợp gia vị trên rồi để nguyên trong khoảng 15-20 phút để thịt ngấm gia vị khiến thịt mềm thơm ngon hơn.

Bước 3: Tiếp đó, bạn hãy lấy phần khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng sợi dày khoảng 1 cm rồi đem ngâm với nước lạnh có pha 1 chút muối và bỏ vào đó 2 - 3 viên đá lạnh. Rồi sau khi ngâm khoảng 30-40 phút thì vớt khoai tây ra, để ráo rồi đem đi chiên vàng.

Cách làm bò bít tết tại nhà thơm ngon, mềm tan trong miệng - Hình 2
Món bò bít tết

Bước 4: Với hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt cạnh dày khoảng 2 cm rồi đem ngâm với nước. Với rau xà lách sau khi nhặt bỏ phần hư, rửa sạch thì đem cắt khúc ngắn vừa ăn và trộn đều với 1 ít muối, ít đường và 1 ít giấm sao cho có vị hơi chua chua ngọt ngọt là được.

Bước 5: Tiếp đó, bạn hãy bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho khoảng 2 thìa nhỏ dầu ăn vào, rồi gắp từng lát thịt bò cho vào chảo. Khi làm món này bạn hãy chiên thịt bò với lửa thật lớn đến khi thịt bò chín thì lật mặt khác để miếng thịt bò chín đều là được.

Theo Phunutoday.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món nhậu, dai dai thơm thơm ai cũng mêHôm nay nấu gì: Cơm tối có món nhậu, dai dai thơm thơm ai cũng mê
19:31:04 05/06/2025
Loại quả quen thuộc giúp ổn định đường huyết và giảm cân, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọLoại quả quen thuộc giúp ổn định đường huyết và giảm cân, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
10:21:18 06/06/2025
Mách bạn một số món ngon từ trứng ăn hoài không ngánMách bạn một số món ngon từ trứng ăn hoài không ngán
09:03:38 06/06/2025
Quả này là "nhân sâm của người nghèo", magie gấp 2 lần củ cải, giờ đang vào mùa mua xào hay nấu canh đều ngonQuả này là "nhân sâm của người nghèo", magie gấp 2 lần củ cải, giờ đang vào mùa mua xào hay nấu canh đều ngon
13:23:29 05/06/2025
Món ăn Việt lọt top món rau ngon nhất thế giới, hỗ trợ giải độc, có nhiều cách chế biến ngon khó cưỡngMón ăn Việt lọt top món rau ngon nhất thế giới, hỗ trợ giải độc, có nhiều cách chế biến ngon khó cưỡng
17:15:20 06/06/2025
Củ này có giá 25.000đ/kg, người Nhật gọi là "củ trường sinh", nấu món nào ngon chất lượng món đóCủ này có giá 25.000đ/kg, người Nhật gọi là "củ trường sinh", nấu món nào ngon chất lượng món đó
06:17:18 05/06/2025
Luộc tôm mãi giờ mới biết, muốn tôm lên màu đỏ đẹp lại không tanh thì phải thêm những thứ rẻ tiền này!Luộc tôm mãi giờ mới biết, muốn tôm lên màu đỏ đẹp lại không tanh thì phải thêm những thứ rẻ tiền này!
06:42:24 05/06/2025
Loại củ bán đầy chợ Việt, tốt cho người tiểu đường và hỗ trợ giảm cânLoại củ bán đầy chợ Việt, tốt cho người tiểu đường và hỗ trợ giảm cân
17:13:02 06/06/2025

Tin đang nóng

Nam diễn viên một mình đóng 20 vai trong Tây Du Ký qua đờiNam diễn viên một mình đóng 20 vai trong Tây Du Ký qua đời
20:06:02 06/06/2025
Nữ diễn viên phim Mai bị suy thận giai đoạn cuối: Trấn Thành chuyển nóng 100 triệu, dàn sao kêu gọi cứu giúpNữ diễn viên phim Mai bị suy thận giai đoạn cuối: Trấn Thành chuyển nóng 100 triệu, dàn sao kêu gọi cứu giúp
20:44:06 06/06/2025
Ông Musk tố ông Trump liên quan đường dây mại dâm trẻ em, Nhà Trắng lên tiếngÔng Musk tố ông Trump liên quan đường dây mại dâm trẻ em, Nhà Trắng lên tiếng
21:07:24 06/06/2025
Nam ca sĩ quốc tế ghim thẳng lên Spotify lời tố: "Jack - J97 ăn cắp bài hát của tôi"?Nam ca sĩ quốc tế ghim thẳng lên Spotify lời tố: "Jack - J97 ăn cắp bài hát của tôi"?
19:21:30 06/06/2025
HOT: Tăng Duy Tân xác nhận tình cảm với Bích Phương!HOT: Tăng Duy Tân xác nhận tình cảm với Bích Phương!
18:15:49 06/06/2025
Trấn Thành bị phản ứng khi kêu gọi quyên góp tiền cứu ngườiTrấn Thành bị phản ứng khi kêu gọi quyên góp tiền cứu người
22:09:23 06/06/2025
Em Xinh 2k3 gây ấn tượng trên show âm nhạc xứ Trung, visual Việt "đọ sắc" minh tinh Cbiz chiếm trọn spotlight!Em Xinh 2k3 gây ấn tượng trên show âm nhạc xứ Trung, visual Việt "đọ sắc" minh tinh Cbiz chiếm trọn spotlight!
21:36:43 06/06/2025
Công an TPHCM phá đường dây bán 220.000 chai nhớt giả trên Shopee, LazadaCông an TPHCM phá đường dây bán 220.000 chai nhớt giả trên Shopee, Lazada
23:06:27 06/06/2025

Tin mới nhất

Loại củ rẻ bèo giúp thanh lọc máu, ngừa đột quỵ, nhưng thường bị lãng quên

Loại củ rẻ bèo giúp thanh lọc máu, ngừa đột quỵ, nhưng thường bị lãng quên

17:18:13 06/06/2025
Loại củ dân dã, giá rẻ, dễ mua - lại là vệ sĩ thầm lặng bảo vệ sức khỏe tim mạch, giúp thanh lọc máu và ngừa đột quỵ. Đừng để loại củ quý giá này mãi bị lãng quên trong gian bếp của bạn!
Thực đơn 4 món đơn giản, hấp dẫn cho gia đình đông người

Thực đơn 4 món đơn giản, hấp dẫn cho gia đình đông người

16:54:45 06/06/2025
Bữa tối không cần cầu kỳ, chỉ cần 4 món đơn giản, dễ nấu nhưng đầy đủ dinh dưỡng này. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Loại củ tốt cho hệ miễn dịch, nếu nấu sai sẽ khiến mất đến 90% dưỡng chất quý giá

Loại củ tốt cho hệ miễn dịch, nếu nấu sai sẽ khiến mất đến 90% dưỡng chất quý giá

09:06:15 06/06/2025
Dưới đây là 5 món ngon đơn giản với cà rốt giúp người nội trợ thay đổi thực đơn của gia đình. Nhớ rằng, chỉ cần thay đổi cách nấu, món ăn quen thuộc sẽ trở thành siêu thực phẩm thực thụ.
20+ mâm cơm gia đình 'cực phẩm' của mẹ đảm Hà thành, toàn những món ngon mỗi ngày khiến ai cũng 'ghiền'

20+ mâm cơm gia đình 'cực phẩm' của mẹ đảm Hà thành, toàn những món ngon mỗi ngày khiến ai cũng 'ghiền'

09:00:41 06/06/2025
20+ mâm cơm gia đình được giới thiệu trong bài viết này chính là những khoảnh khắc quý giá - nơi vị ngon của món ăn hòa quyện cùng hương vị của tình thân!
6 thực phẩm 'vàng' cho sức khỏe tim mạch và gợi ý món ngon dễ làm tại nhà nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn

6 thực phẩm 'vàng' cho sức khỏe tim mạch và gợi ý món ngon dễ làm tại nhà nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn

08:56:16 06/06/2025
Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu dưỡng chất, không chỉ tốt cho tim mà còn có thể chế biến thành những món ngon dễ làm nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn.
Rẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này biến tấu được thành nhiều món ngon, nhà nào cũng nghiện

Rẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này biến tấu được thành nhiều món ngon, nhà nào cũng nghiện

06:46:20 05/06/2025
Món nào từ nguyên liệu này cũng được chế biến một cách khéo léo, thậm chí là rất tinh tế nên thành phẩm cực ngon.
Thịt con này giá cực rẻ nhưng dinh dưỡng chẳng kém gà, đem kho bia được món đánh bay cơm, bất chấp thời tiết

Thịt con này giá cực rẻ nhưng dinh dưỡng chẳng kém gà, đem kho bia được món đánh bay cơm, bất chấp thời tiết

06:19:36 05/06/2025
Dưới đây là món thịt vịt kho bia, vừa ngon lại có chút lạ miệng, ăn với cơm rất hợp dù là thời tiết nào, các bạn hãy cùng tham khảo nhé
Mở tủ thấy còn vài quả trứng, nhanh trí làm ngay món này vừa ngon lại sang chảnh chẳng kém nhà hàng

Mở tủ thấy còn vài quả trứng, nhanh trí làm ngay món này vừa ngon lại sang chảnh chẳng kém nhà hàng

06:12:07 05/06/2025
Món ăn sáng từ trứng vừa ngon, giàu năng lượng, tiết kiệm thời gian chế biến. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đổi vị với những món hấp dẫn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đổi vị với những món hấp dẫn

17:04:42 04/06/2025
Để thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà bạn hãy chuẩn bị bữa cơm ngon, thanh mát này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Các con tôi đặc biệt thích 3 món hấp này, cách làm rất dễ lại giúp bổ tỳ vị, khỏe mạnh và mau lớn!

Các con tôi đặc biệt thích 3 món hấp này, cách làm rất dễ lại giúp bổ tỳ vị, khỏe mạnh và mau lớn!

11:09:02 04/06/2025
3 món hấp này rất ngon và không cần kỹ thuật nấu ăn phức tạp, ngay cả những bà mẹ bận rộn cũng có thể dễ dàng chế biến.
Mua 2 chiếc đùi gà về, nấu theo cách này: Siêu nhanh, mùi thơm lừng, vị ngon đậm đà vô cùng "hao cơm"

Mua 2 chiếc đùi gà về, nấu theo cách này: Siêu nhanh, mùi thơm lừng, vị ngon đậm đà vô cùng "hao cơm"

05:59:02 04/06/2025
Giới thiệu với bạn thêm một cách làm món ngon từ thịt đùi gà. Cách làm món ăn này vô cùng đơn giản mà ngon đậm đà.
Chuyên gia ẩm thực mách bí quyết làm bánh muffin khoai lang thơm ngon, đơn giản tại nhà

Chuyên gia ẩm thực mách bí quyết làm bánh muffin khoai lang thơm ngon, đơn giản tại nhà

05:57:59 04/06/2025
Món bánh muffin khoai lang không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu làm bánh.

Có thể bạn quan tâm

Nữ diễn viên Việt lên tiếng sau khi công khai bị suy thận giai đoạn cuối: Lộ tình trạng hiện tại khiến khó liên lạc

Nữ diễn viên Việt lên tiếng sau khi công khai bị suy thận giai đoạn cuối: Lộ tình trạng hiện tại khiến khó liên lạc

Sao việt

23:58:23 06/06/2025
Nữ diễn viên cảm ơn mọi người đã hỏi thăm và giúp đỡ. Cô cho biết thông tin về mình sẽ được người đại diện chia sẻ vì hiện tại không thể sử dụng điện thoại trong thời gian lâu.
Sao nhí có đôi mắt đẹp nhất châu Á dậy thì thất bại sau 20 năm, tiếc cho nhan sắc có hạn sử dụng quá ngắn

Sao nhí có đôi mắt đẹp nhất châu Á dậy thì thất bại sau 20 năm, tiếc cho nhan sắc có hạn sử dụng quá ngắn

Hậu trường phim

23:57:36 06/06/2025
Suzuka Ohgo từng được khen có đôi mắt chứa cả sao trời và biển rộng, hút hồn khán giả trong phim Hồi Ức Của Một Geisha. Cô bé xinh đẹp tới mức khán giả như si mê bóng hình nhỏ bé đó suốt 20 năm.
Giẫm đạp nghiêm trọng ở sân vận động: 11 người chết, nhiều người bị thương

Giẫm đạp nghiêm trọng ở sân vận động: 11 người chết, nhiều người bị thương

Thế giới

23:44:48 06/06/2025
Trước phản ứng giận dữ từ dư luận, ngày 5/6, Thủ hiến bang Karnataka đã công bố một loạt biện pháp mạnh tay bằng việc đình chỉ nhiều sĩ quan cấp cao.
Hồ đá gắn bó cả thời đi học bỗng trở thành ác mộng trên màn ảnh

Hồ đá gắn bó cả thời đi học bỗng trở thành ác mộng trên màn ảnh

Phim việt

23:42:17 06/06/2025
Dưới Đáy Hồ là một trải nghiệm kinh dị độc lạ, nơi cảm xúc được nén chặt dưới những lớp nước, rồi từ từ thẩm thấu vào người xem.
Cô gái 24 tuổi suýt ngạt vì tự làm hàm giả bằng thạch cao mua trên mạng

Cô gái 24 tuổi suýt ngạt vì tự làm hàm giả bằng thạch cao mua trên mạng

Sức khỏe

23:35:55 06/06/2025
Một người phụ nữ Trung Quốc vì quá bận, không thể đến nha sĩ nên đã tự đặt những dụng cụ làm khuôn răng trên mạng, dẫn đến tai nạn suýt gây ngạt thở.
Mỹ nhân màn ảnh Hong Kong một thời Triệu Nhã Chi vất vả mưu sinh ở tuổi 71

Mỹ nhân màn ảnh Hong Kong một thời Triệu Nhã Chi vất vả mưu sinh ở tuổi 71

Sao châu á

23:30:43 06/06/2025
Bước sang tuổi 71, ngôi sao điện ảnh đình đám vẫn miệt mài làm việc, tích cực livestream bán hàng tới nửa đêm để nuôi gia đình.
Cán bộ Phòng Tài nguyên và Môi trường té xe tử vong ở Bình Dương

Cán bộ Phòng Tài nguyên và Môi trường té xe tử vong ở Bình Dương

Tin nổi bật

23:25:35 06/06/2025
Nam cán bộ của Phòng Tài nguyên và Môi trường thuộc UBND TP Dĩ An (Bình Dương) chạy xe máy loạng choạng rồi ngã xuống đường, tử vong.
Giám đốc công ty bất động sản ở Lâm Đồng bị bắt

Giám đốc công ty bất động sản ở Lâm Đồng bị bắt

Pháp luật

23:21:23 06/06/2025
Cơ quan Công an tỉnh Lâm Đồng xác định, ông Lê Văn Thanh liên quan đến việc chuyển nhượng đất ở nông trường chè, biến đất công thành đất tư.
Nam Cường trải lòng chuyện kết hôn ở tuổi 31

Nam Cường trải lòng chuyện kết hôn ở tuổi 31

Tv show

23:17:32 06/06/2025
Trong tập phát sóng mới nhất của 24h nói thật , MC Đại Nghĩa cùng khách mời ca sĩ Nam Cường chia sẻ quan điểm về chủ đề Người trẻ ngày nay sợ lập gia đình.
4 lý do khiến khán giả không thể rời mắt khỏi 'Our Unwritten Seoul'

4 lý do khiến khán giả không thể rời mắt khỏi 'Our Unwritten Seoul'

Phim châu á

23:00:55 06/06/2025
Our Unwritten Seoul đã chạm đến những cảm xúc mà ai cũng từng có nhưng không nói thành lời về tình cảm gia đình, tình yêu, ước mơ và cả những áp lực bộn bề tại chốn công sở.
'Hành trình rực rỡ ta đã yêu': Margot Robbie tái xuất, lần đầu hợp tác với Colin Farrell

'Hành trình rực rỡ ta đã yêu': Margot Robbie tái xuất, lần đầu hợp tác với Colin Farrell

Phim âu mỹ

22:45:32 06/06/2025
Mùa hè năm nay, khán giả lại được chứng kiến nàng Margot Robbie tái xuất đầy ngọt ngào và mới mẻ trong một hành trình kỳ lạ.