Cách làm bò bít tết ngon như nhà hàng

Cuối tuần, bạn có thể chiêu đãi cả nhà món bít tết sườn chữ T bằng cách sử dụng chảo và lò nướng. Chuẩn bị thêm nước sốt bơ ăn kèm là bạn đã có khẩu phần sang chảnh như nhà hàng.

Cách làm bò bít tết tại nhà thơm ngon, mềm tan trong miệng

Món thịt bò bít tết giàu dinh dưỡng, bổ máu tốt cho sức khỏe của bạn, ai cũng thích.

Nguyên liệu cho món bò bít tết

500g thịt thăn bò

2 củ khoai tây

1 củ hành tây

50 g pate

1 quả dưa leo

Xà lách

4 quả trứng

Gia vị thông thường: Giấm, đường, dầu ăn, tiêu, muối, dầu hào

Cách làm bò bít tết tại nhà thơm ngon, mềm tan trong miệng - Hình 1
Cách làm bò bít tết mềm tan trong miệng

Cách làm bò bít tết ngon

Bước 1: Đầu tiên bạn cần lấy thịt bò sau khi mua về rửa sạch, để ráo nước, dùng khăn giấy lau khô rồi thái thành những lát mỏng vừa ăn. Rồi sau đó, bạn quay ngược cán dao lại, dùng đầu cán dao đập đập trên bề mặt thịt.

Bước 2: Bạn hãy cho lấy thịt bò ướp với 1 chút muối, 1 thìa dầu hào rồi trộn đều thịt bò với hỗn hợp gia vị trên rồi để nguyên trong khoảng 15-20 phút để thịt ngấm gia vị khiến thịt mềm thơm ngon hơn.

Bước 3: Tiếp đó, bạn hãy lấy phần khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng sợi dày khoảng 1 cm rồi đem ngâm với nước lạnh có pha 1 chút muối và bỏ vào đó 2 - 3 viên đá lạnh. Rồi sau khi ngâm khoảng 30-40 phút thì vớt khoai tây ra, để ráo rồi đem đi chiên vàng.

Cách làm bò bít tết tại nhà thơm ngon, mềm tan trong miệng - Hình 2
Món bò bít tết

Bước 4: Với hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt cạnh dày khoảng 2 cm rồi đem ngâm với nước. Với rau xà lách sau khi nhặt bỏ phần hư, rửa sạch thì đem cắt khúc ngắn vừa ăn và trộn đều với 1 ít muối, ít đường và 1 ít giấm sao cho có vị hơi chua chua ngọt ngọt là được.

Bước 5: Tiếp đó, bạn hãy bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho khoảng 2 thìa nhỏ dầu ăn vào, rồi gắp từng lát thịt bò cho vào chảo. Khi làm món này bạn hãy chiên thịt bò với lửa thật lớn đến khi thịt bò chín thì lật mặt khác để miếng thịt bò chín đều là được.

Theo Phunutoday.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Muốn ăn ngon đủ chất mà không lăn tăn nghĩ món - lưu ngay 15 mâm cơm 'xịn sò' nàyMuốn ăn ngon đủ chất mà không lăn tăn nghĩ món - lưu ngay 15 mâm cơm 'xịn sò' này
05:58:55 14/06/2025
Món ăn phụ huynh thường làm cho sĩ tử để cầu may, có cách làm đơn giản tại nhàMón ăn phụ huynh thường làm cho sĩ tử để cầu may, có cách làm đơn giản tại nhà
06:18:52 14/06/2025
Món ăn người Hy Lạp thường dùng mỗi tuần để giữ vóc dáng và sống thọMón ăn người Hy Lạp thường dùng mỗi tuần để giữ vóc dáng và sống thọ
06:24:18 14/06/2025
Loại rau giúp hạ men gan bán đầy chợ Việt, có cực nhiều cách chế biến thành món ngonLoại rau giúp hạ men gan bán đầy chợ Việt, có cực nhiều cách chế biến thành món ngon
06:33:22 14/06/2025
Chỉ với mọc viên trắng, dai ngon, làm theo cách sau có các món ăn tại nhà ngon hơn hàng quánChỉ với mọc viên trắng, dai ngon, làm theo cách sau có các món ăn tại nhà ngon hơn hàng quán
07:05:32 14/06/2025
Phụ huynh muốn sĩ tử 'bay cao, bay xa' thì nên cho con ăn gì?Phụ huynh muốn sĩ tử 'bay cao, bay xa' thì nên cho con ăn gì?
11:33:07 15/06/2025
'Món ăn quốc dân' có trong mọi kỳ thi, giúp sĩ tử thêm phần may mắn'Món ăn quốc dân' có trong mọi kỳ thi, giúp sĩ tử thêm phần may mắn
06:15:38 14/06/2025
Quả chôm chôm chính vụ giá siêu rẻ chỉ từ 30k/kg, bất ngờ với 3 món ngon chế biến hấp dẫn ngày hèQuả chôm chôm chính vụ giá siêu rẻ chỉ từ 30k/kg, bất ngờ với 3 món ngon chế biến hấp dẫn ngày hè
06:17:07 15/06/2025

Tin đang nóng

Thiếu gia Đỗ Quang Vinh nhà bầu Hiển công khai ảnh công chúa nhỏ đầy tháng, chủ tịch ACB vào nói đúng một điềuThiếu gia Đỗ Quang Vinh nhà bầu Hiển công khai ảnh công chúa nhỏ đầy tháng, chủ tịch ACB vào nói đúng một điều
18:40:26 15/06/2025
Toàn cảnh biệt thự trong khu cao cấp ở TP.HCM của mỹ nhân nổi tiếng Vbiz, có 2 con vẫn giấu mặt chồngToàn cảnh biệt thự trong khu cao cấp ở TP.HCM của mỹ nhân nổi tiếng Vbiz, có 2 con vẫn giấu mặt chồng
16:04:20 15/06/2025
Gil Lê vướng tranh cãi khi lên tiếng làm rõ chuyện đã cầu hôn Xoài NonGil Lê vướng tranh cãi khi lên tiếng làm rõ chuyện đã cầu hôn Xoài Non
20:53:01 15/06/2025
Cả nước giảm còn 34 tỉnh, thành, biển số xe sẽ thay đổi ra sao?Cả nước giảm còn 34 tỉnh, thành, biển số xe sẽ thay đổi ra sao?
17:31:45 15/06/2025
Cuộc sống thi vị của nữ nghệ sĩ Việt trong lâu đài cùng chồng Tây hơn 22 tuổiCuộc sống thi vị của nữ nghệ sĩ Việt trong lâu đài cùng chồng Tây hơn 22 tuổi
18:12:51 15/06/2025
Nam NSƯT cưới nữ đại gia ở biệt thự 200 tỷ như lâu đài, mua cho anh chị em mỗi người 1 căn nhàNam NSƯT cưới nữ đại gia ở biệt thự 200 tỷ như lâu đài, mua cho anh chị em mỗi người 1 căn nhà
20:11:47 15/06/2025
Những ông bố "đỉnh nóc kịch trần" gây dựng nên nền tảng "khủng" từ hai bàn tay trắng, tạo ra cả một thế hệ kế thừa tài năng khiến người ta ngưỡng mộNhững ông bố "đỉnh nóc kịch trần" gây dựng nên nền tảng "khủng" từ hai bàn tay trắng, tạo ra cả một thế hệ kế thừa tài năng khiến người ta ngưỡng mộ
18:46:22 15/06/2025
"Hằng Nga đẹp nhất" chỉ đóng 1 phim nhưng được nhà nhà biết đến, nay thành tỷ phú chốn thương trường"Hằng Nga đẹp nhất" chỉ đóng 1 phim nhưng được nhà nhà biết đến, nay thành tỷ phú chốn thương trường
20:45:39 15/06/2025

Tin mới nhất

Thực đơn những ngày chán cơm cực hấp dẫn của cô nàng 25 tuổi đảm đang

Thực đơn những ngày chán cơm cực hấp dẫn của cô nàng 25 tuổi đảm đang

13:30:16 15/06/2025
Không chỉ trực tiếp vào bếp nấu những mâm cơm hằng ngày cực kỳ hấp dẫn, Khả Nhi còn thường xuyên đổi món cho gia đình vào những ngày chán cơm thèm ăn vặt.
Gợi ý 5 món cuốn siêu ngon, thanh mát cho bữa cơm ngày nắng nóng

Gợi ý 5 món cuốn siêu ngon, thanh mát cho bữa cơm ngày nắng nóng

07:54:13 15/06/2025
Nhờ các món cuốn này bữa cơm ngày hè sẽ trở nên mát mẻ, ngon miệng hơn. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Mùa hè nhất định trong nhà phải có loại bột thanh nhiệt từ bên trong này, giúp giảm nhiệt miệng, giảm táo bón

Mùa hè nhất định trong nhà phải có loại bột thanh nhiệt từ bên trong này, giúp giảm nhiệt miệng, giảm táo bón

06:19:41 15/06/2025
Chị em nào hay bị nhiệt miệng, táo bón nhẹ vào hè thì chắc không lạ gì sắn dây. Đông y bảo, sắn dây vị ngọt mát, vào tỳ vị, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, chống say nắng.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon mát lại bổ dưỡng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon mát lại bổ dưỡng

17:10:56 13/06/2025
Không gì hấp dẫn hơn một mâm cơm mùa hè lại vừa ngon mát và cân bằng dinh dưỡng như thế này! Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!
'Kiêng ăn chuối vì sợ trượt vỏ chuối' - Kiêng kỵ tai hại khiến các sĩ tử ăn thiếu chất, không đủ sức khỏe cho kỳ thi quan trọng

'Kiêng ăn chuối vì sợ trượt vỏ chuối' - Kiêng kỵ tai hại khiến các sĩ tử ăn thiếu chất, không đủ sức khỏe cho kỳ thi quan trọng

06:50:33 13/06/2025
Mỗi ngày, bổ sung 1-2 quả chuối để cung cấp thêm vitamin, khoáng chất và serotonin giúp các sĩ tử có một giấc ngủ tốt.
Loại quả nhiều bố mẹ bỏ ra khỏi thực đơn vì kiêng cho sĩ tử trong mùa thi, thực chất lại rất cần cho não bộ

Loại quả nhiều bố mẹ bỏ ra khỏi thực đơn vì kiêng cho sĩ tử trong mùa thi, thực chất lại rất cần cho não bộ

06:47:37 13/06/2025
Nếu trong tủ lạnh của bạn còn một quả bí (bí xanh hay còn gọi là bí đao), chỉ cần mua thêm một vài nguyên liệu nữa chắc chắn bạn sẽ có một trong những món ngon từ bí xanh khiến cả nhà thích mê
Loại thực phẩm thường bị kiêng trong mùa thi chứa cực nhiều chất đạm, giúp bổ não, tăng cường trí nhớ, các sĩ tử không nên bỏ qua

Loại thực phẩm thường bị kiêng trong mùa thi chứa cực nhiều chất đạm, giúp bổ não, tăng cường trí nhớ, các sĩ tử không nên bỏ qua

06:18:37 13/06/2025
Trứng giàu đạm, kẽm, sắt, vitamin, đây đều là những chất dinh dưỡng rất cần thiết và quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể, đặc biệt là trí não và hệ miễn dịch.
Người huyết áp thấp, thiếu máu do thiếu sắt nên ăn thực phẩm này, có vô vàn cách chế biến ngon miệng

Người huyết áp thấp, thiếu máu do thiếu sắt nên ăn thực phẩm này, có vô vàn cách chế biến ngon miệng

06:15:38 13/06/2025
Sắt là thành phần chính của hemoglobin, protein trong hồng cầu mang oxy. Thiếu sắt có thể gây thiếu máu, một nguyên nhân phổ biến của các triệu chứng huyết áp thấp.
Thí sinh bị ốm trong lúc thi, gợi ý những món ăn, thực phẩm dưới đây giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng

Thí sinh bị ốm trong lúc thi, gợi ý những món ăn, thực phẩm dưới đây giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng

06:10:41 13/06/2025
Nếu thí sinh không may bị ốm trong lúc thi, bạn nên ưu tiên các món ăn, thực phẩm dễ tiêu hóa, nhiều chất dinh dưỡng và giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã nhưng cực ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã nhưng cực ngon

16:07:31 12/06/2025
Thực đơn bữa tối với các món ăn dân dã nhưng cực ngon. Đều là những món ăn đơn giản nhưng đặc biệt dễ ăn, hợp ngày hè.
Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và 'bắt trend' mùa hè

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và 'bắt trend' mùa hè

13:46:49 12/06/2025
Hiện nay quả đào đang vào mùa. Mọi người có thể tận dụng loại quả tốt cho mắt, đẹp da này để biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và bắt trend ngày hè dưới đây.
Mẹo để nước hầm xương trong tủ lạnh mà không mất đi độ ngon, vẫn giữ nguyên độ ngọt, chất dinh dưỡng

Mẹo để nước hầm xương trong tủ lạnh mà không mất đi độ ngon, vẫn giữ nguyên độ ngọt, chất dinh dưỡng

13:44:04 12/06/2025
Nước hầm xương là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn ngon. Việc bảo quản đúng cách để tiết kiệm thời gian và tận dụng tối đa hương vị là điều quan trọng.

Có thể bạn quan tâm

10 phim Hoa ngữ có lượt xem nhiều nhất trên Tiktok: Sức nóng của 'Khó dỗ dành' chưa hạ nhiệt

10 phim Hoa ngữ có lượt xem nhiều nhất trên Tiktok: Sức nóng của 'Khó dỗ dành' chưa hạ nhiệt

Hậu trường phim

22:11:38 15/06/2025
Theo thống kê lượt xem phim truyền hình Trung Quốc trên nền tảng Tiktok Quốc tế 2025, bộ phim Khó dỗ dành và Khom lưng đã lọt top và trở thành phim được xem nhiều nhất.
Israel - Iran liên tục ăn miếng trả miếng, số người chết tăng cao

Israel - Iran liên tục ăn miếng trả miếng, số người chết tăng cao

Thế giới

22:04:39 15/06/2025
Israel cảnh báo người dân trong nước về những ngày đầy thách thức phía trước, trong khi Iran mở cửa ga tàu điện cho dân trú ẩn giữa các cuộc không kích của Israel.
Nửa đêm về phòng, tôi thấy chồng đang rút trộm vàng cưới nhưng sự thật đằng sau khiến tôi tê dại

Nửa đêm về phòng, tôi thấy chồng đang rút trộm vàng cưới nhưng sự thật đằng sau khiến tôi tê dại

Góc tâm tình

21:57:46 15/06/2025
Tôi không có kịch bản nào trong đầu để chuẩn bị cho một đêm như thế. Tôi đã từng nghĩ, nếu chồng mình ngoại tình, có lẽ tôi còn biết cách đối mặt.
'Mercy For None' của So Ji Sub: Bộ phim hành động đầy hứa hẹn tan nát vì cốt truyện dở tệ

'Mercy For None' của So Ji Sub: Bộ phim hành động đầy hứa hẹn tan nát vì cốt truyện dở tệ

Phim châu á

21:48:59 15/06/2025
Mercy for None đánh dấu sự trở lại của So Ji Sub với thể loại phim hành động nhưng lại bị đánh giá thấp vì cốt truyện yếu và hời hợt.
Công Phượng khó lên chơi V-League?

Công Phượng khó lên chơi V-League?

Sao thể thao

21:41:20 15/06/2025
Nếu không có thêm những chiến thắng ở những vòng đấu cuối, CLB Bình Phước cùng Công Phượng có thể đánh mất cơ hội lên chơi V-League.
Bí ẩn phía sau những tác phẩm 18+ bị 'cấm cửa' trên thế giới

Bí ẩn phía sau những tác phẩm 18+ bị 'cấm cửa' trên thế giới

Phim âu mỹ

21:30:03 15/06/2025
Hãy cùng khám phá những bộ phim từng bị cấm cửa trên khắp thế giới và cùng nhau tìm hiểu những sự thật bất ngờ đằng sau những quyết định kiểm duyệt này.
5 dưỡng chất cần thiết cho người cao tuổi

5 dưỡng chất cần thiết cho người cao tuổi

Sức khỏe

21:15:42 15/06/2025
Hầu hết bệnh nhân chỉ nên dùng viên bổ sung canxi nếu được bác sĩ khuyên dùng. Thông thường, lý do chính là nguy cơ gãy xương tăng cao, đặc biệt là ở những bệnh nhân rất yếu hoặc không thể ra khỏi nhà trong các cơ sở chăm sóc tại nhà ho...
Hot girl bán trứng chiên ở chợ đêm Lào gây sốt

Hot girl bán trứng chiên ở chợ đêm Lào gây sốt

Netizen

21:13:18 15/06/2025
Cô nàng chủ quầy trứng chiên ở Chợ đêm ẩm thực tại Vientiane (Lào) thu hút hàng triệu lượt xem với sắc vóc nổi bật, khuôn mặt xinh như búp bê và được ví là hoa khôi .
Vừa cưới được 1 tuần vợ đã bỏ đi, người chồng ngã ngửa khi biết lý do

Vừa cưới được 1 tuần vợ đã bỏ đi, người chồng ngã ngửa khi biết lý do

Lạ vui

21:06:54 15/06/2025
Phát hiện vợ bỏ đi không lời từ biệt, người chồng ngã ngửa khi biết mình đã mắc bẫy của một tay lừa chuyên nghiệp. Câu chuyện mới xảy ra đầu tháng 6 tại thành phố Tân Hương, tỉnh Hà Nam (Trung Quốc), khiến nhiều người giật mình.
Chỉ 30m mà làm được nhà 2 phòng ngủ: Cô gái 27 tuổi khiến ai cũng muốn về cải tạo lại nhà mình

Chỉ 30m mà làm được nhà 2 phòng ngủ: Cô gái 27 tuổi khiến ai cũng muốn về cải tạo lại nhà mình

Sáng tạo

21:04:34 15/06/2025
Từ một căn hộ 30m cũ kỹ, cô gái 27 tuổi sống tại Hạ Môn đã hô biến thành tổ ấm có đủ 2 phòng ngủ, 1 phòng khách, bếp mở và phòng tắm tiện nghi.
Những ông bố đông con nhất showbiz Việt: Bận rộn tới mấy vẫn hết lòng quan tâm, yêu thương các con

Những ông bố đông con nhất showbiz Việt: Bận rộn tới mấy vẫn hết lòng quan tâm, yêu thương các con

Sao việt

20:40:49 15/06/2025
Dưới đây là 4 gương mặt nổi bật nhất trong danh sách những ông bố đông con của showbiz Việt, không chỉ chăm chỉ trong sự nghiệp mà còn vô cùng gắn bó, tự hào về tổ ấm lớn của mình.