Cách làm bánh milo lava tan chảy không cần lò nướng bột nở
Bánh milo lava rất được lòng mọi người vì độ dẻo mịn và có lớp nhân tan chảy hấp dẫn. Hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp làm ngay món bánh này nhé!
Nếu bạn yêu thích hương vị ngọt đắng đặc trưng của milo thì chắc chắn không nên bỏ qua món bánh milo lava thơm ngon này. Chỉ cần làm theo công thức mà Bách hóa XANH chia sẻ dưới đây là bạn đã có thể thưởng thức món bánh ngon mê ly này rồi. Cùng theo dõi nhé!
1Nguyên liệu làm bánh milo lava
2 gói bột milo
1.5 muỗng canh nước sôi
1 quả trứng gà
Đường, bột mì, bơ
Dụng cụ: chén, rây
Nguyên liệu làm bánh milo lava
Bước 1 Hòa tan milo
Cho vào chén 2 gói bột milo, 1.5 muỗng canh nước sôi rồi khuấy đều cho tan.
Bước 2 Trộn bột bánh
Cho vào tô 1 quả trứng gà, muỗng đường rồi dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đường tan.
Mẹo hay
Nếu bạn sợ trứng gà vẫn còn mùi tanh thì đặt tô lên một nồi nước nóng khoảng 3 phút.
Đánh đều hỗn hợp đường và trứng
Tiếp đến rây 2 muỗng canh bột mì vào hỗn hợp trứng rồi cho bột milo đã hòa tan vào, sau đó bạn thêm 4 muỗng canh bơ đun chảy rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp hòa quyện.
Bước 3 Hấp bánh
Bạn phết một lớp bơ và rắc một lớp bột milo lên thành chén rồi bạn cho hỗn hợp bột vào.
Sau đó bạn cho nước vào xửng, khi nước sôi thì bạn đem đi hấp ở lửa vừa trong 6 phút rồi tắt bếp. Cho bánh nghỉ khoảng 2 phút mới lấy bánh ra khỏi xửng.
Mẹo hay
Video đang HOT
Nếu nhà bạn có lò nướng thì bạn có thể nướng bánh trong 6 phút với nhiệt độ là 200 độ C
Cho hỗn hợp vào chén và đem đi hấp
Bước 4 Thành phẩm
Bánh milo lava mới ra lò thơm nức mũi, lớp vỏ thì dẻo mịn, phần nhân milo bên trong thì tan chảy có vị ngọt đắng đặc trưng của bột milo. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay món bánh hấp dẫn này nào
3 Thưởng thức
Bánh milo lava sẽ là món tráng miệng tuyệt hảo sau bữa ăn chính cho một kết thúc ngọt ngào. Bên cạnh đó, để ngon hơn, bạn có thể cho bán vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng nhé!
Món bánh milo lava tan chảy vô cùng hấp dẫn mà cách làm lại rất đơn giản. Hãy vào bếp thực hiện theo công thức này của Bách hóa XANH để chiêu đãi cả nhà ngay nào. Chúc các bạn thành công!
Cách làm Oreo đá xay đơn giản giảm nhiệt những ngày oi bức
Cách làm Oreo đá xay dạo gần đây được nhiều người tìm kiếm, đặc biệt là các bạn trẻ. Thức uống này cực kỳ thích hợp với những bạn yêu thích vị béo của sữa và kem tươi,,
Quyện chút vị đắng nhẹ của Oreo và chocolate. Và nếu như bình thường bạn cần phải đến quán mới thưởng thức được oreo đá xay thì chỉ với bài viết mà Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chia sẻ dưới đây, bạn sẽ được tận hưởng chúng ngay tại nhà.
Oreo đá xay là thức uống khoái khẩu được nhiều bạn trẻ yêu thích. Ảnh: Internet
1. Cách làm Oreo đá xay với siro chocolate
Cách làm Oreo đá xay với vị ngọt béo của sữa, chút đắng nhẹ nguyên bản của chocolate và oreo sẽ khiến bạn ngây ngất trong lần đầu thưởng thức. Nếu đã trót mê hương vị này, vậy tại sao không tự tay làm ngay tại nhà để vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh.
1.1. Nguyên liệu
4 cái bánh Oreo
70 ml sữa tươi
50 ml sữa đặc
30 ml kem béo
30 ml siro chocolate
150 ml kem topping
1.2. Hướng dẫn cách làm oreo đá xay với sữa tươi
Bánh oreo mua về đem bẻ nhỏ rồi cho vào máy sinh tố.Tiếp theo, thêm vào 70 ml sữa tươi, 50 ml sữa đặc, 30 ml kem béo, 30 ml siro chocolate cùng ít đá viên và xay nhuyễn.
Xay nhuyễn bánh oreo với sữa tươi cho thật nhuyễn. Ảnh: Internet
Sau đó, đổ hỗn hợp ra ly, thêm kem topping lên trên. Bạn có thể trang trí thêm vài miếng bánh Oreo đã bẻ vụng để thức uống thêm phần hấp dẫn.
Oreo đá xay theo công thức này cho vị béo thơm rất ngon. Ảnh: Internet
2. Cách làm Oreo đá xay milo bạc hà
Nếu bạn vừa là fan bự của Milo lại vừa có niềm đam mê bất tận với Oreo, vậy tại sao không thử kết hợp chúng lại với nhau để tạo ra thứ hương vị mới mẻ và ngon nhất? Bằng việc áp dụng công thức dưới đây, bạn sẽ bất ngờ trước mùi vị của món thức uống này cho mà xem.
2.1. Nguyên liệu
30 ml sữa đặc
30 ml siro bạc hà
70 ml sữa tươi
4 cái bánh Oreo
40 gram bột Milo
1 cốc đá bào
2.2. Hướng dẫn cách làm oreo đá xay milo bạc hà
Chuẩn bị một ly thủy tinh cho kích thước trung bình, đổ vào 2 gói Milo. Sau đó thêm vào 100 ml nước sôi, khuấy đều để bột Milo tan rồi cho để nguội hẳn.Tiếp theo, cho sữa Milo đã nguội vào máy sinh tố cùng 4 miếng bánh Oreo, 30 ml sữa đặc, 30 ml siro bạc hà, 70 ml sữa tươi và 1 cốc đá bi. Xay nhiều lần để đá bi được nhuyễn và tạo thành hỗn hợp đồng nhất với Milo thì tắt máy.
Cho bánh oreo vào xay cùng với milo và bạc hà. Ảnh: Internet
Đổ hỗn hợp vào ly, trang trí thêm ít bánh Oreo và bột Milo lên trên là có thể thưởng thức. Công thức làm Oreo đá xay này đậm đà mùi vị ca cao và chút the the mát lạnh từ bạc hà sẽ khiến cái nóng của mùa hè vơi đi không ít.
Món oreo đá xay làm theo công thức này uống vào ngày hè thì tuyệt cú mèo. Ảnh: Internet
3. Cách làm Oreo đá xay kem vani
Cách làm Oreo đá xay kem vani cũng tương tự như hai công thức ở trên. Cách làm cookie đá xay kết hợp kem đơn giản này không cần mất nhiều thời gian. Bạn chỉ mất 10 phút vào bếp bạn đã có ngay ly thức uống mát lạnh cho ngày oi bức rồi.
3.1. Nguyên liệu
400 ml sữa tươi
6 viên kem vani
4 cái bánh Oreo
3.2. Hướng dẫn cách làm Oreo đá xay kem vani
Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho kem vani, sữa tươi và bánh Oreo vào xay nhuyễn. Bên cạnh bánh Oreo thì kem vani cũng là nguyên liệu khá quan trọng, quyết định lớn đến hương vị thức uống, vì thế bạn nên chọn kem có chất lượng tốt nhé.
Xay kem vani với bánh Oreo cho thật nhuyễn. Ảnh: Internet
Tiếp theo, thêm vào vài viên đá bi, xay lại lần nữa cho nhuyễn rồi đổ ra ly thủy tinh. Bạn có thể trang trí thêm vài lát bánh Oreo lên trên. Như vậy món Oreo đá xay kem vani đã hoàn thành rồi đấy, thưởng thức vào buổi trưa hè thì hết sẩy.
Oreo đá xay cùng kem mat lạnh dùng là mê. Ảnh: Internet
4. Cách làm Oreo đá xay với chocolate đen
Nếu yêu thích hương vị chocolate nhưng đã quá nhàm chán với những thỏi kẹo cứng, bạn có thể mix chúng với bánh Oreo để tạo nên loại thức uống mới mẻ cho những ngày nóng nhé.
4.1. Nguyên liệu
1 thỏi chocolate đen
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh sữa đặc
4 cái bánh Oreo
1/2 cốc sữa tươi không đường
1 ly đá bi
2 muỗng canh bột kem Nestle
4.2. Hướng dẫn cách làm oreo đá xay chocolate
Bánh Oreo đem tách đôi, cạo hết phần nhân kem bên trong và để riêng qua một bên. Cho nhân kem vào chén cùng chocolate đen, đường và 2 muỗng sữa tươi. Bắc lên bếp đun cách thủy và khuấy đều để hỗn hợp quyện vào nhau.
Đun cách thủy chocolate đen và kem bánh oreo. Ảnh: Internet
Cho bột kem Nestle hòa tan với nước ấm, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho đá bi, hỗn hợp chocolate vừa đun cách thủy, vỏ bánh Oreo và sữa tươi, sữa đặc vào, xay đến khi tạo thành hỗn hợp đồng nhất thì tắt máy.
Xay nhuyễn bánh oreo và chocolate đen để tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Ảnh: Internet
Đổ Oreo xay ra ly, thêm bột kem Nestle cùng ít vụn bánh Oreo lên trên. Như vậy đã có thể thưởng thức rồi đấy.
Oreo đá xay làm theo công thức này mang hương vị đắng đắng rất đặc trưng của chocolate đen. Ảnh: Internet
5. Người ăn kiêng giảm béo có thích hợp dùng Oreo đá xay không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong một bánh Oreo chứa 40 kcal cùng một số thành phần khác như: bột làm giàu không đường, dầu cọ, cacao, tinh bột ngô, muối, lecithin đậu nành, socola không đường,... Do đó khi ăn với số lượng có hạn, bánh sẽ không gây béo.
Song khi kết hợp với sữa, kem vani, bột Milo,... thì lượng calo trong thức uống này sẽ tăng lên. Mặc dù chúng giúp giải khát ngày hè tốt nhưng nếu uống thường xuyên sẽ gây tình trạng tăng cân, tiểu đường loại 2 và các bệnh liên quan đến tim mạch .
Oreo đá xay không thực sự phù hợp với người ăn kiêng. Ảnh: Internet
Vì thế, mỗi tuần chỉ nên uống từ 1 đến 2 lần. Với những bạn đang trong giai đoạn ăn kiêng , chẳng thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món thức uống này thì bạn có thể dùng một ít. Sau đó chạy bộ, tập thể dục để tiêu hao bớt năng lượng nhé.
Cách làm Oreo đá xay vừa đơn giản lại chẳng mất quá nhiều thời gian. Bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút vào bếp là có ngay thức uống ngon tuyệt mà chẳng cần chạy ra quán vào những ngày nắng nóng. Đặc biệt lại còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhanh tay lưu lại công thức để không bỏ qua món thức uống thơm ngon này nhé.
Cách làm kem milo đơn giản tại nhà, đậm hương vị bao tuổi thơ Kem milo gắn liền với tuổi thơ của bao người. Cách làm kem milo cũng khá đơn giản. Chỉ cần một thời gian ngắn cùng vài nguyên liệu, công thức dễ làm là bạn đã có món kem milo thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức. 1. Nguyên liệu làm kem milo 6 gói bột milo 50ml whipping cream 50g sữa đặc...