Cách làm: Bánh khoai lang chiên

Cùng bắt tay vào làm bánh khoai lang chiên sợi vàng thơm, giòn tan chỉ với 35 phút nhé! Chắc chắn các cô nàng công sở sẽ thích lắm đây. Nhâm nhi chúng trong lúc xem phim, nghe nhạc cũng là một ý tưởng hay đó.

Nguyên liệu

2 Phần ăn

Khoai lang 2 củ

Bột mì 100 gr

Bột gạo 100 gr

Đường trắng 50 gr

Dầu ăn 1/2 chén

Thực hiện

Bước 1

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi dùng dụng cụ bào thành sợi mỏng, dài như hình bên.

Bước 2

Trộn đều bột mì, bột gạo, đường trắng trong tô. Đổ từ từ khoảng 1 chén nước, thêm khoai lang vào, dùng đũa đảo đều.

Bước 3

Làm nóng dầu ăn trong chảo, múc hỗn hợp bột, khoai lang vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều 2 mặt để bánh không bị cháy.

Bước 4

Cho bánh ra đĩa, để nguội. Vậy là thêm một món ăn mới, ngon mà rẻ nè. Thử làm cùng Cooky nhé!

Theo cooky.vn