Cách làm bánh flan với bột làm bánh flan siêu dễ, lần nào cũng thành công
Bánh flan mềm mại, beo béo được nhiều người ưa chuộng. Nếu không có thời gian làm theo kiểu truyền thống. Hãy thử tham khảo cách làm bánh flan với bột làm bánh flan pha sẵn trong bài viết này nhé.
Bạn là một tín đồ yêu thích bánh flan, nhưng bạn không biết làm bánh flan như thế nào. Vậy tại sao bạn lại không thử làm bánh flan bằng bột làm bánh flan nhĩ. Cách làm thì vô cùng đơn giản nhưng độ ngon thì không thua kém gì bánh mua ở ngoài tiệm đâu nha. Hãy tham khảo bài viết này để biết cách làm nhé.
1Nguyên liệu
1 hộp bột bánh flan pha sẵn
Khuôn đựng bánh flan
2 Cách làm bánh flan ngon
Bước 1 Pha bột làm bánh flan
Cho 220ml nước sôi vào một cái tô nhỏ.
Sau đó, đổ gói bột bánh flan từ từ vào tô.
Lấy muỗng và bắt đầu khuấy mạnh trong 2 phút để bột tan hoàn toàn.
Video đang HOT
Sau khi bột tan hoàn toàn, bạn cho hỗn hợp này vào khuôn bánh đã chuẩn bị.
Cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 – 3 tiếng.
Bước 2 Pha bột caramel
Cho bột caramen ra một cái chén nhỏ.
Cho vào chén khoảng 15ml nước lọc, (khoảng 4 muỗng cà phê). Sau đó khuấy đều để bột tan ra.
Bước 3 Trang trí bánh flan
Lấy phần bánh flan đã cho vào ngăn mát tủ lạnh ra và cho ra dĩa.
Sau đó, rưới phần nước sốt caramen vừa làm xong lên mặt bánh.
3 Thành phẩm
Vậy là chúng ta đã thực hiện xong món bánh flan rồi đó. Việc sử dụng gói bột làm bánh flan này giúp chúng ta thực hiện nhanh hơn rất nhiều đúng không nào.
Cách làm bánh flan chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Hãy mua ngay bột làm bánh flan pha sẵn và tự trải nghiệm nhé. Chúc các bạn thành công.
Món bánh flan không cần lò nướng đơn giản
Món bánh flan là món tráng miệng quen thuộc với hương vị thơm thơm, béo ngậy mùi trứng hòa quyện với sữa sẽ chinh phục tất cả các thành viên trong gia đình bạn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bánh flan này ngay nhé!
Món bánh flan không cần lò nướng đơn giản
Nguyên liệu làm bánh flan không cần lò nướng:
10 quả trứng gà.
170ml nước.
500ml sữa tươi không đường
.1 quả chanh.
Đường.
Cách làm món bánh flan không cần lò nướng:
Bước 1:
Cho 120g đường và 100ml nước vào nồi, đặt nồi lên bếp và để lửa nhỏ. Lưu ý không khuấy đường trong lúc đang nấu.Lúc đường hơi chuyển sang màu vàng thì bạn nặn một ít chanh vào.Khi đường đã hoàn toàn chuyển sang màu cánh gián thì bạn tắt bếp rồi rót từ từ vào nồi 70ml nước, tránh để caramen văng ra ngoài làm phỏng người.Lắc nhẹ nồi cho nước hòa vào caramen. Sau đó đổ caramen ra bình có miệng nhọn để dễ dàng cho caramen vào các khuôn nhỏ.Đổ một lớp caramen mỏng vào khuôn rồi cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 15 phút.
Làm caramen
Bước 2:
Đập trứng ra tô lớn, chỉ sử dụng 10 lòng đỏ và 4 lòng trắng trứng, phần còn lại không sử dụng.Tiếp theo, cho 50g đường vào trứng và đánh đều tay, lưu ý chỉ đánh nhẹ cho đường tan hết, không đánh mạnh làm trứng nổi bọt khí.Cho 500ml sữa vào nồi, đun cho sữa hơi ấm lên rồi đổ từ từ vào phần trứng lúc nãy, vừa đổ vào vừa khuấy nhẹ tay cho trứng và sữa hòa với nhau.Sau khi khuấy đều, bạn lọc hỗn hợp trứng và sữa qua rây cho mịn.
Làm phần bánh
Bước 3:
Cho từ từ hỗn hợp trứng và sữa vào khuôn caramen, sau đó đặt nắp lên khuôn nhưng không đậy kín lại, cho khuôn vào xửng rồi mang đi hấp trong khoảng 20 phút, để lửa thật nhỏ cho bánh không bị rỗ.Để kiểm tra bánh đã chín hay chưa, bạn dùng một chiếc tăm đâm vào bánh, nếu bánh còn dính trên tăm thì chưa chín, còn nếu không dính thì bánh đã chín rồi.Bạn để bánh nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để khi dùng sẽ ngon hơn.
Hấp bánh
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món bánh flan rượu sữa baileys độc đáo Món bánh flan rượu sữa baileys độc đáo khi được kết hợp với rượu sữa baileys, một loại rượu vô cùng hấp dẫn và quyến rũ. Bởi vậy, so với các loại bánh flan truyền thống, thì món bánh này sẽ đem lại cho các bạn một cảm giác hoàn toàn mới về bánh flan. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế...