Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp

Theo dõi VGT trên

Cách kho cá biển sao cho đủ độ cứng, béo ngậy, vừa giữ được chất ngọt tự nhiên là chủ đề chưa thôi ngừng nhận được sự quan tâm của chị em.

Bởi mỗi lần ăn cơm ngoài hàng, dù có yêu thích các loại cá biển đến mấy, thì có rất ít người gọi món này khi trông thấy nồi cá kém sắc, bở nát và mùi vị cũng không đậm đà. Vì vậy, bạn hãy cùng Webnauan.vn khám phá những cách kho cá biển đơn giản tại nhà bên dưới bài viết này để có dịp chiêu đãi gia đình một bữa ăn hấp dẫn nhé!

1. Tổng hợp các cách nấu cá biển kho ngon nhất mà không bị tanh

Cách kho cá biển không bị tanh là nhờ kết hợp thêm nguyên liệu tạo mùi quen thuộc như tiêu, tỏi hay sả, gừng. Hơn nữa, việc điều chỉnh lượng nước màu dừa và hỗn hợp mắm đường ở mức vừa phải có thể góp phần giúp vẻ ngoài món ăn ngon hàng ngày của bạn càng trông bắt mắt. Tùy vào đặc điểm riêng biệt của từng loài cá mà chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn nhiều trình tự nêm nếm khác nhau tại đây.

1.1. Hướng dẫn cách kho cá bống biển với nước dừa

1.1.1. Nguyên liệu chính

400 gram cá bống

1 muỗng cà phê muối

4 củ hành tím, 5 tép tỏi

Vài nhánh hành lá và ớt tươi

1 chén nhỏ tóp mỡ

4 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường

1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước màu

100 ml nước dừa

1.1.2. Cách nấu món cá bống biển kho nước dừa

Cá bống biển đã rửa sạch thì bạn cắt làm đôi, đem ướp với 1 muỗng cà phê muối khoảng 20 phút. Đập dập hành tím, băm nhuyễn tỏi, cắt nhỏ 1/2 số ớt tưới, 1/2 còn lại thì cắt chỉ cắt cuống và giữ nguyên trái, hành lá cắt khúc ngắn.Làm nóng dầu ăn rồi phi thơm hành tỏi trong nồi cung với tóp mỡ. Cho cá bống vào nồi, nêm với 4 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường đun ở lửa nhỏ khoằng 5 phút.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 1
Khâu phi thơm hành tỏi với tóp mỡ và cho cá bống đã sơ chế vào nồi. Ảnh Internet.

Bạn tiếp tục bổ sung khoảng 1/2 muỗng cà phê muối hột vào, thêm 2 muỗng canh nước màu và cho cùng cả ớt tươi cắt nhỏ lẫn ớt nguyên trái. Đậy nắp lại, đun ở lửa nhỏ cho cá chín hẳn rồi nêm thêm tiêu xay và chút bột ngọt nữa.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 2
Thao tác cho các phụ liệu vào nồi cá và đậy nắp lại đun chín. Ảnh Internet.

Khi cá sôi mạnh và chuyển sang màu nâu vàng sậm thì bạn cho vài đầu hành lá vào nữa là bạn có thể tắt bếp. Dọn món ăn lên dĩa và thưởng thức. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều cách kho cá bống ngon khác để tìm hương vị yêu thích nhé.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 3
Cách nấu món cá bống biển kho tiêu thơm cay. Ảnh Internet.

1.2. Bật mí cách kho cá bớp biển với tiêu

1.2.1. Nguyên liệu cần dùng

Video đang HOT

350 gram cá bớp

5 củ hành tím, 1 trái ớt tươi

1/2 muỗng cà phê nước màu dừa

1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường

1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu xay

2 muỗng canh dầu ăn

1.2.2. Các bước kho cá bớp biển với tiêu

Cá bớp mua về rửa sạch rồi cắt thành nhiều khối nhỏ vừa. Băm nhỏ hành tím với ớt tươi rồi ướp vào cá cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê nước màu dừa. 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường.Kế đến, bạn trộn đều hỗn hợp với 1 muỗng cà phê tiêu xay và cho thêm 2 muỗng canh dầu ăn để khi kho sẽ tạo độ bóng và cứng cá.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 4
Công đoạn ướp các gia vị vào cá bớp. Ảnh Internet.

Cho cá vào nồi đất rồi đợi cá thấm vị khoảng 15 phút mới bắc lên bếp. Đậy nắp nồi và chờ cá sôi khoảng 30 phút thì bạn nếm lại cho vừa miệng.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 5
Thao tác bỏ cá đã ướp vào nồi đất có nắp đậy và đun chín. Ảnh Internet.

Đợi nước hơi sệt, cho thêm hành lá và ít tiêu xay nữa trên bề mặt cá khi vừa nhắc bếp xuống. Thưởng thức món cá kho kèm cơm trắng và canh chua sẽ rất ngon.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 6
Nồi cá bóp kho vừa nhấc khỏi bếp. Ảnh Internet.

1.3. Chia sẻ cách kho cá biển bạc má với dứa

1.3.1. Nguyên liệu chuẩn bị

4 con cá bạc má1 củ hành tím

400 gram thịt ba chỉ

1 trái dứa, 2 trái ớt

1 trái dừa tươi lấy nước

1.3.2. Cách kho cá biển bạc má với dứa

Rửa sạch cá bạc má và cắt làm đôi tất cả chỗ cá, dứa cắt miếng nhỏ, băm nhỏ hành tím. Đem cá chiên sơ trước trong chảo để thịt săn lại.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 7
Công đoạn cắt hành với dứa và chiên vàng cá bạc má. Ảnh Internet.

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt khối rồi bạn cho vào đáy nồi lớn, xếp tiếp lớp dứa lên trên. Sau đó, bạn mới thả cá vào, nêm 2/3 muỗng canh đường, 2/3 muỗng cà phê bột canh, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê nước màu.Kế đến, bạn đổ nước dừa vào cùng 1/2 hành tím băm, đậy nắp đun ở lửa lớn đến khi nước sôi thì hạ lửa ở nhiệt độ trung bình. Mở nắp nồi ra, cho thêm 1/2 hành tím băm còn dư kèm vài trái ớt tươi cắt cuống.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 8
Khâu lần lượt cho thịt ba chỉ với dưa vào kho cùng cá bạc má. Ảnh Internet.

Đợi nồi cá kho cạn bớt nước thì bạn tắt bếp, múc ra dĩa và trang trí với vài nhánh ngò rí.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 9
Món cá đổng biển kho dưa cà “đưa cơm”. Ảnh Internet.

1.4. Tuyệt chiêu kho cá đổng hồng biển với dưa cà

1.4.1. Nguyên liệu cơ bản

400 gram cá đổng hồng

200 gram dưa cải chua (Xem cách muối dưa cải giòn để làm món kho tại nhà)

100 gram cà chua bi, 1 trái cà chua lớn

Vài củ hành tím, hành lá với ớt tươi

1 muỗng canh hành tím băm, 2 muỗng cà phê hạt nêm

1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê đường

1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt

1.4.2. Cách kho cá đổng hồng biển với dưa cà

Cá đổng hồng rửa sạch rồi khứa nhẹ vài đường trên thân cá, ướp với 1 muỗng cà phê muối để tạo cho cá độ săn chắc.Cà chua lớn cắt hạt lựu, cà chua bi cắt làm đôi. Hành lá cắt khúc, cải chua cắt miếng vừa ăn. Chiên chín vàng đều 2 mặt cá trong chảo dầu nóng.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 10
Khâu chiên vàng cá đổng và sơ chế các phụ liệu khác. Ảnh Internet.

Sau đó, bắc nồi lên bếp, phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm, bạn đổ cải chua vào với cà chua cắt hạt lựu, xào cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm.Tiếp tục cho thêm cà chua bi vào với 1 chén nước sôi, 1 muỗng cà phê hạt nêm nữa, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Cho thêm 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt kèm 2 trái ớt đập dập. Đợi hỗn hợp sôi lên, bạn cho cá vào đun đến khi phần nước sền sệt thì thêm hành lá và tắt bếp.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 11
Thao tác xào hỗn hợp dưa cải với cà chua và cho cá vào kho. Ảnh Internet.

Bày biện cá kho dưa ra dĩa và sẵn sàng dùng thử cùng cơm trắng.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 12
Món cá đổng biển kho dưa cà “đưa cơm”. Ảnh Internet.

1.5. Dạy cách kho cá nục biển với riềng

1.5.1. Yêu cầu về nguyên liệu

1 kí cá nục, 150 ml nước chè xanh

1/2 muỗng cà phê muối1/2 muỗng cà phê hạt tiêu

1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm

1 muỗng cà phê nước màu1 nhánh củ riềng

Vài tép tỏi, củ hành tím, ớt tươi

1.5.2. Các bước kho cá nục biển với riềng

Rửa sạch cá nục rồi cắt đôi mỗi con cá và đem chiên vàng đều trong chảo ngập dầu nóng.Sau đó, bạn vớt ráo cá và cho vào nồi, ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê nước màu.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 13
Công đoạn chiên vàng cá nục và ướp với hỗn hợp mắm đường cùng nước màu. Ảnh Internet.

Thêm hành tím cắt lát và tỏi băm vào kèm với vài trái ớt tươi cắt cuống, riềng cắt lát. Sau đó chế nước chè xanh ngập xâm xấp mặt cá. Đậy nắp lại, nấu cá kho riềng đến khi nước cạn gần hết thì tắt bếp.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 14
Thao tác kho cá vói hỗn hợp riềng ớt và nước chè xanh. Ảnh Internet.

Múc cá ra tô và mời mọi người cùng thường thức với cơm trắng. Ngoài công thức này, bạn có thể tham khảo thêm nhiều cách kho cá nục ngon để đổi vị nhé.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 15
Cách kho cá biển với riềng đặc sắc. Ảnh Internet.

Cá chín, bạn cho ra dĩa hoặc sang ra nồi đất trang trí kèm hành ngò và dùng với cơm trắng.

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp - Hình 16
Cách kho cá hố biển với hành gừng thơm nức mũi. Ảnh Internet.

2. Lợi ích của việc ăn cá biển đối với sức khỏe con người

2.1. Cá biển cung cấp nhiều loại dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể

Omega-3 chứa trong các loại cá biển nói chung là nguồn cung cấp DHA thúc đẩy sự hình thành chất xám trong não. Đặc biệt, nó có khả năng kích thích sự phát triển của não bộ thai nhi, giúp làm giảm nguy cơ sinh non.Ngoài ra, chất Protein trong cá rất tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Bạn sẽ dung nạp được thêm một số loại vitamin như A, D và các khoáng chất như Phốt pho, Magiem, Kẽm, I-ốt hay Canxi bồi bổ cơ thể.

2.2. Ăn cá biển ngăn ngừa được nhiều bệnh tật

Nguồn dinh dưỡng dồi dào trong cá biển sẽ làm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch. Đồng thời, giúp bạn ngăn ngừa chứng viêm nhiễm và đau khớp. Cá chứa rất ít Cholesterol mà lại có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, việc ăn cá biển còn ngăn được chứng mất trí nhớ do tuổi tác và ngừa bệnh ung thư.

Hầu hết cá biển đều có hàm lượng thủy ngân khá cao. Thế nên, muốn tránh tình trạng tích tụ chất độc gây nguy hại cho sức khỏe này, bạn chỉ nên làm ra 2 suất ăn có cá biển mỗi tuần khoảng 100 gram/bữa. Bên cạnh các cách kho cá biển vừa nêu, bạn có thể thay đổi thực đơn cho cả nhà với vô vàn công thức món kho ngon từ cá nước ngọt trên Webnauan.vn như món cá kho tiêu , hay cá kho tộ,…Bạn cũng nhớ tìm đến những cửa hàng buôn bán uy tín để có được mẻ cá tươi ngon và sạch sẽ nhất nhé!

Cá bống thệ đem kho nghệ mới ngon

Trên dòng sông Cu Đê, đoạn chảy qua các xã Hòa Bắc, Hòa Liên thuộc huyện Hòa Vang, Đà Nẵng có nhiều loại cá ngon như cá đối, cá trèn, cá leo, cá ngát... Trong đó, cá bống thệ nổi bật bởi hương vị và cách chế biến, ngon nhất vẫn là đem kho với nghệ.

Cá bống thệ đem kho nghệ mới ngon - Hình 1
Qua tìm hiểu, cá bống thệ còn gọi là bống cát, to như cá bống vồ nhưng tròn, màu sáng như màu cát sông Cu Đê. Hằng năm, cứ đến mùa hè là sông Cu Đê lại xuất hiện những bầy cá bống thệ vàng ươm, béo tròn. Những dịp như vậy, cư dân hai bên bờ sông thường cột những ống tre đục thủng hai đầu thả xuống lòng sông, đến đêm cá chui vào đấy, sáng ra họ chỉ việc kéo ống tre lên, dốc ống lấy cá ra.

Về món cá bống thệ kho nghệ, nó được nấu như sau: đầu tiên, chà xung quanh lưng cá cho sạch vảy và nhớt; mổ bụng, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo. Ướp bột nêm, hạt tiêu để khoảng 15 phút cho thấm vị. Nghệ cạo vỏ, rửa sạch để ráo, sau đó xắt miếng mỏng, hành lá xắt nhỏ.

Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào xào nghệ và hành tím đến khi ra màu vàng đẹp, cho tiếp cá vào, nêm nước mắm, đường, thêm nước vào đun nhỏ lửa đến khi nước sánh lại. Nêm nếm vừa ăn, rắc hành lá, tiêu, ớt vào và nhấc xuống.

Cá bống thệ đem kho nghệ mới ngon - Hình 2
Đĩa cá bống thệ kho nghệ có màu vàng, điểm xuyết màu xanh của hành lá, màu đỏ của ớt trông bắt mắt và hấp dẫn. Món này ăn với cơm trắng nóng dẻo cùng từng miếng cá bống kho nghệ săn chắc, thơm nồng, ngai ngái mùi nghệ tươi khó tả.

Ngoài kho nghệ, tôi còn có một cách rim khô được truyền từ mẹ, đó cũng là những chú cá tươi roi rói, sau sơ chế thì đem ướp và rim với nghệ tươi, hành tím, bột nêm, ớt bột, tiêu và ít nước màu. Khác với cách kho, cách rim dùng lửa liu riu, rim trong khoảng 1 giờ đến khi thấy nồi cá màu cánh gián, hương thơm tỏa lên là đạt.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắtTiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngonLà nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
10:42:32 17/01/2025
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung duĐộc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp TếtHọc mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng ganMệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
10:41:33 17/01/2025

Tin đang nóng

Hé lộ phần quà cô dâu hào môn Phương Nhi tặng khách mời trong lễ ăn hỏiHé lộ phần quà cô dâu hào môn Phương Nhi tặng khách mời trong lễ ăn hỏi
05:58:53 17/01/2025
Nữ diễn viên 'Về nhà đi con' tái xuất màn ảnhNữ diễn viên 'Về nhà đi con' tái xuất màn ảnh
05:55:17 17/01/2025
Cặp đôi diễn viên Vbiz để lộ "tín vật định tình" giữa nghi vấn đang hẹn hò?Cặp đôi diễn viên Vbiz để lộ "tín vật định tình" giữa nghi vấn đang hẹn hò?
06:50:21 17/01/2025
Sốc: Thủ môn 16 tuổi qua đời thương tâm sau khi dùng cả thân người cản phá phạt đềnSốc: Thủ môn 16 tuổi qua đời thương tâm sau khi dùng cả thân người cản phá phạt đền
08:18:21 17/01/2025
Chu Thanh Huyền "mỏ hỗn" với mẹ Quang Hải, bị mẹ chồng chỉnh đốn ngay trên livestreamChu Thanh Huyền "mỏ hỗn" với mẹ Quang Hải, bị mẹ chồng chỉnh đốn ngay trên livestream
08:01:51 17/01/2025
Hàng triệu người cầu mong Triệu Lộ Tư đừng khoẻ lại, chuyện gì đây?Hàng triệu người cầu mong Triệu Lộ Tư đừng khoẻ lại, chuyện gì đây?
08:09:58 17/01/2025
Á hậu Phương Nhi: Tôi bị thu hút bởi người có ý chí cầu tiến và tham vọngÁ hậu Phương Nhi: Tôi bị thu hút bởi người có ý chí cầu tiến và tham vọng
06:53:46 17/01/2025
Từ vị giám đốc thành bảo vệ sau vụ oan sai gần 1 thập kỷTừ vị giám đốc thành bảo vệ sau vụ oan sai gần 1 thập kỷ
07:49:32 17/01/2025

Tin mới nhất

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025
Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025
Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

06:12:24 15/01/2025
Cà ri gà là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng, ấm cúng cho bữa cơm gia đình. Hãy thêm nguyên liệu này để món cà ri hấp dẫn hơn nhé!
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

16:41:05 14/01/2025
Bữa tối dân dã nhưng ngon miệng. Những món ăn đơn giản, dân dã đôi khi lại khiến bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn.

Có thể bạn quan tâm

ISW chỉ ra cách Nga hạn chế năng lực công nghiệp quốc phòng Ukraine

ISW chỉ ra cách Nga hạn chế năng lực công nghiệp quốc phòng Ukraine

Thế giới

12:50:16 17/01/2025
ISW nhận định, quân đội Nga liên tiếp tổ chức các đợt tấn công quy mô lớn vào ngành năng lượng Ukraine để làm giảm năng lực công nghiệp quốc phòng của đối thủ.
Sai lầm ngày Tết là mang tặng 5 loại hoa này: Chắc chắn bị chê EQ thấp!

Sai lầm ngày Tết là mang tặng 5 loại hoa này: Chắc chắn bị chê EQ thấp!

Sáng tạo

12:32:07 17/01/2025
Khi tặng hoa trong dịp đầu xuân năm mới, bạn không nên chọn những loài hoa kém may mắn hoặc có ý nghĩa không tốt đẹp, vì sẽ dễ làm phật lòng người nhận, đồng thời bản thân còn bị đánh giá là thiếu tinh tế
Nhan sắc gây chú ý của vợ Hồ Tấn Tài qua cam thường, sau nhiều lần thẩm mỹ gương mặt thế nào?

Nhan sắc gây chú ý của vợ Hồ Tấn Tài qua cam thường, sau nhiều lần thẩm mỹ gương mặt thế nào?

Sao thể thao

12:26:55 17/01/2025
Hậu vệ Hồ Tấn Tài gặp chấn thương trong trận bán kết của đội tuyển Việt Nam tại AFF Cup 2024. Sau giải đấu, Tấn Tài được thực hiện phẫu thuật chấn thương dây chằng tại TP.HCM.
Game Tam Quốc mới lộ tình tiết gây sốc, nam chính có thể "thân mật" với mọi nhân vật, kể cả Trương Phi

Game Tam Quốc mới lộ tình tiết gây sốc, nam chính có thể "thân mật" với mọi nhân vật, kể cả Trương Phi

Mọt game

12:26:51 17/01/2025
Chắc chắn, Dynasty Warriors Origins đang là chủ đề hot nhất của ngày hôm nay khi 17/1 cũng là thời điểm mà tựa game Tam Quốc này được ra mắt trên Steam.
Màn comeback của IVE không như trông đợi

Màn comeback của IVE không như trông đợi

Nhạc quốc tế

12:11:01 17/01/2025
Kể từ lần trở lại với HEYA, IVE đã mất vía Perfect All-Kill, thành tích nhạc số nội địa ổn định, nhưng không còn bùng nổ như 2 năm 2022 - 2023.
Dispatch mở bát 2025: Tiểu tam trơ trẽn nhất showbiz mang thai con ngoài giá thú với đạo diễn U70 sau 10 năm ngoại tình

Dispatch mở bát 2025: Tiểu tam trơ trẽn nhất showbiz mang thai con ngoài giá thú với đạo diễn U70 sau 10 năm ngoại tình

Sao châu á

12:07:05 17/01/2025
Sau 1 thập kỷ bên nhau bất chấp mọi lời gièm pha, Kim Min Hee và đạo diễn Hong Sang Soo - cặp tình nhân bị ghét nhất showbiz Hàn được tiết lộ đã có tin vui.
Cựu Chủ tịch tỉnh Bình Thuận Lê Tiến Phương hầu tòa

Cựu Chủ tịch tỉnh Bình Thuận Lê Tiến Phương hầu tòa

Pháp luật

11:06:06 17/01/2025
Ngày 17/1, Tòa án nhân dân TP Hà Nội mở phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử bị cáo Lê Tiến Phương, cựu Chủ tịch UBND tỉnh Bình Thuận và 16 đồng phạm về tội Vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản Nhà nước gây thất thoát, lãng phí.
Tình tin đồn của Rosé (BLACKPINK) lộ loạt ảnh gây sốc: Hút cần sa, hôn đồng tính?

Tình tin đồn của Rosé (BLACKPINK) lộ loạt ảnh gây sốc: Hút cần sa, hôn đồng tính?

Sao âu mỹ

10:49:07 17/01/2025
Sáng 16/1, tờ Kbizoom đưa tin, nam diễn viên người Mỹ vừa bị khui loạt khoảnh khắc gây sốc ngày trước, khiến cộng đồng mạng tranh luận nảy lửa.
"Mẫu nhí" 5 tuổi gây ấn tượng trên sàn catwalk, được ví như búp bê

"Mẫu nhí" 5 tuổi gây ấn tượng trên sàn catwalk, được ví như búp bê

Thời trang

09:42:22 17/01/2025
Cô bé Đỗ Nhã Tâm (5 tuổi) gây ấn tượng khi xuất hiện trên sàn catwalk, được khen không thua kém người mẫu chuyên nghiệp.
Sao nữ cao 1m58 gợi ý 4 cách mặc quần dài siêu tôn dáng cho phụ nữ trên 40 tuổi

Sao nữ cao 1m58 gợi ý 4 cách mặc quần dài siêu tôn dáng cho phụ nữ trên 40 tuổi

Phong cách sao

09:39:32 17/01/2025
Cựu thành viên nhóm Mây Trắng xây dựng phong cách thời trang sáng tạo, nổi bật nhưng vẫn có tính ứng dụng.
Da xám xịt, lên mụn mãi không dứt vì cả năm chưa detox thải độc da

Da xám xịt, lên mụn mãi không dứt vì cả năm chưa detox thải độc da

Làm đẹp

09:32:44 17/01/2025
Da xám xịt, nổi mụn và tình trạng không đều màu có thể là dấu hiệu cho thấy làn da của bạn đang cần được detox và thải độc.