Cách gói bánh tét miền trung béo ngậy với đậu xanh, thịt mỡ truyền thống

Theo dõi VGT trên

Cách gói bánh tét miền Trung luôn mang hương vị riêng biệt khó lẫn với vùng miền nào khác. Bánh tét từ lâu đã trở thành món ăn truyền thống đặc trưng của người miền Trung và Nam Bộ

Nếu muốn tự mình gói bánh tét miền Trung gửi tặng người thân, thì bài viết sau đây sẽ mách nhỏ bạn cụ thể từng bước làm nhé!

1. Hướng dẫn cách gói bánh tét miền Trung ngon và đơn giản nhất

1.1. Những nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách gói bánh tét miền Trung cần chuẩn bị những nguyên liệu chính gồm:

1 kg nếp dẻo

500 gram đậu xanh cà vỏ

300 gram thịt mỡ

Hành lá, hành tím

Lá chuối

Lạt

Các loại gia vị (muối, tiêu, bột ngọt, đường,..)

Cách gói bánh tét miền trung béo ngậy với đậu xanh, thịt mỡ truyền thống - Hình 1
Nguyên liệu làm món bánh tét miền Trung. Ảnh Internet

1.2. Các bước gói bánh tét kiểu miền Trung

1.2.1. Bước 1: Ngâm đậu xanh, ướp thịt làm nhân bánh tét

Bạn rửa sạch đậu xanh, sau đó, ngâm nước ấm khoảng 4 tiếng cho đậu mềm và nở ra. Tiếp đến, bạn bắc chảo lên bếp, đun sôi dầu và cho hành lá vào. Sau đó, bạn tiếp tục cho đậu và một ít muối vào chung, trộn đều lên khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Cách gói bánh tét miền trung béo ngậy với đậu xanh, thịt mỡ truyền thống - Hình 2
Cách gói bánh tét miền Trung đem đậu xanh đãi võ ngâm với nước ấm cho mềm. Ảnh Internet

Thịt mua về bạn rửa sạch rồi cắt miếng vuông dài khoảng 3 – 4cm. Sau khi cắt thịt, bạn ướp gia vị vào (gồm muối, tiêu, bột ngọt, đường).Bạn tiếp tục dùng màng bọc thực phẩm bọc thịt kín lại, rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 45 phút. Bước này sẽ giúp nhân thịt thơm ngon và đậm đà hương vị hơn.

1.2.2. Bước 2: Ngâm nếp với lá dứa làm bánh tét có màu xanh

Gạo nếp bạn nhặt sạch sạn, bụi bẩn rồi vo lại bằng nước. Sau đó, bạn ngâm gạo nếp trong nước khoảng 2 giờ đồng hồ.Sau 2 giờ, bạn cho vào một ít muối và đổ nước ép lá dứa vào ngâm chung. Đây là bí quyết giúp cách gói bánh tét miền Trung có màu xanh tự nhiên đẹp mắt.Ngâm khoảng vài giờ, bạn vớt gạo nếp ra, để ráo.Dây lạt bạn đem ngâm nước khoảng 10 phút rồi để ráo (bước này giúp dây dẻo dai hơn).

Cách gói bánh tét miền trung béo ngậy với đậu xanh, thịt mỡ truyền thống - Hình 3
Ngâm nếp với lá dứa để nếp có màu xanh tự nhiên. Ảnh Internet

1.2.3. Bước 3: Cách gói bánh tét bằng lá chuối kiểu miền Trung

Bạn trải lá chuối ra thớt, hoặc mâm đựng, rồi cho nếp vào (khoảng 200 gram gạo nếp), trải nếp đều ra.Bạn cho vào giữa một lớp đậu xanh, rồi thịt và thêm một lớp đậu xanh phủ kín thịt.

Cách gói bánh tét miền trung béo ngậy với đậu xanh, thịt mỡ truyền thống - Hình 4
Cho nếp, đậu xanh, ba chỉ vào lá chuối theo thứ tự chuẩn bị gói bánh tét. Ảnh Internet

Bạn gấp hai mí lá ngoài lại với nhau, cuốn tròn, dùng dây lạt buộc ở giữa.Tiếp đến, bạn bẻ một đầu lá dằn xuống, dùng kéo cắt đi phần lá dư. Rồi bạn gấp đầu lá thành hình vuông, đặt hai miếng lá bịt đầu chéo nhau.

Đồng thời, dùng dây lạt buộc lại cho chặt.Cách gói bánh tét miền Trung ở đầu kia bạn làm tương tự.Sau đó, bạn dùng dây lạt buộc giống đầu đòn bánh (nghĩa là bạn buộc hai đầu chéo nhau theo chiều dọc đòn bánh để giữ cho lá hai đầu không bị bung ra), rồi dùng dây buộc 6 đến 8 vòng ngang. Với phần còn thừa bị xoắn thì bạn cuộn lại.

Cách gói bánh tét miền trung béo ngậy với đậu xanh, thịt mỡ truyền thống - Hình 5
Hướng dẫn cách gói bánh tét miền Trung từng bước.

1.2.4. Bước 4: Luộc bánh tét

Bạn đun nước sôi trong một cái nồi to, cho lá chuối gói bánh dư vào đáy nồi.Khi nước sôi, bạn xếp bánh đã gói vào nồi (bạn lưu ý cho lượng nước phải ngập hết bánh), lấy lá chuối đậy lên.

Video đang HOT

Cách gói bánh tét miền Trung khi luộc không được đậy nắp, đun liên tục trong vòng 8 tiếng đồng hồ.Sau 8 tiếng bánh đã chín, bạn lấy bánh ra ngâm nước lạnh từ 10 đến 15 phút cho bánh nguội, rồi treo lên cho ráo nước.

Cách gói bánh tét miền trung béo ngậy với đậu xanh, thịt mỡ truyền thống - Hình 6
Bánh tét sau khi chín được treo lên cho ráo nước. Ảnh Internet

2. Một vài lưu ý cho bạn khi chọn nguyên liệu gói bánh tét kiểu miền Trung

Với đậu xanh, bạn nên chọn hạt nhỏ, ruột vàng thì bánh sẽ thơm ngon hơn.Khi chọn mua thịt, bạn nên mua thịt ba chỉ hoặc thịt vai sấn. Khi thực hiện cách gói bánh tét miền Trung, không nên chọn thịt quá nạc sẽ làm mất độ ngon dẻo của bánh.Khi chọn lạt buộc bánh, bạn chọn loại lạt mỏng, mềm, dẻo dai.Nếp bạn chọn loại có hạt đều, ngon nhất là loại nếp cái hoa vàng, vừa dẻo vừa thơm.

Cách gói bánh tét miền trung béo ngậy với đậu xanh, thịt mỡ truyền thống - Hình 7
Nên chọn loại nếp cái hoa vàng để bánh dẻo và thơm hơn. Ảnh Internet

3. Vài nét về cách gói bánh tét miền Trung

Vào những ngày đầu năm, nhà nhà ai cũng tranh thủ ít thời gian để quây quần bên nhau và gói bánh. Không khí ấm cúng đó đã trở thành nét văn hóa quen thuộc của dân tộc

Việt những ngày đầu năm mới. Cách làm bánh tét miền Trung không cầu kỳ như bánh tét Nam Bộ, đặc biệt là miền Tây. Thế nhưng, để có một đòn bánh tét ngon, đòi hỏi người làm phải tỉ mỉ từng công đoạn – ngay từ bước chọn nguyên liệu, cho đến bước gói bánh.

Khi thưởng thức, bạn cắt bánh thành từng khoanh tròn. Cách làm bánh tét miền Trung ăn kèm với củ kiệu chua ngọt và dưa chua thì vị bánh càng ngon hơn nữa nhé. Tết này, nếu muốn tự tay nấu nướng hết các món ăn trong nhà, bạn có thể tham khảo cách muối củ kiệu miền Trung kết hợp bánh tét cho đúng điệu nhé!

Cách gói bánh tét miền trung béo ngậy với đậu xanh, thịt mỡ truyền thống - Hình 8
Bánh tét là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm đầu xuân của người miền Trung và Nam Bộ. Ảnh Internet

Cách gói bánh tét miền trung béo ngậy với đậu xanh, thịt mỡ truyền thống - Hình 9
Bánh tét còn có thể chiên giòn lại ăn với dưa món củ kiệu rất ngon. Ảnh Internet

Như vậy, cách gói bánh tét miền Trung mặc dù không quá cầu kỳ như cách làm bánh tét miền Tây, nhưng vẫn có vị ngon đặc trưng và hấp dẫn. bạn hãy dành một ít thời gian để chăm sóc gia đình, cũng đừng quên gói vài đòn bánh đãi nhà mình nhé! Chúc bạn thực hiện hướng dẫn gói bánh tét kiểu miền Trung thành công

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết

Là linh hồn Tết Việt - bánh chưng, bánh giầy và bánh tét là những món ăn không chỉ ngon mà còn lại mang rất nhiều ý nghĩa đậm chất dân tộc.

Hãy cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu nguồn gốc, ý nghĩa của những món bánh trong ngày lễ Tết này bạn nhé!

1 Nguồn gốc và đặc điểm của bánh chưng, bánh giầy

Nguồn gốc của bánh chưng, bánh giầy

Vào đời vua Hùng thứ 6, nhà vua muốn tìm một loại lễ vật để cúng Tiên Vương. Trong khi những người con khác mang đến sơn hào hải vị, thì chàng hoàng tử thứ mười tám là Lang Liêu khi được thần nhân mách bảo, đã mang đến hai món bánh ngon làm từ hạt gạo thân thuộc là bánh chưng và bánh giầy.

Tượng trưng cho Đất, chiếc bánh chưng có hình dáng vuông vức, đẹp mắt, nhân bên trong là thịt mỡ với đậu xanh, bên ngoài là những hạt nếp chắc mẩy được gói cẩn thận bằng lá dong và luộc chín.

Tượng trưng cho Trời, bánh giầy tròn, trắng muốt được làm từ nếp quết nhuyễn, dẻo và thơm. Hai chiếc bánh là Trời Đất, ôm lấy vạn vật, là công ơn dưỡng dục của cha mẹ, chẳng gì trên đời này có thể sánh bằng.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 1

Đặc điểm của bánh chưng, bánh giầy

Một chiếc bánh chưng đẹp và chuẩn có hình vuông đều các cạnh, mỗi cạnh thường trên 20cm, độ dày 5 - 6 cm. Bên ngoài bánh được gói bằng hai đến ba lớp lá dong đã được tuyển chọn, rửa sạch và buộc bằng 4 hoặc 6 lạt dang.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 2

Cách làm bánh chưng nếp cẩm nhân thịt heo

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 3

Cách làm bánh gấc đậu xanh

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 4

Cách làm bánh chưng hải sản

Bánh giầy có hình tròn, có độ dẻo và dai do được đồ kỹ rồi giã trong cối cho đến khi dẻo quánh. Bánh có đường kính từ 5 - 7cm, độ dày 1 - 2cm. Khi làm xong, bánh sẽ được gói trong lá chuối tươi và ăn cùng chả lụa.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 5

Cách làm bánh dày đậu xanh

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 6

Cách làm bánh dày (bánh giầy) gấc

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 7

Cách làm bánh giầy giỗ tổ

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 8

2 Ý nghĩa của bánh chưng, bánh giầy

Tượng trưng cho Đất Trời

Là một dân tộc với nền văn minh lúa nước lâu đời, mỗi món ăn của người Việt Nam luôn có một câu chuyện, một sự tích đi kèm - bánh chưng bánh giầy cũng không phải là ngoại lệ.

Khi xuất hiện trong giấc mơ của Lang Liêu và mách bảo chàng, thần nhân đã giảng giải cặn kẽ về nguyên liệu làm nên chiếc bánh là gạo - hạt ngọc Trời nuôi nấng tâm hồn người Việt.

Hơn nữa, bánh chưng hình vuông, bánh giầy hình tròn chính là sự đại diện cho Đất Trời, hai thứ mà nhân dân tôn thờ, luôn ôm lấy, bao bọc và che chở nhân dân.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 9

Thể hiện sự yêu thương

Chẳng phải tự nhiên mà bánh chưng, bánh giầy được chọn là những món ăn đặc biệt quan trọng dịp Tết. Chỉ cần nhìn thấy hình dáng bên ngoài, bạn cũng có thể cảm nhận được sự tỉ mỉ, công phu của người đã làm nên chiếc bánh.

Chiếc bánh chưng được gói vuông vức, cẩn thận, những hạt nếp được lựa chọn tỉ mỉ khi phải đều nhau tăm tắp, chẳng sức mẻ.

Đậu xanh vàng óng, đã được tách vỏ, thịt heo phải có chút nạc chút mỡ mới thật ngon, lá dong chỉ chọn những lá xanh mượt, bản to và đều nhau. Đặc biệt, bánh chưng phải được gói bằng lá dong thì mới đúng điệu.

Chính nhờ đôi bàn tay khéo léo, tình yêu thương vô bờ gói trọn trong những chiếc bánh chưng, bánh giầy càng khiến cho món bánh càng trở nên đặc biệt và đáng quý hơn.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 10

Thể hiện cho vũ trụ, nhân sinh

Trong tín ngưỡng phồn thực của người Việt ta, bánh giầy tượng trưng cho âm, bánh chưng đại diện cho dương.

Trên mâm cúng ngày lễ, bánh giầy dành cho mẹ Tiên, bánh chưng dành cho cha Rồng - những nhân vật truyền thuyết đã tạo nên dân tộc Lạc Việt sau này.

Sự kết hợp của hai loại bánh này trong ngày Tết thể hiện mong muốn sự sinh sôi nảy nở ngày càng phát triển mạnh mẽ hơn.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 11

Thể hiện sự no đủ, thịnh vượng

Một chiếc bánh chưng gồm đủ các nguyên liệu từ động vật đến thực vật như thịt mỡ, đậu xanh, gạo nếp, lá dong thể hiện sự sung túc, ấm no. Bánh giầy với hình tròn đầy đặn chính là sự đầy đủ, trọn vẹn trong cuộc sống.

Tuy đó là những điều nhỏ bé, đơn giản nhưng lại là tất cả những mong cầu của người dân vào mỗi dịp Tết đến, Xuân về.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 12

3 Nguồn gốc và đặc điểm của bánh tét

Nguồn gốc của bánh tét

Từ "thuở mang gươm đi mở cõi" ở vùng đất phương Nam, người Việt đã có cơ hội tiếp thu không chỉ văn hoá mà còn là nền ẩm thực vô cùng đặc sắc của người Chăm Pa.

Trải qua quá trình giao lưu, tiếp biến văn hóa, chiếc bánh tét mà ngày nay người miền Nam và miền Trung vẫn hay nấu mỗi dịp Tết, ra đời từ sự hình tượng hóa Linga của thần Shiva theo tín ngưỡng người Chăm.

Hơn nữa, nhờ tín ngưỡng đa thần của nền văn hóa Chăm, trong đó có tín ngưỡng Phồn thực, thờ thần lúa, mà ta có bánh tét của ngày hôm nay.

Ngoài nguồn gốc trên, còn có một gia thoại khác kể rằng vào thời Vua Quang Trung đánh giặc Thanh vào mùa xuân năm 1789, khi cho quân nghỉ ngơi, nhà vua được một người lính mời và đã được nếm thử chiếc bánh lạ này.

Thấy được tình yêu thương với người vợ, với quê nhà và chiếc bánh của người lính, từ đó, vua ra lệnh cho mọi người gói bánh này ăn vào dịp Tết và gọi là bánh Tết. Qua thời gian, tên gọi của bánh được đọc lái thành bánh tét như ngày nay.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 13

Đặc điểm của bánh tét

Với hình dáng trụ tròn cao khoảng 20 - 25cm, bánh tét còn được gọi là bánh đòn vì vẻ bề ngoài của nó. Bánh được gói bằng lá chuối còn tươi, nguyên vẹn và xanh mướt, quấn chặt xung quanh bằng gân lá. Thông thường, hai đòn bánh tét sẽ được nối với nhau bằng gân lá chuối thành một cặp.

Có điểm tương đồng với bánh chưng về phần nhân bao gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ, chỉ khác với lớp lá chuối bên ngoài. Ngoài ra, bánh tét còn được gói chay với nhân đậu xanh, đậu đen hay chuối với đủ mọi kích cỡ khác nhau, vô cùng đa dạng.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 14

Cách làm bánh tét nhân chuối

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 15

Cách làm bánh tét ngũ sắc

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 16

Cách làm bánh tét trứng muối

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 17

4 Ý nghĩa của bánh tét
Thể hiện truyền thống dân tộc

Vào những ngày đất nước còn loạn lạc, những chiếc bánh tuy đơn giản nhưng lại làm no bụng, ấm lòng người lính nơi tiền tuyến, giúp họ chuyên tâm đánh giặc hơn.

Nhờ chiếc bánh đó, tình cảm của vợ chồng giành cho nhau càng thêm khắng khít, tình yêu dành cho quê hương càng nồng đượm hơn.

Vua Quang Trung không chỉ có tài đánh giặc giỏi, ngài còn là người biết nghĩ đến truyền thống dân tộc khi ra lệnh cho nấu nên những chiếc bánh Tết này mỗi dịp Tết để nhắc nhở con cháu đời sau phải biết quý trọng hơn về cội nguồn của mình.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 18

Thể hiện sự bao bọc, yêu thương

Vào những ngày giáp Tết, hình ảnh bà và mẹ tỉ mẩn gói đừng đòn bánh tét, đặt trọn tình yêu thương vào những chiếc bánh mà mình làm ra.

Từng lớp bánh bao bọc lấy nhau, đậu bọc lấy nhân, nếp bọc lấy đậu và lớp lá chuối thơm lừng bao lấy cả đòn bánh một cách nhẹ nhàng, nâng niu như tình cảm của người mẹ bao bọc lấy đàn con của mình.

Bánh tét có thể được làm và được ăn suốt năm, nhưng chiếc bánh tét ngày Tết mới thật ý nghĩa. Cũng giống như người mẹ nào cũng mong con về nhà, nhất là những dịp Tết đến Xuân sang.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 19

Thể hiện sự ấm no, hạnh phúc

Mỗi một nguyên liệu được gói trong bánh tét đại diện cho một nguyên liệu cần thiết trong đời sống. Thịt mỡ, đậu xanh và nếp được quyện chặt vào nhau, tạo nên một món bánh mà người Nam bộ nào cũng yêu thích.

Những khoanh bánh tét được cắt ra bằng gân lá, lộ rõ phần nhân đầy đặn bên trong rồi trang trọng đặt lên bàn thờ, mâm cúng của người dân với mong ước năm nào cũng được ấm no, hạnh phúc và đủ đầy.

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết - Hình 20

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng và không bị hôiMẹo luộc thịt lợn trắng hồng và không bị hôi
22:48:02 23/11/2024
5 công thức chè dưỡng nhan cho mùa thu đông, không chỉ giúp da căng tràn sức sống mà tóc cũng suôn mượt, không rụng5 công thức chè dưỡng nhan cho mùa thu đông, không chỉ giúp da căng tràn sức sống mà tóc cũng suôn mượt, không rụng
09:21:10 24/11/2024
Sườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ănSườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ăn
16:03:25 24/11/2024
Cách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiếtCách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiết
06:05:05 25/11/2024
Cuối tuần làm bò sốt vang cực ngon đãi chồng con, cả nồi thịt mềm không dai, ăn với cơm hay bánh mì đều hợpCuối tuần làm bò sốt vang cực ngon đãi chồng con, cả nồi thịt mềm không dai, ăn với cơm hay bánh mì đều hợp
05:57:50 24/11/2024
Dưa chuột ăn không mãi cũng chán, đem trộn kiểu này được món giòn ngon, thanh mát ai cũng thíchDưa chuột ăn không mãi cũng chán, đem trộn kiểu này được món giòn ngon, thanh mát ai cũng thích
05:58:24 24/11/2024
Học lỏm công thức nấu cơm hải sản ngon ngất ngây lại giàu dinh dưỡngHọc lỏm công thức nấu cơm hải sản ngon ngất ngây lại giàu dinh dưỡng
06:00:16 24/11/2024
Tuyệt chiêu làm phở xào thịt bò cực ngon không kém ngoài hàngTuyệt chiêu làm phở xào thịt bò cực ngon không kém ngoài hàng
06:00:57 24/11/2024

Tin đang nóng

Lũ lên nhanh, Thừa Thiên Huế cho học sinh nghỉ họcLũ lên nhanh, Thừa Thiên Huế cho học sinh nghỉ học
07:29:33 25/11/2024
Nộp thêm 3.000 tỷ đồng, bị cáo Trương Mỹ Lan tha thiết xin được thoát án tử hìnhNộp thêm 3.000 tỷ đồng, bị cáo Trương Mỹ Lan tha thiết xin được thoát án tử hình
07:04:12 25/11/2024
Người mẫu sinh con cho Jung Woo Sung là ai?Người mẫu sinh con cho Jung Woo Sung là ai?
06:55:49 25/11/2024
Bạn gái Huỳnh Hiểu Minh bị đuổi khỏi nhà vì lý do không ngờ, thái độ của tài tử hạng A gây chú ýBạn gái Huỳnh Hiểu Minh bị đuổi khỏi nhà vì lý do không ngờ, thái độ của tài tử hạng A gây chú ý
06:50:02 25/11/2024
Lâm Tâm Như có phản ứng đầu tiên sau khi cùng Hoắc Kiến Hoa leo hot search vì clip 20 triệu viewLâm Tâm Như có phản ứng đầu tiên sau khi cùng Hoắc Kiến Hoa leo hot search vì clip 20 triệu view
06:39:43 25/11/2024
PSY mang siêu hit 5.3 tỷ views "đốt cháy" sân khấu đầu tiên ở Việt Nam, khán đài vỡ oà trước phong độ biểu diễn của ông hoàng Kpop!PSY mang siêu hit 5.3 tỷ views "đốt cháy" sân khấu đầu tiên ở Việt Nam, khán đài vỡ oà trước phong độ biểu diễn của ông hoàng Kpop!
09:29:54 25/11/2024
Hà Nội: 200 bộ hài cốt ở phố Tây Sơn trên nền nghĩa trang ấp Thái HàHà Nội: 200 bộ hài cốt ở phố Tây Sơn trên nền nghĩa trang ấp Thái Hà
06:31:05 25/11/2024
Mỹ nam ngôn tình hot nhất hiện tại: Tổng tài từ phim đến đời, hẹn hò bí mật với Kim Ji Won suốt 10 năm?Mỹ nam ngôn tình hot nhất hiện tại: Tổng tài từ phim đến đời, hẹn hò bí mật với Kim Ji Won suốt 10 năm?
06:13:13 25/11/2024

Tin mới nhất

4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài

4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài

08:27:24 25/11/2024
Ăn các món ăn từ bí đỏ khi thời tiết chuyển lạnh càng tốt hơn vì chúng tăng cường miễn dịch, chống viêm nhiễm. Bí ngô giàu vitamin A, C, E, chất xơ... giúp cải thiện tiêu hóa.
Ức gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béo

Ức gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béo

06:00:44 25/11/2024
Món ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà

Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà

05:59:15 25/11/2024
Khô gà lá chanh là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, món ăn này được nhiều gia đình chế biến trong dịp lễ, Tết để mời khách.
Cách làm sữa chua dẻo ngon tại nhà

Cách làm sữa chua dẻo ngon tại nhà

05:58:42 25/11/2024
Nhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
Những món ăn không nên cho hành lá

Những món ăn không nên cho hành lá

05:57:42 25/11/2024
Gần như ai đi chợ cũng phải nhớ mua hành lá vì hầu hết các bữa cơm đều dùng đến nó, nhưng bạn đừng quên có những món ăn không nên cho hành lá.
Thử hấp thịt theo cách này, không khói dầu, cực ngon lại tốt cho sức khỏe

Thử hấp thịt theo cách này, không khói dầu, cực ngon lại tốt cho sức khỏe

05:59:21 24/11/2024
Món thịt bò viên hấp theo công thức sau đây sẽ tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng hơn. Hãy học theo món ngon sau đây nhé!.
Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà

Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà

16:35:08 23/11/2024
Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng mà đầy đủ dưỡng chất. Rau củ nướng bơ tỏi là món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.
4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

06:04:52 23/11/2024
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn 4 món canh ngon miệng thích hợp dùng trong bữa cơm mùa đông, để tạo nền tảng vững chắc cho sức khỏe.
Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt

Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt

06:03:48 23/11/2024
Hãy nhớ lưu lại 3 công thức nấu món ngon này và chúng còn là những thuốc giảm ho rất tốt, ẩn giấu từ nguyên liệu sẵn có xung quanh bạn.
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông

2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông

05:58:48 23/11/2024
Đây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.
Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà

Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà

05:58:07 23/11/2024
Cá hấp xì dầu được rất nhiều người yêu thích. Cách chế biến món ăn này dễ thực hiện. Dưới đây là cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà.
Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng

Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng

05:57:36 23/11/2024
Món thịt sốt chua ngọt thế này ăn vừa ngon, giòn ngoài mềm trong, chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Cấm hoàn toàn thuốc lá thế hệ mới: Cách duy nhất để giải trừ hiểm họa?

Cấm hoàn toàn thuốc lá thế hệ mới: Cách duy nhất để giải trừ hiểm họa?

Sức khỏe

12:24:56 25/11/2024
Ngay ở Việt Nam là trong 2023, từ 700 bệnh viện báo cáo có hơn 1200 ca phải nhập viện cấp cứu sau khi sử dụng thuốc lá điện tử, và trong rất nhiều mẫu mang đến thì tìm thấy ma túy tổng hợp.
Cận cảnh ngập lụt tại TP.Huế, có nơi nước dâng cao gần 1 m

Cận cảnh ngập lụt tại TP.Huế, có nơi nước dâng cao gần 1 m

Tin nổi bật

11:48:51 25/11/2024
Mưa lớn phía thượng nguồn khiến lũ trên các sông tại Thừa Thiên - Huế dâng cao, gây ngập úng nhiều khu vực tại TP.Huế, có nơi nước cao gần 1 m.
Ai được xử lý dự án 6A ở Bình Chánh của bị cáo Trương Mỹ Lan?

Ai được xử lý dự án 6A ở Bình Chánh của bị cáo Trương Mỹ Lan?

Pháp luật

11:40:52 25/11/2024
Bị cáo Trương Mỹ Lan đề nghị tòa giao dự án 6A (TP.HCM) cho cơ quan thi hành án xử lý để khắc phục hậu quả cho SCB, nhưng ngân hàng này đòi được toàn quyền xử lý.
Gấu Bắc Cực gặp khó khăn trước những thay đổi của khí hậu

Gấu Bắc Cực gặp khó khăn trước những thay đổi của khí hậu

Thế giới

11:29:41 25/11/2024
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và thu hẹp môi trường sống, gấu Bắc Cực đang phải vật lộn để thích nghi với điều kiện mới.
HOT: Lynk Lee thi Hoa hậu Chuyển giới

HOT: Lynk Lee thi Hoa hậu Chuyển giới

Sao việt

11:29:09 25/11/2024
Lynk Lee cho biết hiện tại cảm thấy tự tin hơn về bản thân nên đã quyết định đăng ký tham gia cuộc thi Miss International Queen Vietnam 2025.
Tóc Tiên và dàn sao quấn khăn theo phong cách "bà thím" giống G-Dragon

Tóc Tiên và dàn sao quấn khăn theo phong cách "bà thím" giống G-Dragon

Phong cách sao

11:23:11 25/11/2024
Mới đây, G-Dragon tái xuất đường đua Kpop với MV Power. Vắng bóng suốt 7 năm, sự trở lại của nam ca sĩ vẫn không hề giảm nhiệt. Thời gian gần đây, mỗi lần xuất hiện, G-Dragon đều gây chú ý bởi phong cách thời trang độc đáo.
HLV Amorim thừa nhận Ngoại hạng Anh là giải đấu khó khăn

HLV Amorim thừa nhận Ngoại hạng Anh là giải đấu khó khăn

Sao thể thao

10:56:34 25/11/2024
Trận hòa trước Ipswich Town đã phơi bày rõ những khó khăn mà MU đang phải đối mặt. Con đường phía trước của HLV Amorim và các học trò còn rất dài và gian nan.
Loạt ảnh chụp lén những người ngoài 60 tuổi trên đường gây kinh ngạc: Tuổi trẻ phải tu dưỡng bao nhiêu, về sau mới được như thế?

Loạt ảnh chụp lén những người ngoài 60 tuổi trên đường gây kinh ngạc: Tuổi trẻ phải tu dưỡng bao nhiêu, về sau mới được như thế?

Netizen

10:45:41 25/11/2024
Ở độ tuổi ngoài 20, bạn xuất hiện với diện mạo trẻ trung, phóng khoáng là điều hiển nhiên. Nhưng nếu đã 60 tuổi mà vẫn có một vẻ ngoài thanh lịch và thời thượng thì lại là chuyện khác.
5 cung hoàng đạo nữ là 'cỗ máy kiếm tiền', trở thành chỗ dựa vững chắc cho chồng con

5 cung hoàng đạo nữ là 'cỗ máy kiếm tiền', trở thành chỗ dựa vững chắc cho chồng con

Trắc nghiệm

10:28:51 25/11/2024
Tử vi phương Đông cho rằng, có 4 cung hoàng đạo nữ sở hữu cá tính có phần mạnh mẽ nhưng lại là chỗ dựa vững chắc, mang may mắn và phú quý đến cho chồng con.
4 kiểu chân váy "hack" tuổi dành cho mùa lạnh

4 kiểu chân váy "hack" tuổi dành cho mùa lạnh

Thời trang

09:53:14 25/11/2024
Chân váy suông kết hợp ăn ý với áo len mỏng, áo thun, áo sơ mi dài tay để tạo nên những bộ cánh thời thượng. Có nhiều kiểu chân váy suông để chị em lựa chọn, chẳng hạn như chân váy đen, chân váy họa tiết, chân váy xẻ tà...
Thực hư việc thời tiết lạnh có thể đẩy nhanh quá trình rụng tóc?

Thực hư việc thời tiết lạnh có thể đẩy nhanh quá trình rụng tóc?

Làm đẹp

09:46:58 25/11/2024
Giống như da đầu, không khí mùa đông trong lành và hệ thống sưởi trong nhà có thể làm khô da. Các chuyên gia khuyên nên sử dụng kem dưỡng ẩm và máy tạo độ ẩm trong nhà.