Cách giảm cân cho nàng mê chocolate
Lựa chọn và ăn chocolate như thế nào để có thể giảm cân cũng cần có bí quyết.
Cuốn sách “Ăn chocolate để giảm cân” đã làm thay đổi suy nghĩ của rất nhiều người nghiện chocolate nhưng đang muốn giảm cân. Cuốn sách này nói về việc hãy ăn chocolate 20 phút trước và 5 phút sau bữa trưa và bữa tối để giảm sự thèm ăn lên đến 50%. Thực ra, đây không phải là những lý thuyết, các nghiên cứu về chocolate đã chỉ ra điều đó.
Năm 2017, một nghiên cứu của Đức kết luận rằng ăn chocolate có thể làm giảm vòng eo, giảm cholesterol và giúp bạn ngủ ngon hơn. Hay một nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí International Archives of Medicine cho thấy, chocolate là nguồn hợp chất hoạt tính sinh học phong phú, gắn liền với nhiều tác động tích cực đến sức khỏe.
Ông Johannes Bohannon, Giám đốc nghiên cứu của Viện Sức khỏe và Ăn uống, cho biết: “Hiệu quả của chocolate là có thật nhưng bạn không phải chỉ tiêu thụ chocolate mà kết hợp với tập thể dục, giảm carb. Dữ liệu của chúng tôi đã chỉ ra rằng chocolate chính là một máy gia tốc giảm cân”.
Theo các chuyên gia y tế, ăn chocolate như một phần trong chế độ ăn uống của bạn, điều này đáng được khích lệ vì giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, bảo vệ động mạch, làm dịu cơn ho và cải thiện mạnh não bộ. Đây chính là niềm vui đối với những người nghiện chocolate.
Cách chọn chocolate như nào để giúp bạn giảm cân?
Với hầu hết chế độ giảm cân thông thường sẽ cắt giảm đồ ngọt, thức ăn có đường. Thế nhưng, một lượng nhỏ chocolate đen mỗi ngày có thể giúp bạn không tăng cân vẫn đạt được giá trị dinh dưỡng. Hãy lưu ý để chọn lựa chocolate như sau:
1. Màu đen chính là màu đẹp
Chocolate tăng hay giảm cân chỉ hoạt động nếu như bạn ăn chocolate đen. Ví dụ các loại chocolate có 70% cacao. Các loại ít % hơn sẽ chứa đường. Ngoài ra, flavanol (sắc tố sinh học) phổ biến trong chocolate đen hơn các loại chocolate sữa.
Video đang HOT
Chocolate trắng và chocolate sữa có chứa nhiều đường bổ sung và sữa, trong khi đó, chocolate đen có ít đường hơn, chứa các axit béo không bão hòa đơn, có vị đắng khiến bạn giảm ham muốn ăn.
Chocolate đen là loại có chứa chất béo lành mạnh, làm chậm sự hấp thu đường vào dòng máu. Điều đó giúp ngăn chặn sự tăng vọt insulin đáng sợ, vốn gắn với việc đưa thẳng đường vào các tế bào mỡ, insulin sẽ tắt chế độ cơ thể đốt cháy chất béo và làm bạn đói liên tục.
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể ăn thỏa thích chocolate đen, chỉ dùng một lượng nhỏ mới giúp bạn không bị thừa đường hay chất béo, đạt mục tiêu giảm cân.
2. Kiểm tra hàm lượng hạt ca cao
Hãy chọn loại chocolate cẩn thận vì thành phần có lợi cho sức khỏe trong chocolate chính là hạt ca cao.
Chocolate đen nếu có thành phần ca cao lớn hơn 60%, đây thực sự là một nguồn giàu chất xơ, làm bạn cảm thấy no.
Chocolate đen phải được xử lý tối thiểu để có thể mang lại lợi ích dinh dưỡng nhiều nhất. Bạn hãy chọn loại chocolate có ca cao 70% hoặc cao hơn. Hãy nhắm vào loại không có chất rắn sữa hay thêm siro.
3. Điều độ chính là chìa khóa
Bạn có thể chọn chocolate để giảm cân vì bạn nghiện nó nhưng vấn đề giảm cân của bạn sẽ không đi đến đâu nếu mất kiểm soát với sữa bò hay những thứ chất béo khác vào người. Có quá nhiều đồ ăn hấp dẫn làm bạn tăng cân, vì vậy, hãy thật nghiêm khắc khi kiểm soát việc ăn uống của mình.
“Bí quyết với chocolate không phải là để lạm dụng. Tôi thích thú với việc thưởng thức vài miếng chocolate đen hình vuông với 70% ca cao trở lên mỗi ngày”, Sonma Kapoor Ahuja, một người nghiện chocolate chia sẻ.
“Một chút ngọt ngào có thể giúp cho bạn kiểm tra cảm giác thèm ăn, cho phép bạn theo dõi chế độ giảm cân hoặc duy trì cân nặng của bạn”, cô Sonma nói.
Hãy luôn nhớ thưởng thức chocolate với mức độ vừa phải, chọn đúng loại loại để có thể giúp bạn giảm cân, tận hưởng một trong những điều tốt nhất trong cuộc sống.
Theo Phụ nữ
11 bí quyết giữ dáng của những người không bao giờ ăn kiêng
Thói quen uống nhiều nước, ngủ đủ giấc và tự chế biến thực phẩm giúp bạn dễ dàng kiểm soát khẩu phần.
Uống đủ nước là bí quyết hàng đầu giúp bạn duy trì được vóc dáng thon thả. Cơ thể được đáp ứng đủ nước giúp hệ tiêu hóa, trao đổi chất hoạt động hiệu quả hơn. Uống đủ nước cũng giúp hạn chế cảm giác thèm ăn.
Dành những món 'đặc biệt' cho những dịp thực sự đặc biệt sẽ giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng. Ví dụ như bánh kem chỉ nên dành cho ngày sinh nhật. Nếu bạn ăn bánh kem mỗi ngày, tăng cân là điều không tránh khỏi.
Thưởng thức bữa ăn một cách vui vẻ giúp bạn tiêu hóa tốt hơn. Ăn cùng người thân, bạn bè hay đặc biệt là người khác phái sẽ giúp bạn ý thức hơn khi ăn uống, không ăn quá nhiều hoặc quá nhanh.
Đừng tốn thời gian vào đồ ăn kiêng. Những thực phẩm được gắn mác 'dành cho người ăn kiêng' không thực sự tốt như bạn tưởng bởi vì dù có hãm lượng calories thấp nhưng chúng vẫn là đồ được chế biến sẵn, có chứa chất bảo quản, không tốt cho hệ tiêu hóa.
Không nên kiêng tuyệt đối loại thực phẩm nào. Không có thực phẩm nào là xấu. Hành vi ăn không kiểm soát mới là xấu. Bạn có thể thỏa mãn vị giác với những món ăn yêu thích với điều kiện chỉ ăn vừa đủ.
Ngủ đủ giấc giúp tăng cường trao đổi chất, phục hồi năng lượng, giúp bạn khỏe khoắn và tỉnh táo hơn. Ngủ sớm cũng hạn chế việc bị đói lúc nửa đêm, khiến bạn thèm ăn đêm và gây tăng cân.
Thỉnh thoảng, bạn cũng nên tự thưởng cho bản thân những món ăn 'không lành mạnh' như bánh burger, khoai tây chiên hay một lon coca. Khi không còn cảm thấy 'thèm thuồng' một món ăn nào đó thái quá, bạn sẽ dễ dàng kiểm soát cơn đói hơn.
Tránh xa các thức uống gắn mác 'diet' vì chúng có thể không chứa calories nhưng lại làm tăng cảm giác đói, khiến bạn muốn ăn nhiều hơn.
Làm quen với việc tự chuẩn bị thức ăn là phương thức giảm cân hiệu quả nhất. Tự nấu nướng giúp bạn kiểm soát thực đơn và khẩu phần ăn dễ dàng. Hơn cả, việc thưởng thức những món ăn tươi ngon ngay sau khi chế biến tốt cho sức khỏe và vòng eo.
Quên việc tính toán calories đi. 1000 calories từ thức ăn nhanh khác với 1000 calories nạp vào từ những thực phẩm lành mạnh. Hãy 'kết thân' với các món ăn có lợi cho sức khỏe như trái bơ, dầu ô liu, các loại hạt, nước dừa hay chocolate đen.
Theo Womansday
Sự thật về tác dụng của Chocolate đen trong việc chăm sóc da! Ăn sô-cô-la không hề có hại như chúng ta vẫn hay lầm tưởng mà ngược lại nó còn mang đến cho da nhiều lợi ích bất ngờ. Khi lựa chọn các thực phẩm tốt cho da các loại rau, củ, quả thường là những thực phẩm đầu tiên được nghĩ tới và liệt kê trong danh sách cần mua, còn một số loại...