cách chọn măng khô

Đi ăn bún, miến mọc Hàng Lược

Ngày hè, không gì hợp hơn khi chế biến bún, miến mọc cho cả nhà, nếu chế biến món này ở nhà bạn có thể kết hợp thêm với nhiều loại rau ăn kèm như: rau muống chẻ, rau thơm, rau mùi, hoặc chuối xanh...Nước dùng bún mọc có thể thêm chút dấ...

Lưu huỳnh trong măng vượt trăm lần cho phép

Kết quả phân tích các mẫu măng tươi và măng khô do cơ quan quản lý thị trường Thanh Hóa chuyển đến cho thấy, hàm lượng lưu huỳnh vượt hàng trăm lần so với tỷ lệ mà Tổ chức Y tế Thế...

Ăn măng khô sấy lưu huỳnh dễ nhiễm độc máu

Đến thời điểm này chưa có kết quả giám định. Còn ông Đỗ Xuân Trường- Giám đốc Trung tâm Kiểm nghiệm và chứng nhận chất lượng nông, lâm, thủy sản Thanh Hóa thì cho hay: "Vì không có...

Kiểm tra độ an toàn của măng

Ngày 23.9, ông Nguyễn Xuân Hồng, Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT) cho biết, thực hiện chỉ đạo của Bộ trưởng Cao Đức Phát, từ nay đến hết tháng 10, đơn vị này sẽ đánh giá...

[Chế biến] – Miến măng gà

Bát miến nóng hổi với vị ngọt thơm của nước dùng luộc từ gà, thêm thịt gà và sợi miến dai sẽ là món ngon đãi cả nhà trong ngày cuối tuần thong dong này.

Măng khô tẩm lưu huỳnh: Hậu quả khôn lường

Măng khô, thịt bò khô và cá biển sẽ được kiểm tra an toàn thực phẩm trên cả nước. Trong khi, hơn 5 tạ măng khô sấy lưu huỳnh vừa bị bắt giữ tại Thanh Hóa chưa được giám định.

Món ăn ngon từ măng tre gai

Năm nay mùa mưa bão về sớm. Chợ vắng bóng cá tươi. Mất điện, nhiều loại thực phẩm thường dùng cũng theo đó mà thưa thớt. Nhưng đừng quá lo lắng, buổi chợ ngày bão chỉ cần mua miếng...

Món ngon từ măng tre gai quê tôi

Năm nay mùa mưa bão về sớm. Chợ vắng bóng cá tươi. Mất điện, nhiều loại thực phẩm thường dùng cũng theo đó mà thưa thớt. Nhưng đừng quá lo lắng, buổi chợ ngày bão chỉ cần mua miếng...

Cách chọn váy dạ hội cho cô dâu

Với váy dáng dạ hội, cô dâu không nên đặt may mà mua sẵn tại các cửa hàng quần áo thời trang. Chỉ cần nhớ chọn màu hợp với không khí đám cưới như hồng nhạt, vàng nhạt hoặc trắng, t...

[Chế biến] – Bún vịt nấu măng cho ngày Tết Đoan Ngọ

Tết Đoan Ngọ, ngoài rượu nếp cùng các loại trái cây, không ít gia đình còn có thêm các món ăn từ thịt vịt. Theo bố mẹ mình giải thích thì ngày 5/5 Âm lịch là ngày khí trời nóng nực...

[Chế biến] – Miến ngan trộn – món ngon cuối tuần

Thời tiết nóng bức thưởng thức những món ăn nguội có cảm giác dễ ăn hơn. Miến ngan trộn là một trong những món được các thành viên trong gia đình mình ủng hộ rất nhiệt tình. Miến n...

[Chế biến]-Bún gà nấu măng

Món bún măng gà hấp dẫn người ăn bởi vị ngọt thanh của nước dùng, miếng gà vàng ươm mềm thơm cùng miếng măng giòn sựt ngon tuyệt.

[Chế biến]-Đậu phụ xào măng

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị thịt, cá bằng món đậu phụ xào măng, ăn không ngán.

[Chế biến]-Măng khô hầm xương

Lâu nhất là công đoạn ngâm và luộc măng nhiều lần nhưng bù lại bạn sẽ có món canh ngon cho mâm cỗ hoặc bữa cơm gia đình.

Món ngon từ măng tre gai

Năm nay mùa mưa bão về sớm. Chợ vắng bóng cá tươi. Mất điện, nhiều loại thực phẩm thường dùng cũng theo đó mà thưa thớt. Nhưng đừng quá lo lắng, buổi chợ ngày bão chỉ cần mua miếng...

[Chế biến]-Bún măng vịt

Trong cái lạnh của những ngày cuối năm, chợt thấy nhớ cái vị ngọt, dai, beo béo của thịt vịt hòa lẫn với hương thơm của gừng, mùi tàu, cùng với cái vị hăng của măng khô như đang th...

Vị đắng măng rừng

Khi những món ngon miền xuôi không còn đủ sức để níu chân thực khách cũng là lúc những hương vị đại ngàn lạ và ngon được lên ngôi. Nhắc đến hương vị đại ngàn, không giống với suy n...

Chọn áo cho nàng vai ngang

Em là nhân viên văn phòng. Em cao 1m62, nặng 55kg, số đo 3 vòng là 86-70-90, nhìn cũng cân đối. Tuy nhiên, phần vai của em hơi to nên khi chọn đồ, nhất là áo sơ mi đi làm và áo thu...

Những điều cần biết khi chọn váy cưới

Chọn váy cưới là một trong những khoảnh khắc thú vị nhất đối với các cô dâu tương lai. Để tìm được một chiếc váy cưới hoàn hảo, có những vấn đề bạn cần cân nhắc để xem xét bạn trôn...

Bí quyết mặc đồ da đẹp dành cho bạn gái

Trang phục làm từ chất liệu da được các bạn gái rất ưa chuộng trong mùa thu đông. Những gợi ý nho nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn tìm được bộ trang phục đẹp và phù hợp nhất với dáng người...

‘Hóa phép’ cho vòng một tròn trịa hơn

Em cao 1m 63 nặng 52kg. Dù có chiều cao khá ổn nhưng vòng một của em hơi bé mà vòng ba lại quá to. Em rất mong chuyên mục tư vấn cho em trang phục giúp che được khuyết điểm về ngoạ...

6 điều cần biết khi chọn váy cưới

6 điều cần biết khi chọn váy cưới

Cách chọn nhẫn cưới phù hợp

Ai cũng muốn chọn được những cặp nhẫn bền bỉ với thời gian, có chất lượng tốt và giá cả hợp lý. Nhẫn đính hôn và nhẫn cưới là những vật gắn liền với mỗi cặp vợ chồng. Nhẫn không ch...

Chọn váy xinh cho từng dáng người

Một số bạn gái có thân hình hơi mập một chút, hay những cô nàng "chân ngắn" thường ngại mặc váy mà không biết rằng những mẫu sau đây sẽ giúp bạn tôn dáng hơn đấy. Dáng người hình q...

Bún măng vịt xiêm mát dịu cho ngày hè

Gắp một miếng vịt xiêm chấm vào chén nước mắm gừng cùng miếng măng khô đưa vào miệng nhai chậm rãi. Vị ngọt, dai, beo béo của thịt hòa lẫn mùi thơm của gừng, ngò gai, vị hăng nhưng...

Phở khô Gia Lai: Món ngon phố núi

Có ba món đặc sản làm nên nét độc đáo và quyến rũ của ẩm thực Gia Lai là cà phê, măng khô và tất nhiên, không thể không kể đến món phở khô "món ruột" của người dân phố núi