Cách chiên cơm gạo lứt đơn giản mà ngon

An Ngọc10:52 06/03/2021

Không thua kém so với cơm trắng, cơm gạo lứt chiên vừa ngon vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể thêm xúc xích hoặc thịt heo chay để món ăn thêm hấp dẫn.

Học 9x xinh đẹp ăn Eat Clean vừa giảm cân lại khỏe người, quan trọng là chế biến siêu dễ, vụng mấy cũng làm theo được

Những bữa cơm trưa trở nên hấp dẫn hơn, ngon miệng hơn đặc biệt là cơ thể nhẹ nhõm và khỏe khoắn nhờ thực đơn eat clean hấp dẫn.

Những năm trở lại đây, chế độ ăn eat clean không còn xa lạ với nhiều người. Eat Clean được hiểu nôm na là một chế độ "Ăn Sạch", nghĩa là trong quá trình thực hiện thì bạn phải giảm thiểu tối đa junk food (thực phẩm chứa nhiều carbs, có chỉ số đường huyết cao), đồng thời tập trung vào các loại thực phẩm nguyên cám, hay các loại hạt, trái cây, rau củ quả và chất béo lành mạnh.

Chế độ ăn này giúp bạn không cần chú trọng tới lượng calories, lượng đạm, hay lượng tinh bột mà bạn đã hấp thụ vào cơ thể là bao nhiêu. Mặt khác, nó chỉ quan tâm đến "thức ăn nguyên thủy", nghĩa là loại thức ăn sạch không có sự tác động của con người hay một phương pháp chế biến nào. Đa số những người thường xuyên chơi thể thao, tập gym, hay muốn giảm cân lành mạnh sẽ chọn Eat Clean để đạt được kết quả như mong muốn.

Vũ Hồng Nhung, cô nàng sinh năm 1999 đã áp dụng chế độ ăn Eat Clean được 4 năm mới đây đã chia sẻ những hộp cơm trưa theo chế độ này. Hồng Nhung chia sẻ trong gần một tháng đi làm hôm nào cũng tự dậy chuẩn bị bữa cơm trưa để mang đi. Lựa chọn chế độ ăn Eat Clean vừa đơn giản lại vừa mang lại hiệu quả đáng kể cho sức khỏe và vóc dáng.

Mục đích lúc đầu khi Hồng Nhung áp dụng chế độ ăn này là để giảm cân. Chỉ trong vòng gần 3 tháng, Nhung đã giảm được 4kg từ 51kg xuống 47kg. Nhưng sau khi giảm được số cân như mong muốn thì cô nàng thấy chế độ này mang đến rất nhiều lợi ích khác nên Nhung vẫn duy trình đến bây giờ là 4 năm rồi.

Thực đơn này gồm có cơm gạo lứt, ức gà áp chảo uop cung voi Italian seasoning, la oregano, muoi, tieu, bot que và bí luộc.

Thông thường mỗi hộp ăn trưa thế này Hồng Nhung sẽ chuẩn bị trong vòng 30 phút tới 1 tiếng. Nhung sẽ dành cuối tuần để đi mua một loạt đồ tươi sống trước, sơ chế rồi cất tủ đông. Tối trước khi nấu sẽ để xuống ngăn mát và mua rau. Sáng hôm sau chỉ cần nấu cơm và chế biến chút là xong.

Nui rau củ, tôm xào bông cải xanh, cà rốt.

Khi bat đau thuc hien che đo Eat Clean nay, Nhung thấy việc tiêu hóa của mình trao đổi tốt hơn, cơ thể khỏe khoắn, năng động hơn. Đặc biệt lượng mỡ trên cơ thể giảm đáng kể. Có thể thấy đây là những mục tiêu mà tất cả mọi người đặc biệt là dân văn phòng luôn muốn hướng tới.

Khoai lang luộc, ức gà xào nấm.

Nguyen tac của Hồng Nhung trong qua trinh lua chon va che bien cac thuc đon Eat Clean gồm 3 tiêu chí: Đủ chất - Dễ làm - Ngon mắt.

"Mọi người có thể thấy trong hộp cơm của mình chia ra từng nhóm chất: nhóm carb từ gạo lứt, bánh mì...; nhóm protein từ thịt, cá, trứng... và cuối cùng là nhóm chất xơ từ các loại rau củ quả. Hầu hết công thức mình toàn ướp 1 chút rồi cho lên áp chảo là xong chứ không cần nhiều bước chế biến."

"Khi mới bắt đầu ăn theo chế độ Eat Clean, mọi người nên chú ý cách lựa chọn thực phẩm và gia vị. Luôn lựa chọn các thực phẩm tươi mới, hạn chế đồ đóng hộp, chế biến sẵn. Gia vị tránh các loại nhiều đường, 1 số gia vị mình thường hay dùng: Italian seasoning, lá oregano, bột quế, muối,..."

Hồng Nhung chia sẻ những khó khăn và kinh nghiệm khi mới bắt đầu thực hiện chế độ ăn này: " Mình có cơ hội được trao đổi với 1 vài người khi mới bắt đầu thực hiện ăn chế độ này. Mọi người luôn sợ bị thiếu chất và thức ăn nhạt nhẽo. Nhưng mọi người nhìn ảnh mình chế biến thì có thể thấy Eat Clean rất đa dạng phong phú. Và nếu biết chọn đúng gia vị để ướp thì đồ ăn sẽ vừa đậm đà lại vừa tốt cho sức khỏe. Đặc biệt mọi người nên giữ 1 tinh thần thoải mái và duy trì thói quen nấu ăn, kết hợp tập luyện sẽ rất tốt luôn."

Hy vọng những chia sẻ của Hồng Nhung sẽ giúp bạn có thêm động lực để thực hiện chế độ Ăn Sạch này. Cảm ơn những chia sẻ thú vị của Nhung, chúc bạn luôn mạnh khỏe và xinh đẹp!

GÓC TÁC GIẢ

Vũ Hồng Nhung sinh năm 1999, hiện đang là sinh viên năm thứ tư trường Đại học Ngoại Thương - Hà Nội

Nhà hàng chay cho bữa tối đầu năm mới Sau những buổi tiệc tùng chia tay năm cũ, bạn có thể đón ngày đầu năm mới nhẹ nhàng với những bữa ăn chay. Dưới đây là 4 địa điểm bạn có thể tham khảo. Món chay mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và tinh thần. Bạn có thể dành 1-2 ngày dùng bữa chay trong tuần để cân bằng chế...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26

Ảnh Tết "khó chịu" nhất 2025: Bộ đôi Vbiz mới sơ hở là réo tên nhau vì 1 chuyện xảy ra ở WeChoice Awards 2024!01:04

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt03:56

Đang ngồi ăn tất niên vui vẻ, cảnh tượng kinh hoàng sau đó khiến mọi người đứng dậy bỏ chạy tán loạn00:43

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14

Ông hoàng nhạc phim Hàn học tiếng Việt trong 2 ngày, cùng Hoàng Dũng hát hit mới khiến dân mạng thốt lên: Quá ngọt rồi!03:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025

Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025

Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.