Cách chiên cơm gạo lứt đơn giản mà ngon

An Ngọc10:52 06/03/2021

Không thua kém so với cơm trắng, cơm gạo lứt chiên vừa ngon vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe . Bạn có thể thêm xúc xích hoặc thịt heo chay để món ăn thêm hấp dẫn.

Học 9x xinh đẹp ăn Eat Clean vừa giảm cân lại khỏe người, quan trọng là chế biến siêu dễ, vụng mấy cũng làm theo được

Những bữa cơm trưa trở nên hấp dẫn hơn, ngon miệng hơn đặc biệt là cơ thể nhẹ nhõm và khỏe khoắn nhờ thực đơn eat clean hấp dẫn.

Những năm trở lại đây, chế độ ăn eat clean không còn xa lạ với nhiều người. Eat Clean được hiểu nôm na là một chế độ "Ăn Sạch", nghĩa là trong quá trình thực hiện thì bạn phải giảm thiểu tối đa junk food (thực phẩm chứa nhiều carbs, có chỉ số đường huyết cao), đồng thời tập trung vào các loại thực phẩm nguyên cám, hay các loại hạt, trái cây, rau củ quả và chất béo lành mạnh.

Chế độ ăn này giúp bạn không cần chú trọng tới lượng calories, lượng đạm, hay lượng tinh bột mà bạn đã hấp thụ vào cơ thể là bao nhiêu. Mặt khác, nó chỉ quan tâm đến "thức ăn nguyên thủy", nghĩa là loại thức ăn sạch không có sự tác động của con người hay một phương pháp chế biến nào. Đa số những người thường xuyên chơi thể thao, tập gym, hay muốn giảm cân lành mạnh sẽ chọn Eat Clean để đạt được kết quả như mong muốn.

Vũ Hồng Nhung, cô nàng sinh năm 1999 đã áp dụng chế độ ăn Eat Clean được 4 năm mới đây đã chia sẻ những hộp cơm trưa theo chế độ này. Hồng Nhung chia sẻ trong gần một tháng đi làm hôm nào cũng tự dậy chuẩn bị bữa cơm trưa để mang đi. Lựa chọn chế độ ăn Eat Clean vừa đơn giản lại vừa mang lại hiệu quả đáng kể cho sức khỏe và vóc dáng.

Mục đích lúc đầu khi Hồng Nhung áp dụng chế độ ăn này là để giảm cân. Chỉ trong vòng gần 3 tháng, Nhung đã giảm được 4kg từ 51kg xuống 47kg. Nhưng sau khi giảm được số cân như mong muốn thì cô nàng thấy chế độ này mang đến rất nhiều lợi ích khác nên Nhung vẫn duy trình đến bây giờ là 4 năm rồi.

Thực đơn này gồm có cơm gạo lứt, ức gà áp chảo uop cung voi Italian seasoning, la oregano, muoi, tieu, bot que và bí luộc.

Thông thường mỗi hộp ăn trưa thế này Hồng Nhung sẽ chuẩn bị trong vòng 30 phút tới 1 tiếng. Nhung sẽ dành cuối tuần để đi mua một loạt đồ tươi sống trước, sơ chế rồi cất tủ đông. Tối trước khi nấu sẽ để xuống ngăn mát và mua rau. Sáng hôm sau chỉ cần nấu cơm và chế biến chút là xong.

Nui rau củ, tôm xào bông cải xanh, cà rốt.

Khi bat đau thuc hien che đo Eat Clean nay, Nhung thấy việc tiêu hóa của mình trao đổi tốt hơn, cơ thể khỏe khoắn, năng động hơn. Đặc biệt lượng mỡ trên cơ thể giảm đáng kể. Có thể thấy đây là những mục tiêu mà tất cả mọi người đặc biệt là dân văn phòng luôn muốn hướng tới.

Khoai lang luộc, ức gà xào nấm.

Nguyen tac của Hồng Nhung trong qua trinh lua chon va che bien cac thuc đon Eat Clean gồm 3 tiêu chí: Đủ chất - Dễ làm - Ngon mắt.

"Mọi người có thể thấy trong hộp cơm của mình chia ra từng nhóm chất: nhóm carb từ gạo lứt, bánh mì...; nhóm protein từ thịt, cá, trứng... và cuối cùng là nhóm chất xơ từ các loại rau củ quả. Hầu hết công thức mình toàn ướp 1 chút rồi cho lên áp chảo là xong chứ không cần nhiều bước chế biến."

"Khi mới bắt đầu ăn theo chế độ Eat Clean, mọi người nên chú ý cách lựa chọn thực phẩm và gia vị. Luôn lựa chọn các thực phẩm tươi mới, hạn chế đồ đóng hộp, chế biến sẵn. Gia vị tránh các loại nhiều đường, 1 số gia vị mình thường hay dùng: Italian seasoning, lá oregano, bột quế, muối,..."

Hồng Nhung chia sẻ những khó khăn và kinh nghiệm khi mới bắt đầu thực hiện chế độ ăn này: " Mình có cơ hội được trao đổi với 1 vài người khi mới bắt đầu thực hiện ăn chế độ này. Mọi người luôn sợ bị thiếu chất và thức ăn nhạt nhẽo. Nhưng mọi người nhìn ảnh mình chế biến thì có thể thấy Eat Clean rất đa dạng phong phú. Và nếu biết chọn đúng gia vị để ướp thì đồ ăn sẽ vừa đậm đà lại vừa tốt cho sức khỏe. Đặc biệt mọi người nên giữ 1 tinh thần thoải mái và duy trì thói quen nấu ăn, kết hợp tập luyện sẽ rất tốt luôn."

Hy vọng những chia sẻ của Hồng Nhung sẽ giúp bạn có thêm động lực để thực hiện chế độ Ăn Sạch này. Cảm ơn những chia sẻ thú vị của Nhung, chúc bạn luôn mạnh khỏe và xinh đẹp!

GÓC TÁC GIẢ

Vũ Hồng Nhung sinh năm 1999, hiện đang là sinh viên năm thứ tư trường Đại học Ngoại Thương - Hà Nội

http://baoquangninh.com.vn/du-lich/202102/mon-ngon-tu-muc-van-don-2522888/

Nhà hàng chay cho bữa tối đầu năm mới Sau những buổi tiệc tùng chia tay năm cũ, bạn có thể đón ngày đầu năm mới nhẹ nhàng với những bữa ăn chay. Dưới đây là 4 địa điểm bạn có thể tham khảo. Món chay mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và tinh thần. Bạn có thể dành 1-2 ngày dùng bữa chay trong tuần để cân bằng chế...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

VIDEO: Xe máy tông 3 người đi bộ dưới lòng đường00:36

Sư thầy livestream bán hàng nổi tiếng tự "sao kê" tài khoản có hơn 3,5 tỷ, tuyên bố ngừng làm 1 việc02:07

Đàm Vĩnh Hưng rao bán biệt thự triệu đô, tiết lộ lý do bất ngờ05:44

NÓNG: Học trò Mỹ Tâm tố bị chèn ép ở The Voice, sau 10 năm vẫn bị "chặn đường sống"?03:50

Bảo Uyên - người tố Mỹ Tâm chèn ép "triệt đường sống": Sự nghiệp không nổi 1 hit, sơ hở là "bóc phốt" đầy tranh cãi09:09

Bắt cận thái độ của Ý Nhi khi trượt Top 20 Miss World, netizen lo lắng điều này00:51

Hoa hậu Thái Lan vừa đăng quang Miss World: Bị Miss Universe tước danh hiệu, "check var" profile lẫn mặt mộc mới sốc03:00

Squid Game 3 tung trailer cực căng, 1 mỹ nam tái xuất khiến netizen phẫn nộ "không biết xấu hổ à?"02:01

Nữ nhân viên y tế bị người nhà bệnh nhân hành hung01:09

Tỉ phú Musk 'không muốn nhận trách nhiệm' cho chính quyền Tổng thống Trump20:28

Clip để lộ rõ thái độ của Huy Khánh với vợ Á hậu sau 2 tháng ly hôn00:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, ngon miệng, thanh mát dễ ăn

10 phút trước

Thực đơn bữa cơm đậm chất mùa hè, ngon miệng, thanh mát dễ ăn. Không cầu kỳ nhưng đảm bảo bữa cơm này siêu chất lượng cho những ngày hè oi nóng.

Món ăn "luôn hết sạch" trong cỗ cưới miền Bắc: Nghe tên bình thường, ăn rồi mới thấy ghiền, nóng hay nguội đều ngon

14 phút trước

Quen thuộc đến mức nhà nào ở quê cũng có quanh năm, nhưng khi món ăn mộc mạc này xuất hiện trên mâm cỗ cưới, nó lại khiến ai nấy bồi hồi, như một lời nhắc nhớ về tình quê.

Loại quả khi xanh ăn vừa chua lại hơi đắng nhưng làm theo cách này vị chua cay giòn ngon, cả nhà ăn đều thích

19 phút trước

Các hương vị từ những nguyên liệu khác nhau trong món ăn này hòa trộn tạo sự cân bằng hoàn hảo, thơm ngon vô cùng.

Gia đình tôi rất thích 2 món hấp này: Làm cực nhanh mà ngon cho bữa cơm ngày hè thanh mát, sảng khoái

8 giờ trước

Hôm nay chúng tôi giới thiệu thêm với bạn 2 món hấp với nguyên liệu đơn giản mà ngon và cả gia đình tôi đều thích. Hương vị của 2 món ăn này đều rất tươi mát, ngon ngọt, thanh nhẹ và bổ dưỡng.

Không cần khuôn vẫn có thể làm kem tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản

8 giờ trước

Sự kết hợp tuyệt vời giữa các tầng hương vị sẽ khiến bạn thích mê. Khó ai có thể cưỡng lại được món kem vừa ngon, vừa đẹp mắt lại thú vị. Giờ thì cùng theo dõi cách làm nhé!

Làm 3 món hấp cực nhanh và dễ cho bữa cơm mùa hè: Ngon mà ít calo giúp giảm cân và khỏe mạnh

8 giờ trước

Đây là 3 món hấp ngon bạn có thể ăn để giảm cân hoặc dùng trong bữa cơm gia đình vào mùa hè giúp tạo cảm giác ngon miệng nhé!

Cho thêm nguyên liệu này vào khi làm sữa chua: Thành phẩm vừa mịn mướt, dẻo thơm, úp ngược cũng không rơi!

8 giờ trước

Nếu bạn muốn biết công thức làm sữa chua sầu riêng dẻo mịn thơm ngon thì hãy theo dõi bài viết sau đây với cách thực hiện rất đơn giản nhé!

Loài cá không xương trông "xấu xấu" nhưng thịt ngon mềm, đem kho nghệ ăn với cơm nóng ngày mưa thì hết chỗ chê

16 giờ trước

Nếu chưa nghĩ ra món gì chiêu đãi cả gia đình thì các chị em hãy tham khảo món cá đuối kho nghệ nhé. Cá đuối chỉ có xương sụn nên sơ chế rất dễ, toàn thân có thể ăn được hết không bỏ phần nào.

3 món xào ngon từ loại rau được mệnh danh là "tươi ngon nhất mùa hè": Dễ nấu lại giúp giải nhiệt, bổ tỳ, nhuận tràng

hôm qua

Vẫn là phương pháp xào nhưng 3 biến tấu này sẽ giúp bạn có món ăn thơm ngon và bổ dưỡng từ loại rau tươi ngon nhất mùa hè .

5 món siêu ngon, lại dễ làm, đãi cả nhà cuối tuần ăn cực hợp

2 ngày trước

Tranh thủ uối tuần rảnh rỗi chị em hãy thử làm những món ăn vừa ngon lại hấp dẫn này cho gia đình thưởng thức xem sao nhé.

Loại rau có axit folic gấp 46 lần dưa chuột, mệnh danh là "rau trường thọ", đem xào tỏi thôi cũng ngon

2 ngày trước

Rau dền có thể đem luộc, nấu canh hay xào tỏi... đều ngon. Dưới đây là cách làm rau dền xào tỏi vừa ngon lại đúng cách, các bạn hãy cùng tham khảo nhé.

Luộc trứng nhiều năm giờ mới biết, phải cho thêm thứ này vào trứng mới dễ bóc vỏ, biết lý do tôi làm theo ngay

2 ngày trước

Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng để chín đều, không nứt, dễ bóc vỏ thì không phải ai cũng biết. Bỏ túi ngay những mẹo nhỏ giúp bạn luộc trứng ngon như ý!