Cách chế biến món Pizza mini bằng khuôn cupcake

Theo dõi VGT trên

Làm món pizza mini bằng khuôn cupcake không hề tốn kém thời gian của riêng bạn. Chỉ cần có đủ nguyên liệu thì mẻ pizza ra lò gần nhất sẽ xong nhanh chóng chưa tới 20 phút, cực kỳ thích hợp cho các bạn thường xuyên bận rộn.

Cách chế biến món Pizza mini bằng khuôn cupcake - Hình 1

Nguyên liệu làm món pizza mini bằng khuôn cupcake cho 1 người ăn:

2 miếng bánh tráng (tên tiếng anh là Tortillas).

Cách chế biến món Pizza mini bằng khuôn cupcake - Hình 2

20 gr phô mai (Tên loại phô mai: Mozzarella).20 gr phô mai (loại Parmesan).3 muỗng canh sốt cà chua .

Cách chế biến món Pizza mini bằng khuôn cupcake - Hình 3

2 nhánh xạ hương .Thêm 1 chút xíu Topping pizza (hay còn gọi là Pepperoni).

Cách thực hiện món pizza mini bằng khuôn cupcake:

Bước 1:

Trước tiên, làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C. Đo rồi cắt miếng bánh tráng Tortillas sao cho vừa vặn với khuôn cupcake. Dùng cọ phết 1 lớp dầu ăn lên đáy khuôn cupcake tiếp đó cho các miếng bánh vào khuôn.

Cách chế biến món Pizza mini bằng khuôn cupcake - Hình 4

Bước 2:

Cho thêm sốt cà chua lên mặt trên bánh, dàn đều ra phần sốt cà. Rải thêm phô mai Parmesan và Mozzarella. Cho phần topping pizza đã cắt lát rồi lên trên cùng. Cuối cùng bạn đem bánh nướng lên trong khoảng 10 phút là dùng được.

Cách chế biến món Pizza mini bằng khuôn cupcake - Hình 5

Bước 3:

Bánh pizza mini bằng khuôn cupcake chín thơm, nhỏ nhắn, xinh xắn trông đáng yêu vô cùng. Khi ăn bạn có thể cho thêm nhúm lá xạ hương để góp phần tăng thêm hương vị cho món pizza mini bằng khuôn cupcake nhé!

Cách chế biến món Pizza mini bằng khuôn cupcake - Hình 6

Lịch sử pizza bắt nguồn từ thời kỳ tiền sử với bột mì nướng trên những phiến đá phẳng lì và nóng. 1000 năm trước, chiếc bánh với lá thơm và gia vị được rắc lên trên tấm bột mì nhào hình tròn xuất hiện phổ biến tại Naples, Ý. Mới đầu, người ta ăn những chiếc bánh này như là một món khai vị hoặc ăn nhanh. Từ “pizza” được cho là có nguồn góc từ tiếng Latin “pinsa”, nó có nghĩa là bánh mì lát cắt (Tuy nhiên vẫn còn nhiều tranh cãi về nguồn gốc của từ pizza này). Và một khám phá gần đây của các nhà khảo cổ đã phát hiện một miếng bánh pizza ở vùng Veneto.

Những vùng khác nhau thì có những ý tưởng khác nhau cho chiếc bánh pizza của họ. Người dân ở Bolgona đã bắt đầu bỏ thêm thịt lên trên mặt chiếc bánh. Chiếc bánh pizza của người Naples dần trở nên phổ biến, bắt đầu có pho mát vụn và tỏi cùng với rau thơm, rau tươi cùng nhiều gia vị khác để làm nhân bánh. Nhờ thế mà chúng ta mới có món bánh pizza mini bằng khuôn cupcake ngon như ngày nay đấy ạ.

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo không khó như mọi người vẫn nghĩ. Chỉ với những dụng cụ nhà bếp đơn giản bạn đã có thể chiêu đãi cả gia đình món pizza ngon không kém gì ngoài hàng.

Bánh pizza tự làm tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong mùa dịch này, lại tiết kiệm thời gian, tiền bạc khi không phải ra hàng quán. Hãy cùng tham khảo bí quyết ngay trong bài viết dưới đây.

Bánh pizza là món ăn truyền thống của đất nước Ý xinh đẹp. Đây là món ăn phổ biến ở khắp mọi nơi trên thế giới. Nếu muốn ăn pizza nhưng lại lười ra ngoài tiệm, bạn vẫn có thể tự tay làm tại nhà mà không có khó khăn gì cả. Bánh pizza làm ở nhà vừa đảm bảo vệ sinh, lại ngon không kém gì ngoài tiệm. Đặc biệt hơn, nếu không có lò nướng, bạn cũng vẫn có thể làm được pizza bằng chính chiếc chảo chống dính quen thuộc đấy nhé. Dưới đây sẽ là cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo cực đơn giản cho bạn tham khảo.

Video đang HOT

1. Nguyên liệu làm pizza bằng chảo

Nguyên liệu đế bánh pizza:

Bột mì: 300 gram

Men nở: 5 gram

Muối: 1/2 thìa canh

Dầu oliu hoặc dầu ăn

Đường, nước ấm 40 - 50 độ C

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon - Hình 1
Nguyên liệu làm đế bánh pizza bằng chảo. Ảnh: Internet.

Lưu ý: Phần để bánh này có thể áp dụng làm được tất cả các loại bánh pizza với nhân bánh khác nhau. Ngoài ra bạn cũng vẫn có thể mua đế bánh làm sẵn ở cửa hàng với mức giá không quá đắt, chỉ khoảng 20.000 - 40.000 đồng. Bên cạnh đó cửa hàng sẽ tặng thêm nước sốt cà chua để ăn kèm pizza. Cách này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.

Nguyên liệu nhân bánh:

Sốt cà chua hoặc sốt pizza

Thịt hun khói: 300 gram

Phô mai mozzarella: 200 gram

Xúc xích: 1 - 2 cái

Cà chua: 1 quả

Hành tây: 1 quả

Ớt chuông: 1 quả

Dứa: 1/4 quả

Ngô ngọt: 1 quả

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon - Hình 2
Nguyên liệu làm nhân bánh pizza bằng chảo. Ảnh: Internet.

Lưu ý: Nhân bánh pizza có thể được sáng tạo từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Nếu muốn đổi khẩu vị giữa những lần ăn, bạn chỉ cần thay thế nguyên liệu làm nhân bánh sáng loại mình muốn. Ví dụ như hải sản tôm, mực, xúc xích, các loại rau củ quả khác... Tuy nhiên hãy để ý đến các loại thực phẩm kỵ nhau để tránh kết hợp sai làm ảnh hưởng đến sức khỏe nhé.

Dụng cụ làm bánh pizza tại nhà bằng chảo:

Chảo chống dínhRây lọc bộtCây cán bộtÂu lớn để trộn bộtMàng bọc thực phẩmXẻng lật nấu ănDao sắc

2. Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản

2.1. Cách làm đế bánh pizza bằng chảo

Để có một chiếc bánh pizza ngon, phần đế bánh là yếu tố không thể xem thường. Bạn phải thật khéo léo làm sao để đế bánh phải đảm bảo vừa giòn lại vừa mềm. Cách làm cụ thể sẽ được bật mí ngay dưới đây:

2.2.1. Cách trộn và nhào bột làm đế bánh pizza bằng chảo tại nhà

Cách 1 - Trộn và nhào bột bằng máy:

Cho nước ấm vào một cái bát to của máy trộn bột. Tiếp theo cho men nở vào bát nước ấm và ngâm trong 5 phút. Khuấy đều men trong bát nước để men tan hết.Cho lần lượt bột mì, đường, muối, dầu oliu vào bát nước men và bật máy đánh bột đều ở mức độ thấp.Đánh đến khi bột đều, mịn và không còn dính nữa là đạt.

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon - Hình 3
Nếu có máy, bạn nên trộn bột để bột đều và mịn, tiết kiệm thời gian và công sức hơn.. Ảnh: Internet.

Cách 2 - Trộn và nhào bột bằng tay:

Nếu nhà không có máy trộn bột, bạn hoàn toàn vẫn có thể tự làm bằng tay như sau:

Rây bột mì vào một âu lớn. Sau đó cho vào âu thêm men nở, muối, đường rồi trộn đều lên.Tiếp tục cho dầu oliu vào âu và đổ từ từ nước vào.Vừa đổ nước, bạn vừa trộn bột đều từ ngoài vào trong.

Chú ý kiểm soát lượng nước để bột không bị nhão.Rửa sạch tay vào đeo găng tay nilon vào để nhào bột. Có thể nhào bột trực tiếp trong âu hoặc lấy ra một mặt phẳng để nhào bột. Lưu ý nên rắc một ít bột mì khô để bột không bị dính ra tay hoặc bề mặt.Nhào bột cho đến khi thấy khối bột đã mềm mịn và không còn dính tay hay ướt nữa là được.

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon - Hình 4
Nếu không có máy trộn, bạn vẫn có thể trộn bột bằng tay. Ảnh: Internet.

2.2.2. Ủ bột làm đế bánh pizza

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng âu lại để bột nghỉ trong khoảng 30 - 45 phút nếu nhào bằng tay.Sau đó bạn lấy bột ra nhào tiếp rồi tiếp tục ủ thêm 15 - 30 phút.Nếu nhào bột bằng máy bạn chỉ cần ủ bột trong 1 - 2 giờ mà không cần nhào lại.

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon - Hình 5
Thời gian ủ bột càng lâu sẽ càng tốt cho đế bánh. Ảnh: Internet.

Lưu ý: Bột ủ càng lâu phần đế bánh sẽ càng ngon. Nếu nhiệt độ phòng hơi lạnh và không đủ ấm, bạn nên đặt âu bột trong lò vi sóng.

2.2.3. Cách cán bột làm đế bánh pizza nướng bằng chảo tại nhà

Sau khi ủ bột xong, bạn rắc một ít bột mì khô lên mặt phẳng để bột không bị bám dính.Chia bột ra thành các phần nhỏ để khi cán bột ra miếng bột sẽ vừa lòng chảo.Nặn tròn cục bột, sau đó dùng cây cán bột cán dẹt cho đến khi miếng bột còn độ dày từ 2 - 3 mm.Dùng tay tạo viền cho đế bánh bằng cách gấp mép xung quanh miếng đế bánh lại khoảng 1 cm.Điều chỉnh cho hình dáng bánh tròn, đều. Tiếp đến, bạn dùng nĩa hoặc tăm nhọn xăm những lỗ nhỏ lên bề mặt bánh. Bước này giúp đế bánh nở xốp và mềm mại hơn.

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon - Hình 6
Ở công đoạn cán bột, bạn nên dùng nĩa hoặc tăm xăm lên đế bánh để bánh được nở xốp và mềm hơn. Ảnh: Internet.

2.2. Cách làm nhân bánh pizza tại nhà bằng chảo

Trong quá trình ủ bột, bạn cũng có thể đi sơ chế các nguyên liệu làm nhân bánh. Lần lượt như sau:

Thái thịt hun khói và xúc xích thành những lát mỏng, dẹt. Độ dày của thịt và xúc xích càng mỏng sẽ càng nhanh chín hơn.Cà chua, hành tây, ớt chuông và dứa đem rửa sạch hết đất và bụi bẩn.

Gọt vỏ (với cà chua và dứa), sau đó cắt các nguyên liệu này theo kiểu hạt lựu hoặc thái lát tùy sở thích của bạn.Ngô ngọt rửa sạch, tách hết hạt ra và đem chần sơ để ngô chín vừa phải. Khi nướng cùng bánh pizza và các nguyên liệu khác sẽ nhanh chín hơn.Phô mai mozzarella nếu là dạng miếng bạn nên thái nhỏ thành sợi. Nếu phô mai của bạn đã bào sợi chỉ cần dùng luôn, không phải sơ chế.

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon - Hình 7
Bạn có thể tự do lựa chọn nhân bánh tùy thích từ thịt bò, hải sản, xúc xích, thịt hun khói... Ảnh: Internet.

2.3. Cách làm bánh pizza tại nhà nướng bằng chảo mà không cần lò

2.3.1. Nướng đế bánh pizza bằng chảo đơn giản

Cho dầu oliu vào chảo và dùng chổi quét đều dầu ra.Đặt đế bánh vào chảo và điều chỉnh mức lửa nhỏ. Khi phần mặt đế đã vàng giòn, bạn dùng xẻng lật ngược mặt bánh lại.Nướng mặt trên của đế bánh cho đến khi ngả chín vàng.Quét một lớp sốt tương cà chua hoặc sốt pizza lên mặt bánh. Tiếp tục chuyển sang bước xếp nhân.

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon - Hình 8
Nướng đế bánh pizza bằng chảo cho vàng đều hai mặt rồi sau đó quét nước sốt cà lên. Ảnh: Internet.

2.3.2. Nướng nhân bánh pizza bằng chảo chống dính

Xếp lần lượt từng loại nguyên liệu đã sơ chế lên mặt bánh sao cho hài hòa.Trên cùng, bạn rắc phô mai mozzarella lên và đậy nắp lại.Sau khoảng 5 phút khi phô mai đã chảy, bạn mở nắp ra. Đợi thêm khoảng 10 - 20 phút nữa cho bánh giòn thì tắt bếp.

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon - Hình 9
Lần lượt xếp các nguyên liệu vào làm nhân bánh, đậy kín nắp lại và chờ phô mai tan chảy. Ảnh: Internet.

Vậy là bạn đã hoàn thành một chiếc bánh pizza thơm ngon làm bằng chảo cực kì đơn giản. Lấy pizza ra và trình bày trên một chiếc đĩa thật đẹp và thưởng thức ngay khi còn nóng thôi. Pizza nên ăn cùng tương cà hoặc tương ớt cho thêm phần đậm đà. Phần đế bánh giòn rụm, nhân bánh thơm lừng mùi phô mai béo và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thật hấp dẫn.

3. Yêu cầu thành phẩm bánh pizza làm bằng chảo

Bánh pizza đạt chuẩn là bánh có phần đế mỏng vừa. Bên ngoài vỏ bánh vàng giòn, bên trong lại có độ ẩm nhất định. Phần nhân bánh đậm đà, vừa ăn và có vị thơm của phô mai và các nguyên liệu khác.

Khi thưởng thức, bạn chia bánh ra nhiều phần để dễ dàng ăn hơn. Nên ăn cùng tương cà hoặc tương ớt sẽ tăng thêm hương vị của bánh.

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon - Hình 10
Yêu cầu thành phầm của bánh pizza bằng chảo. Ảnh: Internet.

4. Để làm bánh pizza tại nhà bằng chảo đúng cách cần lưu ý gì?

4.1. Cách ủ bột làm bánh pizza bằng chảo tại nhà

Có thể ủ bột làm đế bánh pizza lâu hơn thời gian quy định. Việc ủ bột lâu sẽ giúp lớp vỏ bánh ngon hơn và chất lượng hơn.Khi nhào bột làm đế bánh, bạn không nên nhào quá khô. Bột bị khô sẽ khiến bánh khi thành phẩm bị cứng. Nên nhào bột còn hơi ẩm một chút để đỡ tốn sức và không bị dính tay.

Bột để làm bánh pizza thường khá ướt nên sẽ khó cán và bám dính hết vào cây cán bột. Do đó, bạn nên phủ thêm một lớp bột áo lên bề mặt bột để tạo độ khô cho bột và chống dính.Tạo hình đế bánh pizza bằng tay sẽ giúp cho bột có nhiều bọt khí không đều nhau. Nhờ đó khi nướng bánh, nhiệt sẽ phân tán nhanh hơn giúp bánh trở nên giòn bên ngoài và giữ được độ ẩm bên trong.

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon - Hình 11
Làm đế bánh bằng tay giúp kết cấu chắc chắn hơn khi nướng bằng chảo chống dính. Ảnh: Internet

Nếu bột còn dư sau khi làm bánh, hoặc bạn muốn dùng bột cho những lần sau để tiết kiệm thời gian, bạn có thể chọn thời điểm khi bột đã nở, lấy phần bột không dùng ra và cho vào ngăn đá. Phần bột này có thể sử dụng đến 2 tuần.

4.2. Kỹ thuật nướng bánh pizza bằng chảo không cần lò

Có thể thay thế sốt spaghetti cho sốt cà chua cũng được.Khi nướng bánh, nếu phần vỏ bị cháy trước khi nhân bánh chín, bạn nên giảm lửa nhỏ xuống. Đây là lí do vì sao nên làm lớp vỏ bánh mỏng vừa phải để bánh được chín đều hơn.

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo ngon không khác gì ngoài hàng phải không nào? Nếu như không có lò nướng, bạn cũng vẫn có thể làm bánh pizza bằng chảo chống dính thật dễ dàng. Hi vọng với hướng dẫn trên đây, bạn sẽ có thể làm được một chiếc bánh pizza thơm ngon ngay tại nhà của mình. Việc thưởng thức pizza trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết khi không phải xếp hàng ngoài tiệm. Chúc các bạn làm bánh ngon thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịchTrời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
12:49:02 20/02/2025
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
06:02:26 21/02/2025
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ quaCó 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
06:00:01 20/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
10:07:29 21/02/2025
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen
05:58:54 20/02/2025
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
06:01:16 21/02/2025
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
06:01:48 21/02/2025
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
06:03:15 21/02/2025

Tin đang nóng

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMITSau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT
14:35:12 21/02/2025
Chồng cũ Từ Hy Viên chính thức tái xuất với thái độ gây xôn xao, cuộc chiến giành gia tài căng nhất Cbiz bắt đầuChồng cũ Từ Hy Viên chính thức tái xuất với thái độ gây xôn xao, cuộc chiến giành gia tài căng nhất Cbiz bắt đầu
13:33:57 21/02/2025
Rầm rộ danh tính 1 người đẹp nghi được "dọn đường" nối gót Kỳ Duyên thi Miss Universe 2025Rầm rộ danh tính 1 người đẹp nghi được "dọn đường" nối gót Kỳ Duyên thi Miss Universe 2025
14:57:14 21/02/2025
Vợ chồng MC Quyền Linh phản ứng thế nào khi xem Lọ Lem phản pháo antifan?Vợ chồng MC Quyền Linh phản ứng thế nào khi xem Lọ Lem phản pháo antifan?
13:20:32 21/02/2025
Trần Hiểu nghi yêu lại bồ cũ của bạn, nhà gái từng tung file ghi âm 18+ chấn động vạch mặt bạn trai ngoại tìnhTrần Hiểu nghi yêu lại bồ cũ của bạn, nhà gái từng tung file ghi âm 18+ chấn động vạch mặt bạn trai ngoại tình
13:25:12 21/02/2025
Dàn WAGs Việt ai kiếm tiền giỏi nhất: Chu Thanh Huyền "flex"cả tỷ, hai ái nữ cựu chủ tịch Sài Gòn FC còn đỉnh hơnDàn WAGs Việt ai kiếm tiền giỏi nhất: Chu Thanh Huyền "flex"cả tỷ, hai ái nữ cựu chủ tịch Sài Gòn FC còn đỉnh hơn
11:43:38 21/02/2025
Á hậu sinh năm 2000 dính tin đồn đã bí mật sinh con 5 tháng, tái xuất với body "ná thở" gây kinh ngạcÁ hậu sinh năm 2000 dính tin đồn đã bí mật sinh con 5 tháng, tái xuất với body "ná thở" gây kinh ngạc
12:36:55 21/02/2025
MXH tràn ngập clip Hoàng Cảnh Du đưa gái lạ du lịch Phú Quốc, chuyện tình với Địch Lệ Nhiệt Ba nghi đã "toang"MXH tràn ngập clip Hoàng Cảnh Du đưa gái lạ du lịch Phú Quốc, chuyện tình với Địch Lệ Nhiệt Ba nghi đã "toang"
14:09:05 21/02/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025
Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.
Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025
Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.
20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025
Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.
Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025
Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.
6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025
Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Có thể bạn quan tâm

Bàng hoàng trước cửa nhà chồng: Ổ khóa mới và lời cảnh cáo tàn nhẫn!

Bàng hoàng trước cửa nhà chồng: Ổ khóa mới và lời cảnh cáo tàn nhẫn!

Góc tâm tình

17:38:37 21/02/2025
Hôm đó, tôi trở về sau một ngày chăm mẹ ốm, lòng chỉ mong được nghỉ ngơi. Nhưng ngay khi dừng xe trước cửa, tim tôi như thắt lại: ổ khóa đã bị thay!
Điện Kremlin: Cuộc gặp thượng đỉnh Nga - Mỹ sẽ diễn ra sớm nhất có thể

Điện Kremlin: Cuộc gặp thượng đỉnh Nga - Mỹ sẽ diễn ra sớm nhất có thể

Thế giới

17:35:50 21/02/2025
Ông Peskov cho biết thêm Ngoại trưởng Nga Sergey Lavrov cũng đã chỉ đạo nhân viên ngoại giao của bộ nhanh chóng thành lập các nhóm đàm phán ở cấp chuyên gia để khởi động tiến trình thảo luận về tất cả vấn đề liên quan.
Cụ ông nộp đơn khiếu nại hàng xóm vì gà trống gáy lúc 3 giờ sáng

Cụ ông nộp đơn khiếu nại hàng xóm vì gà trống gáy lúc 3 giờ sáng

Lạ vui

17:22:54 21/02/2025
Cảm thấy khó chịu vì gà trống của hàng xóm gáy lúc 3 giờ sáng, một người đàn ông lớn tuổi ở Kerala, Ấn Độ đã nộp đơn khiếu nại chính thức, thúc đẩy chính quyền điều tra và ra lệnh di dời chuồng gia cầm.
Mbappe bỏ xa Haaland trong cuộc chiến trở thành số 9 xuất sắc nhất thế giới

Mbappe bỏ xa Haaland trong cuộc chiến trở thành số 9 xuất sắc nhất thế giới

Sao thể thao

17:21:20 21/02/2025
Thất bại toàn diện của Man City trước Real Madrid đã tóm tắt cả mùa giải khác biệt của hai tiền đạo tiên phong của bóng đá thế giới.
Sao Việt 21/2: Khánh Thi cùng con gái hóa trang thành "cô bé Masha"

Sao Việt 21/2: Khánh Thi cùng con gái hóa trang thành "cô bé Masha"

Sao việt

17:16:27 21/02/2025
Kiện tướng dancesport Khánh Thi nhí nhảnh khi cùng hai con gái Anna và Lisa hóa trang nhân vật hoạt hình cô bé Masha.
Từ Hy Viên qua đời vẫn không yên: Chồng Hàn "nổi dậy" chống đối gia đình vợ

Từ Hy Viên qua đời vẫn không yên: Chồng Hàn "nổi dậy" chống đối gia đình vợ

Sao châu á

17:13:54 21/02/2025
Koo Jun Yup và gia đình Từ Hy Viên đang xảy ra bất đồng trong việc lựa chọn hình thức chôn cất tro cốt của cố minh tinh.
Có gì ở gameshow sẽ thay thế 'Anh trai vượt ngàn chông gai', 'Chị đẹp đạp gió'?

Có gì ở gameshow sẽ thay thế 'Anh trai vượt ngàn chông gai', 'Chị đẹp đạp gió'?

Tv show

16:53:03 21/02/2025
Chương trình mới sẽ lên sóng sau Anh trai vượt ngàn chông gai và Chị đẹp đạp gió đang nhận được nhiều quan tâm khi được dự đoán sẽ gây sốt trong thời gian tới.
Loại hoa được ví là biểu tượng tình yêu, thường được cắm trong nhà nhưng cực độc

Loại hoa được ví là biểu tượng tình yêu, thường được cắm trong nhà nhưng cực độc

Sáng tạo

16:46:41 21/02/2025
Ngoài vẻ đẹp, hoa cẩm tú cầu được coi là biểu tượng của tình yêu, sự lãng mạn và lòng trắc ẩn, nó được nhiều người cắm trong nhà mà không biết loại hoa này cực độc.
Kinh hoàng khoảnh khắc bóng bay phát nổ, bốc cháy ngùn ngụt giữa sự kiện lớn

Kinh hoàng khoảnh khắc bóng bay phát nổ, bốc cháy ngùn ngụt giữa sự kiện lớn

Netizen

16:43:25 21/02/2025
Một công dân Ấn Độ đã bị bắt tại Nepal sau khi liên quan đến một vụ việc tại một sự kiện du lịch khiến Phó Thủ tướng Nepal Bishnu Paudel bị bỏng nhẹ.
Giơ ví chứa thẻ thanh tra xây dựng, người đàn ông ở TPHCM bị CSGT khống chế

Giơ ví chứa thẻ thanh tra xây dựng, người đàn ông ở TPHCM bị CSGT khống chế

Pháp luật

16:38:18 21/02/2025
Thấy CSGT xử lý người vi phạm ở huyện Bình Chánh, người đàn ông đến can thiệp, giơ ví chứa thẻ thanh tra xây dựng và bị một cán bộ giật lấy, khống chế tại chỗ.
Rộ tin bom tấn hoạt hình 'Na Tra 2' chiếu ở Việt Nam, Cục Điện ảnh nói gì?

Rộ tin bom tấn hoạt hình 'Na Tra 2' chiếu ở Việt Nam, Cục Điện ảnh nói gì?

Hậu trường phim

15:44:36 21/02/2025
Thông tin bom tấn hoạt hình ăn khách nhất mọi thời đại Na Tra: Ma đồng náo hải sắp ra rạp Việt lan truyền trên mạng xã hội, thu hút sự quan tâm, bàn tán đông đảo của khán giả yêu phim.