cách chế biến cá chép

Ngắm đảo Phú Quý từ đỉnh Cao Cát

Từ đỉnh Cao Cát cao trên 105m, du khách sẽ có dịp ngắm bao quát phía Bắc đảo Phú Quý với những nếp nhà sắc màu, biển cả bao la và những trảng cỏ xanh mướt.

Loại cá bán đầy chợ Việt được ví như ‘linh dược’ cho đàn ông, đem kho nghệ được món siêu ngon

Cá chép kho nghệ là một món ăn truyền thống, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Mặc dù không cầu kỳ nhưng món ăn này lại thu hút vị giác bởi hương vị đậm đà và cũng có lợi cho...

Món canh dưa từ loại cá ngon và phổ biến nhất thế giới khiến ai cũng phải khen

Cá chép om dưa là món ăn có vị chua, ngọt vừa phải, cực đưa cơm. Đặc biệt những ngày đầu năm khi đã chán bánh chưng, thịt thì món cá chép om dưa chua sẽ là lựa chọn hợp lý để đổi v...

Loại cá được mệnh danh là ‘thuốc tiên’ cho phụ nữ

Theo bác sĩ Lâm Văn Tiên - Viện Y học bản địa Việt Nam, cá chép là loại cá nước ngọt phố biến trên thế giới, tốt cho sức khỏe. Cá chép có thể sống ở các điều kiện nước khác nhau và...

“Viên ngọc báu” Bãi Bụt

Nằm ở phía nam bán đảo Sơn Trà, Bãi Bụt được xem là một viên ngọc báu mà thiên nhiên đã ban tặng cho Đà Nẵng. Nơi đây, màu xanh của biển cả hòa với sắc lục của rừng cây khiến ai đứ...

Ảnh vui 4-2: ‘Kiếp nạn thứ 82′ khi đi chụp ảnh ở hồ Con Rùa

Cứ nghĩ đến tiền vào như nước thì mọi kiếp nạn chỉ là chuyện cỏn con , một người qua đường an ủi.Những hìnhảnh sauđây giúp các bạn giảm căng thẳng mệt mỏi.

Ông Táo lên chầu trời mấy ngày mới quay lại trần gian?

Chắc hẳn rất nhiều người thắc mắc, sau khi cưỡi cá chép bay lên Trời vào ngày 23 tháng Chạp, các vị Táo quân trở lại với căn bếp gia đình vào ngày nào?

Vì sao cúng ông Công ông Táo cần có cá chép?

Nhiều người không biết vì sao cúng ông Công ông Táo cần có cá chép dù dịp 23 tháng Chạp nào cũng tiễn Táo quân lên trời với lễ vật đặc biệt này.

Chọn và thả cá chép đúng cách khi cúng ông Công ông Táo

Đối với nhiều người, cúng và thả cá chép trong ngày ông Công ông Táo về trời là nghi lễ không thể thiếu, vậy thực hiện thế nào cho đúng?

Nga sẵn sàng cứu hộ trong mùa cá heo ‘tự sát’

Tháng 2 hằng năm là thời điểm bắt đầu mùa hay xảy ra hiện tượng kỳ lạ của loài cá heo, khi hàng nghìn chú cá heo lao lên bờ và mắc cạn.

Top 5 hòn đảo đẹp nhất Việt Nam đáng để bạn khám phá

Việt Nam, với bờ biển dài và khí hậu nhiệt đới, là quê hương của nhiều hòn đảo xinh đẹp, mỗi hòn mang một vẻ đẹp đặc trưng riêng biệt.

Ăn mật cá trôi để bổ mắt, cụ bà ngộ độc phải cấp cứu

Độc tố trong mật cá được xác định là Cyprinol sulfat, một acid mật C27. Khi vào cơ thể người gây độc tới các cơ quan nội tạng, cơ quan sinh sản và máu.

Khám phá vẻ hoang sơ, hùng vĩ của huyện đảo giữa lòng biển cả

Không có nhiều tiện nghi tối tân, resort sang trọng nhưng Lý Sơn vẫn là điểm đến hấp dẫn của hàng chục nghìn khách du lịch mỗi năm nhờ vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ.

Bà bầu có nên ăn cá?

Bên cạnh các loại cá biển bà bầu không nên ăn, chị em cũng cần nấu chín cá hoàn toàn để loại bỏ chất độc trong cá. Bà bầu nên lựa chọn những con cá tươi. Nếu bạn chưa có nhu cầu ăn...

Hành trình đầy mê hoặc khám phá đảo Cô Tô

Cảnh sắc xung quanh đan phối vào nhau tầng tầng, lớp lớp trên tấm toan nền xanh đến kỳ ảo, ngút mắt, mênh mông, khiến tôi lặng yên mà cảm nhận.

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Mê mẩn ẩm thực đồng quê với món cá chép nướng ngũ vị thơm nức mũi

Hãy cùng chúng tôi khám phá cách chế biến món cá chép nướng ngũ vị đơn giản và thơm ngon và giàu dinh dưỡng này nhé!

Hòn Cau – Viên ngọc thô giữa biển xanh

Bạn ơi hãy đến quê hương chúng tôi/Ngắm mặt biển xanh xa tít chân trời/Nghe sóng vỗ dạt dào biển cả/Vút phi lao gió thổi bên bờ...

Làng chài dưới chân đồi Bà Nài

Làng chài Phú Hài được hình thành và tồn tại bao đời nay. Những ngôi nhà của người dân làng chài Phú Hài không sang trọng, cầu kỳ dựa lưng vào đồi cao, hướng mặt ra biển cả mênh mô...

Khám phá những làng chài đẹp nhất nhì trên dải đất hình chữ S

Đây là những ngôi làng ven biển trải dài từ Bắc vào Nam, mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ nhưng không kém phần quyến rũ của biển cả.

Hấp dẫn Bãi Cát Vàng – Bãi Đá Đen

Nép mình dưới vùng rừng núi Sơn Trà, Bãi Cát Vàng - Bãi Đá Đen, nơi đây mang nét đẹp hoang sơ, thơ mộng, là địa chỉ du lịch hấp dẫn của thành phố biển Đà Nẵng.

Mật ong tốt nhưng uống bao nhiêu là đủ thì không phải ai cũng biết, đây là 6 thực phẩm ‘đại kỵ’ với mật ong

Dùng mật ong để tăng cường sức khỏe, chỉ nên dùng khoảng 5 ml một ngày, pha cùng nước ấm dưới 50 độ nhằm tránh phá hủy enzym, làm mất những tác dụng quý của nó.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm cá chép om dưa, kích thích vị giác cho những ngày mưa nắng thất thường

Món ngon từ cá chép làm sao có thể thiếu món cá chép om dưa được. Thịt cá mềm, mọng nước, thấm vị đậm đà, dưa chua giòn, tóp mỡ béo ngậy đã đủ làm bạn cảm thấy cồn cào dạ dày.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Loài cá nào có chất thải được bán với giá hàng tỷ đồng?

Được mệnh danh là trầm hương của biển cả nhiều người không khỏi thắc mắc về sự đắt đỏ của chất thải cá nhà táng.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Hoa hậu nhí Phùng Hiểu Anh hóa thân thành chị Hằng, lộng lẫy đón Trung thu

Lần đầu hóa thân thành chị Hằng, chụp ảnh cùng Cá chép và lồng đèn thật đáng yêu, Hoa hậu nhí Phùng Hiểu Anh muốn dùng những hình ảnh ngọt ngào của mình để chúc khán giả một mùa Tr...

Màu sắc biển cả độc đáo qua BST Khát vọng của nhà thiết kế Thanh Hằng

Xã hội ngày càng phát triển, con người càng mong muốn được gần gũi với thiên nhiên và xem đó như một liều thuốc trị liệu cho tâm hồn. Biển cả là một trong...

Loài cá châu Á có thể nhảy cao tới 3m đang xâm lấn khiến nước Mỹ đòi chặn đứng đường di cư

Vào những năm 1970, người Mỹ đưa một loài cá gốc châu Á vào các trang trại nuôi cá ở miền Nam nước này. Đó chính là cá chép châu Á. Ban đầu, các chủ trang trại định dùng cá chép để...

Người trẻ hào hứng cho đàn cá ‘bú bình’ trên núi ở Khánh Hòa

Nhiều bạn trẻ hứng thú với trải nghiệm cho hàng trăm con cá chép trong hồ nước rộng 500m2 trên núi ở Khánh Hòa ăn bằng bình sữa em bé.

Gợi ý công thức làm món cá chép om dưa đảm bảo ngon ngỡ ngàng

Với cách làm và nguyên liệu rất đơn giản, món cá chép om dưa chắc chắn sẽ không khiến gia đình của bạn thất vọng.

Sau ba năm săn ‘thủy quái’, câu được cá trắm đen nặng

Ngày 16-6, hình ảnh một nam thanh niên ở Nghệ An câu được con cá trắm đen khủng nặng hơn 40kg được chia sẻ trên mạng xã hội nhận được sự quan tâm của nhiều người.

Loại cá được ví như sâm nước, mua về nấu kiểu này lạ nhưng rất ngon, ăn đã cái miệng

Cá chép nấu kiểu này bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm, hình dáng bắt mắt, hương vị đậm đà, cả nhà ai ăn cũng thích mê.

Núi Bà Đen tiếp tục gây bão vì hiện tượng mây Cá chép hóa rồng

Sáng 3.6, du khách lên núi Bà Đen sửng sốt chiêm ngưỡng hình ảnh mây tạo hình cá chép hóa rồng đẹp chưa từng có tại ngọn núi từng xuất hiện rất nhiều hiện tượng mây kỳ thú.

Bộ tộc ‘người cá’ ít ai biết đến, cuộc sống gắn liền với biển cả và có thể lặn đến 60m

Không có hồ sơ chính thức của nhà nước hoặc thậm chí không có nhiều lịch sử được ghi chép lại, câu chuyện về tộc người cá này bắt nguồn từ truyền thống văn hóa và dân gian độc đáo ...

Cô gái bỏ phố thị, một mình ra đảo Phú Quý

24 tuổi, Huyền nghỉ việc, rời Hà Nội, quyết định chuyển ra đảo sống bằng tháng lương cuối cùng. Chỉ sau hai tháng, người dân ở đảo Phú Quý đã quen với hình ảnh cô gái đi xe Cub hồn...

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Cách làm cá chép om dưa ngon, đậm đà đưa cơm cho gia đình

Cách làm cá chép om dưa tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách nấu ngon. Hãy tham khảo cách làm trong bày viết này ngay nhé!

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Ăn cá chép ủ chua truyền thống: 1 người tử vong, 8 người thở máy

Viện Pasteur Nha Trang, Khánh Hòa đã có kết luận chính thức nguyên nhân làm nhiều người dân huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam ngộ độc thực phẩm do ăn cá chép ủ chua, dương tính với v...

Đi câu cá chép, không ngờ bắt được “thủy quái” da trơn khổng lồ nặng hơn 100kg

Ditch Ballard (cần thủ người Anh), 37 tuổi, đang câu cá chép trên bờ sông Ebro thì một sinh vật dài gần 3 mét bất ngờ đớp lấy mồi câu.

1 người tử vong, 3 nguy kịch sau bữa tiệc ở miền núi Quảng Nam

Chiều 14-3, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết đã nhận được báo cáo liên quan vụ ngộ độc làm 1 người chết, 3 người khác nguy kịch xảy ra tại xã Phước Đức, huyện Phước Sơn

Clip: Câu được cá chép “cực khủng” trên hồ

Cần thủ trong đoạn video dưới đây đã cùng với bạn của mình tóm được một chú cá chép rất lớn khi câu cá tại một hồ nước thuộc bang Wisconsin, Mỹ...

Tuấn Saker, đối tượng mang ma túy từ Hà Nội lên Sa Pa là ai?

Trương Ngọc Hà Tuấn được biết đến là một TikToker với nick name Tuấn Saker bị bắt quả tang có hành vi tàng trữ trái phép gần 30g ma túy các loại tại Sa Pa...

Quảng Ninh: Cá chép chưa kịp ‘hóa rồng’ đã ‘chầu trời’

Nhiều người dân Quảng Ninh mang các chép ra sông hồ phóng sinh sau khi hoàn thành lễ cúng ông Công ông Táo. Tuy nhiên cá chép khi vừa được phóng sinh xuống mặt hồ đã chết ngửa bụng...

Mách bạn 4 cách làm món ngon từ cá chép để đón năm mới may mắn

Từ lâu cá chép đã được ẩm thực Việt chế biến thành các món ăn đầy sức hấp dẫn, không tanh và không bị ngán, để đón năm mới may mắn!

Nướng cá theo bí quyết này đảm bảo cả gia đình “ăn trôi cả nồi”

Món cá nướng ngũ vị thơm lừng, da cá bóng mượt màu đẹp, thịt cá chín tới thấm gia vị và giữ được độ mềm ngọt. Cùng chế biến nhé

Nấu canh cá chua bị tanh khó ăn, thử ngay công thức cá chép này, ngon chuẩn vị

Cá chép nấu canh chua là một trong những món ăn phổ biến và rất được yêu của người Việt Nam. Tuy nhiên, nếu không biết nấu đúng cách sẽ gây nên mùi vị món ăn bị tanh, khó ăn. Hãy t...

Cá kho ăn mãi cũng chán, đem hấp kiểu này cơm trôi vèo vèo trong nháy mắt

Khi thưởng thức món cá chép hấp xì dầu bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm, mềm và béo ngậy của cá, đảm bảo ai cũng mê mẩn