cách bảo quản mắm ruốc

Cách nấu đuôi bò hầm đu đủ thơm ngon bổ dưỡng chiêu đãi gia đình

Nếu bạn là một người nghiện cácmón từ bòthì không thể nào bỏ quamón canhđặc biệt được làm từ thịt bò và đuôi bò này.

Cách bổ và bảo quản dưa hấu đơn giản nhất

Không cần tốn sức, bạn có thể học cách bổ và bảo quản dưa hấu trong nhiều ngày theo cách sau.

Cuốn theo chiều… mắm ruốc

Các món mắm ruốc ngon luôn dung dưỡng một trời cám dỗ thật ngọt ngào đối với dân ghiền mắm.

“Đánh bay” nồi cơm với cách làm món thịt ba chỉ chưng mắm ruốc đậm đà đưa cơm !

Hướng dẫncách làm món thịtba chỉchưng mắmruốcđậm đà, đưa cơm:

Cách làm cơm hến đúng vị xứ huế

Không cần đến tận thành phố Huế xa xôi, chỉ cần chịu khó học hỏi một chút bạn cũng có thể nấu được một bát cơm hến mang đậm hương vị xứ Huế.

Nồng nàn hương vị các món mắm đặc sản Việt Nam

Mắm Việt Nam đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ăn uống của người dân suốt bao đời. Từ những bữa ăn hàng ngày bình dị cho tới món ăn sang trọng trong các nhà hàng,...

Trưa nay ăn gì: cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái

Công thức làm cơm chiên theo kiểu mới, sử dụng mắm ruốc Thái Lan khiến mỗi hạt cơm đều áo lớp mắm nâu nhẹ, mằn mặn và thơm lừng. Món sẽ càng ngon hơn khi ăn cùng tôm khô, lạp xưởng...

Cách nấu bún bò gân thơm ngon đơn giản dễ làm ăn là ghiền

Cách nấu bún bò gân thơm ngon đơn giản dễ làm - mộtmón nướcgiúp bạn có đầy đủ chất dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho một ngày mới.Vào bếpthực hiện ngay món ăn này thôi nào!

Món đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức khi đến Huế

Cơm hến là một đặc sản ẩm thực Huế. Cơm hến được trình bày dưới hình thức là cơm nguội trộn với hến xào qua dầu và gia vị, nước hến, mắm ruốc, rau bắp cải, tóp mỡ, bánh tráng nướng...

Cách làm bánh tráng nướng trứng ngon tại nhà

Bạn đã biếtcách làm bánh tráng nướng trứngngon tại nhà chưa? Amthucquan.net sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm món ăn vặt ngon nổi tiếng này.

Cách làm xoài chấm mắm ruốc ngon

Bạn đã biếtcách làm xoài chấm mắm ruốcchưa? Amthucquan.net sẽ bật mí công thức làm mắm ruốc chấm xoài xanh ngon tê cả lưỡi.

Lạ miệng cùng món bắp xào mắm ruốc

Bạn đã ăn qua bắp xào tép, bắp rang bơ. Vậy còn món bắp xào mắm ruốc thì sao ? Món ăn đặc trưng của người Trung đó. Bạn dùng thử nhé.

Hết veo nồi cơm với thịt kho mắm ruốc

Bạn có biết mónthịt kho mắm ruốccó vị hấp dẫn thế nào không? Món ăn yêu thích của người Trung đó nha. Thử một miếng đi bạn, ăn là nghiền luôn.

Về Năm Căn ăn đặc sản

Trên hành trình khám phá vùng đất mũi Cà Mau, du khách đừng quên dừng chân tại huyện Năm Căn - miền quê với không gian bao la bát ngát của rừng đước và những con người hiền hòa, mế...

Cách làm bánh tráng nướng nóng giòn bùi béo ngon như ngoài hàng

Món bánh tráng nước bắt nguồn từ vùng đất Nam Bộ đã làm điêu đứng biết bao trái tim người đam mê ẩm thực. Trong bài viết này, chúng mình sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh tráng nướn...

Một nữ YouTuber được dân mạng gọi là “nữ hoàng cay đắng” vì cách ăn uống “tự hành hạ bản thân”

Nhắc đến một nữ YouTuber thường xuyên có những kết hợp ăn uống khác người, thậm chí là khó hiểu, hẳn là các fan của vũ trụ Vlogger sẽ đoán được ra ngay phải không?

Hướng dẫn cách nấu cơm hến chuẩn vị, ngon miễn chê

Không chỉ là món ăn đặc trưng của người dân xứ Huế trong những ngày hè nóng nực mà cơm hến còn chiếm trọn tình cảm của rất nhiều thực khách bởi hương vị ngọt thanh, mát của nước hế...

Nhẹ nhàng thanh mát với món mướp đắng ướp lạnh ăn kèm ruốc cực ngon miệng !

Hướng dẫn cách làm món mướpđắngướp lạnhăn kèmruốccực ngon miệng:

Mùa của xoài xanh và cóc đã đến, chị em hãy ghim ngay cách làm mắm ruốc chấm để nâng tầm trải nghiệm các loại quả chua!

Quả chua mà kết hợp với loại nước chấm này thì hết sảy!

Tò mò khi thấy những thửa ruộng lạ màu hồng như đất sét ngay bên bờ biển, ai cũng “té ngửa” khi biết đó là một món đặc sản khá ngon

Nếu về một miền quê nào đó và bắt gặp những cánh đồng màu hồng nho nhỏ như thế này, liệu có ai tò mò lao đến xem thử ngay không nhỉ?

Tuyệt kỹ bún bò Huế tại gia ngon nức nở

Ănbún bò Huế, thứ em thích nhất là miếng chả cua giòn ngọt thơm sực mùi tiêu, đưa đẩy cùng thìa nước dùng thơm đượm vị mắm ruốc. Và thứ em ít khoái nhất chính là giò heo, gặm cứ lổ...

Những điều cần lưu ý khi mua thực phẩm trong siêu thị

Những điều cầnDù được bày bán vô cùng đẹp mắt và sạch sẽ nhưng không phải tất cả các sản phẩm thực phẩm trong siêu thị đều an toàn và tốt cho sức khoẻ. lưu ý khi mua thực phẩm tron...

Những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng

Saunhững giờ thăm thú cảnh quan, tắm biển ở Đà Nẵng, những món ăn đậm đà của người dân nơi đây sẽ giúp bạn hài lòng trọn vẹn với chuyến du lịch của mình.

Cách chế biến các món đặc sản Đà Lạt thơm ngon, chuẩn vị chị em không nên bỏ qua

Nhắc đến Đà Lạt, chúng ta thường nghĩ ngay đến một địa điểm du lịch hấp dẫn với khung cảnh thiên nhiên hữu tình, làm say lòng mọi du khách.

Cách làm bún bò Huế tại nhà cực ngon

Món bún bò Huế được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon vô cùng đặc trưng, nhưng để nấu được món này thật chuẩn theo đúng vị Huế thì không phải ai cũng biết.

Nên mua loại đặc sản gì trong chuyến đi tour du lịch Quảng Bình?

Quảng Bình không chỉ biết đến với nhiều bờ biển đẹp, nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp say đắm mỗi du khách khi tới đây. Mà còn có nhiều món ăn ngon khiến những du khách đi du lịch Q...

Độc đáo cách bảo quản hoa quả luôn tươi ngon suốt nửa năm tại Afghanistan

Gangina là một kỹ thuật truyền thống giúp người dân Afghanistan bảo quản nho và nhiều loại trái cây khác luôn tươi ngon suốt nhiều tháng.

Cơm hến

Là sự hòa quyện độc đáo giữa vị ngọt của hến, vị bùi của cơm nguội cùng các nguyên liệu và gia giảm khiến món ăn bình dị trở nên đặc biệt.

Biến tấu của mì Quảng xứ Quảng còn có món mì sứa

Mì sứa, nghĩa là mì Quảng tôm, thịt hay cá,... trên bát mì là một ít sứa để riêng bỏ vào tô cùng lúc với đậu phụng, hành lá,...

Ngon lạ miệng lẩu bò mắm ruốc

Đà Lạt là thiên đường của các loại lẩu bởi thời tiết nơi đây rất thích hợp cho việc thưởng thức các món ăn nóng hổi, thơm ngon. Mới xuất hiện gần đây nhưng lẩu bò mắm ruốc đã chiếm...

Món ngon: Cách làm món bún bò Huế chuẩn vị, thơm ngon

Không cần ra hàng, chỉ cần tuân thủ các bước làm món bún bò Huế chuẩn vị của chị Phương Nguyễn (TP.HCM) bạn đã có món ngon thơm phức, chuẩn vị Huế.

Mẹ đảm Hà Nội chia sẻ mẹo bảo quản chén đĩa bằng gỗ cực “đáng tiền” chỉ từ nguyên liệu tự nhiên có trong phòng bếp

Sau 3 năm chỉ sử dụng chén đĩa gỗ chị Trần Chi cũng tự rút ra được rất nhiều kinh nghiệm sử dụng cho bản thân. Đồng thời chị muốn chia sẻ nó với những người cũng có sở thích sử dụn...

Tiệm bún bò Huế nườm nượp khách ở Sài Gòn

Nước bún bò đậm đà, dậy mùi mắm ruốc, chả cua dai sần sật hút hàng trăm lượt khách ghé ăn mỗi ngày.

Phố Hàng Mã – Điểm đón Giáng sinh 2020 sớm của giới trẻ Hà thành

Còn gần 2 tuần nữa là đến Giáng sinh (Noel) 2020, những ngày gần đây tại phố Hàng Mã (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội)

Người tiêu dùng thủ đô hướng tới tiêu dùng xanh bền vững

Hội thảo Người tiêu dùng hướng tới tiêu dùng xanh trong cộng đồng do Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam tổ chức ngày 4/12 là dịp để người tiêu dùng thủ đô tìm hiểu, tiếp cận với x...

Lòng non luộc chấm với mắm ruốc

Đối với người miền Bắc, mắm tôm là món ăn đặc trưng chấm kèm thì người miền Trung lại có mắm ruốc. Mắm ruốc có thể làm gia vị khi nấu canh, hoặc ăn kèm với lòng non làm món nhắm rấ...

Mắm ruốc chấm trái cây

Các loại quả chua như me, cóc, xoài bao tử chấm cùng mắm ruốc sền sệt mặn ngọt cay đủ vị thì ngon không gì bằng.

Thịt luộc chấm mắm ruốc

Kẹp miếng thịt cùng miếng dưa, chấm cho mắm thấm đều, đũa chưa kịp đưa vào miệng thì vị giác đã được đánh thức, tuyến nước bọt chực tuôn trào.

Vaccine COVID-19 cần -112 độ C, nhiều công ty cuống cuồng tìm đá khô, tủ lạnh

Vaccine COVID-19 của Pfizer đang khiến các công ty và đơn vị y tế gấp rút trang bị tủ lạnh, đá khô để vận chuyển và cất trữ do chúng phải được bảo quản ở -112 độ C.

Địa chỉ tiệm cơm nhà ở Đà Lạt

Bên cạnh các món ăn làm nên tên tuổi Đà Lạt như bánh căn, bánh ướt lòng gà, lẩu gà lé é... Đà Lạt còn có những tiệm cơm nhà chuẩn vị mẹ nấu với các món ăn bình dân, không gian xưa ...

Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu trong mùa bão

Trời mưa bão, người nội trợ thường chọn cách mua nhiều thực phẩm dự trữ trong nhà. Bạn có thể tham khảo mẹo bảo quản dưới đây để kéo dài thời gian sử dụng các nguyên liệu.

Mặn mòi mắm mực mùa mưa

Sinh ra và lớn lên tại một làng chài ven biển nên từ tuổi thơ, cô đã nếm qua hầu hết các loại mắm được chế biến từ các loài hải sản. Bên cạnh mắm nhỉ, người làng cô còn sáng tạo ra...

Lẩu bò mắm ruốc

Lẩu bò mắm ruốc dậy mùi mắm, thịt bò ngọt, các loại rau tươi ngon, ăn kèm bún tươi hoặc cuốn bánh tráng đều ngon.

Gói hút ẩm có tác dụng gì?

Túi hạt silica gel thường có trong các gói thực phẩm, đồ da để hút ẩm, bảo quản chúng không bị hư hại.

Phát hiện 59 quan tài Ai Cập cổ đại

Bộ trưởng Du lịch và Cổ vật Ai Cập, Khaled al-Anani thông báo các nhà khảo cổ học nước này đã phát hiện ra 59 quan tài được bảo quản tốt có tuổi đời khoảng 2.700 năm.

Ai Cập khai quật gần 60 quan tài gỗ hơn 2.500 năm tuổi

Các nhà khảo cổ học người Ai Cập hôm qua (3/10) vừa thông báo đã khai quật được 59 quan tài bằng gỗ tại khu nghĩa trang Saqqara. Những quan tài này đã được chôn cất cách đây hơn 2....

Nghĩa địa xác ướp chim cánh cụt dưới băng Nam Cực

Các nhà nghiên cứu tìm thấy nhiều xác ướp chim cánh cụt được bảo quản nguyên vẹn trong suốt 800 năm và chỉ phát lộ khi tuyết tan gần đây.

Máy bay được ‘trùm áo’ bảo quản trong mùa dịch

Nhiều hãng hàng không thực hiện các quy trình bảo quản máy bay khi không hoạt động trong mùa dịch, nhằm tránh bị ăn mòn và hư hại.

Gỏi đu đủ Lào

Khô mực dai ngọt ăn kèm gỏi đu đủ chua ngọt và vị mắm ruốc đặc trưng.

4 nguy cơ từ thực phẩm đóng hộp

Thực phẩm được chế biến và đóng hộp để bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, chúng cũng có một số tác hại nhất định.