Các món bình dân hấp dẫn ở quán đúng chất Nhật
Được thiết kế trẻ trung, ngoài sushi và sashimi, quán còn có đủ các món bánh bạch tuộc, bánh rán Doremon, hot dog kiểu Nhật… giá 12.000 – 15.000 đồng.
Quán này nằm ở tuyến phố Nguyễn Ngọc Vũ – con phố song song với đường Láng nhưng còn ít người biết đến. Mở chừng 1 năm song các khách ruột có lẽ vẫn chỉ là những người sống và làm việc quanh khu vực này. Nhưng nếu ai đã đi ngang qua, sẽ rất dễ chú ý tới quán bởi 3 yếu tố. Một là bóng dáng các cô gái trẻ trung, xinh xắn mặc kimono cách điệu… ngắn trên đầu gối. Hai là dàn bếp làm bánh “lộ thiên” trông rất hấp dẫn ngay ngoài vỉa hè. Và cuối cùng, cũng là điều dễ khiến họ hiếu kỳ nhất, đó là hình ảnh các món bánh Nhật bắt mắt có thông tin giá chỉ 15.000 đồng/4 chiếc.
Quả thật, một quán Nhật nhưng treo giá như vậy kèm slogan “Món Nhật giá Việt” sẽ có khả năng thu hút bất kỳ bạn trẻ nào thích sưu tập các địa chỉ “thơm ngon bổ rẻ”.
Quán có 3 tầng, khá đẹp, rộng rãi và trang trí đúng phong cách xứ hoa anh đào. Vào đây, dù là người Việt hay người nước ngoài bạn vẫn sẽ được nhân viên lễ phép cúi chào bằng một câu tiếng Nhật. Có vẻ chuyên nghiệp nhưng quán thực chất lại bình dân chứ không sang chảnh. Bằng chứng là trong thực đơn, ngoài các loại sashimi, đồ nướng hay lẩu thì rất nhiều món giá chỉ dao động từ 12.000 – 60.000 đồng. Đặc biệt, nơi đây phục vụ nhiều món ăn vặt truyền thống của Nhật, hợp gu thực khách trẻ.
Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, đúng phong cách xứ hoa anh đào.
Trước hết là takoyaki – món ăn hẳn các teen đã quen thuộc với tên gọi bánh bạch tuộc nướng. Ở đây bánh bạch tuộc bán khá rẻ so với nhiều nơi – 15.000 đồng/4 cái mà độ chất và thơm ngon cũng tương tự.
Kế đó là dorayaki, chính là bánh rán Doremon, giá 15.000 đồng/chiếc. Loại bánh này bạn sẽ được mục sở thị công đoạn chế biến ngay trước cửa hàng, trông rất thú vị. Bánh Doremon là loại bánh ngọt có vỏ ngoài mềm mềm, dai dai, thơm mùi trứng với nhân đậu đỏ bên trong. Không phải ngon xuất sắc hay lôi cuốn đến mức “phát ghiền” như chú mèo máy nhưng món dễ ăn và lạ miệng.
Bánh bạch tuộc được chế biến ngay trước cửa tiệm.
Video đang HOT
Bánh Doremon cũng vậy, nom rất thú vị.
Đĩa bánh bạch tuộc nướng 15.000 đồng.
Bánh Doremon…
… nhân đậu đỏ giá 15.000 đồng/chiếc.
Tương tự còn có các loại bánh truyền thống khác của Nhật như taiyaki, hotokeki. Bánh taiyaki có hình con cá, nhân bên trong là pho mai hoặc đậu đỏ, giá 12.000 đồng/cái. Còn hotokeki giống hệt bánh Doremon nhưng không có nhân, phủ thêm đường socola bên ngoài kèm một miếng bơ bên trên. Bánh vừa ra lò, miếng bơ sẽ tan chảy ngấm vào bánh tạo cảm giác ngọt ngậy, dễ chịu. Hotokeki giá 25.000 đồng/2 chiếc.
Hotdog kiểu Nhật giá 15.000 đồng/cái là món khá hay. Miếng xúc xích được bọc một lớp bột bánh tương tự các món bánh trên, ngoài cùng phủ thêm sốt mayonaise của Nhật. Hotdog chấm với tương ớt ngọt, ăn rất vào, nhất là lúc bạn đang đói.
Bánh taiyaki hình con cá…
… có nhân pho mai hoặc đậu đỏ.
Hotokeki giá 25.000 đồng/2 chiếc.
Hotdog kiểu Nhật giá 15.000 đồng/cái.
Bên cạnh đó, quán còn có những combo cũng hấp dẫn về giá cả – khoảng 65.000 đến 70.000 đồng. Mỗi combo này gồm một món mỳ hoặc cơm kiểu Nhật, một đĩa khoai tây chiên nhỏ và một cốc nước chanh tươi – rất thích hợp để “chốt hạ” sau khi đã thưởng thức các món vặt. Thực đơn này cũng hợp lý cho bữa trưa của dân công sở.
Nhìn chung, về chất lượng món ăn có lẽ còn phải để khách kiểm nghiệm để đưa ra đ.ánh giá chuẩn nhất, nhưng về độ phong phú, giá cả cạnh tranh hay không gian lẫn cách phục vụ thì nơi đây rất đáng để các bạn khám phá.
Một combo 65.000 đồng của quán
Địa chỉ: 219 Nguyễn Ngọc Vũ, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Theo Tapchiamthuc
Quán bò đông khách trong hẻm nhỏ
Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Hoàng Hoa Thám quận Phú Nhuận, TP HCM, quán này được nhiều người biết đến vì những món bò thơm ngon.
Chỉ là những món bình dân như bò lá lốt, bò mỡ chài, bò xào sa tế, bò nướng vỉ... nhưng nhiều người trở thành khách quen tại đây. Có người thích những vỉ bò nướng bốc khói, có người lại mê mùi mỡ chài béo ngậy...
Thực đơn chính của quán là các món ăn ngon được chế biến từ thịt bò. Ảnh: Khánh Hòa.
Bò lá lốt là món ăn được nhiều người lựa chọn tại đây. Nguyên liệu gồm thịt bò, thịt lợn được băm nhuyễn, cuốn trong lá lốt và nướng trên bếp than hồng. Những cuốn bò lá lốt được nướng chín tới tỏa mùi thơm của thịt bò hòa lẫn trong hương thơm của lá lốt nướng.
Bò lá lốt được ăn kèm với bún, bánh tráng, các loại rau xà lách, diếp cá, húng quế... thêm một ít chuối chát, dưa leo, khế thái lát mỏng và dĩ nhiên không thể thiếu chén mắm nêm. Lấy một lát bánh tráng mỏng, cho lên trên lát xà lách, một ít bún tươi, vài cọng rau các loại, thêm một miếng chuối chát, dưa leo, sau cùng là bò lá lốt, cuốn tròn lại chấm vào mắm nêm và thưởng thức.
Những cuốn bò lá lốt được nướng chín tỏa mùi thơm nức mũi. Ảnh: Khánh Hòa.
Cái vị chua chua cay cay của món bò nhúng giấm cũng được thực khách ưa thích. Từng lát thịt bò được thái mỏng đỏ tươi, nhúng chín trong nồi nước giấm thơm phức. Khi ăn, người ta chỉ cần nhúng cho bò vừa chín tái để thịt mềm và giữ được vị ngọt tự nhiên, nếu bò chín quá sẽ dai và mất ngon.
Thịt bò được nhúng tái chín, cuốn với bánh tráng và các loại rau sống, xà lách, chuối, khế, dưa leo... thêm một ít bún tươi và ăn kèm với mắm nêm. Món ăn hấp dẫn với vị ngọt thơm của thịt bò hòa trong chát của chuối, chua của khế cùng hương thơm đặc trưng của mắm nêm.
Vị chua chua cay cay của bò nhúng giấm cũng hấp dẫn thực khách không kém. Ảnh: Khánh Hòa.
Quán này còn nhiều món ăn hấp dẫn khác như: bò mỡ chài, bò nướng vỉ, bò xào sa tế...
Khánh Hòa
Theo VNE
"Khô chỉ vàng" kiểu gì cũng ngon Chẳng có thứ bậc đáng kể nào trong họ hàng nhà cá, thế nhưng khô cá chỉ vàng nướng đã trở thành món bình dân mà khoái khẩu của bao quý ông khi bước vào quán nhậu. Một vại bia ắp đầy sủi bọt, một đĩa cá chỉ vàng ruộm thơm lừng, thế là đủ cho một cuộc lai rai. Cá chỉ vàng...
