các loại cá bổ dưỡng

4 món nhanh gọn, bổ dưỡng cho bữa tối tròn vị

Bữa tối là khoảng thời gian cả nhà quây quần bên mâm cơm. Bạn có thể đổi món cho gia đình với những công thức mới lạ, ngon miệng và dễ thực hiện.

Món ngon với cá lá tre

Ở miệt biển miền Trung, cá lá tre không nhiều nhưng xuất hiện lai rai quanh năm. Ai đã trót mê cá lá tre thì chỉ qua vài ba ngày chưa thưởng thức đã thấy nhớ.

Trời trở lạnh, bỏ túi ngay mẹo này để nấu canh sườn bí đỏ nóng nghi ngút đưa cơm

Canh hầm bí đỏ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, có mùi vị hấp dẫn dành cho gia đình vào những ngày trời lạnh.

Loài cá nào ở Việt Nam mà có tai của một con voi?

Ở Việt Nam cá rất phong phú và đa dạng nhưng có một loài cá mà sở hửu tai của con voi thì không phải ai cũng biết.

6 món ăn dân dã khó quên ở Tam Đảo

Không khí lúc nào cũng mát lạnh, trong lành, Tam Đảo (Vĩnh Phúc) từ lâu đã là khu nghỉ dưỡng lý tưởng của những người Hà Nội vào mỗi dịp cuối tuần.

Con trai háo hức sắp đồ đi du lịch cùng cả nhà, bố dượng lạnh lùng bảo: “Cho nó về ngoại đi”, vợ giận giữ nhưng tình tiết cuối mới bất ngờ

Chắc chắn khi đã lựa chọn ly hôn và chăm sóc con nhỏ một mình, mẹ luôn xem con là điều quý giá nhất. Mỗi bước đi của mẹ, yêu đương hay tái hôn đều cân nhắc trên lợi ích của con như...

Cách làm món thịt hun khói cuộn bơ nướng lạ miệng

Quả bơ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, chúng ta sẽ dùng bơ làm gia vị cho món thịt hun khói cuộn bơ siêu ngon và lạ miệng.

Gợi ý thực đơn món nướng tại nhà cho các bữa liên hoan gia đình

Gợi ý thực đơn món nướng tại nhà cho các bữa liên hoan gia đình sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn thân mật nhưng cũng không kém phần hấp dẫn.

Loài cá kỳ dị có mỏ giống chim, hậu môn nằm ở… cổ họng

Cá chình mỏ dẽ mảnh là một trong những loài cá kỳ dị trong thế giới động vật khi sở hữu cái mỏ giống chim và hậu môn... nằm ở cổ họng. Loài này có tuổi thọ khoảng 10 năm.

Tinh hoàn cừu đã được nâng tầm đẳng cấp qua cách chế biến cầu kỳ của người Pháp

Nghe cái tên có vẻ kinh dị và gây hoang mang cho thực khách nhưng tinh hoàn cừu (Couilles de mouton) lại là món ăn xa xỉ nổi tiếng của vùng Périgord nước Pháp.

Công thức thịt bò nướng vừng vừa ngon vừa bổ dưỡng

Thịt bò nướng vừng ăn nóng với tương ớt và rau sống vừa thơm ngon lại cực kì bổ dưỡng. Bữa cơm ngày hè mà cả nhà được thưởng thức món thịt bò nướng vừng thơm ngon, hấp dẫn này chắc...

Cách làm trứng cút lộn xào me bổ dưỡng cho cả gia đình

Nhiều bà nội trợ chưa nghĩ ra món ăn đổi vị cho gia đình, có thể tham khảo cách làm trứng cút lộn xào me vừa nhanh gọn vừa bổ dưỡng sau đây.

Thịt trâu xào lá lốt làm đơn giản mà ngon

Thịt trâu xào lá lốt làm đơn giản mà ngon

Cầu kì làm gì, trứng cút nấu thế này cũng đủ ngon rồi

Trứng cút sốt cà chua là món ăn cực kỳ bổ dưỡng mà chế biến lại vô cùng đơn giản vì thế bạn đừng ngại vào bếp làm cho cả nhà thưởng thức.

Văn hóa ẩm thực của người Mường

Ẩm thực của người Mường rất đặc sắc và độc đáo, ẩn chứa nhiều giá trị tinh thần, vừa đơn giản, mộc mạc lại vừa hài hòa, bổ dưỡng, góp phần đem lại sự tự hào cho con người và vùng đ...

Lên Tây Bắc thưởng thức món rêu nướng độc đáo và đặc sắc của đồng bào người Thái

Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, món ăn có tên lạ tai: Rêu đá còn khiến người thưởng thức mường tượng ra hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Theo nhiều thực khách, đây là món ăn...

Cách làm Mì Ý trộn củ quả thơm ngon, bổ dưỡng

Cho hỗn hợp gia vị đã xay nhuyễn vào bát mì. Sau đó cho các loại củ quả cùng hành lá thái sợi vào. Trộn đều, rồi cho mì Ý trộn củ quả ra đĩa, trang

Đến Ngoại Ô thưởng thức hương vị mới

Chào mừng ngày đại lễ 30/4 &1/5 và ra thêm món ăn mới, hệ thống nhà hàng Ngoại Ô, áp dụng chương trình khuyến mãi đặc biệt để tri ân quý khách hàng. Nhà hàng sẽ giảm 10% cho các ho...

Khám phá thú vị cá hè đốm cam có ở VN, “hút hồn” các cần thủ

Cá hè đốm cam xuất hiện rải rác với số lượng hạn chế ở Việt Nam và là loài cá có thịt trắng, ngọt, dai và thơm, có thể chế biến đủ kiểu mà ăn không bị ngán.

Bố thích ăn gà, con thèm ăn mọc, mẹ liền ra tay chiêu đãi món phở gà trộn tuyệt ngon

Làm phở gà trộn thơm, ngon, bổ dưỡng chỉ cần ghi ghi nhớ công thức và mọt vài mẹo nhỏ này.

Trời trở lạnh, thử nấu các món canh ăn vừa ấm người vừa tốt cho sức khỏe

Các món canh này không chỉ giúp bạn làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Món ăn từ trứng gà, kỷ tử giúp quý ông sung mãn

Theo Đông y, nam giới bị yếu thận, khả năng tình dục kém...

2 món ngon từ dứa

Dứa tươi ngon, bổ dưỡng mà giá cũng rất rẻ. Bạn hãy mua dứa về làm những món dứa cực ngon nhâm nhi cùng bạn bè hay đem tặng người thân nhé!

Đẹp như thịt tôm viên chiên mè

Món ăn này không chỉ đẹp mắt, dễ ăn mà cũng bổ dưỡng. Đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê nhé!

Đuôi bò hầm bạch quả và khoai sọ bổ dưỡng

Bạch quả có tác dụng an thần, giúp cải thiện cho giấc ngủ được hầm kèm với đuôi bò và khoai sọ bùi bùi. Bạn nhớ làm nhé!

Cứ tưởng trứng luộc là bổ dưỡng, nhưng đem so với trứng rán mới biết được bí mật bất ngờ

Trứng được sử dụng rất phổ biến nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chế biến trứng sao cho đảm bảo dưỡng chất nhất

Cách làm súp vịt quay bổ dưỡng

Súp vịt quay là món ngon bổ dưỡng, hấp dẫn. Món này có thể phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau.

Vịt sốt chua ngọt

Với vịt quay, vịt luộc hay vịt xào sả ớt... là những món quá quen thuộc với chúng ta rồi. Hôm nay Am Thuc365 giới thiệu một món ngon từ thịt vịt hoàn toàn mới là vịt sốt chua ngọt ...

5 món có phô mai béo ngậy khiến ai cũng phải xuýt xoa

Có một nghịch lý khá kì cục trong cuộc sống, đó là những món càng nhiều calories, dễ gây tăng cân lại càng khiến người ta mê như điếu đổ thay vì thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe.

Con cá cơm lăn bột chiên xù ở Phú Quốc

Phú Quốc, ngoài các di tích lịch sử văn hóa lâu đời; những bờ biển nước trong xanh trải dài ngút mắt; những dòng suối hoang sơ kỳ vĩ, các khu rừng nguyên sinh...

Về xứ Nghệ đừng quên món thịt nhái cuốn lá lốt

Không biết món ăn từ thịt nhái có từ bao giờ trong thực đơn của nhà hàng, quán nhậu.

Sinh tố bơ Đặc sản miền đất lạnh Đà Lạt

Đà Lạt Lâm Đồng được thiên nhiên ban tặng khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm, rất thích hợp để trồng các loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao trong đó có cây bơ.

Thưởng thức lươn kho tương vùng quê xứ Nghệ

Từ con lươn bắt được trên đồng ruộng, bằng sự khéo léo người nông dân vùng quê huyện Anh Sơn, Nghệ An đã chế biến nhiều món ăn ngon như cháo lươn, lươn xào sả ớt, lươn xào chuối......

Rùng mình thưởng thức món ăn độc nhất vô nhị xứ Giang Tô

Món mắt cừu ở Giang Tô có thể được chế biến thành nhiều món ngon như mắt cừu nướng, mắt cừu luộc, mắt cừu hầm canh...

Tuyệt ngon món cá còm kho nghệ

Ở Nghệ An cá còm sinh sống khắp nơi trên Sông Lam, con lớn nhất cỡ ngón tay cái, thịt chắc, xương mềm. Loài cá này từ lâu đã được người dân nơi đây chế biến thành nhiều món ăn khác...

Thưởng thức cá bò gù nướng

Từ thành phố, nhỏ bạn thời học trường làng về quê ăn giỗ. Mình nói với nó, giỗ xong chiều tới nhà tao nghen.

Nhum biển đủ món ngon ngất ngây

Nhum biển còn gọi là cầu gai, cầu nhum hay nhím biển, là món hải sản ngon không thể bỏ qua ở nhiều vùng biển Việt Nam.

Những động vật nhỏ bé là kẻ xâm lấn cực kỳ hung dữ

Những loài động vật nhỏ bé nhìn tưởng chừng vô hại này lại là những động vật xâm lấn cực kỳ hung dữ, có thể có tác động thảm khốc tới toàn bộ hệ sinh thái.

Canh cải thảo thịt viên

Món ăn này có cách làm đơn giản và bổ dưỡng, vị ngọt giúp thanh nhiệt, thải độc.

Điểm mặt những loài “thủy quái” nước ngọt nguy hiểm nhất hành tinh

So với các quái vật sống dưới đáy đại dương, những loài thủy quái nước ngọt sở hữu kích thước nhỏ hơn rất nhiều.

Ba món ngon “tuyệt chiêu” làm từ rắn hổ hành

Từ con rắn hổ hành kiếm được, người dân vùng sông nước miền Tây chế biến thành nhiều món ăn, món nào cũng ngon số 1. Trong đó phải kể như món rắn hổ hành hầm sả ớt, hay đem nấu chá...

Bữa cơm chiều trổ tài với món hầm bổ dưỡng, ngon khó cưỡng trong ngày se lạnh

Những món hầm nóng hổi, miếng thịt mềm nhừ tan trong miệng luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng trong những ngày đầu đông.

Loài cá có ‘áo giáp’ thách thức ‘thủy quái’ Piranha

Tạp chí Matter (Mỹ) mới đây đã xuất bản bài báo về một nghiên cứu cho thấy cấu trúc vảy của một loài cá khổng lồ có khả năng chống lại được những hàm răng sắc nhọn của cá ăn thịt P...

Bún sườn chua đánh tan nắng nóng

Ghé Hà Nội, bạn không thể bỏ qua một món ăn vừa thanh mát lại bổ dưỡng đặc biệt. Vị thơm của sườn non, thịt mọc hòa quyện cùng nước dùng chua chua ngọt ngọt sẽ khiến bạn ăn hoài kh...

Có món đồ uống tốt cho làn da của mẹ lại bổ cho sức khỏe của con và cách làm thì cực dễ

Món đồ uống này cực kỳ ngon miệng và phù hợp với cả nhà đấy nhé!

Ngất ngây món lợn quay xứ Lạng Đặc sản của núi rừng Đông Bắc

Người ta nói rằng phải cho các loại gia vị như: Dấm, bột canh, lá mác mật vào trong bụng lợn trước khi đem đi quay thì mới thơm ngon, bổ dưỡng. Từng miếng thịt béo ngậy ngây ngất s...

Phát hiện loài cá vùng Amazon chống lại được răng cá ăn thịt Piranha

Tạp chí Matter (Mỹ) mới đây đã xuất bản bài báo về một nghiên cứu cấu trúc vảy của một loài cá khổng lồ có khả năng chống lại được những hàm răng sắc nhọn của cá ăn thịt Piranha - ...

7 loại thực phẩm ăn cùng thịt bò thêm bổ dưỡng

Bác sĩ Phan Mỹ Hạnh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn cho biết thịt bò giàu đạm, béo, sắt, kẽm và các vitamin B. Thịt bò tính ấm có tác dụng bồi bổ cho cơ thể.

Tự làm Pate gan thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà

Pate gan lợn là món ăn thường được dùng cho bữa sáng kèm với bánh mì hoặc xôi nóng. Tuy nhiên, nhiều người e ngại khi mua pate ngoài vì sợ không an toàn.

Thịt xào mắm ruốc đậm vị ngon cơm

Mỗi bữa ăn lại làm các chị em đau đầu khi chọn món, vì vậy mà món ngon mỗi ngày luôn đồng hành cùng chị em để có những bữa cơm thơm ngon bổ dưỡng.