Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa.
- 400g cá Lăng
- 1 nhánh gừng
- 100g hành
- thì là
- 1 thìa cà phê dầu ăn
- Gia vị nêm vừa đủ
Cá thái mỏng khoảng 0.5cm. Gừng thái sợi dài.
Ướp cá với gia vị, gừng và dầu ăn.
Video đang HOT
Hành và thì là cắt khúc.
Để lửa lớn, làm nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo, thêm cá vào đảo nhanh tay.
Đến khi cá chín thì cho hành và thì là vào đảo đều là được.
Múc cá xào ra đĩa, rắc ít cọng hành lên trang trí cho đẹp.
Món này ăn với cơm nóng rất hợp; nhất là trong những ngày mưa gió.
Chúc cả nhà một bữa tối ấm áp nhé!
Hướng dẫn làm cà chua bi dầm đường đá mát lạnh giải nhiệt ngày hè
Sự kết hợp giữa cà chua bi, húng quế, chanh và đường mang lại cho bạn thức uống giải nhiệt hiệu quả ngày hè. Vị ngọt dịu, tươi mát sẽ khiến cả gia đình thích mê.
Nguyên liệu làm cà chua dầm đường
4 trái cà chua chín100gr đườngMột ít đá
Cách chọn cà chua bi ngon
Chọn qua màu sắc:
Những quả cà chua chín mọng tự nhiên không bị giấm thuố.c và không có thuố.c kích thích thường có vỏ căng mọng và màu đỏ. Nếu như bạn để ý chút thì có thể lấy những lấm tấm màu trắng ở thịt quả qua vỏ.
Chọn qua cuống:
Cuống cà chua cũng là một trong những bộ phận để nhận biết đó có phải là cà chua chín cây an toàn hay không nữa đó. Nếu cuống cà chua còn tươi, xanh và khi dùng tay kéo nhẹ cuống ra thì cuống vẫn còn dính chặt vào quả, mà quả đã chín thì đó là quả chín cây. Tuy nhiên với mẹo này thì bạn chỉ có thể áp dụng với những quả nào còn cuống thôi.
Các bước làm cà chua bi dầm đường đá
Chần sơ cà chua qua nước sôi, lột bỏ lớp vỏ mỏng bên ngoài.Cắt đôi cà chua, cho đường cát trắng vào.Dằm cà chua hơi nhuyễn rồi để khoảng 5 phút cho tan hết đường.Cho đá vào rồi dùng lạnh.
Bạn có thể cho thêm húng quế, chanh và đường để có cốc cà chua bi dầm thươm ngon hơn!
Ai không nên ăn cà chua?
Người hay lạnh bụng
Bên cạnh đó, cà chua có tính mát nên những người kém ăn, hay bị lạnh bụng, đầy bụng thì không nên ăn nhiều. Để tránh những tác hại trên, dùng toàn bộ quả cà chua hoặc thức ăn chế biến nhưng không thêm muối hoặc giảm lượng natri.
Cà chua là thực phẩm có nhiều công dụng nhưng nên ăn với lượng vừa phải, không sẽ sinh ra chứng đầy bụng, đi ngoài và nhiều bệnh khác.
Người bệnh thận
Khi thận yếu, chức năng lọc giảm nên có thể làm tăng kali huyết. Cà chua tương đối giàu kali làm tăng gánh nặng cho thận, tăng nguy cơ suy thận.
Bởi vậy những người đã được chẩn đoán bệnh thận, những người đang phải chạy thận nên hạn chế ăn thực phẩm này.
Người hay lạnh bụng
Bên cạnh đó, cà chua có tính mát nên những người kém ăn, hay bị lạnh bụng, đầy bụng thì không nên ăn nhiều. Để tránh những tác hại trên, dùng toàn bộ quả cà chua hoặc thức ăn chế biến nhưng không thêm muối hoặc giảm lượng natri.
Lương y Minh nhấn mạnh: Cà chua là thực phẩm có nhiều công dụng nhưng nên ăn với lượng vừa phải, không sẽ sinh ra chứng đầy bụng, đi ngoài và nhiều bệnh khác.
Công thức nấu thịt bò xào tỏi vừa đơn giản lại thơm ngon nức mũi Thịt bò mềm mềm dai dai, cùng tỏi bùi, ngọt thơm tạo nên món ngon khó cưỡng. Hãy học ngay công thức nấu thịt bò xào tỏi thơm ngon sau đây: 1 - Nguyên liệu làm nước sốt: - 1 muỗng canh xì dầu- một nhúm muối nhỏ- muỗng canh rượu nấu ăn- 1 muỗng canh dầu hào (tùy chọn)- 1 thìa cà...
Tin mới nhất
Cuối tuần mẹ đảm trổ tài làm bánh gạo nướng xiên thịt bò siêu ngon lạ miệng
15:31:07 19/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
2 món rau không chứa thuố.c trừ sâu, ăn thường xuyên vừa tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa lại phòng bệnh ung thư
06:03:37 19/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
2 món canh dưỡng nhan "quét sạch" nếp nhăn, giúp làn da mùa thu của chị em thêm khỏe mạnh, căng tràn sức sống
06:03:07 19/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Tôm đừng rang hay hấp nữa, đem sốt thế này được món trôi cơm lại bổ dưỡng, người già hay trẻ nhỏ đều thích mê
06:02:43 19/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Đây mới là cách làm tim gà xào giá, hẹ mềm ngon không hôi
05:59:23 19/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Mách bạn thêm một cách làm món sườn heo siêu thơm ngon cho bữa cơm mùa thu
11:30:15 17/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Bí quyết làm sườn heo sốt cam giòn thơm, chua ngọt khiến cả nhà mê mẩn
06:05:56 17/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Thấy loại rau này hãy mua và nấu ngay món ăn vừa mềm vừa thơm cho bữa cơm nhà vào mùa thu lại tốt sức khỏe
06:03:56 17/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Xào trứng chẳng cần hành, thêm lá này vừa ngon lại là "thuố.c bổ gan tự nhiên", vừa rẻ lại tốt cho sức khỏe
06:01:45 17/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Tôm rang thịt làm theo cách sau ngọt mặn đậm đà rất ngon, thịt màu đẹp, tôm không khô
05:55:19 17/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm món mề gà chiên mắm giòn, ngon tại nhà
05:54:28 17/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Bạn đã bao giờ nấu canh khoai sọ theo cách này chưa? Thử ngay vì vừa mềm thơm lại có vị ngọt ngon thanh mát bất ngờ
17:18:42 16/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Có thể bạn quan tâm
Mỹ lo ngại về tình trạng sản xuất dư thừa của Trung Quốc
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Clip đau lòng ở Thái Bình: Mở cửa xe ô tô không quan sát gây ra thảm kịch khiến nhiều người xó.t x.a
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Sao Việt 19/10: Lam Trường khoe ảnh chụp cùng Đức Trí thời thanh xuân
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
3 loại thực phẩm đông đá là nguyên liệu vàng trong làng chăm sóc da
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Bí quyết của người phụ nữ trung niên giúp ngôi nhà 20 năm tuổ.i trông vẫn như mới
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Con số may mắn theo 12 con giáp hôm nay 20/10/2024
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Truy tố nữ quái chiếm đoạt hàng tỷ đồng của người dân
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Sụt lún hàng trăm mét bờ kè dọc tuyến đường Tế Tiêu - An Phú
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Từ "Queen Woo" đến "Uprising", Go Han Min tiếp tục gây sốt
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
Hoàng Thuỳ Linh xuất hiện ở Đảo Thiên Đường?
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa
1 kiểu quần giúp bạn che nhược điểm chân to, còn giúp vóc dáng nhìn đẹp đỉnh
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa