cá tuyết phi lê

Không phải món ngon vật lạ gì, đây mới chính là “linh hồn” của ẩm thực Nga

Súp chính là hương vị không thể thiếu trong mọi bữa ăn của người dân nước Nga.

Quên Santorini đi, vẫn còn một hòn đảo cực kỳ xinh đẹp ẩn giấu ở xứ sở thần tiên Hy Lạp

Tinos, một hòn đảo gồm 9.000 người cách Mykonos 30 phút đi bằng phà là một điểm đến tuyệt vời ngoài sức tưởng tượng.

[Chế biến] – Chỉ thêm 1 nguyên liệu, món cá chiên xù sẽ thơm ngon bất ngờ!

Cá chiên xù với lớp vỏ vàng ruộm, khi cắn vào bạn sẽ thấy được phần thịt cá bốc khói nghi ngút, trắng ngần và thơm phức thật hấp dẫn làm sao!

[Chế biến] – Cá chiên kiểu này già trẻ lớn bé ai cũng mê

Với cách làm cá chiên này sẽ giúp bạn chinh phục cả nhà đấy.

Thực phẩm đông đá dùng khi nào tốt nhất?

Hiện nay, thực phẩm lưu trữ trong tủ đông đáp ứng được nhu cầu bận rộn hằng ngày của chúng ta.

Ngư dân phát hoảng khi thấy cá “quái vật” dài 1m bơi dưới chân

Các ngư dân kinh hãi khi phát hiện sinh vật bí ẩn trông như quái vật ngoài hành tinh bơi ngay dưới chân.

[Chế biến] – Cách nấu cá tuyết kho củ cải vét sạch nồi cơm

Cá tuyết mềm thơm cùng củ cải giòn ngọt hòa quyện tạo nên món ăn ngon tuyệt đánh gục mọi thành viên trong gia đình.

Những thực phẩm giàu vitamin B12 giúp tăng sức đề kháng

Các thực phẩm giàu Vitamin B12, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, các chức năng thần kinh được khỏe mạnh.

Gần 1/3 nguồn cá thương mại bị đánh bắt bừa bãi

Báo cáo nhấn mạnh, nhờ thực thi các quyết định quản lý hiệu quả, lượng cá đánh bắt đã giảm tại một số khu vực như Tây Bắc Đại Tây Dương. Ngược lại, tại vùng biển Địa Trung Hải và B...

Câu được cá tuyết khổng lồ nặng 30kg, dài 1m45 ở Na Uy

Mới đây, người dân đã câu được một con cá tuyết khổng lồ nặng 30 kg ở bờ biển Bodo, Na uy, con cá tuyết lớn nhất từ trước đến nay ở đây.

Điểm danh loạt thực phẩm ngoại siêu đắt đỏ dịp Tết

Có giá từ nửa triệu đến hơn 4 triệu đồng/kg nhiều loại thực phẩm nhập khẩu muốn mua phải mất khá nhiều tiền.

Mẹo chế biến cá hồi đơn giản mà ngon

Cá hồi là một loại cá rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Để có món cá hồi ngon, bạn có thể tham khảo những bí quyết chế biến sau.

Tuyệt đối không dùng dầu cá tùy tiện

Dầu cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá bởi được chiết xuất từ cá thu, cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá tuyết... Do đó, các chế phẩm của dầu cá thường chứa một lượng lớn axít béo ome...

Làm gì để cải thiện tinh trùng yếu?

Chất lượng tinh trùng của người đàn ông hoàn toàn có thể cải thiện được thông qua chế độ ăn uống, sinh hoạt. Dưới đây là những loại thực phẩm bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngà...

[Chế biến] – Phi lê các sốt bột ớt, sữa chua

Cá phi lê rửa sạch, rửa sơ qua rượu trắng rồi lau khô. Trộn bột ớt harissa, sữa chua và nước cốt chanh thật đều rồi cho cá vào ướp khoảng 30 phút.

[Chế biến] – Nướng cá phi lê

Trời này mà được nhâm nhi miếng cá nướng thì cứ gọi là thích thôi rồi .

[Chế biến] – Phi lê cá nướng sốt cà chua ăn kèm rau trộn

Món ăn dễ chế biến, hương vị vừa lạ miệng vừa đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Phi lê cá nướng sốt cà chua

Món ăn dễ chế biến, hương vị vừa lạ miệng vừa đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Cá lóc phi lê xốt gừng

Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi!

Thưởng thức cá tuyết tại Sài Gòn

Thời mở cửa, người tiêu dùng thông minh gặt lợi nhiều hơn hại. "Hứng" cá tuyết là một minh chứng điển hình.

[Chế biến] – Cháo cá giò heo

Đây là món ăn Nam bộ vừa đậm đà hồn quê vừa rất thơm ngon.

Bắt được cá tuyết lớn nhất thế giới

Chiến lợi phẩm thu được từ chuyến câu cá trên biển Nauy đã giúp anh Michael Eisele được ghi vào sách kỉ lục thế giới.

[Chế biến] – Cá tuyết phủ rau thơm

Cá tuyết là món ăn truyền thống vào của đất nước Bồ Đào Nha, chúng ta hãy cùng thử sức với món ăn hấp dẫn này nhé.

Việt Nam không bán phá giá phi lê cá tra đông lạnh

"Chúng tôi đã nhiều lần khẳng định các doanh nghiệp Việt Nam không bán phá giá mặt hàng phi lê cá tra đông lạnh cũng như các sản phẩm thủy hải sản khác vào thị trường Hoa Kỳ", ngườ...

[Chế biến] – Cà tím xào cá

Món ăn thanh nhẹ, mềm thơm sẽ rất hợp sau những ngày tết với đồ ăn nhiều chất.

Người đàn ông may mắn bắt được cá tuyết “khủng”

Ông Mark Lloyd, giám đốc điều hành của tổ chức Angling Trust (nơi sinh hoạt của những người ưa thích câu cá tại Anh) phát biểu:"Câu cá trên thuyền Kayak hiện nay đang là một môn th...

Bắt được cá tuyết nặng 13,5kg

Anh Dan (38 tuổi) câu được con cá tuyết này ở vùng biển Folkestone, Kent, Anh.

Một mình chén hết 43kg khoai tây và cá

Vừa qua, chàng tai tên Ben Parkinson đến từ Doncaster, South Yorkshire, Anh, đã lập kỷ lục thế giới khi "chiến đấu" với khẩu phần cá tuyết và khoai tây chiên nặng tới... 43kg.

[Chế biến] – Cá chẻm chiên xốt rau củ

Cá chẻm ướp gia vị : muối, nước tỏi băm rồi chiên vừa chín. Ớt chuông, dưa leo, cà chua bi, cần tây cắt miếng vừa ăn.

[Chế biến] – Phi lê gà nấu nấm

Thịt gà có tính đàn hồi, nếu dùng tay ấn nhẹ vào phần thịt gà mà tạo vết lõm thì không nên mua vì có khả năng gà đã bị bơm nước.

[Chế biến] – Phi lê cá hồi nướng lá chuối

Để lá chuối dễ cuốn nên phơi héo hay luộc chín, trụng qua nước sôi. Khi nướng lật đều tay để lá chuối không bị cháy, cá chín đều và không bị tanh.

[Chế biến]-Cá tuyết rưới xốt gừng hành

Da cá được rán giòn, thịt cá mềm và ngọt, sốt gừng hành ngấm vào cá rất thơm.

[Chế biến]- Cá tuyết nướng miso

Sự tinh tế trong từng loại gia vị ướp, sự tươi ngon của rau củ, cá tôm cùng với nét độc đáo trong cách chế biến đã tạo nên điểm nhấn khó quên cho người thưởng thức. Cá chỉ nên nướn...

Đan Mạch-Quê hương của món Smorrebrod

Trong số những cuốn du lịch tôi đọc trước chuyến đi Đan Mạch của mình có một cuốn sách với cái tựa rất hào hùng 1.000 nơi phải đến trước khi chết (1,000 places to see before you di...

Bắt được con cá “quái vật” nặng 20kg

To khủng khiếp luôn các bạn ạ! Anh Chris Protor đã may mắn bắt được một con cá tuyết nặng kỷ lục trong chuyến ra khơi đầu tiên ở vùng biển ngoài khơi vịnh Pevensey, phía Đông Susse...