cá thu chiên nước mắm

6 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch

Bạn muốn tăng cường sức khỏe tim mạch nên bổ sung ngay 6 loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Dù nước mắm ngon, 5 nhóm người vẫn nên hạn chế

Nước mắm là một loại gia vị dạng lỏng được sản xuất từ cá thường là cá cơm và muối ăn, thông qua quá trình lên men tự nhiên. Đây là một loại gia vị truyền thống phổ biến ở Việt Nam...

Uống Omega-3 hàng ngày có tốt?

Dầu cá Omega-3 có thể xem là loại chất béo có lợi, tốt cho sức khỏe ở mọi độ tuổi. Dưới đây là một số công dụng phổ biến của loại axit béo nào đối với cơ thể.

Cá thu đừng chỉ đem rán, thêm 2 loại sốt quen thuộc này ngon hết chỗ chê

Hãy cùng chúng tôi khám phá hai công thức chế biến cá thu chiên hấp dẫn, từ nước mắm đậm đà đến sốt chanh dây thơm ngon.

7 lợi ích quan trọng của dầu cá

Lưu ý, omega-3 hỗ trợ phát triển nhận thức, vận động, thị giác và giảm tỷ lệ mắc bệnh chàm dị ứng ở trẻ em. Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc bổ sung omega-3...

Loại cá giàu Omega-3 hơn cá hồi, cực sẵn ở Việt Nam vẫn bị nhiều người ngó lơ

Cá thu giàu selen, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Ngoài ra, vitamin D trong cá thu cũng có vai trò quan trọng trong việc tă...

Ba không khi ăn nước mắm

Khi phân tích hàm lượng muối của 157 sản phẩm nước sốt phổ biến, các tác giả phát hiện nước mắm mặn nhất. Bởi vậy, những đối tượng cần ăn nhạt như người có huyết áp cao, mắc ung th...

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Các loài cá nói trên và cả cá hồi đều thuộc nhóm cá dầu (oliy fish, thường gọi là cá béo), nhưng cá hồi lại thường được nuôi chứ không phải đánh bắt tự nhiên.

Hội chợ thực phẩm quốc tế Hong Kong (Trung Quốc)

Trong bối cảnh nhu cầu của thị trường đối với các loại đồ uống từ hoa quả vẫn ở mức cao, ông dự đoán nông sản và thực phẩm Việt Nam sẽ có tiềm năng lớn tại thị trường Hong Kong và ...

Đây là những loại cá có khả năng chứa hàm lượng thủy ngân cao

Tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao, cân nhắc sử dụng với một lượng vừa phải, tránh việc lạm dụng làm mất cân bằng dinh dưỡng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Thú vị ý tưởng khởi nghiệp từ tre, nước mắm, bẹ cây chuối của bạn trẻ

Ý tưởng khởi nghiệp sản xuất và phân phối các sản phẩm gắn với giá trị truyền thống như tre, nước mắm và cả bẹ cây chuối gây ấn tượng mạnh tại Cuộc thi sinh viên khởi nghiệp Beehiv...

Loại cá ‘đắt xắt ra miếng’, là đặc sản của miền biển đem làm món gì cũng ngon, chẳng trách không phải cứ có tiền là mua được

Cá thu là một món ăn phổ biến trong nền văn hóa ẩm thực của người Việt Nam và cách chế biến cá thu rất đơn giản, phù hợp để thực hiện cho các bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Thói quen thêm nước mắm, muối vào thức ăn làm tăng nguy cơ ung thư

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra muối có thể làm tổn thương niêm mạc dạ dày, làm tăng khả năng dễ nhiễm vi khuẩn Hp và làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

Loại cá bình dân giàu Omega-3 hơn cá hồi giúp đẹp da, trị mụn

Omega 3 trong cá thu làm giảm khối lượng chất béo trong cơ thể, kích thích quá trình oxy hóa lipid, điều chỉnh cảm giác no và cải thiện trọng lượng cơ thể. Bổ sung cá thu vào chế đ...

Bật mí công thức làm cá thu sốt cà chua đậm đà, bắt vị

Cá thu sốt cà chua ngon có vị thịt cá đậm đà mà không tanh, nước sốt cà chua sền sệt bóng đẹp, vị chua mặn vừa ăn.

Công thức làm cá thu chiên mắm tỏi đậm đà

Cá thu là một loại cá rất quen thuộc với nhiều người, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá thu kho, cá thu nấu canh,...

Cách ăn uống giúp bổ sung vitamin D tốt nhất cho trẻ

Nhiều nghiên cứu cho thấy trẻ bị thiếu vitamin D nghiêm trọng là nguyên nhân gây ra loãng xương ở trẻ em, chậm phát triển vận động, yếu cơ, đau nhức và là yếu tố nguy cơ gây gãy xư...

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng loại cá này không nên ăn thường xuyên

Cá là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải loại cá nào cũng nên đưa vào thực đơn thường xuyên chế biến cho bữa cơm gia đình.

Các loại cá ngon nhưng bà bầu không nên ăn

Trong cá nóc chứa chất độc tetradotoxin ở buồng trứng và hepatoxin ở gan rất nguy hiểm, những chất độc này có thể đầu độc cơ thể, nguy kịch đến tính mạng nếu không được chế biến đú...

Bát nước mắm của tình làng nghĩa xóm chiều 30 Tết

Nghe tôi kể chuyện, mẹ tôi lẳng lặng gạn một bát nước mắm mang sang nhà thằng Tâm; lúc chúng tôi sang thì thấy mẹ nó vừa thái thịt vừa khóc thút thít.

Công thức làm món cá thu kho gừng rất bắt cơm

Cá thu là loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người mà không hề chứa chất béo có hại. Không những thế các món ăn được chế biến từ cá thu đều rất ngon và siêu hấp dẫn.

Cá thu sốt cà chua đậm đà cho bữa cơm chiều thêm tròn vị

Món cá thu sốt cà chua hòa quyện hương vị thơm ngọt của cá và vị chua nhẹ của cà chua, ăn cùng cơm nóng ngon xuất sắc.

5 loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nên mua khi đi chợ

Ngoài thịt thì cá cũng là loại thực phẩm thông dụng trong bữa ăn của người Việt, dưới đây là những loại cá được các chuyên gia khuyên nên mua khi đi chợ.

Bí ẩn nguyên nhân cá chết phủ trắng bờ biển Nhật

Hàng nghìn con cá mòi và cá thu chết đã dạt vào bờ, phủ trắng một khu vực rộng gần cảng cá Toi ở Hakodate, Hokkaido (Nhật Bản). Sự việc này làm dấy lên suy đoán đàn cá đã đột ngột ...

Món ngon mỗi ngày: Cách làm cá thu kho tộ, đảm bảo nồi cơm một nhoáng là hết sạch

Cá thu kho tộ là một món ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình, bởi nó không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn rất bắt cơm.

Tác dụng, tác hại của nước mắm

Điều cần lưu ý là 1 thìa nước mắm tích tụ nhiều muối (60% nhu cầu hằng ngày), magie (7,5%). Ngoài ra còn 1 số khoáng chất khác không đáng kể như canxi, đồng, sắt, phốt pho, selen, ...

Tái diễn chiêu lừa đảo “mua hàng trả lại tiền”

Thủ đoạn tuy không mới, nhưng sau một thời gian im ắng, gần đây, chiêu trò mua hàng được trả lại tiền lại liên tục xuất hiện ở một số địa phương.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món đơn giản mà ngon

Chỉ 3 món ăn đơn giản nhưng mâm cơm vừa ngon mắt, vừa phù hợp với cả gia đình. Bạn hãy tham khảo và làm thử nhé!

Bữa cơm đơn giản mà đủ chất với món cá thu kho kim chi

Cá thu tươi ngon, mềm thơm kho với kim chi có chút cay nhẹ tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn sẽ làm hao cơm gia đình bạn.

Cá thu nấu gì ngon? Tổng hợp 3 cách chế biến cá thu không tanh tại nhà

Cá thu là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe nên rất được săn đón trong ngành thủy sản.

Cách kho cá của người Hàn Quốc ăn lạ miệng và hao cơm

Cá thu mang hương vị biển cả tươi ngon, mềm thơm kết hợp với khoai tây và gia vị cay cay nóng hổi ăn với cơm thì bao nhiêu cũng hết.

5 thực phẩm “vàng” bảo vệ tử cung, vừa làm đẹp da vừa chống lão hóa cho phụ nữ

Các loại trái cây có múi như chanh có hàm lượng vitamin C cao, chất chống oxy hoá mà các nhà nghiên cứu gợi ý có thể giúp ngăn ngừa cảm lạnh và giảm viêm. Như vậy uống nước chanh c...

Những loại thực phẩm giúp duy trì vẻ đẹp làn da từ bên trong

Bên cạnh những thói quen chăm sóc da hàng ngày, chế độ ăn uống cũng giữ vai trò quan trọng giúp duy trì vẻ đẹp của làn da.

Cá sốt gì ngon? Công thức 3 món cá sốt đơn giản mà càng ăn càng thấy ngon!

Món cá sốt với hương vị đậm đà ngon miệng rất được yêu thích trong những bữa ăn gia đình. Công thức 3 món cá sốt đơn giản mà càng ăn càng thấy ngon!...

Từng nổi tiếng một thời, Siu Black giờ vất vả nuôi heo, làm nước mắm

Cuộc sống áp lực khiến Siu Black không thể sống trong hào quang nghệ sĩ. Mới đây, loạt hình ảnh nữ ca sĩ diện đồ bộ cho heo ăn tại quê nhà khiến dân tình chú ý...

Thực đơn cơm chiều: 3 món dễ ăn, dễ chế biến

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Ức gà - Salad sốt chanh leo, canh bắp cải cuộn thịt, tôm kho tộ. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Ướp thịt lợn nướng cứ làm theo cách này, thịt thơm ngon và mềm, ai ăn cũng vừa miệng

Cách ướp thịt lợn nướng có nhiều kiểu, nhiều vị nhưng chúng ta có thể chia làm 2 kiểu. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Cách làm gỏi cuốn bò xào sả thơm lừng ngon miệng đãi cả nhà

Gỏi cuốn bò xào sả là một sự biến tấu độc đáo mà đến hương vị hấp dẫn khác biệt. Cùng tìm hiểu ngay cách làm món gỏi cuốn bò xào sả thơm ngon này nhé!

Cách gói nem chua bằng lá chuối tại nhà, chắc chắn đơn giản

Nem chua là một trong những đặc sảnẩm thựcở Huế. Nem chua Huế ăn dai dai, chua chua, cay cay, béo béo, thơm ngon, hấp dẫn người dùng

Cách làm nem chua rán bằng giò sống chuẩn vị đơn giản tại nhà

Nem chua rán là món ăn đặc trưng trong nền văn hoá ẩm thực Hà Thành. Hướng dẫn cách làm nem chua rán bằng giò sống ngon đúng điệu ngay tại nhà

Cách nấu canh bóng thả thập cẩm ngon chuẩn Bắc ngày Tết

Sở hữu vị ngọt thanh tự nhiên từ nhiều loại rau củ, canh bóng thập cẩm đáp ứng đủ cả về sắc hương vị. Với ưu điểm như thế, sao bạn không nhanh tay trổ tài với cách nấu canh bóng th...

Cách làm giò thủ thơm ngon, giòn không ngán, đơn giản tại nhà

Giò xào hay giò thủ là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong dịp Tết. Cùng tham khảo bài viết này để biếtcách làm món giò thủngay tại nhànhé!

Tết dương lịch nấu gì ngon? 4 món ăn thịnh soạn lại dễ làm cho bạn trổ tài đãi khách

Dịp nghỉ lễ là thời điểm mỗi chúng ta được quây quần cùng những người thân bên mâm cơm sum vầy ấm áp, nóng hổi

Bật mí 5 cách làm trứng hấp độc lạ, giàu dinh dưỡng mà ai cũng phải khen ngon

Nếu bạn đã chán với các món trứng luộc, chiên thì có thể thử ngay 5 cách làm trứng hấp này vừa thơm ngon lại đảm bảo dinh dưỡng

Mách bạn cách nấu tom yum Thái ngon, mới lạ cho cả nhà

Khám phácách nấu tom yum Tháingon là gì? Các bạn hãy cùngMRLVNtìm hiểu ngay công thức chế biến món ăn này trong bài viết ngày hôm nay nhé.Tom Yumđược xem là một trong những tinh ho...

Cách nấu canh chua tôm ngon chuẩn vị Nam Bộ

Với những nguyên liệu quen thuộc và giản dị, cách nấu canh chua tôm chuẩn vị mà MRLVN chia sẻ sau đây chắc chắn sẽ trở thành một trong những món khoai khẩu của gia đình bạn

Cách nấu thịt lợn kho tộ ngon quên lối về

Khám phácách nấu món thịt lợn kho tộthơm ngon chuẩn vị nhất chỉ qua 3 bước đơn giản sau.Thịt lợn kho tộlà món ăn quen thuộc được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng

Công thức 4 món bún ngon nóng hổi và ấm bụng cho cả nhà xì xụp trong ngày đông rét mướt

Công thức 4 món bún ngon nóng hổi. Một bát bún ấm nóng thơm ngon sẽ giúp bạn cùng những người thân yêu nạp lại năng lượng sau một ngày dài

Bắp cải nấu canh gì ngon? 4 món canh bắp cải thơm ngọt, vừa miệng chinh phục cả nhà

4 món canh bắp cải thơm ngọt, vừa miệng chinh phục cả nhà.Tranh thủ bắp cải đang vào mùa nấu ngay những món canh ngon ngọt này cho gia đình cùng thưởng thức bạn nhé!

Cách làm canh gà nấm mỡ đậm đà, nóng hổi, bồi bổ cả nhà ngày lạnh

Canh gà nấm mỡ với hương vị thơm ngon, thanh lọc, nước dùng đậm đà. Cùng tìm hiểu cách làm canh gà nấm mỡ đậm đà, nóng hổi, bồi bổ cả nhà ngày lạnh