cá tầm nấu canh chua

Tom yum kung được UNESCO vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể

Khách tham quan sẽ được trải nghiệm miễn phí món súp cay trứ danh và khám phá chiều sâu văn hóa đằng sau từng nguyên liệu và công đoạn chế biến.

Top 6 loại rau vừa nấu canh hằng ngày vừa làm thuốc chữa bệnh

Các loại rau nấu canh quen thuộc như rau muống, ngót, cải cúc... là dược liệu cho nhiều bài thuốc Đông y.

Đi chợ theo tuần với 500k không khó, khó ở chỗ là thức ăn có những gì!

Sau khi nhiều video chia sẻ bí quyết đi chợ theo tuần trên mạng xã hội, không ít chị em hào hứng học hỏi và cũng đu trend nhưng tiếc là nhiều người lại bỏ cuộc giữa chừng. T

Gần 11 tấn cá tầm chết trắng bụng nghi do nhiễm độc

Gần 11 tấn cá tầm của Hợp tác xã cá nước lạnh Hoàng Liên tại bản Chu Va 12, xã Sơn Bình, huyện Tam Đường (Lai Châu) do ông Đỗ Chí Đoàn làm chủ, bỗng chết trắng bụng.

Có nên dùng nước luộc thịt nấu canh?

Các gia đình dùng nước luộc thịt để nấu thêm món canh cho bữa ăn hằng ngày giúp tận dụng nguồn dinh dưỡng. Nước luộc thịt thường không độc hại hay chứa tồn dư hóa học.

Nguyên nhân khiến 438 công nhân Vĩnh Phúc đi cấp cứu sau bữa cơm

Tổng cộng có 438 công nhân vào viện, với 2 triệu chứng chính là nôn và đi ngoài nhiều lần, bệnh nhân nhanh chóng đến và nhanh chóng hết triệu chứng trong 1-2 ngày. Đến sáng 21/5, k...

Bôi thứ gia vị này lên đáy nồi, qua một đêm điều kỳ diệu sẽ xảy ra, chị em sẽ thích mê

Mẻ hay còn có tên gọi khác là cơm mẻ, là một loại gia vị truyền thống rất phổ biến ở miền Bắc. Nó có vị chua thanh và mùi thơm rất đặc trưng, thường được sử dụng nhiều trong món lẩ...

Cách nấu lẩu cá tầm chua cay tuyệt ngon, lạ vị chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần

Cá tầm, với hàm lượng dinh dưỡng phong phú và khả năng biến hóa thành nhiều món ăn hấp dẫn, đặc biệt thú vị khi thưởng thức trong một bữa tiệc lẩu.

‘Thần dược’ chống đột quỵ trong món người Việt hay xào, nấu canh

Hợp chất tự nhiên này cũng không gây ra bất kỳ dấu hiệu chảy máu bất thường nào - một tác dụng phụ thường thấy đối với các thuốc làm loãng máu.

Loại cá xương sụn giàu dinh dưỡng, đem nướng giấy bạc được món thơm lừng, người sành ăn nhất cũng phải khen

Cá tầm với đặc tính ít xương và có sụn cá ở xung quanh, không chỉ là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn dễ tiêu hóa và hấp thụ.

Công thức làm món canh chua cá diêu hồng càng ăn càng mê

Món canh chua cá diêu hồng thơm ngon lại đơn giản, hấp dẫn, hứa hẹn sẽ là món ăn yêu thích của cả gia đình bạn.

Đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần với món canh chua rau nhút nấu nghêu

Những ngày cuối tuần, nếu các chị em nội trợ chưa biết sẽ chiêu đãi các thành viên gia đình món gì, vậy thử ngay món canh nghêu nấu rau nhút, nóng hổi vừa thổi vừa ăn.

Mẹ đảm Phú Thọ chia sẻ bí quyết làm cá tầm kho tộ đơn giản mà cực bắt cơm ngày lạnh

Nấu ngay món cá tầm kho tộ chuẩn vị, bắt mắt màu sắc để ăn với cơm sau một ngày làm việc vất vả thì còn gì tuyệt vời hơn?

Loại cây mọc hoang có thể nấu canh, chữa đủ loại bệnh

Ở Việt Nam, cây chùm ngây mọc hoang hoặc được trồng rải rác ở các tỉnh phía Nam. Cây ưa sáng và khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, có thể phát triển trên nhiều loại đất.

Loài cá “tuyệt chủng ngoài tự nhiên” 23 năm trước bất ngờ hồi sinh

Theo các chuyên gia, lần đầu tiên sau 23 năm được tuyên bố tuyệt chủng trong tự nhiên , cá tầm sông Dương Tử (Trung Quốc) đã đẻ trứng và nở trong vùng nước hoang dã.

Cả gia đình bị ngộ độc nấm sau bữa ăn trưa, 1 người tử vong

Sau hơn nửa ngày, cả gia đình 8 người cùng ăn canh nấu từ nấm rừng, có 6 người bị đau bụng, tiêu chảy. 2 bệnh nhân nặng nhất được chuyển xuống Bệnh viện Bạch Mai trong tình trạng h...

Thực đơn cơm chiều: 3 món cực ngon cho ngày đông lạnh giá

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Su hào xào trứng, nem cua bể, cá tầm nấu canh chua.3 món cực ngon cho ngày đông lạnh giá

Canh cải cá rô đồng Đặc sản miền quê

Canh cải cá rô đồngđã gắn liền với tuổi thơ nhiều người nhất là ở nơi thôn quê dân dã. Món ăn đã trở thành linh hồn của người Việt mỗi khi nhớ về

Đầu bếp hơn 30 năm chia sẻ cách làm chả cá Lã Vọng bằng nồi chiên không dầu ngon như ngoài hàng ngay từ lần đầu

Để có món chả cá Lã Vọng ngon như ngoài cửa hàng, công thức hóa ra lại cực đơn giản, dễ làm tại nhà. Đầu bếp hơn 30 năm kinh nghiệm đã chia sẻ bí quyết làm thành công món ăn này từ...

Ảnh vui 19-11: Chú ‘cá tầm’ đột biến nằm ngủ mê say trong bể kiếng

Cá này dài hơn 1 mét, ăn no thì nằm ngủ, báo không chứ biết làm gì đâu , một dân mạng hài hước bình luận

Top 7 quán ăn đêm quận Nam Từ Liêm ngon, bổ rẻ

Đi chơi đêm sau 0h mà thấy đói, mỏi mắt không thấy quán ăn? Khám phá top X quán ăn đêm ngon, nổi tiếng ở quận Nam Từ Liêm với phở bò, lẩu Thái

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được

Chỉ thêm vài thao tác đơn giản có thể giúp bất kỳ ai cũng ăn được mướp đắng mà không còn sợ vị đắng khó chịu nữa

Màn vùng lên của cô vợ suốt ngày bị chồng chê bai so sánh “không bằng 1 góc của chị em”

Hóa ra, sự so sánh không làm người ta tốt lên mà so sánh có nhiều hơn nghĩa phản tác dụng là dìm người ta không ngẩng được mặt lên và không còn muốn cố gắng nữa

Cách nấu lẩu Thái hải sản chua cay đúng vị

Cách nấu lẩu Thái hải sản không khó, chị em đều có thể tự làm với những nguyên liệu dễ mua mà vẫn chuẩn vị. Cùng vào bếp thực hiện nhé

Mua sườn làm đúng 3 bước này đảm bảo ưng ý nấu gì cũng ngon

Sườn heo là thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Nhưng muốn vậy thì bạn cũng cần biết cách chọn mua sườn heo ngon

Trai xào lá lốt

Trai là loài thủy sinh thân mềm có hai mảnh vỏ bên ngoài, thường sống ở những kênh, rạch hay đầm phá. Cách chế biến các món ăn: trộn gỏi chua, nấu canh, nướng, nấu cháo... và nhất ...

Nâng cao hiệu quả nuôi thủy sản trên hồ chứa

Ngày 25/6, tại tỉnh Hòa Bình, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với UBND tỉnh Hòa Bình tổ chức Hội nghị Phát triển nuôi trồng thủy sản trên hồ chứa

Cách nấu lẩu cá tầm chua ngọt, thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình

Cách nấu lẩu cá tầm rất đa dạng, từ lẩu cá tầm chua cay, lẩu cá tầm nấu với măng cũng như dùng để om mẻ... Đây là loại cá rất giàu dinh dưỡng là nguồn thực phẩm rất phù hợp cho các...

Cách chế biến cá tầm sạch nhớt thành các món ăn ngon đơn giản

Cách chế biến cá tầm sao cho sạch nhớt, không bị tanh và hấp dẫn là câu hỏi của rất nhiều chị em. Cá tầm có thể chế biến thành nhiều món khác nhau từ nấu lẩu, hấp, nướng

Vợ từ bỏ tất cả theo chồng về quê, tình cờ nhìn cô ấy nấu ăn tôi rùng mình sợ

Cô ấy đang nấu canh, là món ăn mà tôi rất thích nhưng bố mẹ lại không mấy khi ăn. Vợ đang cho một gói bột trắng gì đó vào trong nồi canh

Cần thủ bất ngờ kéo lên ‘thủy quái’ khổng lồ, nặng 226 kg!

Một cần thủ đã bất ngờ kéo lên được một con cá lớn tại sông Fraser, thành phố Vancouver, Canada, sinh vật này đã nhảy lên khỏi mặt nước để lộ kích thước khủng của nó. Quả thực con ...

Tổng hợp 12 món canh cá nấu măng chua thơm ngon, dân dã, cực bắt cơm

Món canhlà một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình phải không nào? Chính vì vậy hôm nay hãy cùng chuyên vào bếp bỏ túi thêm 12 món canh cá nấu măng chua thơm ngon đậm đà cự...

Cách chế biến cá tầm om chuối đậu thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm tại nhà

Cá tầm loại cá có dinh dưỡng cao, được nhiều gia đình lựa chọn vì thịt cá có độ dai và ngon. Hôm nay, làm món cá tầm om chuối đậu cho bữa cơm gia đình mình. Cùngvào bếpđể thực hiện...

Cô gái mua bó rau ngải cứu ở siêu thị Hàn Quốc, về nhà xem giá thì xây xẩm mặt mày: Đắt hơn thịt!

Một cảnh mà du học sinh, người Việt công tác/định cư ở nước ngoài bắt buộc phải chấp nhận là khi muốn mua lại những loại rau củ, trái cây quen thuộc sẽ cần bỏ ra số tiền lớn, đắt g...

Nồi canh ngập ngụa kiến vàng khiến dân mạng “hãi hùng” khi nhìn thấy, hoá ra là đặc sản nức tiếng của vùng này

Đi khắp mảnh đất hình chữ S mới phát hiện còn nhiều món ăn độc lạ mà ta chưa từng có cơ hội thưởng thức. Không ít trong số đó là những đặc sản chế biến từ các loài vật được gắn mác...

Trời rét buốt mà bị vợ bắt rửa rau, anh chồng răm rắp nghe theo nhưng lại khiến dân mạng cười bò vì một lý do

Đời sống vợ chồng giờ không còn là chuyện của riêng ai, bởi lẽ cứ có vấn đề gì muốn tỏ bày là giờ người ta đều đem đăng hết lên mạng cho bàn dân thiên hạ cùng bàn tán

Người đàn ông ngụp lặn, vớt lên những thứ siêu to khổng lồ, không ngờ là loài vật rất quen thuộc ở Việt Nam

Vừa mới đây, dân mạng lại được dịp xôn xao bởi clip ghi lại cảnh một người đàn ông bắt những con vật siêu to khổng lồ từ dưới nước lên. Dù nhìn qua thì nhận ra ngay đó là con gì, t...

Hướng dẫn cách nấu lẩu cá tầm ngon chuẩn vị, đãi cả nhà dịp cuối tuần

Lẩu cá tầm nóng hổi có mùi hương thơm lừng cùng vị chua thanh mát, bổ dưỡng. Cách chế biến đơn giản, nhanh chóng nên bạn không cần quá cầu kỳ mà vẫn có được một lẩu ngon tuyệt cú m...

Mẹo bảo quản nấm rơm 10 ngày vẫn tươi ngon như mới: Chị em ghim ngay để khỏi cần đi chợ ngày Tết!

Chúng ta đều biết rằng rau củ thì không nên trữ đông, chế biến và ăn luôn sau khi mua vẫn là ngon nhất. Tuy nhiên, lễ Tết hoặc những lúc ngại chẳng muốn đi chợ thì có sẵn đồ trữ đô...

Mẹ đảm Hà Thành lộ bí kíp làm món đặc sản “ngọc trai đỏ” mạnh hơn viagra vừa ngon vừa sạch, vừa lạ

Chị Mai Hoa cho biết, không chỉ riêng trứng cá hồi muối, bất cứ món ăn ngon nào muốn nấu hay chế biến ngon điều tiên quyết là phải chọn lựa những nguyên liệu tươi, ngon, chất lượng

Mẹ bảo luộc ngao để nấu canh cho ngọt nước nhưng cô con gái lại làm ngay một hành động khiến ai xem xong cũng “tức phát điên”

Ngao là một trong những món ăn vô cùng quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Bên cạnh nhiều món phức tạp như sốt bơ, xào me... thì các gia đình thường làm theo cách đơn ...

Cách nấu lẩu cá tầm chua cay thanh mát, giải nhiệt cho bữa ăn tại nhà

Lẩu cá tầm chua cay là mộtmón lẩuhấp dẫn, thơm ngon bổ dưỡng, cách thực hiện lại đơn giản. Hôm nay, bạn hãy cùngvào bếpthực hiện món ăn chua chua cay cay này cho gia đình cùng thưở...

Ngao nhiều cát, làm động tác này vài lần, ngao nhả sạch bong, không còn một hạt

Chiêu làm sạch cát ở ngao này vô cùng đơn giản nhưng ít người biết

Canh chua tương me Vũng Tàu ngon độc đáo

Canh chua tương me Vũng Tàu khi vừa nghe qua có vẻ hơi lạ lẫm, song nó lại là món ăn để lại nhiều ấn tượng nơi thực khách, mà dường như không thể tìm thấy nơi các vùng biển khác

Món bánh hạt dẻ thơm bùi, đặc sản Sapa ít người biết đến

Không phải ai cũng biết rằng ởSapa(Lào Cai) có một món bánh rất hấp dẫn đang được bán ngày càng nhiều trong khoảng vài năm gần đây, đó chính là bánh hạt dẻ

Đang làm cua nấu canh thì thấy hàng chục sinh vật lúc nhúc trong bát gạch, cô gái tá hoả còn dân mạng lại thản nhiên vì lý do này

Canh cua, bún riêu cua, cua đồng rang, lẩu cua đồng... là những món ăn ngon được nhiều người rất yêu thích

Cô gái khoe nồi canh toàn sâu “ú nu” nhìn đã nổi da gà nhưng câu chốt hạ của người mẹ mới khiến ai nấy xỉu ngang

Những người sợ sâu chắc có lẽ sẽ phải khóc thét khi trông thấy cảnh này

Thấy quả xoài siêu to, cô gái hí hửng gọt để chấm muối nhưng lúc bổ ra thì ngỡ ngàng với thứ bên trong

Thế giới trái cây quả thật rất thú vị và nhiều điều bất ngờ. Không chỉ khiến chúng ta trầm trồ vì có quá nhiều loại quả khác nhau mà đôi khi, chúng khiến chúng ta phải lú lẫn vì nh...

Cô gái khóc thét khi thấy món canh lạ đời chồng nấu, dân mạng thấy vậy liền phán biết đâu anh này cố ý cũng nên

Một số người cho rằng có thể anh chồng này cố tình làm vậy để không phải vào bếp thêm lần nào nữa.

Chưa tới Halloween nhưng nhiều người đã tạo ra loạt thảm hoạ bếp núc như đến từ “địa ngục”, xem tới đâu mà xỉu tới đó!

Tháng 10 có sự kiện gì nào? Chắc chắn chính là Halloween - lễ hội hoá trang đình đám nhất thế giới. Dù vậy những ngày này, lướt mạng xã hội mà dân tình như được đón Halloween sớm v...