cá sửu chưng thịt

2 cách chưng mắm cá sửu (khô cá sửu) thơm ngon đậm đà dễ làm

Mắm chưng một món ngon đặc sản của miền Tây mà ai ăn cũng phải mê. Hôm nay sẽ gợi ý cho bạn món mắm cá sửu chưng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn nhé

Ngâm đậu phụ trong thứ nước này, đậu sẽ săn chắc, không bị nát khi nấu

Đậu phụ có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo thành những món canh nóng hổi, ngon lành. Tuy nhiên để nấu đậu phụ không bị nát cũng cần có bí quyết.

Để đậu phụ không bị nát khi nấu chỉ cần làm theo bước đơn giản này

Đậu phụ càng mềm càng ngon nhưng đây cũng chính là lý do khi bạn nấu một số món đậu phụ mà không rán trước khiến đậu rất nhanh nát, chẳng hạn như sốt cay, chưng thịt... Dưới đây, l...

Một ngư dân nghi ngờ bắt được cá sủ vàng, có người trả 200 triệu đồng

Đó là ông Nguyễn Thọ Trường, ngụ ở số nhà 644B2, ấp Hòa Chánh, xã Sơn Hòa, H. Châu Thành, Bến Tre.

[Chế biến] – Mắm cá sặc chưng thịt

Vị thơm và mặn mà của mắm, quyện thêm thịt ba chỉ xay và mộc nhĩ khiến bữa cơm mùa lạnh thật ngon.

[Chế biến] – Mắm ruốc chưng thịt

"Mắm ruốc chưng thịt" là một món ăn quê hương và rất phổ biến trong những bữa cơm của gia đình Việt.

Ngư phủ ’sát’ cá khủng trên sông Hậu

Theo những ngư dân cho biết, thời gian giăng dính cá thường vào tháng 10 đến tháng 11. Bước qua tháng 2, họ chạy xuồng xuống khu vực sông Vàm Nao để giăng cá bông lau, sang tháng 3...

Giăng lưới bắt cá lớn sông Hậu

Ban đầu, cứ tưởng là con cá đã xổng mất, vì kéo lưới thấy im ru. Thế nhưng, khi kéo lên khoảng 100 m lưới thì bất ngờ con cá nổi lên và vọt mạnh làm tôi chới với. Nhưng nhờ nắm kịp...

Khô cá sửu làm nhiều món ngon

Khô cá sửu ít xương, không có xương vụn, thịt ngọt, làm được nhiều món ngon.