cá sống

Cô gái phát hiện giun trong não, thủ phạm là món cá quen thuộc

Việc ăn thực phẩm tươi sống có thể mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không có biện pháp phòng tránh phù hợp.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.

‘Anh trai miền Tây’ chi tiền triệu mỗi tháng để ‘cưu mang’ đàn cá sông nghìn con

Mỗi ngày, sau khi đi làm về, anh Dương Anh Tuấn (37 tuổi, ngụ phường Cái Khế, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ) vác bao thức ăn cho cá ra nhà bè, phía bờ sông.

Ba không khi ăn hải sản

Để tránh nguy cơ mắc hoặc làm bệnh gout trầm trọng hơn, mọi người không nên dùng nhiều hải sản cùng lúc với bia. Ngoài ra, bạn cũng không ăn tôm, cua, cá sống hoặc đã chế biến để q...

Cá có khát nước không khi sống trong môi trường nước?

Cá chủ động uống là nhưng không phải vì chúng khát. Có 2 lý do cho sự uống nước có vẻ là bất đắc dĩ này. Đầu tiên, cá cơ bản sống trong nước nên cơ thể chúng không có nhu cầu bức t...

Thế giới trông như thế nào qua mắt các loài động vật

Mắt của con người nhận biết được 3 màu sắc cơ bản: xanh lục, xanh dương, đỏ và không thể nhìn ra được màu của tia UV. Tuy nhiên, có một số loài động vật lại có thể.

6 món ăn mang lại may mắn trong dịp Tết Nguyên đán theo quan niệm của người Trung Quốc

6 món ăn không thể thiếu mang lại may mắn, tài lộc trong dịp Tết Nguyên đán theo quan niệm của người Trung Quốc...

Ngư dân bị đánh suốt 2 tháng: Tưởng chết khi họ xem đó là thú vui, ép tôi ăn cá sống

Ông Trương Văn Trung kể rằng, trong khoảng 2,5 tháng ông bị hành hạ trên tàu cá là chuỗi ngày thừa sống, thiếu chết , các vết thương lở loét, hôi thúi, người ngồi gần không chịu nổ...

Mỹ: Số ca song sinh giảm liên quan đến phong tỏa phòng chống dịch COVID-19

Dữ liệu từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) Mỹ cho thấy số ca song sinh tại nước này đã giảm trong giai đoạn diễn ra phong tỏa phòng chống dịch COVID-19

Cá sòng làm gì ngon? Những gợi ý dân dã nhưng lại mang đến bữa cơm ấm cúng, lạ miệng

Cá sòng là một trong những loại thủy hải sản quen thuộc đối với ngư dân ven biển. Loại cá này có chất thịt săn chắc, ngọt béo, nhiều dinh dưỡng được nhiều người yêu thích

Gợi ý 7 món cuốn tươi mát, nguyên liệu đơn giản, dễ làm đổi vị

Nếu bạn có nhiều thời gian rảnh rỗi bạn có thể làm món cuốn cho cả nhà đổi vị. Đặc biệt, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu sẵn có trong nhà

Cá song hấp cuộn rong biển

Cá song biển được coi là đặc sản bởi hương vị thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hiện nay, cá song luôn có mặt trong thực đơn các món ăn cao cấp được chế biến trong các nhà hàng, k...

Cách nấu gạo Nhật làm sushi mềm dẻo, kết dính ngon đúng chuẩn

Cách nấu gạo Nhật làm sushi tuy không quá phức tạp nhưng bạn cần biết lựa chọn nguyên liệu sao cho thật phù hợp

Đổi gió với công thức cách làm cá song hấp xì dầu nóng hổi thơm lừng

Cá song hay còn gọi là cá mú được nhiều người ưa thích bởi những thớ thịt trắng ngần, ngọt mềm mà không bị ngấy. Với phiên bảncách làm cá song hấp xì dầuthơm lừng, đảm bảo cả nhà s...

Nhiều bất cập tại cầu cảng cá sông Trà Bồng

Sau gần 10 năm hoàn thành, đưa vào sử dụng, cầu cảng cá sông Trà Bồng, xã Bình Đông, huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) vẫn không phát huy được công năng như kỳ vọng, tồn tại nhiều bất cậ...

Tiếp lửa hậu phương, tri ân đến gia đình các “VĐV vàng” Việt Nam cùng Casper QLED TV

Đằng sau mỗi khung hình thi đấu của thể thao Việt Nam tại SEA Games, chúng ta thường không thấy được giọt nước mắt, sự tin tưởng, bao trông ngóng của người thân, gia đình

Nguyễn Huy Hoàng: ‘Tôi không chỉ chiến đấu cho riêng mình mà vì người hâm mộ’

Thi đấu trên sân nhà, kình ngư Nguyễn Huy Hoàng hướng đến mục tiêu cao nhất dành tặng người hâm mộ Việt Nam

Nguyễn Huy Hoàng phá kỷ lục bơi 400m trước thềm SEA Games 31

Trong chuyến tập huấn tại Hungary, Huy Hoàng đã phá kỷ lục ở nội dung 400m tự do, do chính anh thiết lập tại SEA Games 30

Cá song cuốn lá lốt sốt củ riềng

Là một trong những loại hải sản được người dân địa phương vùng biển Quảng Ninh ưa chuộng, cá song có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau từ hấp, xào, nướng, gỏi...

Cách làm canh cá song nấu dứa chua ngọt đậm vị đơn giản cả nhà đều thích

Nếu bạn chưa biết nấu món canh gì cho bữa ăn hôm nay thì thử ngay canh cá song nấu dứa nhé, món ăn vừa thanh mát lại bổ dưỡng cho cơ thể

Ế hơn 1.000 tấn cá song, bán lỗ không ai mua, dân Quảng Ninh mất Tết

Tại các địa phương ở Quảng Ninh đang tồn đọng hơn 1.000 tấn cá song nuôi lồng bè, các hộ dân như ngồi trên đống lửa vì dịp cận Tết Nguyên đán nhưng thương lái không tới mua

Loài cá sông đặc sản ở Gia Lai, có con nặng tới 5 ký, dân mà bắt được đến nhà giàu cũng “săn lùng”

Nếu như Quảng Ngãi nức tiếng với cá bống sông Trà, đồng bằng sông Cửu Long có cá bống trứng, cá bống mú...thì trên dòng Pơ Kơ (huyện Kông Chro, tỉnh Gia Lai), cá bống tượng được xe...

Sóc Trăng: “Liều” bỏ tiền tỷ “đào sông trong ruộng” nuôi cá đặc sản, bất ngờ bắt 60 tấn, ai đến xem cũng trầm trồ

Không thả nuôi cá trong ruộng lúa theo phương pháp truyền thống, anh Nguyễn Văn Hải ở ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú (tỉnh Sóc Trăng) đã xây dựng hệ thống sông trong ruộn...

Đặc sản cá Hồ Núi Cốc

Cá hồ Núi Cốc có nhiều loại nhưng chủ lực vẫn là trắm đen, trắm trắng, cá chép, cá bống, cá mè, cá sông. Tuy nhiên, trong các loại cá trên ngon nhất vẫn là cá sông và trắm đen

Bát canh bà nấu

Tôi lớn lên rồi xa quê, xa bà, xa dòng sông Tích xanh mát, xa cả bátcanh rau sắn chua nấu cáthơm chiều.

Cách nấu canh cá sòng nấu ngót chua ngọt bắt vị cực bắt cơm

Canh cá sòng nấu ngót chua ngọt thơm ngon hấp dẫn, thanh đạm rất thích hợp cho bữa cơm vào những ngày hè nắng nóng, là món ăn chính đảm bảo cả nhà sẽ yêu thích đấy.

2 cách làm cá sòng nướng giấy bạc và nướng mỡ hành thơm ngon hấp dẫn

Hãy thử thay đổi thực đơn của gia đình với 2 cách chế biến cá sòng nướng giấy bạc và nướng mỡ hành để những bữa cơm trở nên hấp dẫn. Hãy cùngvào bếp thực hiện ngay 2 món nướng này ...

Cách làm cá sòng nướng muối ớt đậm đà thơm ngon hấp dẫn

Cá sòng là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và có thể chế biến nên nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau.

Clip Quỳnh Trần JP nhai “tảng” cá sống bỗng dưng bị kênh TikTok “pha ke” đào lại, dân mạng ào ào vào chỉ trích vì phản cảm?

Có vẻ sau sự cố ăn thịt chân gấu, những clip cũ của Quỳnh Trần JP đều bị nhận xét gay gắt hơn thì phải...

Chú chó từ chối ăn cá vì thích phóng sinh

Cậu vàng không ăn tất cả các món được chế biến từ cá và có sở thích phóng sinh mỗi khi thấy cá sống trước mặt.

Làm thế nào để ăn sashimi như một người bản địa?

Hầu hết người Nhật đều vô cùng thích khi thưởng thức sashimi. Còn bạn thì sao, bạn có ăn được cá sống không? Tôi là một người nước ngoài sống ở Nhật Bản gần 9 năm.

Kích thích vị giác cùng món gỏi bò sống Hàn Quốc

Những miếng thịt bò tái mềm luôn khiến thực khách hứng thú khi giữ trọn độ mềm, vị ngọt của món ăn. Tuy nhiên gỏi bò sống thì sao? Liệu có tanh vị thịt sống hay sẽ đem đến trải ngh...

Ngày Tết đổi món với gỏi cá, lẩu cá chống ngán: Chuyên gia cảnh báo nguy cơ nhiễm sán dài cả mét khi ăn cá tái sống

Gỏi cá, lẩu cá đều là những món ăn khoái khẩu nhưng lại có thể ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại sức khỏe. Tất cả đều bắt nguồn từ cá sống.

Gắp cá sống 18 cm ra khỏi cổ họng bệnh nhân

Đoạn phim gây sốc cho thấy khoảnh khắc bác sĩ loại bỏ một con cá dài 18cm ra khỏi cổ họng bệnh nhân sau vụ tai nạn câu cá kỳ lạ ở Colombia.

Kinh hãi cả búi sán được lấy ra từ miếng cá sống, fan sushi chắc hết hồn!

Những con sán dài được lấy ra từ trong thớ thịt cá khiến nhiều người không khỏi nổi da gà.

Buốt răng thưởng thức món đặc sản cá sống của Nga

Món cá sống đông lạnh stroganina tương tự với món sashimi của Nhật Bản, ngoại trừ món này được làm đông lạnh và ăn thì buốt răng.

Người đàn ông bị cá sống chui vào cổ họng vì lý do ít ai ngờ

Người đàn ông rơi vào tình huống thập tử nhất sinh khi bị một con cá còn sống nguyên chui tọt vào cổ họng. Lý do đằng sau sự việc này khiến nhiều người không thể tin

4 loại cá tuyệt đối không được cho trẻ ăn

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được cho trẻ ăn những loại này.

Ăn cá giúp trẻ thông minh nhưng cần tuyệt đối tránh 3 loại cá này

Cá là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho não bộ của trẻ nhưng có 3 loại cá, cha mẹ không nên cho trẻ ăn nhiều bởi sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Cách loại bỏ độc tố trong cá đông lạnh

Để bảo quản cá sau khi đánh bắt, người ta phải sử dụng nhiều phương pháp bảo quản, trong đó có sử dụng hóa chất. Nguyên tắc sử dụng cá làm thực phẩm là cá sống luôn ngon và an toàn...

Những màn câu like kinh hãi của Youtuber Việt khi ăn “tất tật” từ cá sống đến gỏi côn trùng rồi cả mỡ lợn nguyên tảng

Dường như nhiều người đang bị cuồng like đến bất chấp cả sức khỏe và cả tính thẩm mỹ của bản thân thì phải?

Bắt được ‘quái ngư’ khủng, nặng hơn nửa tạ ở đầm phá xứ Huế

Quá trình thu hoạch cá mú nuôi thử nghiệm tại xã Lộc Bình (huyện Phú Lộc, tỉnh TT-Huế) trên vùng đầm Cầu Hai, người dân bắt được cá mú có trọng lượng khủng nặng tới 55kg.

Cá là loại thực phẩm nổi tiếng ngon bổ nhưng có 5 loại cá không nên ăn vì cực nguy hiểm, có thể gây ngộ độc và cả ung thư

Cá từ lâu đã được biết đến là một thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, thậm chí có nhiều điểm còn vượt trội hơn cả thịt, tuy nhiên bạn cần cẩn trọng khi ăn 5 loại cá này.

Kỳ lạ thấy cảnh cá vẫn quẫy, ngáp dù bị lọc hết thịt

Cảnh con cá vẫn sống, tiếp tục ngáp mồm thở dù toàn bộ thân mình bị lọc hết sạch thịt đã khiến nhiều người thấy sợ hãi.

Bổ sung “siêu thực phẩm” đúng cách vào thực đơn hàng ngày

Thực phẩm trên thế giới là vô hạn, nhưng siêu thực phẩm là khái niệm mà ít người tiêu dùng biết đến.

Tôi đi… đẻ: 1.001 kiểu… nghén

Chuyện một số thai phụ nghén, thèm ăn đồ độc như phân gà, cá sống hay đất sét không chỉ khiến người trong cuộc khổ sở mà cả những người xung quanh cũng cảm thấy... ớn.

Ăn sushi có thể gặp nguy cơ sức khỏe gì?

Trong tiếng Nhật, sushi có nghĩa là "cơm được kết hợp với các nguyên liệu khác", chứ không có nghĩa là cá - theo Malina Malkani, người phát ngôn của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn Ho...

5 món hải sản phải thử khi đến Cát Bà

Bún tôm, bề bề rang muối hay sam biển nướng là một số món ăn nổi tiếng ở Cát Bà được nhiều du khách tìm thưởng thức.

Khổ tâm vì món ruốc chua, ăn vào là lên… vài ký

Những dịp về quê, chị Thùy Trang không cần gà qué, cá thịt gì hết, chỉ cần một bát ruốc chua đã có thể ăn liền tù tù vài ba chén cơm. Cứ đợt nào chìm đắm trong món này là chị... lạ...

Đến Cát Bà đừng quên 7 đặc sản ăn một lần nhớ mãi

Bún tôm, bề bề, tu hài, cá song... là những món ngon mà khi tới đảo Cát Bà du khách không thể bỏ qua.