cá rô kho tương khế

[Chế biến]-Xôi cá rô hấp lá sen

Thịt cá rô trắng, béo, đậm đà vị ngọt, hòa quyện trong mùi thơm của nếp, của lá sen làm cho món ăn thêm hấp dẫn và khó có thể chối từ.

[Chế biến]-Cá rô kho khế chua tương hạt

Trong trường hợp sợ khế quá chua thì có thể xắt lát mỏng cho vào vải màn vắt nhẹ tay để giảm độ chua, dùng khế xanh kho sẽ ngon hon.

[Chế biến]-Canh cải trời nấu cá rô

Canh cải trời nấu cá rô luôn là món ăn gợi thương, gợi nhớ của người dân xứ miệt vườn.

[Chế biến]-Canh chả cá thác lác nấu cải bẹ xanh

Chả cá dai, nước canh ngọt, nấu với cải ăn không ngán sẽ là một món canh ngon cho thực đơn bữa ăn nhà bạn.

[Chế biến]- Canh cải xanh cá rô

Để bếp lửa nhỏ luộc cá với 1/2 miếng gừng đập dập, chút muối. Đợi cá chín tới, tránh để bể cá. Vớt cá ra gỡ lấy thịt, khi gỡ kéo dọc 2 bên vây trước để được nguyên miếng, ướp với 1...

Hẹ nước ăn cùng cá rô kho

Ở ĐBSCL, trên đường khẩn hoang, bà con ta thường bắt gặp cỏ cây lạ, từ đó nghiên cứu, tìm hiểu và cho ra đời nhiều món lạ. Trong đó có loài hẹ nước. Hẹ nước là một loài rong không ...

Canh cải trời nấu cá rô

Cải trời là thứ rau dại, mọc hoang khắp trong vườn. Không ai trồng, không ai chăm sóc, cải trời vẫn lên tươi tốt. Sau một trận mưa, tự nhiên trong vườn thấy những mầm xanh non nhú ...

Canh cá rô

Không khí oi bức ngày đầu hạ khiến mọi người cảm thấy chán ngán những món ăn vừa nóng vừa lắm dầu mỡ. Vì thế mà hương vị của bát canh với các nguyên liệu đồng quê chắc chắn sẽ mang...

Trang phục dạo phố trẻ trung và cá tính cho chàng

Những chiếc sơ mi sọc ca rô cùng chiếc quần short cá tính hay cách phối giữa thun-sơ mi- jean luôn là sự lựa chọn cho những chàng trai trẻ trung và cá tính.Những chiếc sơ mi sọc ca...

[Chế biến]-Canh cá nấu thì là

Món canh cá ăn cùng các loại rau sống được rất nhiều người thích.

'Hé lộ' chiếc váy tiệc tùng của năm

Thật bất ngờ khi đó là một chiếc váy từ năm 2006 được thiết kế rất đơn giản, in họa tiết kẻ caro của Alexander McQueen. Ra mắt dòng thời trang đầu tiên có tên McQ vào năm 2006 có l...

Hà Nội đẹp trong chiều Đông

Hãy cùng tham khảo cách phối đồ của các cô gái Hà Nội trong tuần qua và chọn cho mình những item đang HOT để trở thành một cô nàng thời trang nhé Hãy cùng tham khảo cách phối đồ củ...

Mỹ nhân sành điệu với váy, áo kẻ Scotland

Bên cạnh hàng loạt trang phục và màu sắc nổi bật trong mùa thu đông năm nay, vải kẻ ca rô của Scotland nằm trong số những xu hướng được yêu thích. Bằng chứng là nhiều nhà thiết kế ...

Vũ Mạnh Hiệp bụi phủi với thời trang ca rô

Giải Vàng siêu mẫu 2011 trông khỏe khoắn nhưng vẫn không kém phần cá tính khi kết hợp những chiếc áo sơ mi ca rô với quần jeans và khăn, tạo nên một sức hút đặc biệt. Vũ Mạnh Hiệp ...

Kho mắm cá rô đồng

Cá rô được dân Nam bộ tôn là vua của cá đồng vì con cá sống khoẻ, thịt thuộc loại dai nhưng mềm, ngọt đậm đà và rất béo. Muốn ăn cá rô mề có trứng thì ngay sau những cơn mưa đầu mù...

3 mẹo mặc đẹp cho cả cây màu trơn

Mệt mỏi với họa tiết và muốn relax bằng cả cây màu trơn, phải làm sao để mặc đẹp?Không còn da báo, chấm bi, kẻ ngang, ca rô hay hoa nhí, đôi lúc chúng ta muốn trở về với trang phục...

Tường Vi và những bí mật "bị" bật mí

Những bí mật, kỉ niệm nho nhỏ chưa từng được tiết lộ... Là một diễn viên trẻ triển vọng với nhiều vai diễn ấn tượng, một gương mặt người mẫu ảnh của nhiều tờ báo nổi tiếng, Tường V...

Thịt cá rô thơm ngon, bổ dưỡng

Những ngày gần đây, dư luận các tỉnh phía Nam xôn xao trước việc ăn cá rô đầu vuông gây ung thư, khiến hàng trăm hộ nông dân điêu đứng, người tiêu dùng hoang mang. Xin giới thiệu b...

Mẫu móng ca rô đẹp mắt

Đôi khi những cách trang trí móng đơn giản như tạo hình caro lại là một điểm nhấn rất đặc biệt trên đôi tay bạn. Hãy bỏ qua những cách làm móng phức tạp, cầu kì để bước vào một thế...

Những món ăn đặc sắc của miền Tây Nam Bộ

ến vùng đồng bằng sông Cửu Long, không thể không nói tới cá và tôm, ở đây là tôm càng xanh, có giá trị lớn trên thị trường quốc tế. Tôm đang nhẩy tanh tách, nướng bếp than, cực thơ...

Canh cá rô rau cải

Không khí oi bức ngày đầu hạ khiến mọi người cảm thấy chán ngán những món ăn vừa nóng vừa lắm dầu mỡ. Vì thế mà hương vị của bát canh với các nguyên liệu đồng quê chắc chắn sẽ mang...

Cá rô kho tương khế – món quà vô giá của mẹ

Món cá rô kho tương khế nghi ngút khói với những câu chuyện kể và tình cảm của mẹ đã trở thành kỷ niệm tuổi thơ tôi. Mẹ tôi không hẳn là người-truyền-thống nhưng lại rất thích các ...

Thay đổi khẩu vị với bún ngao

Khi bạn đã chán ngán các món bún liên quan đến thịt thì có thể đến đường Quang Trung thưởng thức món bún ngao lạ miệng và mát lành này. Con ngao thì không còn xa lạ gì với người Hà...

Canh Cá Quỳnh Côi

Mát ngọt và đậm đà, gợi nhớ gợi thương về làng quê yêu dấu... Ấy chính là điều người ta cảm nhận khi thưởng thức món canh cá Quỳnh Côi. Người dân thị trấn Quỳnh Côi (Quỳnh Phụ, Thá...

Món Nướng Đặc Sắc Của Nam Bộ

Nướng đã tạo ra những món ăn có mùi vị đặc trưng, rất khoái khẩu lại cũng vừa "đã" khứu giác nữa. Vì thế, mà từ cái thuở còn hồng hoang, khi vừa phát hiện ra lửa, con người đã bắt ...

Dấu ấn địa phương từ gia vị

Để tạo nên linh hồn cho những món ăn tinh tế, người đầu bếp Việt không thể quên sự góp mặt của nhiều loại gia vị độc đáo. Điều thú vị là mỗi vùng miền đều có những loại gia vị riên...

Thanh lịch đêm Noel

Những chiếc đầm thanh lịch nổi bật với gam màu đỏ mang lại nhiều điều may mắn, ấm cúng cho đêm Giáng Sinh.

Bạn diện trang phục nào cho Noel?

Không khí Noel đang dần lan tỏa trên khắp đường phố. Teen sẽ mặc gì để hòa cùng lễ hội lung linh, ấm áp này nhỉ?

Áo len lịch lãm của bạn nam

Chỉ cần dạo phố với chiếc áo len và quần jeans gọn nhẹ đơn giản dưới đây bạn vẫn rất nam tính và thời trang. Áo len mềm mại không hề yểu điệu, nữ tính bởi những đường kẻ sọc, ca-rô...

Chả giò cá xốt xí muội

Cái ngọt của cá quện cùng vị chua mặn ngọt của xốt xí muội tạo nên một hương vị thật mới lạ và hấp dẫn.