cá rán tắm sốt ớt

4 sai lầm khi rán cá khiến cho món ăn nát bét, nhìn vào ai cũng ngán ngẩm

Muốn rán cá ngon vàng giòn từ trong ra ngoài, bạn nên bỏ ngay những thói quen dưới đây:

Mẹo rán cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon hơn ngoài hàng

Dưới đây là những bí quyết, mẹo rán cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon hơn ngoài hàng.

Bí quyết khử mùi tanh của cá khi chế biến

Những mẹo nhỏ sau đây có thể sẽ giúp bạn nhanh chóng khử mùi tanh khi chế biến các món ăn từ cá.

Bí quyết rán cá, rán trăm lần đều vàng giòn, không rách da, sát chảo

Cách sử dụng chảo và dầu ăn như thế nào cũng quyết định cho việc rán cá có vàng giòn, bị rách da hoặc sát chảo hay không.

Xua tan nóng hè bằng mâm cơm ngon, bổ, rẻ

Cùng chế biến mâm cơm ngon, bổ, rẻ để gia đình thưởng thức trong ngày hè oi bức này bạn nhé.

Miến trộn siêu tốc chỉ trong 15 phút mà bữa tối vẫn ngon tuyệt

Một bát miến trộn dai ngon mát lành lại đủ dinh dưỡng giúp bữa tối ngon miệng và nhẹ nhàng hơn trong những ngày nóng nực này!

Cùng nấu nướng nhưng có người this người that, nên mới cần hai hội “Yêu bếp” và “Ghét bếp” để dân tình thoả nỗi lòng!

Dường như cả thế giới đều đổ xôvào bếplàm bánh, xào nấu trong những ngày ở nhà cách ly xã hội. Tuy nhiên, nấu thì cũng có nấu this nấu that.

Tiếp tục series mâm cơm chưa đến 50k mà đủ món ngon lành: Đáp án cho câu hỏi trưa nay ăn gì?

Từ lâu Hôm nay ăn gì? đã luôn là một câu hỏi khó với tất cả mọi người. Trong thời gian thực hiện cách ly xã hội này lại càng hóc búa hơn nữa bởi loay hoay ngày 3 bữa lo chuyện cơm ...

Đừng quên bỏ 1 thìa gia vị này vào khi rán cá nếu không bạn sẽ hối hận đấy

Rán cá sợ nhất là bị mỡ bắn vào mặt. Vì vậy khi rán bạn nên cho 1 thìa muối vào chảo rán. Muối sẽ giúp hạn chế tình trạng bắn dầu và bốc khói của chảo cá.

20 món ăn nấu bằng nồi chiên không dầu

Huyền Trang, bà mẹ 2 con ở Hà Nội, có thể chế biến từ đồ ăn chính đến món ăn vặt và tráng miệng bằng chiếc nồi chiên không dầu thần thánh.

5 bước giúp bạn rán cá thơm ngon, giòn tan, ai cũng gật gù khen khéo

Với những bí quyết này bạn sẽ có món cá thơm ngon, giòn tan thơm nức.

Bún ốc trộn thơm ngon dễ làm với công thức đơn giản từ Hương Sen

Công thức món bún ốc trộn cực đơn giản mànhà hàng buffetHương Sen cung cấp tronggóc ẩm thựcdưới đây chắc chắn sẽ thoả lòng những tín đồ mê ốc!

Khi những cô gái bị “trúng lời nguyền” khoe tài nấu ăn: cá rán thịt nát xương tan, bánh mì bóng đêm

Nói về khả năng nấu nướng của các cô gái, trên đời này có lẽ chỉ nên chia làm 2 loại: Fiona - người có giọng hát hay và cô chị bị trúng lời nguyền.

Cá mòi nướng lá bưởi đậm đà hồn quê sông Hồng

Món cá mòi nướng lá bưởi đậm đà hồn quê, đậm hồn sóng nước sông Hồng. Và chỉ có cá mòi được đánh bắt tại sông Hồng, nhất là khúc sông chảy qua địa phận tỉnh Hưng Yên, mới là loài c...

Vụ học sinh trường tiểu học nghi ngộ độc: Phụ huynh bức xúc tố nhà trường thiếu trách nhiệm

Liên quan đến vụ học sinh tiểu học nghi bị ngộ độc sau khi ăn trưa, nhiều phụ huynh tỏ ra bất bình trước cách xử lý của nhà trường.

Bó túi 5 mẹo này để cá rán luôn vàng giòn không bị dính chảo

Cá rán là món ăn đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho giòn, ngon. Hi vọng 5 mẹo nhỏ dưới đây sẽ phần nào giúp bạn có thể trở thành bà nội trợ đảm đang.

7 cách kết hợp đồ uống kỳ lạ không phải ai cũng dám thử

Không phải cách kết hợp đồ uống nào cũng có hiệu quả, nhưng một số sự pha trộn đem lại thành phẩm ngon tuyệt vời mà bình thường bạn không bao giờ dám thử.

“Siêu phẩm” cá rán nát nhừ khiến dân mạng không khó như mẹ chồng cũng phải thốt lên: 1 điểm về chỗ!

Nhìn chảo cá nát nhừ như tương, thịt đường thịt xương đường xương khiến ai nấy đều không khỏi thở dài.

Gợi ý mâm cơm gia đình thuần Việt cho ngày nghỉ lễ giỗ Tổ

Nếu không đi chơi xa, 3 ngày nghỉ lễ giỗ Tổ Hùng Vương, bạn có thể quây quần cùng gia đình, trổ tài nấu những món ngon truyền thống để cả nhà thêm gắn kết.

Bị góp ý khi khoe mâm cơm cho 2 người, vợ trẻ không tiếp thu còn đáp trả cực “gắt” khiến chị em ngán ngẩm

Bên cạnh những lời khen thì cũng có không ít ý kiến góp ý dành cho mâm cơm của chị H.N.

Khoe mâm cơm 4 món vẫn bị chê “chả có gì ăn”, nàng dâu đành ngậm ngùi nhận lỗi khi được chỉ ra loạt lý do

Dù nàng dâu này chu đáo làm mâm cơm 4 món nhưng mẹ chồng vẫn chê bai Không có gì để ăn, không biết nấu à? khiến cô rất buồn bực.

Con cá được rán giòn vẫn giãy đành đạch

Sau khi được rán rồi xếp vào khay để mang ra bàn ăn, một con cá đột nhiên quẫy đuôi.

Chuẩn bị sẵn cả tuần ăn ngon với thực đơn xuất sắc này

Chẳng phải đau đầu suy nghĩ, chỉ cần bạn ghim ngay thực đơn cho cả tuần này với những thực đơn vô cùng phong phú, đủ món ngon cho bạn lựa chọn, đảm bảo cả nhà tranh nhau gắp.

Bé trai 11 tuổi qua đời đột ngột vì dị ứng mùi cá rán

Một cậu bé 11 tuổi đã đột ngột qua đời vào hôm thứ Ba vừa rồi và cơ quan chức năng tin rằng cái chết của bé là do xảy ra phản ứng dị ứng với mùi cá rán.

Có ai ngờ từ bịch snack đơn giản mà người Mexico lại chế biến thành một “đặc sản đường phố” ai ăn cũng thèm

Bạn có tin được người Mexico có thể trộn snack ăn cùng với sốt ớt, bắp cải, cà rốt... không?

Cá chưa rán

Một người đánh cá đem cá vào chợ bán. Có bà trông thấy bảo:

Những bí quyết đơn giản để có món cá ngon như ngoài hàng

Cá cung cấp nhiều protein và có đủ các acid amin, muối khoáng với các vi lượng quan trọng. Mỡ cá có nhiều vitamin A và D, rất tốt cho sức khỏe. Bài viết dưới đây, chúng tôi muốn gử...

[Chế biến] – Gà nướng mật ong cho ngày trời bỗng nhiên trở lạnh

Những ngày trời mưa gió thế này, một miếng thịt gà nướng thơm ngào ngạt quyện vị mật ong ngọt ngào chắc hẳn sẽ khiến bạn thở ra một hơi dài thỏa mãn đấy!

[Chế biến] – Cánh gà chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn

Cành gà có màu vàng nâu, giòn rụm lại chấm cùng tương cà hoặc sốt ớt sẽ rất tuyệt!

[Chế biến] – Mực nướng cay vừa ngon lại dễ làm

Thưởng thức món mực nướng cay thơm ngon này vào dịp cuối tuần thật thú vị.

Ăn cá thế nào tốt nhất cho sức khỏe?

Cá là thực phẩm vàng cho sức khỏe nhưng nếu không biết cách ăn sẽ vô cùng nguy hại cho sức khỏe, thậm chí nguy hiểm tính mạng.

Thực đơn cá rán lạ miệng mà dễ nấu

Ngon miệng, đủ chất, dễ nấu là những tiêu chí đầu tiên của thực đơn hấp dẫn này.

Menu cá rán ngon cơm mà chẳng tốn thời gian

Menu này cực hợp để nấu cho những ngày bận rộn luôn đấy!

Bắt sống cá rắn khổng lồ ở Đài Loan

Một ngư dân vừa bắt sống con cá mái chèo dài hơn 5m tại vùng biển gần Công viên Seaside ở Đài Đông (Đài Loan).

[Chế biến] – Cá rán và chuối ngọt

Cá rô phi hay cá điêu hồng chiên ăn kèm chuối chiên quả thực là một sự kết hợp lạ miệng và thú vị. Đây sẽ là món đặc biệt cho bữa tối nhà bạn đấy.

[Chế biến] – Cá rán mắm gừng

Chế biến rất đơn giản và "nhẹ" túi tiền nên món này quả là rất phù hợp để bạn đưa thêm vào thực đơn cơm tối của gia đình mình trong thời buổi bão giá này!

Bản nuôi cá tiến vua

Dân Mường Mùn (Hòa Bình) nuôi cá trước tiên để "tiến" gia đình sau mới "tiến" cho thượng khách. Mua một vài yến dân mới bán còn mua 1-2 con ăn cho biết mùi thì xin lỗi, bởi đánh vậ...

[Chế biến] – Cá rán sốt hạt sen

Thử làm món này chiêu đãi cả nhà nhé!

[Chế biến] – Cá rô rán sốt me

Bằng việc sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, dễ tìm tại bất cứ khu chợ nào, cá rán sốt me chua ngọt trở thành món ăn được nhiều người yêu thích tại Thái Lan.

[Chế biến] – Cá rán cam

Bạn đã bao giờ thử dùng cam để làm sốt rán cá chưa nhỉ? Hương vị chua ngọt của cam kết hợp với cách chế biến kiểu Tây làm cho món cá có hương vị hấp dẫn và vô cùng độc đáo.

[Chế biến] – Cá rán

Cá chiên giòn là món ăn ưa chuộng và hầu hết ai cũng có thể chế biến. Nhưng làm thế nào để chúng hấp dẫn hơn, bạn đã biết chưa?

[Chế biến] – Cá rán giòn xào chua ngọt

Phi lê cá được bọc bên ngoài một lớp bột mỏng, rán giòn xào chua ngọt với ớt chuông, dùng làm món mặn ăn với cơm đơn giản và lạ miệng.

[Chế biến] – Cua nướng muối ớt

Sắc đỏ lôi cuốn, vị cay cay của ớt và chút mằn mặn của muối thấm đều trên từng sớ thịt cua. Đây sẽ là một món hải sản nướng đơn giản và hấp dẫn cả nhà bạn thưởng thức.

[Chế biến] – Cá chim rán giòn

Cá chiên giòn là món ăn ưa chuộng và hầu hết ai cũng có thể chế biến. Nhưng làm thế nào để chúng hấp dẫn hơn, bạn đã biết chưa?

Giữa Hà Nội, ăn bún tôm Hải Phòng ngon mê ly

Bát bún hội tụ cả hương vị lẫn sắc màu, bốc khói nghi ngút giữa trời đông sẽ khiến nhiều người xa quê vơi bớt nỗi nhớ nhà.

Ăn cá chiên dễ dẫn tới đột quỵ

Mặc dù axit béo omega-3 có trong thịt cá vẫn được khẳng định là chất rất tốt cho hệ tim mạch và có thể bảo vệ chúng ta khỏi nguy cơ đột quỵ nhưng điều đó không có nghĩa là bất cứ c...

[Chế biến] – Cá chẻm áp chảo

Những món ăn từ cá chẻm sẽ mang đến hương vị mới mẻ cho bữa cơm gia đình bạn.

Bún cá ấm lòng giữa tiết lạnh Hà Nội

Trong cái nắng trong veo của sáng đầu đông xứ Bắc, ngồi ở góc một quán nhỏ Hà Nội, hít hà mùi thơm từ cá rán giòn, nếm vị thanh thanh, dịu dịu của nước dùng, xuýt xoa cùng chua cay...

Vị cay trong món Thái giúp trẻ lâu

Theo nghiên cứu của các tổ chức y khoa thế giới, vị cay trong các món ăn của Thái Lan giúp tăng cường tuần hoàn máu, tốt cho tim mạch và đặc biệt giúp cho phụ nữ trẻ lâu.

Bí quyết muối dưa cải ngon, ăn chống ngán

Mùa hè, bữa tối có thêm dưa chua rất dễ vào cơm. Có thể là đĩa dưa ăn kèm thịt chân giò luộc hay nồi canh dưa bò... Nhưng không phải ai cũng có tay muối dưa được vàng rộm, giòn, ca...