Cà phê trứng của Việt Nam đốn tim khách nước ngoài
Cà phê trứng Việt Nam đứng đầu dánh sách những đồ uống được pha chế từ cà phê hấp dẫn được khách du lịch nhất.
Sau đây là danh sách các loại cà phê ngon nhất do Buzzfeed bình chọn có đại diện từ hầu khắp các nước nổi tiếng về thức uống này.
1. Cà phê trứng của Việt Nam: Món cà phê trứng ở Hà Nội ban đầu khiến nhiều du khách cảm thấy lạ lẫm, nhưng sau khi dùng thử đều bị “nghiện”. Thức uống này là sự kết hợp giữa hương vị cà phê với lòng đỏ trứng gà, sữa, bơ… Cà phê đen đá cũng là loại đồ uống được khách tây đánh giá rất cao.
Cà phê trứng, đồ uống yêu thích người dân Hà Thành lẫn khách du lịch
2. Cà phê Kaffeost của Phần Lan: Ở vùng Kainuum, Phần Lan, người ta thường uống kèm cà phê với phô mai Juustoleip được cắt nhỏ bỏ vào trong cà phê. Bạn có thể nhâm nhi những miếng phô mai này sau khi uống hết phần cà phê.
Ly cà phê cùng với những viên phô mai Juustoleip
3. Cà phê Kan Kohi của Nhật Bản: Đến Nhật, bạn có thể tìm mùa lon cà phê Kan Kohi ở bất kỳ máy bán tự động nào.Khách có thể tự chọn cho giữa cà phê nóng để uống vào mùa lạnh và cà phê mát lạnh dùng cho mua hè nóng bức.
Lon cà phê này được bán rộng rãi ở các tiệm tạp hóa và máy bán tự động
4. Cà phê Morocco: Tại Morocco, để thưởng thức được một ly cà phê Mocrocco đúng chất. Bạn hãy ghé vào quán Café des épices ở Marrakech để thưởng thức cốc cà phê có một hương vị độc đáo được làm từ các loại hạt như hạt vừng, hạt tiêu đen, hạt nhục khúc đấu…. xay nhuyễn lại với nhau.
Ly cà phê Morocco với thiết kế hoa văn cầu kỳ, lạ mắt
5. Cà phê Lagrima của Argentina: Tại Argentina, ở đây có loại cà phê đặc biệt có tên là ” tear-drop” of cà phê (dịch tạm: giọt nước mắt cà phê). Loại cà phê này bao gồm sữa nắng nhiều bọt hòa cùng với cà phê.
Video đang HOT
Ly “giọt nước mắt cà phê”
6. Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ: Được UNESSCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể vào năm 2013, được biết chúng rất đậm và mạnh, dễ khiến người thưởng thức bị choáng váng, có khi “tỉnh” ngay với 1 ngụm nhỏ.
Với một ly nhỏ thế này sẽ đủ làm bạn “tỉnh” cả ngày
7. Cà phê truyền thống Mexico: Đây cũng là một loại đồ uống được nhiều khách du lịch ưa thích khi đến Mexico, thường cà phê được đổ trong ly đất xét, có thêm vị quế với đường nâu.
Ly cà phê Mexico dùng kèm với quế
8. Cà phê sữa Pháp: Với thành phần bộtArabica và hương vanilla tư nhiên. Cà phê sữa nóng ở Pháp là một trong những thức uống phổ biến và được du khách ưa chuộng.
Ly cà phê sữa thơm ngon tại một nhà hàng Pháp
9. Cà phê Bombom của Tây Ban Nha: Xứ sở những chú bò tót lại hút khách với cà phê espresso pha ngọt , với tỷ lễ đường và sữa gần ngang nhau.
Tỷ lệ 50/50 của một ly cà phê Bombom
10. Cà phê Italy: Italy là một trong những quốc gia tiếng với những ly cà phê ngon bật nhất thế giới. Một ly espresso ở đây thường được thêm vào 1 lát chanh và người pha chế sẽ chà xát lát chanh đó trên miệng ly để chút chua chua để làm tăng thêm hương vị cho cà phê.
Ly cà phê đặc trưng với lát chanh ở trên
Thức uống ngon bổ từ "thực phẩm quốc dân" nhà nào cũng có, làm thử là mê
Có rất nhiều biến tấu thể hiện sự sáng tạo không giới hạn của người nội trợ tạo nên món ăn, đồ uống ngon bổ từ "thực phẩm quốc dân" này.
Đây là loại thực phẩm bổ dưỡng, sẵn có trong mỗi gia đình. Người nội trợ khéo léo học hỏi, biến tấu là đã có thể tạo nên bất ngờ cho những người thân yêu trong gia đình.
Phải nói rằng, trứng thực sự là nguyên liệu "quốc dân" bởi hợp đầy đủ 3 yếu tố ngon - bổ - rẻ, làm nên không chỉ vô vàn các món ăn thơm ngon, mà còn là nguyên liệu cho nhiều đồ uống sáng tạo.
Trứng đánh bông sánh mịn, béo thơm, kết hợp hài hòa với nguyên liệu quen thuộc tạo nên món đồ uống vừa quen vừa lạ lại bổ dưỡng khiến cả bạn bè quốc tế cũng phải "trầm trồ".
1. Cà phê trứng
Nhắc đến những đồ uống từ trứng của người Việt không thể nào không nhắc đến món cà phê trứng. Người đã sáng tạo nên thức uống độc đáo, mang nét quyến rũ của riêng ẩm thực Hà thành chính là cụ Giảng.
Ngày ấy, với trăn trở về một loại thức uống chỉ của riêng Việt Nam, cụ đã dùng trứng thay thế sữa tươi, tạo nên tách cà phê trứng quyến rũ không chỉ với người Việt Nam mà cả các du khách nước ngoài cho đến tận ngày nay.
Chẳng phải ngẫu nhiên mà các trang báo nước ngoài như CNN, The Guardian... đưa cà phê trứng vào danh sách những món nhất định phải thưởng thức khi đến Việt Nam.
Dù uống ở đâu, chúng ta vẫn không thể quên được hương vị cà phê trứng nơi đây với cái tâm của người pha chế, sự tỉ mỉ từ nguyên liệu và một bí kíp riêng không nơi nào có được.
2. Cacao trứng
Nếu bạn không uống được cà phê nhưng vẫn muốn thử hương vị trứng đánh độc đáo thì hãy thử cacao trứng.
Chỉ từ những nguyên liệu đơn giản gồm trứng, cacao và đường được pha trộn vào nhau tạo nên một loại thức uống thơm ngon, béo ngậy.
Cacao đặc sánh lẫn trong lớp trứng bông tơi, chỉ cần thử một thìa thôi cũng đủ để cảm nhận được vị ngọt ngào.
Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được trò chuyện, tâm sự cùng bạn bè vừa được thưởng thức đồ uống ấm nóng, hấp dẫn này.
3. Bia trứng
Được kết hợp hài hòa giữa các hương vị ngọt, béo, ngậy và chút cay cay nơi đầu lưỡi nên bia trứng từ lâu đã là loại đồ uống từ trứng mà không chỉ người dân Việt Nam yêu thích mà rất nhiều du khách quốc tế đều ấn tượng khi lần đầu thưởng thức
Nguyên liệu dùng để làm thức uống này gồm trứng gà tươi, đường, sữa, bia... Lòng đỏ trứng gà được đánh bông cùng sữa, đường, sau đó đổ ly bia mát lạnh lên trên. Khi ấy bọt bia và trứng sẽ nổi bồng bềnh trong một màu nâu sữa thơm ngậy rất hấp dẫn.
4. Sữa đậu nành hột gà
Nếu sữa đậu nành đã quá quen thuộc thì nay đã có một phiên bản hoàn toàn mới: sữa đậu nành hột gà.
Đối với món đồ uống này, người ta không cho đường để tạo độ ngọt mà thay vào đó là sữa đặc, tiếp đến là lòng đỏ trứng được tách khéo léo để khuấy đều cùng sữa, cuối cùng là pha với đậu nành nóng, đem đến một thức uống vừa ấm bụng lại bổ dưỡng.
Nhâm nhi từng ngụm sữa, bạn sẽ cảm nhận được sự nồng ấm đặc trưng của đậu nành và thoang thoảng đâu đó chút béo chút ngậy đầy lôi cuốn. Ngoài ra, bạn có thể thêm cacao và đá để thưởng thức nếu thích.
Trứng đánh kem - món quà ngon tuổi thơ, kỷ niệm của nhiều người.
5. Kem trứng
Mỗi cốc kem trứng gồm hai lòng đỏ trứng gà được đánh bông với đường, thêm chút hương vị như vani, cà phê hoặc trà xanh. Chỉ cần thử một thìa vào miệng, cảm giác như tan chảy, ngấm vào từng giác quan. Ngoài ra, bạn có thể chấm với bánh mì để ăn kèm cũng rất ngon.
Qua những đồ uống trên, chúng ta có thể thấy được sức sáng tạo không giới hạn của người Việt, biến tấu ra bao món ngon chỉ với một nguyên liệu quá đỗi thân thuộc hàng ngày là trứng.
Hãy tận hưởng ngày se lạnh bên người thân bằng những sáng tạo ngay trong căn bếp ấm áp nhà mình!
Những món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam Ẩm thực đường phố là một đặc trưng không thể thiếu của Việt Nam. Đó là những món ăn với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và cũng chính là một trong những biểu hiện cho sự đa dạng của nền ẩm thực nước ta. Hãy bắt đầu cuộc hành trình trải nghiệm với những món ăn nổi tiếng mà lại...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa

Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Cách làm thạch da lợn trong vắt, hương vị độc đáo

Thêm cặp đôi "phim giả tình thật" cưới kín

Trời nóng mà có món này, cả nhà "vét sạch" mâm cơm

Gái đảm mách cách cuốn chả lá lốt đều tăm tắp chỉ bằng một chiêu đơn giản, nhìn là muốn làm theo ngay
Có thể bạn quan tâm

Diện đẹp đơn giản với chân váy chữ A
Thời trang
14:56:10 01/05/2025
Diễn viên Việt nhận cát-xê tới 15 cây vàng, nay sống kín tiếng ở nước ngoài sau đổ vỡ hôn nhân
Sao việt
14:53:40 01/05/2025
Miss Cosmo Philippines tiếp tục thi MUP , fan chê 'một màu', đừng mơ vương miện
Sao châu á
14:51:48 01/05/2025
Tổng thống Trump lên tiếng sau khi Mỹ ký thoả thuận khoáng sản với Ukraine
Thế giới
14:48:02 01/05/2025
Trường ĐH Văn Lang lên tiếng về một sinh viên có hành vi vô lễ với cựu chiến binh
Netizen
14:41:48 01/05/2025
Điểm danh những mẫu xe mới sắp ra mắt thị trường Việt Nam
Ôtô
14:34:36 01/05/2025
Cô gái Đắk Lắk tự mua đất, làm nhà gỗ, tạo không gian sống đẹp mê mẩn
Sáng tạo
14:28:03 01/05/2025
Mỹ nhân Trung Quốc đi tuyên truyền phim mới thôi mà, có cần đẹp vậy không: Netizen than sao cứ trẻ mãi, 14 năm không già
Hậu trường phim
14:22:19 01/05/2025
10 giây khoe trọn nhan sắc, vóc dáng, khí chất của tiểu thư tài phiệt Harper Beckham khi cùng Victoria dự tiệc xa hoa ở Dubai
Sao thể thao
14:06:14 01/05/2025
Học trò Xuân Lan trong trẻo, thuần khiết nhưng đầy chiều sâu
Phong cách sao
14:03:00 01/05/2025